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〜世界の極上ワインより〜パーカーポイント 93点予想される飲み頃 現在〜2035年関連商品はこちら
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"Mazis Chambertin Domaine D'AUVENAY" マジ・シャンベルタン ドメーヌ・ドーヴネ 産地 フランス/ブルゴーニュ 品種 ピノノワール100% 詳細 赤ワイン ヴィンテージ 1995年 容量 750ml お届け日 ご注文後2〜3日後 配送方法 クール便での配送になります サン・ロマンの高台にあるドメーヌ・ドーブネ, ドメーヌ・ルロワとの違いは、ドメーヌがマダム、他2社で 保有しているのに対し、ドーブネは100%マダム&夫の持ち物という事です。
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シャトームートンロートシルトとロバートモンダヴィがコラボレーションで作った秀逸赤ワイン アメリカ 産地:ナパ ウ゛ァレー クラス: 主な品種: 生産年:1994 評価ポイント:-
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〜世界の極上ワインより〜1990年のデビュー以来、ハーラン・エステートではカリフォルニアの最も印象的なカベルネソーヴィニョンのひとつを生産してきた。このまばゆいワインを作る際には妥協を一切ない。ビル・ハーランはワインメーカーであるボブ・レヴィと醸造コンサルタントのミッシェル・ロランの支援を受けて絶妙な豊かさと複雑性を持つワインを生産してきた。カリフォルニアの最上レベルのワインに明確に判別できる優雅な感覚と複雑性、エレガンスが一体となっている。パーカーポイント 96〜100点予想される飲み頃 現在〜2020年
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産地 タイプ 品種 ヴォーヌ・ロマネ グランクリュ 赤ワイン/フルボディ(重口) ピノノアール 「百の花を集めたような香り」と形容され、果実味に富んだワイン。熟成するにつれて、華やかで官能的艶やかさに変化していきます
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〜世界の極上ワインより〜ルビー色のリシュブール1997年は大柄で風味豊かである。バラ・スミレ、タルカムパウダーと細かく砕いたベリーの香りのノーズに続いて、にぎやかで濃厚な個性が現れる。ミディアム〜フルボディでスパイス、特に新鮮な挽きたての黒胡椒とブラックペリーがたっぷりとある。深く熟した表情豊かなワインである。予想される飲み頃 現在〜2009年パーカーポイント 93点関連商品はこちら
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産地 タイプ 品種 サン=テミリオン・グラン・クリュ 赤/フルボディ メルロ50%、カベルネ・フラン47%、カベルネ・ソーヴィニョン3%※割合はヴィンテージにより異なります。 非常に濃い紫色の1990年は、1989年よりも柔らかで(このヴィンテージのブドウの熟し具合がすばらしかったため)、酸度が低く、わずかに外向的で、アロマと味わいもややはっきりとしている。しかし、このワインは大柄で、肥えて、厚く、格別に豊かであり、すぐにそれと分かるアンジェリュスに特徴的な、燻したようなヴァニリン・オーク、オリーブ、ジャムのようなカシスとスパイスのノーズがある。講談社『BORDEAUX ボルドー 第3版』より パーカーポイント96点!
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ポイヤック第1級 産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%※ヴィンテージにより異なります。 この年は、フル・ボディで芳醇であり、完全な熟成が進んでいますが、少なくとあと5年ほどは飲むには最適の時期が続きます。花束のような力強い香り、香辛料がきいていて、鉱物や黒い果実とカンゾウの香りが豊か、また豊かで丸い、柔らかなタンニン、非常に長い余韻など、高品位なラトゥールを実感できます。(ロバート・パーカー評価より)パーカーポイント90点!
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ポイヤック第1級 産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%※ヴィンテージにより異なります。 風味豊かな、食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある。ブラックカラントの果実と絡み合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。ほどよい酸、熟したタンニン。素晴らしいフィニッシュを伴なっている。市場でも非常に珍しいマグナム・ボトル!パーカーポイント89点!
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〜世界の極上ワインより〜このドメーヌは何年も前からバイオダイナミック農法で栽培を行っている。所有者たちは他のワイナリーのようにこの事を宣伝していない。彼らはドメーヌ所有の畑固有の素材で植え替えを行ない続けており、新種のクローンは決して導入しない。現時点での葡萄樹の平均樹齢は少なくとも45年である。醸造について葡萄は決して除便ぜすまた発酵が始まると5〜6日間の低温マセラシオンを実施、ポンポングオーバーとピジャージュを毎日行う。マセラシオンの期間は比較的長いがタンニンの過剰な抽出は避けている。ワインは少なくとも18ヶ月は100%新樽にて熟成をしている。所有者達は、それが濾過せずにワインを造るための最も衛生的な条件と考えている。関連商品はこちら
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★実店舗と在庫を共有している為 ご注文を頂いても商品をご用意 出来ない場合がございます。Harlan Estate 産 地 アメリカ/カリフォルニア ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニンヨンカベルネ・フランメルロ タイプ 【赤】 容 量 750ml最高峰カルトワインと評されるハーラン・エステート。果実味の凝縮度はさることながら、樽とのバランス、洗練された味わい深さなどが愛好家たちを熱狂させる所以でしょうか?(PPもあるでしょうが…)カリフォルニアにおいて、仏トップシャトーを彷彿とさせる味わいを実現させたことには最大の賛辞を贈りたいですね!
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商品情報メドック格付け第1級 充填レベル アッパー・ショルダー 目減り量 液面コルク下約 2.9cm エティケット 全体に綺麗 カプセル 下から約1.5cm幅でカッティングされています インポーター ピーロードジャパンメドック地区 / マルゴー / 750ml / 赤 / フルボディ充填レベル・目減りの量についてはこちら で参照頂けます。ラッピング・のしこちら をご覧下さい。
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■ご注文時の注意事項■必ずお読み下さい。※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。※在庫は、2008年05月21日の在庫状況でございますので、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。申し訳ございませんが、その際はご了承下さいませ。※お取り寄せ品の為、ご注文後のお客様ご都合によるキャンセルはできません。※ご注文を頂いた商品の出荷は、2008年05月30日頃からとなります。着日指定などをされるお客様は、ご希望に添えない場合もございます。また商品によっては、お取り寄せにお日にちが掛かるものもございます。※仕入先メーカー・販売時期により、商品の価格に差があるものがございます。※販売期間終了の商品につきましても、ご入用の際は、お問い合せ下さい。出来る限り、ご希望に添えるよう、一度お探し致します。
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年代1964年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1964 商品詳細
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1993年 Clos de la Roche V.V Ponsotクロデラロシュ ヴィエーニュヴィニュポンソパーカーポイント 99+点!!!mieux select「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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ブルゴーニュワインの神様、アンリ・ジャイエの甥で、1982年からともに仕事をしてきたアンリ・ジャイエの後継者。ルジェはアンリ・ジャイエの跡を継ぎ、ジョルジュ、ルシアン、アンリのジャイエ3兄弟の区画から、折半耕作でワインを造っています。自然酵母を用い、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、ヴィラージュ・ワインは50%新樽を使用し、清澄や濾過は行ないません。ルジェの風味豊かでリッチなワインは、ジャイエの流儀が確実に伝承されていることを実感できます。1996年 Echezeaux Emmanuel Rouget アンリ・ジャヤの後継者が造りだした、1996年 エシェゾー最高の状態です!!
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パーカーポイント 95+点!! 産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 ラベルの絵の題名は「カタロニアで」。スペインバルセロナ出身のアントニ・ダビエス作。アクリル製のクレヨンで描かれており、大地の血と人間のセンス、かつてない結婚が祝福され2つの心臓とひとつの耳、鼻、口が描かれている。パーカーポイント95+点飲み頃期間2010年〜2030年
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濃厚な色合い、ジャムのような黒い果実、炒ったコーヒー豆などの複雑な香りが潜んでいる。タンニンは厚く豊かで見事な舌触りが感じられ、傑出した純粋さと余韻の長さを備える。ヴァランドローヴァランドローは、サン=テミリオンのガレージ・ワイン運動の事実上のリーダー格であるジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシャトーであり、現在まで、ボルドー最高のサクセスストーリーであることに間違いありません。ボルドーで、いや、そういう意味ではどこの地方であれ、シャトーができてからこんなに短期間でこれだけの商業的な成功を収めたワインはありません。執念深く真面目、非常に才能ある所有者のジャン=リュック・テュヌヴァンは、彼の清澄・濾過処理をしない、際立ってリッチなヴァランドローが獲得している評判と価格に、今ではチェシャー猫のようなニヤニヤ笑いを浮かべているでしょう。テュヌヴァンは婦人のミュリエルと共に、サン=テミリオンの厳選した区画に、ちっぽけなシャトーを設立しました。サン=テミリオンでワイン・ショップとレストラン経営の経験を持ち、ワインの取引にもかかわってきたことは、テュヌヴァンの偉大なワインづくりのための哲学をいささかも損なうことはありませんでした。ヴァランドローがどの位よく熟成するか、一般の評価はもちろんまだですが、ワインは途方もなくリッチで、凝縮感があり、すばらしくくっきりした輪郭があります。難しいヴィンテージですら、並外れた出来でした。ヴァランドローは、世界中の大金持ちのワイン・コレクターが、サン=テミリオンのどのシャトーのワインよりも探し回る小さな宝物となりました。彼の影響力は拡大し続けています。彼は最も引っ張りだこのコンサルタントの1人であり、秀逸さへの執心とこだわりは、彼の途方もなく味覚(同じくらい才能のある彼の妻の助けが大きい)と共に、サン=テミリオンとその衛星地区の多くの凡庸なワインをよみがえらせてきました。品質にこだわる消費者の意識に、これらのワインを最も人気のあるものとして植えつけたのです。テュヌヴァンは、ミシェル・ロランと並んで、新しい世代のヴィニュロンたちに対し、もっともっと高い品質のワインをつくるよう刺激を与えてきた人物です。そのおかげで、ボルドー全体が多大な恩恵にあずかっています。《ロバート・M・パーカーJr.著『ボルドー 第四版』より》
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6月3日から配送開始ワインアドヴォケイト # 1702007年4月のロバート・パーカー(93-95点)一部抜粋!飲み頃;2015 − 2047年素晴らしいムトンで、2005は85%のカベルネソビニョン、14%のメルロ、で構成されたそしてカベルネ フランのひとすくいです。 新しい管理者、フィリッペ Dalhuin の下で、どんな最近の年代ものの最も厳しいセレクションでも制定されました(生産の64%が使われました)、そして2005年の13.5%天然のアルコールはこの地所で達成されるこれまでに最も高いものの1つです。 1986年あるいは1982年ほど良くない間に、2005年はクレーム ドゥ カシス 、カンゾウ味のキャンデーと快い樫の概念とともにクラシックの真っ黒な /blue/purple の色を提供する明るいワインです。 こくがあって、強力で、そして、タンニンの積載量と同様、良い基礎をなしている酸味で例外的に純粋で、それは2015-2020年の間にフルの成熟に接近するでしょう、そして40年間もつべきです。
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こちらの商品は、200mlとなります〓〓アルマニャックの歴史〓〓ブランデーは錬金術の恩恵で生まれたお酒で、ラテン語でアクア・ビタエ(生命の水)と名付け不老長寿の薬として売り出されました。そのブランデーで、アルマニャックの歴史はコニャックより古く、フランスの最も古い文献は、1411年にはアルマニャック地方で生命の水が作られたと記しています。 16世紀になるとフランス各地に広がり、17世紀には本格的産業となりました。 また日本にも1652年(慶安4年)長崎オランダ商館長が江戸の将軍のもとへブランデーを贈ったという記録もあります。 ラフォンタン社はBAS-ARMAGNAC地域のノガロにて、1897年に創業。現在は4代目LAFONTANが、曾祖父の代から受け継いだ伝統を守っています。〓〓原材料〓〓 原材料・・・ 白ワイン 主要ぶどう品種・・・ バコノワ−ル・フォルブラン〓〓製法〓〓醸造・・・ コンピュ−タ管理の元、クロ−ズドタンク、コ−ルドマセレ−ション(コ−ルドマセレ−ション:ぶどうを凍らせて浸漬) 蒸留・・・ 最低12年熟成。1つのヴィンテージに付き10ピエスを蒸留 (ピエス:ブルゴーニュ、特にコート・ドールで多くみられる発酵、熟成用の樽)熟成・・・ フレンチオ−ク400L(ピエス)にて熟成。3000Lのオ−ク樽も使用。 受注後、単一年度のブランデ−を樽から一瓶一瓶手作業で瓶詰めします。大切なあの人に!二人の記念日に!お世話になったあの方に!最も心に残っている年のヴィンテージ・アルマニャックは極上の贈り物。懐かしい思い出も甦ってきそうです。。◆アルマニャックの美味しい飲み方、保存方法 ストレートで飲まれるのがアルマニャックの素晴らしさを一番理解できる方法です! が、気分や季節に合わせた楽しみ方はいろいろ。 アルマニャックは、よく冷えたオレンジジュースにビックリするほど良く合います。 また少しぬるめのコーヒーに入れて飲むのが本当の通のやり方だと言う方もいます。 ストレートで飲むのならグラスはチューリップ型を使い、グラスを手で暖めませんように! グラスを静かに口に運んだらひと口すすって一呼吸おいた後、ゆっくり舌の上でころがして下さい。 口のなかで、アルマニャックのえもいわれぬ香りが開きます。 ここからがまた醍醐味!! 空になったグラスを手で暖めて、残り香を楽しみます。 これは、今もなおアルマニャック地方の人々にみられる作法だそうです。 もちろんヴィンテージ違いで飲むと、これはこれは素敵な時間になります。 こんなにたくさんのヴィンテージがあると迷っちゃいますよね。 目安は、5年違い!!5年の味わいの差は歴然です(*^_^*) 10年以上違うヴィンテージですと、驚きの連続です。 ワインは寝かせますが、アルマニャックは栓の匂いがつかないよう瓶を立てて保存して下さい。お誕生日、結婚記念日、還暦のお祝い、敬老の日、、、ご用途はいろいろ!記念ヴィンテージを手にした方の喜びは、きっと・・・ご注文の際、必ずお読みください!!! ●こちらのラフォンタン(200ml)につきましては、受注発注となります。●お届けの目安・・・ご注文からお届けまで1週間程度頂きます。●希少商品の為、ご注文頂いても稀にお手配できない場合がございますことを了承下さい。●贈り物としてご利用下さるお客様が多いかと存じますが、ご注文はゆとりをもってお願いいたします。●こちらは1本ずつ<木箱>に入っております。当店で包装(包装紙:紺)し、リボンシールを貼ってのお届けとなります。のしご依頼の場合はご注文の際にご用命下さい。
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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティにとって 凄い年とされます噂の2003年の入荷です! パーカーポイント96点! 素晴らしい状態での入荷です。
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<1955年> ★★★年の初めは寒く成育は緩慢だったが、その後天候は回復。収穫は過去20年間で一番良い状態で行われた。赤ワイン:健全だった品質は多様。かなり人気が出た。コート・ド・ニュイは深みがあって、スタイルの良いワインとなった。--マイケル・ブロードベント著「ワインヴィンテージ案内」--バン ダー ミューレン
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このワインは、ドメ−ヌ・ルロワのコルトン・シャルルマーニュ [1999]年の白ワインです。目減りも少なく状態の良いワインです。