アルボワから車で北に約3分の所に位置する小さな村モンティニー・レ・ザルシュールで、1962年から始めたドメーヌ　ティソ。現在3代目ステファンはビオを取り入れ発展的な取り組みを続けており、非常にレベルの高いジュラ地方トップクラスのワインを造り出している。 フランス 産地：アルボワ クラス：AOC（村名） 主な品種：サヴァニャン 生産年：1989 評価ポイント：-

・1980年代 ブルゴーニュ・10.000円以内 ブルゴーニュ・赤ワイン ブルゴーニュ

・1980年代 ブルゴーニュ・10.000円以内 ブルゴーニュ・赤ワイン ブルゴーニュ

86年ヴィンテージ。液面、外観とも良好。記念ボトル・バースデーヴィンテージとしていかがでしょうか。 ※澱（おり）が出ておりますので、 到着後最低一週間ほどは立てて休ませてからお飲みください。 ★ 　　 容量750ml ライト ミディアム フル 生　産　地 ： 　フランス　ボルドー 地　　　 区 ： 　サンテステフ村 生　産　者 ： 　ー 葡萄 品種 ： 　カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー ス タ イ ル ： 　赤ワイン 備　　　 考 ： ●同梱可能-12本まで1ヶ口の送料でお届け。他商品と同梱されますと大変お得です！ Chateau　Cos　Labory　1986

ハーフボトルこちらの商品は予約販売のみ取扱いです。商品のお届けは2005年3月下旬予定です。ご注文後のキャンセルは出来ません。

KATSUDA　　★★★★★（2007/12/3 試飲会にて） フランス・ブルゴーニュより一時帰国されたネゴシアン ルー・デュモン代表の仲田晃司さんのワインセミナー（岡山）に行ってまいりました。昨年、渡仏の際、仲田さんにはジュブレシャンベルタンの事務所（セラー）でテイスティングやご自宅でホームパーティお招きいただき、大変お世話になりました。それ以来、仲田さんのワインの大ファンです。10数種類テイスティングいたしましたが、一番美味しかったのは、やはり（当然といえば当然ですが）、[1989] シャンボール・ミュジニー 1er Cru レ・シャルムルー・デュモン レア・セレクションでした。別格に旨かったです。セミナーの中で仲田さんは、日本にあまり流通していないエレガントな飲み頃のワインをネゴシアンとして買い付け、日本のワイン愛好家の方に紹介したいと熱く語っておられました。帰り際に仲田さんよりワインをプレゼントいただきました。そのワインは、シャンベルタンの1992年物です。なんと機内持ち込み手荷物、ハンドキャリーです。仲田さん曰く、最高にエレガントで素晴らしい仕上がりとのことです。仲田さんは、フランス語ができない、ワインを知らない、人脈がない、（失礼ながらご本人の弁では）十分な資金がなかったにもかかわらず、閉鎖的なブルゴーニュで独立開業、『情熱』でワインビジネスを成功に導くなど本当に素晴らしい方です。 KATSUDA　★★★★★+　（2006/7.28）ドメーヌにて仲田さんが古酒をブルゴーニュの生産者より買い付けられたワインです。2006年夏の現地買付け赤ワインで1,2番に美味しいと思ったワインです。シャンボール・ミュジニー 1er Cru レ・シャルムWine Cellar KATSUDAのラッピングをどうぞご利用くださいませ。KATSUDA★ワイン・セレクションTOPへ

当店通常価格　　11,800円のところ　30％OFFの特別価格　8,260円Chateau Lanessin 1988 / Delvos BouteillerBordeaux Red Dryシャトー　ラネッサン（デルヴォー　ブーティエ） 格付け ボルドー・オー・メドック地区格付ブルジョワ級（1932年） ※2003年の格付け見直しで、ブルジョワ・シュペリュール級に昇格 A O C オー・メドック 畑位置 キュサック・フォール・メドック村 畑面積 40ha 年間生産量 平均約 2万ケース 平均樹齢 25年以上 ブドウ品種 平均：カベルネ・ソーヴィニョン75％　メルロ20％ 　　　　カベルネ・フランとプティ・ヴェルド5％ 収　穫 全て手摘み 醗　酵 温度調節つきコンクリート製タンクで12〜18日間の醗酵とマセラシオン。 醗酵槽でマロラクティックを実行し、オーク樽へ移行。 熟　成 オーク樽（新樽率5％）で18〜30ヶ月間 諸処理 清澄処理・濾過処理ともに実施。 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 深みのある色合いと、たくましくてスケールの大きな枠組み、噛み応えのある舌触りの強烈な味わいに富んだスタイルの長期熟成タイプ。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド なし 1988 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：18／20点 アドヴォケイトヴィンテージガイド：87点 　1988年のボルドーは、1982年に匹敵するほどの大収穫の年で、厳しい選別を行ったシャトーから素晴らしいワインが誕生。 ※ボルドー委員会1988ヴィンテージ情報：　1988年のボルドーは湿った冬期に全ての雨雲を使い果たしてしまったかのように、7月4日から9月の終わりまでのほとんどが乾いた日となり、非常に乾燥しているが、特別暑いというのではなく、全体的に温暖で晴天の日が続き、10月前半にはいくらかの局地的な降雨があったものの、全てのブドウは健全な状態が保たれ、理想的な状況下で収穫されました。　メルロは肉づきがよく力があり、タンニンに富んでいて、完璧な色調で、カベルネ・フランにとっても素晴らしい年といえ、一般的に水はけのよい土地に栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンにとって、この年は干ばつによる水不足から糖度は生産者の期待した水準を下回ったものの、酸度の高さが気品のある香りが長く残るワインに仕上げ、それぞれの品種の特徴がお互いを補いあい、混合されることによって、バランスのある複雑な風味がでることが、この年のワインで確証されました。 パーカー氏評価（1993.2）：86点 　深く、ブドウが良く熟した感じ、ほのかなオークの香りが絡み合った、メンソールと西洋杉とブラックカラントの複雑性に富んだ香りを漂わし、ふくよかで非常に凝縮した豊かなワインです。 予想飲み頃は、1993年から2008年あたり。 スペクテーター誌評価（1991.7.31）：80点 　心地の良い西洋杉やカラントの芳香と風味に溢れ、目がつまり、タニックで、余韻の中にも果実味を反芻するに充分な長さと固さが感じられます ★凝縮感溢れるふくよかで豊かな作品★CH．ラネッサン　1988年（デルヴォー・ブーティエ） 　サン・ジュリアン村の南に隣接するキュサック・フォール・メドック（古くはキュサック）にあるCH．ラネッサンは、40haという広さのブドウ畑を所有し、場所的にはCH．ベイシュヴェルとCH．デュクリュ・ボーカイユーの畑に囲まれ、またCH．ラシェネーの畑と並び、AOCオー・メドックの中でも傑出したワインとして、第5級にも匹敵するという高い評価を受けているブルジョワ・シュペリュール級のシャトーです。 キュサック・フォール・メドック（古くはキュサック）にあるシャトーラネサンは、サンジュリアン地区に隣接する40ヘクタールという広さのブドウ畑を所有し、場所的にはベシュベルとボーカイユーの畑に囲まれています。またラシェネーの畑と並んでいます。 1310年1月15日まで遡る非常に厳重に保管された記録のある古い歴史を持ちます。 イギリス国王エドワードの統治時代、ギエンヌ公爵、モンターニュのペロンヌ姫、ラネッサンのヘンリーの未亡人はその所有地をブレニャンの領主に売りました。 1793年5月17日からデルボー家がこの古い歴史あるシャトーの所有者となり、1855年のメドック地区の格付けが行われた際、当時第4級に匹敵する高い評価を得ていながら、当時の当主ルイ・デルボーがその自信ゆえに、審査用のワインが提出しなかったために、格付けを逃しています。 再度の格付けが行われる場合、昇格シャトー候補の最右翼として見られている非常に、実力のあるシャトーでもあります。 現在は、ラベルにも「デルボー・ブーティエ」と表記してあるように、ブーティエ家の所有下にあります。 ワインの熟成に新樽使用率が非常に低く、古い樽を用いているのが特徴的なシャトーで、その深みのある色合いと、たくましくてスケールの大きな枠組み、噛み応えのある舌触りの強烈な味わいに富んだワインを産み出しています。 2003年のブルジョワ級の格付け見直しにおいて、ブルジョワ級の中で三つに分類された中位、シュペリュールに昇格しています。（・・・ブルジョワ級シャトー一覧） ※ボルドー赤1988ヴィンテージ情報 　1982年に匹敵するほどの大収穫の年の1988年は、厳しい選別を行ったシャトーから素晴らしいワインが誕生。 ※WA：86点　／　WS：80点　（詳細はこのページ下方に）

年代 造り手 [1989]年 メストラザ 生産国 地域 フランス ボルドー ソーテルヌ 村 AOC ソーテルヌ 格付第1級 タイプ 白・極甘口 内容量 750ml 【レイヌ　ヴィニョー】 【レーヌ　ヴィニョー】【ソーテルヌ　格付】【ソーテルヌ　プルミエ　クリュ　クラッセ】【ソーテルヌ　AOC】 【AOC　ソーテルヌ】【デザートワイン】【ソーテルヌ　AOC】【レーヌ・ヴィニョー】

コレは、安い！数量限定で入荷しました！気になる方は、どうぞ、お早めにお買い求め下さ〜い！ 【ロバート・パーカー氏の評価】私は1985年デュ・テルトルを9回試飲しているのだが（5回は樽から、4回は瓶から）、これほど異なった振る舞いを見せるワインは見た事がない。最近2回の試飲では、肯定的な結果が出ている。最後の2本は（いずれもフランスで試飲した）、ほどよい深みのあるルビー／紫色をしており、熟成の兆しは見られなかった。外向的で土っぽい（トリュフ？）、カラントのようなブーケが気をそそる。口に含むと、たっぷりのふくよかな、ブドウの完熟感のある、しなやかなブラックベリーやカラントのような風味が感じられ、まさに十分なやわらかいタンニンと酸がグリップや焦点を与えている。甘美な、非常に外向的なスタイルのワインだ。◆ロバート・パーカー氏評：87点（ロバート・パーカー氏著『ボルドー第4版』より抜粋）

【リコルク】

ドメーヌ・ビトューゼ・プリュールヴァンサン・ビトゥーゼのブルゴーニュでの祖先のルーツは大変に古く、2世紀前に遡ります。偉大な祖父であるM.ジオット氏はオークセイ・デュレスに 1802年に移り住み、その村の市長を務めました。1804年には、ビトゥーゼはヴォルネイにまで本拠地を広げました。ビトゥーゼ・プリュールは、この地域では初めてワイン瓶詰めを始めた家族経営のドメーヌです。1860年にヴォルネイ出身のビトゥーゼと、ムルソー出身のアンヌ・プリュールが結婚、ドメーヌ名をビトゥーゼ・プリュールとし、Meursaultの白とVolnayの赤を中心に生産しています。Volnayには赤専用の醸造所とカーヴと自宅、Meursaultには同様に白専用のカーヴがあります。近く2つを1箇所にまとめる予定。収穫は機械を使用せずにすべて人の手によって行い、伝統的なブルゴーニュスタイルの醸造方法を継承しています。白は樽の中で発酵させて15〜18ヶ月間熟成させてから瓶詰めします。1級クラスになると20％は新樽を使用します。赤については低温浸漬を行い、発酵を2週間かけて行います。1日に2度ピジアージュをし、発酵温度は35度ぐらいの間で制御し発酵をさせます。マロラティック発酵は樽の中でさらに続けて行い、20〜24ヶ月樽熟させてから瓶詰めされます。樽は、毎年30個ほど買い足して、平均新樽率は20％。8年くらいまで使っています。ボワゼな樽香の強いワインは避けたいと考え、樽があまり影響しないように留意しています。

AOC Haut-Medoc 格付け 5級 タイプ 赤 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。　ご了承の上、お買い求め下さいませ。

ドイツ　ラインヘッセン　カビネット葡萄品種：シルバーナー大変貴重なオールドヴィンテージ。熟成された甘口感がたまらない。

産地 オーメドック　ブルジョワ級 セパージュ カベルネ・ソービニヨン75％　メルロー20％　プティ・ヴェルド5％ ボトルコンディション 経年によるラベル・キャップの汚れあります。液面はミッドショルダーです コメント このボトルのあまり見かけないと思います。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  1985年のワインはこちら

シャトー　ベルール　マルキ　ダリグル　[1985]　AOCマルゴー　750ml格付け：ブルジョワ・エクセプショネル級ブレンド比率：メルロ35％、カベルネ・ソーヴィニョン30％、カベルネ・フラン20％、プティ・ヴェルド15％畑の面積：17ha所有者：ピエール・ボワイエ Pierre Boyer樽熟成期間：18〜20ヵ月平均樹齢：35年講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 [5000-10000][赤][] ■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。

容量：750ml

[1976] イタリア　ピエモンテ州 フルボディ 赤 750ml 　 いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。

・1980年代 ブルゴーニュ・10.000円以内 ブルゴーニュ・赤ワイン ブルゴーニュ

デゴルジュマン2007年7月20日。フレッシュ感のある味わい。 ★クール便配送をご希望の方は・・・★注文画面のSTEP3『お支払い方法、配送方法選択』にて宅配便（クール）をお選び下さい。

ムーリスにあるプチ・シャトーの蔵出し品で、しかも偉大な82年。もう十分に飲み頃を迎えており、この年をお求めの方にはピッタリの一本と思われます。

★1986年　ルイ・レミー『 ルイ・レミー 』クラッシクな造り、味わいです。多くの畑を所有して古酒のストックも豊富なドメーヌです。最近は注目をされており、年々オールド・ヴィンテージの価格が上がって来ています。熟成してから真価を発揮するタイプです。

飲み頃　ルイ・レミー『 ルイ・レミー 』クラッシクな造り、味わいです。多くの畑を所有して古酒のストックも豊富なドメーヌです。最近は注目をされており、年々オールド・ヴィンテージの価格が上がって来ています。熟成してから真価を発揮するタイプです。

限定3本！1988年物のダソーが衝撃価格！20年前のワインがこの価格って・・・凄い！しかもダソーの1988年は、熟成感が最高です！この価格は、ちょっと安いと思います！この機会に是非、お試し下さい！＜シャトー情報＞格付け：サン＝テミリオン特別級所有者：S．A．R．L． シャトー・ダソーS．A．R．L． Chateau Dassault面積：23ha平均樹齢：30年ブレンド比率：メルロ65％、カベルネ・フラン30％、カベルネ・ソーヴィニョン5％密植度：5200本／ha平均産出量（過去5年間）：40hl／ha平均年間総生産量：15万本現在の格付けの評価：良好なメドックのブルジョワ級に相当する品質飲み頃の続く期間：ヴィンテージによるが3〜9年講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋。

ACサンテミリオン　ミディアム・赤サンテミリオンのシャトーでは珍しくカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高くその事が、独特な骨格を形成しているような気がします。メルロふくよかさに、1本の芯とコアを作っているような印象。ご存知の通り、80年は良い年ではありません。少し休ませてから楽しんでください。私のテースティング・コメント『抜栓直後から、堪らない香りが溢れています。味わいも非常に滑らか！サンテミリオンの良さと、メドックの良さを併せ持つラロゼならではの妖艶さがあります。何といっても80年という不作の年なのに素晴らしい味わい！！是非お買い上げください！！』

産地 ポイヤック セパージュ カベルネソービニヨン50％　メルロー40％　カベルネフラン10％ ボトルコンディション 経年によるラベルの汚れ・破れがあります。液面はミッドショルダーです コメント お買い得価格です！飲み頃は過ぎているかもしれませんが、稀少ボトルです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  1983年のワインはこちら