こちらのワインは　1966年、1967年、1968年の3ヴィンテージをブレンドして造られました。ミッシェル・シャプティエの時代、このように複数のヴィンテージをブレンドしてのボトリングはあたりまえのように行われていました。

イタリア/赤/フルボディ『アマローネ』の完成美と称されるグレートヴィンテージ。 ワインを構成するすべての要素が凝縮され、複雑さとたまらない余韻を残します。 なかなか日本への入荷割り当ても少なく、 お目にかかることも少ないワインばかり。 口にすることで強烈なメッセージとエナジーを 与えてくれます。 『アマローネ』『ヴァルポリッツェラ』においてクインタレッリと双璧と謳われヴェネト最高の生産者と呼ばれるダル・フォルノ・ロマーノ。ここ最近の値上がりにも『ため息』がでますが、それ以上にワインのクオリティに驚愕させられます。 ロマーノ・ダル・フォルノのワインは強烈な印象を与える。一度飲んだら忘れることが出来ない。ヴァルポリチェッラでさえ5年後にリリースされるほど長熟なものなのだ。アマローネはかなり高価だが、その魅力には抗しがたい。この人物の存在価値にお金を払ってもいいと思わせるほどである。 『イタリア・ワイン・ブック』出石万希子著　より抜粋 ダル・フォルノ・ロマーノDal Forno Romano＜＜世界が注目するイタリアの至宝！＞＞ワインを造るにあたってマイナスの状況から、畑やブドウの習慣までも変え、今やイタリアだけでなく世界でもトップのワインを造りだす、”偉大な生産者”、ダル・フォルノ　ロマーノ！果実風味の塊、恐ろしいほどの深みに完璧なハーモニー、そして終わりなき複雑さと余韻！◆「神」と呼ばれるワイン生産者彼のワインの真価が100％発揮されるには、一体どれだけ時が経てばよいのか、考えさせられる程のワインを造り出しているのです。人はその味わいに、「この人は天才だ！」と感じるに違いないでしょう。そんな彼が現在の名声を得るに至ったのは、飽くなき理想への努力があったからこそでした。ロマーノ曰く、「ブドウは人間同様、長きに渡り続けた習慣は直ぐに取り去ることは出来ない。時間とともに少ずつ、新しい環境に順応していく物である。故に継続し、待ちつづけるという我慢忍耐が必要なのだ。そしてそこから、果実味・新鮮さ・エレガンス・ストラクチャー・余韻という全く異質の要素を統合し、最高品質のワインを造り出すことは、どんな困難も障害ではない。」そう言って、現在も留まることなく理想に向かっているロマーノ氏。「インポータ資料より」

その他のヴィンテージはこちら アルマニャック・ド・モンタル[1930]　200ml　木箱入り≪ド・モンタルについて≫ 品名にもなっているド・モンタルは、アルマニャック地方で12世紀から続く旧家の名前です。 原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。 年代によりその個性もまた様々バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いものもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。 先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいてはいかがでしょうか？●味わいの特徴。 ヴィンテージごとに微妙な違いがあります。（5年違うと飲み比べてわかります。 10年違うと驚きます）。 葡萄の香味が強く残っており、そこにほのかな樽香が加わり豊かな風味をかもし出しています。アルマニャック地方の自然の恵みと伝統製法が上手く調和しています。 ビンに閉じ込められた琥珀色の液体時間だけが創りだすことの出来る深い味わいのお酒です。 ◆ビンテージアルマニャック楽しみ方・味わい方アルコール度数　40度前後。ワインに比べ熟成による品質劣化のリスクが非常に少なく、年数を経ることでアルコールの分子も小さくなります。（口あたりがマイルドでなめらかに）香りのボリュームも芳醇、妖艶になります。※30.40年以上熟成したものは度数を感じさせず、アルコールのピリピリした刺激も少ないものです。◆先ずはストレートでグラスに少量注ぎ香りをお楽しみください。そしてちょっぴり口に含み舌全体をつかって味わってみてください。度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみいただいて もいいかと思います。 時間が創った！ビンテージ・アルマニャックArmagnac de Montal Napoleon モンタル ナポレオン 40度アルマニャック地方で12世紀から続いている旧家。ビンテージもののストックではアルマニャック最大規模を誇ります。アルマニャックでも最高の地域　バ・アルマニャック地区のなかにあるロックロール村（ブルーチーズで有名ですね）のシャトー・デュ・リュートールという畑で、3世紀ほど前からアルマニャックを生産しています。シャトー・デュ・リュートルのブドウ畑それまでは大手に販売していましたが1951年にオリヴィエ・ド・モンタルとパトリック・ド・モンタルの従兄弟同士が力を合わせてラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュという会社を興し独自の瓶詰め、販売を開始。現在、アメリカ市場で特に人気の高い 銘柄になっています。オリヴィエ・ド・モンタル氏ラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュ原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。蒸 留 設 備 年代によりその個性もまた様々。 バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いも のもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいて はいかがでしょうか？商品はすべて特製の木箱（木箱には年号のシールが付いています）入り。ギフトに最適です。※ラッピングご希望の場合、別途手数料210円かかります。 ≪開け方≫キャップは蝋封されています。熱いお湯にボトルネックを数分つけてあげると簡単に削ることができ ます。蝋の下はコルクですが、ワインオープナーは不要です。≪保存方法≫開封前は常温でも問題ないですが開封後はコルクを差込なるべく冷暗所にて保管してください。ワインと比較し酸化は非常にゆるやかですので、あまり気になさらなければ半永久的に楽しめます。 ディレクターのフィリップさんが来日シーザー実店舗に来店!!（2008/5/7）統括ディレクターのフィリップさんはピンクのシャツとストライプのネクタイがとても似合うジェントルマン。3時間ほどの滞在でしたが、アルマニャックの文化やモンタル社の理念などおだやかな口調の中に時に情熱的にお話いただきました。当然と言えば当然ですがビンテージによっても、味わいは異なってくるようで、興味深いものでした。ただ残念なのはロシアや東欧圏など新興市場での需要増加で古い原酒が急激に減っているようです。（とくに1960年以前のストックは底が見えはじめ今後かなりの値上がりとなってしまうのは避けられません。早め手配をしましょうね）ランチは和会席でしたが、とても上手に箸を使われているのが印象的でした。

〜世界の極上ワインより〜甘草・ブラックベリーとさくらんぼの果実味、溶けたアスファルト、タプナード、トリュフと燻製の趣を見せる素質のあるワインである。このワインの殆どのヴィンテージよりも多くのミネラル分を持ち噛みごたえがある。少なくとも6〜8年はセラーで寝かせる必要がある。35〜40年は持ちこたえるはずだ。予想される飲み頃　2010年〜2035年。パーカーポイント　96点

その他のヴィンテージはこちら アルマニャック・ド・モンタル[1931]　200ml　木箱入り≪ド・モンタルについて≫ 品名にもなっているド・モンタルは、アルマニャック地方で12世紀から続く旧家の名前です。 原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。 年代によりその個性もまた様々バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いものもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。 先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいてはいかがでしょうか？●味わいの特徴。 ヴィンテージごとに微妙な違いがあります。（5年違うと飲み比べてわかります。 10年違うと驚きます）。 葡萄の香味が強く残っており、そこにほのかな樽香が加わり豊かな風味をかもし出しています。アルマニャック地方の自然の恵みと伝統製法が上手く調和しています。 ビンに閉じ込められた琥珀色の液体時間だけが創りだすことの出来る深い味わいのお酒です。 ◆ビンテージアルマニャック楽しみ方・味わい方アルコール度数　40度前後。ワインに比べ熟成による品質劣化のリスクが非常に少なく、年数を経ることでアルコールの分子も小さくなります。（口あたりがマイルドでなめらかに）香りのボリュームも芳醇、妖艶になります。※30.40年以上熟成したものは度数を感じさせず、アルコールのピリピリした刺激も少ないものです。◆先ずはストレートでグラスに少量注ぎ香りをお楽しみください。そしてちょっぴり口に含み舌全体をつかって味わってみてください。度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみいただいて もいいかと思います。 時間が創った！ビンテージ・アルマニャックArmagnac de Montal Napoleon モンタル ナポレオン 40度アルマニャック地方で12世紀から続いている旧家。ビンテージもののストックではアルマニャック最大規模を誇ります。アルマニャックでも最高の地域　バ・アルマニャック地区のなかにあるロックロール村（ブルーチーズで有名ですね）のシャトー・デュ・リュートールという畑で、3世紀ほど前からアルマニャックを生産しています。シャトー・デュ・リュートルのブドウ畑それまでは大手に販売していましたが1951年にオリヴィエ・ド・モンタルとパトリック・ド・モンタルの従兄弟同士が力を合わせてラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュという会社を興し独自の瓶詰め、販売を開始。現在、アメリカ市場で特に人気の高い 銘柄になっています。オリヴィエ・ド・モンタル氏ラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュ原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。蒸 留 設 備 年代によりその個性もまた様々。 バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いも のもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいて はいかがでしょうか？商品はすべて特製の木箱（木箱には年号のシールが付いています）入り。ギフトに最適です。※ラッピングご希望の場合、別途手数料210円かかります。 ≪開け方≫キャップは蝋封されています。熱いお湯にボトルネックを数分つけてあげると簡単に削ることができ ます。蝋の下はコルクですが、ワインオープナーは不要です。≪保存方法≫開封前は常温でも問題ないですが開封後はコルクを差込なるべく冷暗所にて保管してください。ワインと比較し酸化は非常にゆるやかですので、あまり気になさらなければ半永久的に楽しめます。 ディレクターのフィリップさんが来日シーザー実店舗に来店!!（2008/5/7）統括ディレクターのフィリップさんはピンクのシャツとストライプのネクタイがとても似合うジェントルマン。3時間ほどの滞在でしたが、アルマニャックの文化やモンタル社の理念などおだやかな口調の中に時に情熱的にお話いただきました。当然と言えば当然ですがビンテージによっても、味わいは異なってくるようで、興味深いものでした。ただ残念なのはロシアや東欧圏など新興市場での需要増加で古い原酒が急激に減っているようです。（とくに1960年以前のストックは底が見えはじめ今後かなりの値上がりとなってしまうのは避けられません。早め手配をしましょうね）ランチは和会席でしたが、とても上手に箸を使われているのが印象的でした。

パーカーポイント　94点予想される飲み頃　現在〜2015年関連商品はこちら

関連商品はこちら

産地 タイプ 品種 ボルドー　ポムロール 赤/フルボディ(重口) メルロ85％、カベルネ・フラン15％※割合はヴィンテージにより異なります。 このワインは豪華で豊かだが、1961年、1959年、1950年、1948年、1947年の伝説的なラトゥール・ア・ポムロールとはほど遠いものになってしまった。あとさらに10年は熟成を続ける力がある。色合いは暗いルビーからガーネットで、強烈に香り高く、トースト、ブラックチェリー、モカ、ハーブの力強く、スパイシーで甘いブーケがある。滝のように口の中を撫でていく、みずみずしくてふくよかな風味には、収斂（しゆうれん）味もぴりぴりした酸味もない。これはふっくらとして、肉付きのよい、おいしいワインで、現在でも飲めるが、あと10年持っていてもよい。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポイント93点！

レバーを上下に往復させるだけでコルク栓をスムーズに抜くことが出来るレバーモデルはスクリュー部分にNASAの技術が生かされており、機能性は世界中で高く評価されています。「1分間で8本のワインを抜いた」としてギネスブックにも載っているスクリュープル　レバーモデルをエレガンスにデザイン。使いやすさとともにファッショナブルな要素もプラスされた逸品です。

〜世界の極上ワインより〜シュヴァル・ブランは間違いなくボルドーで最も深遠なワインのひとつである。過去50年ほどの大部分サンテミリオンの格付けの単独トップの座を占め、このアペラシオン最上のワインを生み出してきた。長年、サンテミリオンというよりはポムロルのようなワインをつくっている批判されてきた。ボルドーの「八大ワイン」の中でシュヴァルブランは恐らく飲み頃の期間が最も長いワインであろう。通常、このワインは最初に瓶詰めされた時点で既においしいのだが、最高のヴィンテージでは年を追うごとに重みを増し持ちこたえる能力がある。メドックの一級シャトーやポムロルのペトリュスにもこれほどの柔軟性はない。シュヴァルブランが持つ若いうちに飲める能力や早熟さ、そして充実感や20年〜30年も熟成させるだけの全体的なバランスや強烈さに近いと言えるワインは「オーブリオン」しかない。関連商品はこちら

パーカーポイント　95点 産地 タイプ 品種 サンテステフ 格付け：第2級 赤ワイン/フルボディ(重口） カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ38％、カベルネ・フラン2％ ※ヴィンテージにより異なります。 豪勢なメルロにジャムにしたようなカベルネ・ソーヴィニヨンが混じって派手やかに感じられる魅力がある。超凝縮したワインで、ローストしたハーブや、甘い、ジャムにしたような黒系果実の香りのするノーズは、豪勢で汁気の多い甘草や、スパイス箱、西洋杉が溶け込んでいる。開放的で飲まずにはいられないワインだ。 パーカーポイント95点

産地 タイプ 品種 ポイヤック　格付け：第1級 　赤ワイン/フルボディ(重口） カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ20％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％※ヴィンテージにより異なります。 色は非常に濃い紫色で、ウチに秘めたノーズは黒胡椒と西洋杉、カシス土の香りがする。優雅な豊かさと凝縮された果実味、ミディアムボディーからフルボディーにちょうどいいタンニン。甘く、長く、パワフルなフィニッシュは、このヴィンテージの傑作といえる。パーカーポイント90点

ポムロール特級 産地 タイプ 品種 ボルドー　ポムロール 赤/フルボディ(重口) メルロ75％、カベルネ・フラン25％※割合はヴィンテージにより異なります。 発酵は12〜14日間、マセラシオンは15〜20日間。マロラクティック発酵はタンクで起こる。その後、オーク樽に移されて16〜20ヵ月間熟成。新樽は35〜40％。清澄処理されるが、濾過処理はされない。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポイント92点!

※ラベル不良になります。ご了承の上、お求めくださいませ。 関連商品はこちら

格付第一級ボディフルボディ品種カベルネ・ソーヴィニオン75％　メルロ10％　カベルネ・フラン10％　プティ・ヴェルド5％パーカーポイント86点風味豊かな食欲をそそるラトゥールだ。濃厚さや力強さはあまりないが、甘い、クルミの色合いがある。ブラックカラントの果実と絡み合ったミネラルや微妙な樽香が感じられる。程よい酸、熟したタンニン。ミディアムボディのフィニッシュを伴う良好な舌触りのなめらかなこの作品は、多分10年はおいしく飲めるだろう。《ボルドー第4版より抜粋》

パーカーポイント96〜99スペクテーター96ワイナート95配送に3〜5日間頂いております。

その歴史と実力から、まさにスーパースパニッシュの筆頭ヴェガ・シシリア。決して伝統の上にあぐらをかいているばかりではなく、ボデガの醸造に関する基本的な姿勢は保ちつつ、進取の精神も失うことなく醸造に情熱を傾けている名門です。ウニコになるワインには、平均樹齢40年以上のブドウが用いられフレンチとアメリカンオークのティノ（木桶）で発酵、その後、新しい小樽にそして使用樽に移し換え、再びティノに戻し、ここまでで平均6年間の樽熟を経てようやく瓶詰められます。そしてその瓶熟が最低3年。なんとまあ、大切に大切に育てられたワインでしょうか！しかもその熟成に用いられる樽の素材アメリカンオーク70％後がフランスのアリエ産やトロンセ産オークを自前の樽工房で組み立てるのだそうです。アメリカンオークからはタンニンの骨組みが補われ、フレンチオークからは貴族的なアロマがもたらされる、それがウニコのウニコたる性格を作ると云うのです。複雑な味の要素が幾重にも広がるスパニッシュの最高峰、どうぞご堪能ください。産　地：スペイン　リべラ・デル・ドゥエロDO品　種：テンプラニーリョ　カベルネ・ソ−ヴィニヨン　メルロー　マルべック収穫年：[1991]

名高いこのクロ・ヴージョは、クロの上部近くに位置する。比較的広く（約3ha）、半分以上が70年の古いぶどうの木から造られる。深く熟した黒い果実と、腐葉土、さんざしなどの香りが複雑に入り混じって華やかに香る。コク、広がりがあり、筋肉質でエレガントなタンニンがあるフルボディのワイン。ドメーヌ・メオ・カミュゼ1983年に、今までネゴシアンにバルク売りしていたのをやめ、元詰（自社醸造、瓶詰めまでする。）開始。フランス国内で急速に評判を高めた天才醸造家アンリ・ジャイエが築いた礎を継承。3〜5日の発酵前の浸漬、100％新樽、100％除梗、15〜20日に及ぶ仕込み、そして18〜24ヶ月の樽熟成。最も古いぶどうの木は、70年以上。瓶詰め後、すぐ飲めるようになるが、10〜12年は十分熟成する。

年代1995年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方　メドック地区　サンジュリアン シャトーシャトー・レオヴィル・バルトン タイプ赤/フルボディ/上品な香りと味わい 格付けメドック地区　第2級 栽培品種カベルネソーヴィヨン72％、メルロー20％、カベルネフラン8％ ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区　第2級 > レオヴィル・バルトン > シャトー・レオヴィル・バルトン　1995 商品詳細

Girardin, Vincent Chevalier Montrachet*楽天以外にも出品しておりますので他の店にて先着売切れの場合はご容赦ください。

ラベルに少し汚れがございます。

まず　驚くのは　コルクを抜いた瞬間から始まるワインの物語り。第一アロマそしてグラスで少し時間をおくと大変繊細なブーケへと。大変滑らかでいながら奥から感じる骨格の強さと深み、落ち着き払ったタンニンと酸が全体に広がり熟成感を感じさせながら果実味と上品さが全体を包み込み、キメ細やかに喉を通り過ぎていきます。もう至極のワインです。　　＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し

【750ml】輸入元：ディアジオ・モエ・ヘネシー

Chateau d'YquemPremier Grands Crus en 1855年代：1991容量：750ml保険料（価格の0.5％/500円min）別途※商品画像は受注後のお取り寄せ ※納期は正式受注後約2〜4週間

シャトウムートンロートシルドMouton Rothschild:Pauillac AOC:1er cru classe en 1973 年代：1979　容量：7500ml

　 Ch.Mouton Rothschild[1979] ■産　地 フランス/ボルドー/メドック地区ポイヤック ■品　種 カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、メルロ、プティヴェルド ■容　量 750ml ■タイプ 赤/重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 96点 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師：鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート！ 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX（1本用/2本用）、オリジナル木箱（1本用/2本用）、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。

ラベルの絵は東西ドイツ統一の記念ラベル『バゼリックの壁』（向こう側がついに帰ってきた）の言葉が入っている。逆さになった羊はこの年の出来事（ベルリンの壁崩壊）を表している。パーカーポイント90点!! 産地 タイプ 品種 ポイヤック　格付け：第1級 　赤ワイン/フルボディ(重口） カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロ11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％※ヴィンテージにより異なります。 逆さになった羊は、この年の出来事「ベルリンの壁崩壊」を表しており、ラベルの絵は、東西ドイツ統一の記念ラベルである「バゼリックの壁」（向こう側がついに帰ってきた）の言葉が記されている。パーカーポイント90点