シャトー・ムートン・ロートシルト
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Mouton Rothschild (ムートン・ロートシルト)- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - →格付け: 一級(1973年)所有者: GFAバロンヌ・フィリップ・ド・ロートシルト GFA Baronne Philippine de Rothschild畑面積: 78.0haブドウ品種: カベルネ・ソーヴイニョン77%、メルロ11%、 カベルネ・フラン10%、プテイ・ヴェルド2%平均樹齢: 45年植樹密度: 8500本/ha平均収量: 40〜50hl/ha育成: 発酵とマセレーションは木製槽で15〜25日間。熟成はオークの新樽で19〜22ヵ月。清澄はするが、濾過はしない。ワインシャトー・ムートン・ロートシルトChateau Mouton Rothschild: 30万本ル・プテイ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルトLe Petit Mouton de MoutonRothschild: 不定エール・ダルジャン Aile d'Argent (ボルドーの白): 1万8000〜2万4000本飲み頃の続く期間: 収穫後12〜15年 著者:ロバート・M・パーカーJr(2004)『ボルドー 第4版』美術出版社未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。 Chateau Mouton Rothschild (シャトー・ムートン・ロートシルト) [2000] Pauillac (ポイヤック) AOC パーカーポイント 97+ / 予想される飲み頃:2012〜2050年. 最終試飲:2003年1月.2000年の評価 巨獣ビヒモスのような、巨人のような2000年ムートン・ロートシルト(カベルネ・ソーヴイニョン86%、メルロ14%)は、縁いっぱいまで濃い紫色と、インク、カシス、甘草、湿った土、甘いオークのアロマを誇っている。また、カシスを思わせる風味の特徴にはほのかなトリュフも感じられる。1986年、1982年以降ではまぎれもなく最も偉大なムートンである。荘厳な作品で、間違いなく閉じるはずだが、格別に長寿なものとなるだろう。一般的な評価 かつては理解しづらいシャトーだった。卓越したワインを作り出すと同時に、とりわけ一級シャトーとしてはがっかりさせられるほど凡庸なヴィンテージが多かったのである。ただし、1990年代半ば以降は一貫性が強まっており、1982年、1959年、1947年、1945年のような神秘的なムートンの特徴だった、豊かな、濃厚で豪勢なスタイルが表れるようになった。もっとも、品質と安定感が以前より良好になったと言っても、ポイヤックの2つの仲間と同列には扱えない。ラフィットほどは向上していないし、ラトゥールにもまだまだ追いつく必要がある。超一流のワインではあるが、ムートンのワインは豊富なタンニンのせいで、時おりだが、心持ちバランスに欠ける場合があるようなのだ。しかし、このシャトーの場合もやはり、ほかのボルドーの最上級ワインのシャトーと同様、最近の価格は急騰している。また、セカンド・ワインのル・プティ・ムートンも、優良ではあるが、レ・フォール・ド・ラトゥールやカリュアード・ド・ラフィットほどの一貫性はない。 ムートン=ロートシルトの地位もワインも、故フィリップ・ド・ロートシルト男爵が独力で築き上げたものだ。21歳になったばかりでシャトーを買い取った時にムートンに対する思い入れが強かったのは間違いないが、それにしても、豪勢なまでにリッチで、著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのワインをつくりながら、彼は1855年のメドックのワインの格付けの変更を実現させた唯一の人物になったのだから恐れ入る。男爵は1988年1月に亡くなったが、今はその娘で、男爵同様にカリスマ性のあるフィリッピーヌがこの醸造帝国の精神的頂点に立っている。彼女もまた、パトリック・レオンとエルヴェ・ベロー率いる有能なムートン・チームから並々ならぬ協力を受け続けている。 このシャトーが公式に「一級シャトー」に格付けされたのは1973年のことだが、その時、派手好きの男爵は挑戦的なラベルの言葉を、「一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり」から、「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」と変えている。 私がこれまでに飲んだ最も偉大なボルドーのいくつかがムートンだったことは間違いない。1996年、1995年、1986年、1982年、1959年、1955年、1953年、1947年、1945年、1929年はムートンが最高の状態の時の絶句するほどのすばらしい例である。だが、凡庸な、一級シャトーとしては恥じ入るしかない、買って飲む消費者としてもまったく腹立たしくなるヴィンテージもあまりに多かった。1990年、1980年、1979年、1978年、1977年、1976年、1974年、1973年、1967年、1964年は、一級シャトーの水準をはるかに下回ったし、1990年と1989年という2つの有名なヴィンテージでさえ、卓越したヴィンテージの一級シャトーに期待されるワインとしては、驚くほど生硬で、凝縮昧を欠いていた。 このワインが商業的に成功した理由はいろいろある。まず、ムートンのラベルはコレクターズ・アイテムなのだ。1945年以降、フィリッブ・ド・ロートシルト男爵は毎年1人の画家に1枚の絵の作成を依頼してはラベル上部に載せてきたのだが、ラベル絵を描いてもらう大家にはこと欠かなかった。ョーロッパからはミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、1982年のジョン・ヒューストン。続いては、偉大なヴィンテージにおけるムートンの豪勢さが、ラフィット・ロートシルトの生硬な優雅さや、力強く、タニックで、濃厚で、男性的なラトウールとはかなり異なるものであることがあげられる。3番目は、申し分なく維持されたシャトー自体が、その卓越したワイン博物館とともに、メドックの(そしてたふんボルドー全域でも)最高の観光スポットとなっていること。最後は、男爵自身が、自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインの宣伝に尽力したことである。娘のフィリッピーヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。 『ボルドー 第4版』美術出版社 著者:ロバート・M・パーカーJr(2004) 291-301pp.
¥230,000円(税込)
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産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 ラベルの絵はシュールレアリズムで名を成した女流画家レオノール・フィニの作品。羊の角を生やした幼子が葡萄の蔦と赤い花の間から顔をのぞかせている。パーカーポイント87点!
¥235,305円(税込)
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アッパーショルダー当ワインは、お客様からのご注文後、ボルドーから直接航空便で取寄せ、当店からお客様のご自宅までお届け致します。●ご注文後、現地への在庫確認となります。確認の際、在庫切れとなっている場合もございますので、ご了承の上ご注文ください。●ボルドーからの取寄せとなりますので、ご注文(銀行振込の方は、ご入金確認後)からお客様へのお届けまでは、3週間程度かかります。●取寄せ品となりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。
¥237,090円(税込)
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産 地オー・メドック/ポイヤック品 種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロカベルネ・フラン プティ・ヴェルド容 量750mlタイプ赤/フルボディ
¥239,400円(税込)
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ご注文の段階で現物と写真が著しく異なる場合にはご連絡いたします* 商品の内容は1週間ごとに改訂されます。表示されていても、売切れの場合がございますのでご了承下さい。
¥241,500円(税込)
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★オークション開催中★ ヴィンテージ ★★★★★(ポイヤック) ロバート・パーカー 評点:100 混じりけのない紫色のムートン=ロートシルトは、1982年のヴィンテージのなかで最も内向的な、成長していないワインであることが分かった。信じられないほど豊かで派手な個性を、瓶詰め後5〜6年のうちに誇示したワインだが、1980年代後半以来、徐々に閉じてきていて、いつまた花咲くのかは予測が難しい。 厚みのある、とろりとしてなめらかな舌触り、ジャムのような果実味、そして並外れた味わいの凝縮といったこのヴィンテージの特徴はまだ消えていないが、全然成長しておらず、まるで若い時期の樽からの試飲のときと同じようだ。この巨大で強力なムートンは、大量のタンニンと計り知れないボディを見せる。 1970年、1961年よりもかなり豊かで、1959年や1945年になぞらえることも無理ではない! これを持っている方、ワインを早死にさせたくなければ、あと5年から10年は貯蔵しておこう。ラトゥール同様、1982年のムートン=ロートシルトは50年、60年と持ちこたえる力を持ったワインである。これを試した最近の2回では、私は飲もうとする日の前日の朝、デキャンタに移してみた。このワインがその並外れた可能性を見せるのは、閉めたデキャンタの中でおよそ30時間呼吸させたときだ。驚くべき傑作で、いまだに、終わってしまうどころか、樽からのサンプルに似ている。伝説となるか! 最終試飲月:98年4月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ラベルデザインジョン・ヒューストン(アメリカ・画家・作家)
¥258,195円(税込)
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年代1940年代 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1943 商品詳細
¥262,395円(税込)
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年代1962年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1962 商品詳細
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年代1965年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1965 商品詳細
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¥270,585円(税込)
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年代1950年代 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1958 商品詳細
¥270,900円(税込)
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年代1986年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1986 商品詳細
¥281,925円(税込)
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当ワインは、お客様からのご注文後、ボルドーから直接航空便で取寄せ、当店からお客様のご自宅までお届け致します。●ご注文後、現地への在庫確認となります。確認の際、在庫切れとなっている場合もございますので、ご了承の上ご注文ください。●ボルドーからの取寄せとなりますので、ご注文(銀行振込の方は、ご入金確認後)からお客様へのお届けまでは、3週間程度かかります。●取寄せ品となりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。
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産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 これまでに作られた最も偉大なムートンのひとつである。びっくりするほど若く、成長していないワインで、黒紫色をしており、若々しいノーズはカシス、ミント、ミネラル、新樽を連想させる。非常に力強く、エキス分のあるワインである。果実味を支える高レベルのタンニンがあり、力強いアルコールも感じられる。 パーカーポイント100点
¥288,750円(税込)
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■ワイン名:ムートン・ロートシルト■生産年:1959年■ラベル:ドイツ生まれの彫刻家リヒャルト・リッポルドの作品。■液面;ハイ・ショルダー↑上部の写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます。ロバート・パーカー氏「傑出した力強さと高い濃縮度。100点。」ワインスペクテイター誌「詩的なワイン。スタイリッシュで驚異的な香り。98点。」(注)ラベルに紙の付着があります。
¥294,000円(税込)
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ROBERT M. PARKER,JR. 評点:100点I am always blown away by the 1959 Mouton, one of the greatest Moutons made in the last thirty-five years. Every time I have this wine it is undeniable that Mouton made a richer, more persuasive wine in 1959 than in 1961. Astonishingly young and unevolved, with a black/purple color, the wine exhibits a youthful nose of cassis, minerals, and new oak. It is exceptionally powerful and super-extracted, with the fruit supported by high levels of tannin and some lusty quantities of alcohol. This mammoth, full-bodied Mouton-Rothschild should continue to evolve for another 20-30 years. It may well be a 100-year wine! Last tasted 3/97. エチケットの状態・液面
¥312,165円(税込)
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当ワインは、お客様からのご注文後、ボルドーから直接航空便で取寄せ、当店からお客様のご自宅までお届け致します。●ご注文後、現地への在庫確認となります。確認の際、在庫切れとなっている場合もございますので、ご了承の上ご注文ください。●ボルドーからの取寄せとなりますので、ご注文(銀行振込の方は、ご入金確認後)からお客様へのお届けまでは、3週間程度かかります。●取寄せ品となりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。
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ローネック当ワインは、お客様からのご注文後、ボルドーから直接航空便で取寄せ、当店からお客様のご自宅までお届け致します。●ご注文後、現地への在庫確認となります。確認の際、在庫切れとなっている場合もございますので、ご了承の上ご注文ください。●ボルドーからの取寄せとなりますので、ご注文(銀行振込の方は、ご入金確認後)からお客様へのお届けまでは、3週間程度かかります。●取寄せ品となりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。
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●[1982]シャトー・ムートン・ロートシルト CH.MOUTON ROTHSCHILD 国名/色・容量: フランス・ボルドー地方・メドック地区・第1級/赤・750ml ヴィンテージ: 1982年 目減り程度: トップショルダー 状態: 良好 ※貴重な古酒につき、いかなる場合も返品不可となっておりま すこと、 ご了承下さい。(ノークレームノーリターン) 尚、発送時に澱が舞い上がりますのでご承知おき下さい。※急な温度変化に弱いため、クール便をおすすめ致します。
¥324,450円(税込)
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年代1940年代 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区 第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー8%、カベルネフラン10%、プティヴェルド2% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト 1942 商品詳細
¥336,000円(税込)
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オリジナル木箱付き 産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 パーカーポイント88点
¥339,675円(税込)
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パーカー・ポイント100、移動有り、ミドルショルダー当ワインは、お客様からのご注文後、ボルドーから直接航空便で取寄せ、当店からお客様のご自宅までお届け致します。●ご注文後、現地への在庫確認となります。確認の際、在庫切れとなっている場合もございますので、ご了承の上ご注文ください。●ボルドーからの取寄せとなりますので、ご注文(銀行振込の方は、ご入金確認後)からお客様へのお届けまでは、3週間程度かかります。●取寄せ品となりますので、ご注文後のキャンセルは出来ません。
¥352,600円(税込)
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産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 1961年のムートン・ロートシルトは若干品質にばらつきがあるものの、一番よいものになると、偉大なムートンである。巨大な、西洋杉とカシス、鉛筆、メンソールのようなアロマがグラスから立ちのぼる。黒から紫の間の色は、エッジに薄さや琥珀色の兆しも見せない。フルボディで豊かで最高の強さ。これは1961年のムートンの計り知れない一本で、あの圧倒的1959年に勇敢にも対抗しようとしている。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポント98点!
¥352,800円(税込)
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産地:ボルドー地区:ポイヤック※商品は掲載画像、現品になります。ラベル保護のためにフィルムを巻いております。 画像をクリックすると拡大表示されますので、液面やラベルの状態等をご確認ください。 オールドヴィンテージワインは、たいへんデリケートな状態のものがございます。 コルクの状態等の詳細に関しましてはお問い合わせください。
¥355,000円(税込)
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産地 タイプ 品種 ポイヤック 格付け:第1級 赤ワイン/フルボディ(重口) カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%※ヴィンテージにより異なります。 1961年のムートン・ロートシルトは若干品質にばらつきがあるものの、一番よいものになると、偉大なムートンである。巨大な、西洋杉とカシス、鉛筆、メンソールのようなアロマがグラスから立ちのぼる。黒から紫の間の色は、エッジに薄さや琥珀色の兆しも見せない。フルボディで豊かで最高の強さ。これは1961年のムートンの計り知れない一本で、あの圧倒的1959年に勇敢にも対抗しようとしている。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より。パーカーポント98点!
¥367,500円(税込)
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ロバート・パーカー 評点:98? 1961年のムートン=ロートシルトは気の毒なほど品質がまちまちで、まるであの一貫して不安定な1970年のようだ。一番よいものになると、偉大なムートンである。 巨大な、西洋杉とカシス、鉛筆、メンソールのようなアロマがグラスから立ちのぼる。黒から紫の間の色は、エッジに薄さや琥珀色の兆しも見せない。フルボディで豊かで最高の強さ。 これは1961のムートンの計り知れない一本で、あの圧倒的1959年に勇敢にも対抗しようとしていた。 最終試飲月:98年3月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』