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●プロフェッシナル:シンプルなステンレス仕上げ●ポケットタイプ:持ち運びの便利なタイプ ●サービスタイプ:グラスワインに最適なタイプ
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マストロベラルディーノの最高峰「ヴィッラ・ディ・ミステリ」がいよいよ初入荷です。ピエディロッソ90%、シャシノーゾ10%の葡萄からなり、225Lのオーク樽で12ケ月熟成させている本格派のイタリアワインです。その生産量は1800本と僅かで、オレンジやプラムなどの複雑な香りに、柔らかい口当たりと豊かなタンニン、そして果実のフレーバーがたまらないワインです。
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産 地ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ品 種ピノ・ノワール100%容 量750mlタイプ赤シトー派の修道僧たちによって開かれたクロ・ド・ヴジョののなかでも、標高250〜260mにある中央部から上位に位置した条件に恵まれた区画に約0.62 haを所有しています。重厚な香りと複雑な果実味、しっかりしたタンニンと樽香のバランスのよさが特徴的なスタイルのワインです。
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生産地フランス ブルゴーニュ 生産者メオ・カミュゼ 色 / 内容量赤 / 750ml アルコール分14%未満 備考 保存方法15度前後の冷暗所にて ※お酒は二十歳になってから※オリジナルラッピングはこちら
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使い勝手のいいポケット&サービスをセットに。プレゼントに最適★セット内容:ポケットタイプx1、サービスタイプx1素 材:ステンレス仕上げ、合金本体サイズ:サービスタイプ:185x38ポケットタイプ:90(閉時55)x35xチェーン165化粧箱サイズ:295x150x35外箱サイズ:350x160x37梱包形態:合成皮革化粧箱入り
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KATSUDA 未試飲 ROBERT M. PARKER,JR. ★★★★ アンジェルのクロ・ヴジョは平均樹齢25〜35年のぶどうからつくられる。ジャムのようなベリー系の果実実には奥行きがあり、スモーキーで焦がしたオーク風味が魅力的で、力と芳醇さを内に秘める。 ヴィンテージ ★★★★
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液面25〜40m/m程度
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●英国人ワイングッズクリエーターロジャー・ヘイグ氏の プロデュースによるワイン用旅行鞄。●最高級本革(ピッグスキン)使用●内装はゴージャスなキャラメルカラーのバックスキン●ウレタンパッド内蔵
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国 :フランス地 方 :ボルドー地方、サンテミリオン地区等 級 :AOC、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセスタイル:赤タイプ:フルボディ容 量 :750ml 1985 Ch.パヴィ サンテミリオンGCC
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Latricieres-Chambertin FAIVELEY 品種: 赤 / ピノノワール 容量: 750ml フェヴレ 所有する総面積は120ヘクタールに達するこの地方有数の大ドメーヌ、それがフェヴレ社 一般的にネゴシアンと解されているフェヴレ社だが、自社畑産以外のぶどうでつくる、いわゆるネゴシアン・ワインは生産量全体の3割未満ほどしかなく、逆に自社畑産のぶどうから生まれるドメーヌものが7割以上を占める。これは普通一般のネゴシアンが生産するワインの割合とは180度異なっているが、その秘密は同社が所有するぶどう畑の広さにある。120ヘクタール近くと広大な畑は、ほぼモレ=サン=ドニ全体の総面積に匹敵し、ブルゴーニュ地方で一、二を争う大ドメーヌ、というのが実際のフェヴレ社の姿なのである。 そして120ヘクタールに達する自社畑の3分の1、40ヘクタール強がコート=ドールにあり、シャンべルタン・クロ・ド・ベーズ、コルトン等の赤のグラン・クリュ、そのほとんどに区画を所有、それらの合計は10ヘクタールにもなる。また1級畑も合わせて10ヘクタール強の区画があり、40ヘクタールの半分をグラン・クリュとプルミエ・クリュで占める、という単に広さのみならず質の面での同社の力量のほどが頷ける。 また、近年人気となっている産地にコート・シャロネーズがあるが、なかでもメルキュレはその高い酒質で注目を集めている。このメルキュレの陰の立役者がフェヴレ社なのである。同社はこの地に早い段階から目を向け、その質の向上に寄与するとともに畑も多く所有してきた。そして今日では60ヘクタール弱と、総面積650ヘクタールにおよぶメルキュレのほぼ10分の1を占めるまでになり、フェヴレ社はこのアペラシオン随一の大地主となっているのである。 1825年ニュイ=サン=ジョルジュに設立されたフェヴレ社だが、ブルゴーニュ・ワインに果たした役割は単に一ネゴシアンということにとどまらない。1929年、米国に端を発した大恐慌の渦はブルゴーニュ地方をも巻き込み、当然ワインも売れなく、多くの農村は疲弊に喘いだ。現当主フランソワの祖父にあたるジョルジュ・フェヴレは、そんな窮状を打開しようと友人とふたりで様々な画策を行い、1934年、現在ブルゴーニュ地方最大の親睦団体となっている、ラ・コンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァンの創設にこぎつける。また村毎に行われていたサン・ヴァンサンのお祭りも各村の持ち回りとして、一大イヴェントに仕立て上げ、今日に続くブルゴーニュの隆盛のもとを築いたのである。 フェヴレ社の高い名声は、所有する畑の広大さや歴史等々も然る事ながら、なんといっても生み出すワインの秀逸さにある。現在、6代目となる1951年生まれのフランソワ・フェヴレが経営にあたるが、それまでのフェヴレ社はどちらかというとエレガントなタイプで定評があった。1970年代半ばに父ギィから運営をまかされるや、フランソワは経営のみならずワインづくりにも積極的に関わり、より質の向上を計るため、数々の取り組みを始める。畑においては、健全なぶどう樹の育成と、安定した樹齢を保つため、毎年全ての畑の30分の1ずつを植え替えしている。そしてテロワールを十全に引き出すための土壌の分析を行い、そのもてる力を100パーセントぶどう果に凝縮させるため、ヴァンダンジュ・ヴェールト等、厳しい収量の抑制を行ってきた。更にそうして実ったぶどう果も収穫の際は選果を徹底し、最初は畑で、次には醸造所内で選果台を用いて、という具合に2段階で腐敗果等を除去する。発酵、熟成においては長いマセラシオンによる、より多くの構成要素の抽出、そして使用する新樽比率のアップ等々。コート・ドールのグラン・クリュ、プルミエ・クリュにおいては一切フィルトラシヨンはせず、樽から直接瓶詰め、という徹底した改革を成し遂げていった。その結果、今日のフェヴレ社が生むワインは以前とは較べものにならないほどの高い評価を受けるようになったのである。 セイリングとバッハ——それもグレン・グールドの!——をこよなく愛するフランソワだが、最近もボーヌのモノポール、クロ・ド・レキュを手中に収める等、彼のワインに賭ける並々ならぬ思いは、フェヴレ社の数々の作品として結実しているのである。
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Leoville BartonSt-Julien AOC2eme cru classe en 1855年代:1996容量:750mlパーカーポイント:92※現品画像は受注後の取寄せなります。※保険料は別途(0.5%/min500円)です。
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容量:750mlキャップカバーがありません。
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タイプ:白品種:ヴェルメンティーノ100%内容量:750ml×12本産地名:イタリア・トスカーナお買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ&A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。【父の日特集2008】 「テイスティングの鬼才」 ビービー・グラーツ 彼が手がけるカジュアルワイン ‘ カザマッタ ’ ビービー・グラーツの代表作『 テスタマッタ 』 の 約10分の1の価格で、 世界各国の新しいワイン生産者の 目標とされているワインが味わえます。 ◎スーパー・タスカンの片鱗を毎日ご家庭でも 〜 カザマッタ / カンティーナマッタ トスカーナ州 〜 世界最大のワイン見本市で3万本の中から No.1に輝いた“テスタマッタ”を造るビービー・グラーツ。 その彼が“多くの人にお手頃な価格で高品質なワインを”と造り始めたワインが 「カザマッタ」 です。 ビービー曰く、 「あらゆる人に僕の味を知ってもらいたい。 しかし、テスタマッタは全ての人がいつでも飲めるワインでは ないんだ。だから少しでも僕のワインを知ってもらい 気軽に楽しんでもらう為に作ったのがこのカザマッタなんだ。」 そんな思いでテスタマッタとは別のプロジェクトとしてCantinamatta(カンティーナマッタ) を始めました。 醸造コンサルタントにはテスタマッタと同じく アルベルト・アントニーニを採用。低価格ながら限りなくビービー・グラーツ(=テスタマッタ) を感じられるテーブルワインとなりました。 僕らにも買える!! 「神の雫」主人公・神崎雫が選ぶ ¥3999以内の『カジュアル12使徒』 \カザマッタ・ビアンコ/ 「神の雫」本編ではなく、本日12/13発売の月刊KING16号の特集 『神の雫』ワイン入門講座 の 僕らにも買える! 「神の雫」主人公・神崎雫が選ぶ¥3999以内の 『カジュアル神の雫』と『カジュアル12使徒』 という企画の中で掲載されています。 [掲載文章抜粋] 「明るく軽い地中海の海辺の風。日本で言うなら湘南か。 ある意味、とらえどころがないが、ひとときのリゾートの恋のような、過ぎ去った後も忘れられない優しさがある。 短い旅に出たくなるようなワインだ。」 ※掲載されているワイン名がカザマッタ・ロッソと記載されておりますが出版社の間違えです。 カザマッタ・ロッソ(赤)は「神の雫」本編-78話に登場! 『コスパの高いサンジョヴェーゼ』 と紹介されています。 ◎ラベルもお洒落で大人気です! 軽いタッチのモダンなエチケットが 女性からも大変ご好評を頂いております。 今更ながらですが、このラベルはアーティスト一家の グラーツ氏のお姉さんが デザインしました。 ワインボトルが葡萄の樹になる実に見立てた センスのよい デザインです。 さらに一見すると分かりづらいのですが エチケット一面にはワインボトルの形の 凹凸が敷き詰められた デザインになっています。 そんな見えないオシャレにも気を使うあたりにも アーティストとしてのこだわりが感じられます。 ◎普段ワインを飲み慣れない方や1日では飲みきれない方へ 現在、数々の歴史あるワイナリーも徐々に導入し始めたスクリューキャップをカザマッタも導入しました。 ブショネのリスクや酸化を防ぎ、ワインの鮮度を簡単に保てるメリットだけではなく一般のお客様がご家庭で楽しまれる際にも 簡単に抜栓が出来飲み残しても簡単に再栓が可能 です。 普段はあまりワインを飲まれないお客様へのご提案に最適です。 【スクリューキャップを選ぶ20の理由】 1.コルク臭によるワインの劣化がない 2.散発的酸化の恐れがない 3.ワインの香り、風味を安定して保てる 4.ワインの風味を失うことがない 5.白ワインの熟成を促す 6.赤ワインの熟成を促す 7.酸素流入は熟成に必ずしも必要ではない 8.長期密閉に信頼性がある 9.垂直保管が可能である 10.コルクと比べて外気温変化に柔軟性がある 11.保管場所の湿度に影響を受けない 12.セラー内の臭気の影響を受けない 13.セラー内の虫害を受けにくい 14.長期保存中ボトルの再栓が不要である 15.長期保管ができる 16.道具を使用しなくても開栓が簡単である 17.飲み残したワインも簡単に再封し、保管できる 18.将来的にみると経済的なワインの栓となる 19.リサイクル可能である 20.ロマンチックでもある テスタマッタのビービー・グラーツ氏による新プロジェクト。 若い人でも、普段はビールの人も、気軽なパーティーの時も、 カジュアルに楽しめるワインというコンセプトのもと、 グラーツ氏自ら厳選したトスカーナのサンジョヴェーゼを使用。 エノロゴはテスタマッタと同じくアルベルト・アントニーニ氏、 ラベルはグラーツ氏のお姉さんによるもの。 Casamatta Bianco 2007 カザマッタ ビアンコ(白) ・Igt.Toscana Rosso品種:ヴェルメンティーノ100%発酵:ステンレスタンクMLF:ステンレスタンク熟成:ステンレスタンク6ヶ月熟成 香り高いパッションフルーツや洋ナシや白桃、 ハーブなど特徴のあるアロマ。 適度な果実味の膨らみと ヴェルメンティーノらしい酸とミネラルバランスがおススメ♪ 【送料無料】お得なまとめ買い!! カザマッタ・ビアンコ 2006 単品はコチラ 1本から代引き料無料!合計金額5,250円以上で送料も無料♪ 商品は【■6月上旬■】より発送予定です。※メーカー在庫状況により、急な欠品または販売終了となる場合がございますので、予めご了承下さいませ_(_^_)_ ⇒ 詳しくは、コチラからどうぞ!
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※クール便をご指定いただく場合は、1梱包につき別途210円(税込)加算させていただきます。【内容】 白・辛口 ニコラ ジョリー クロ ド ラ クレ ド セラン 2005 南向きの急斜面ならではの夏の高温を反映する深い黄色。 濃縮感があり、酸味のバランスも見事。余韻は極めて長く、 数分間も持続するほど。はちみつ、ライムティー、アプリコット、 火打石等の風味に加え、ボトリティスに由来する豊潤な味わい。 >> ビオディナミの伝道師ニコラジョリーが造る モンスターワインのページを見る >> 白・辛口 ニコラ ジョリー ロッシュ オー モワンヌ クロ ド ラ ベルジュリー 2005 クレ・ド・セランの南西に位置する、南東向きの斜面。 ボリューム感では若干クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランに及ばない ものの、スパイシーな風味とミネラル感溢れる余韻が秀逸。 >> ビオディナミの伝道師ニコラジョリーが造る モンスターワインのページを見る >> 白・辛口ニコラ ジョリー サヴニエール レ ヴュー クロ 2005 クレ・ド・セランに比べやや傾斜が緩やかな東向きの区画で、 表土が深く、クロ・ド・ラ・クレ・ド・セランよりも早くから楽しめる。 エレガントな酸が心地よく、アーモンドやナッツ、フレッシュフル ーツのニュアンスがある。 >> ビオディナミの伝道師ニコラジョリーが造る モンスターワインのページを見る >> ▼おいしくて体にやさしい自然派ワインはコチラ▼
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【産地】イタリア サルデーニャ【品種】マルヴァジア ディ ボーザ【タイプ】白ワイン 辛口しっかりとした濃い色調で香りは、今まで嗅いだことのないような複雑さ。シェリーを思わせる酸化熟成香にハチミツのような甘みのある香りが複雑に広がります。ボリュームある果実味と綺麗で上品な酸味。傑出品です。
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年代1985年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方 サンテミリオン地区 シャトーシャトー・ブラーヌ・カントナック タイプ赤/フルボディ/やわらかいスタイルのワイン 格付けメドック地区 第2級 栽培品種カベルネ・ソーヴィ二ヨン65%、メルロー30%、カベルネフラン5% ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区 第2級 > ブラーヌ・カントナック > シャトー・ブラーヌ・カントナック 1985 商品詳細
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フランス・ブルゴーニュ・白 (ワインアドヴォケイト145号) 条件の良い樹齢50年の古樹から生産される(かつてはヴェルジェの偉大なバタールの源であった)2001年バタール・モンラッシェは焼いた白や黄色の果実のような、厚みがあって濃厚なアロマを持つ。この豊かで肥えたワインは、みずみずしく層をなした、噛み応えのあるバターがけのポップコーンの風味を持つ。ミディアムボディで外向的でお色気たっぷりの娼婦のようなワイン。上品さに欠け、洗練されていないが、まろやかでセクシーな長所がそれを補っている。92〜94点 飲み頃予想:現在から2009年 「ジャン・リケールは優良から傑出に値するワインを お買い得価格で提供する新たな造り手である。」 〜ロバート・パーカーJr〜 日本ではレストランをはじめワイン業界で争奪がくりひろげられているワイン、メゾン・ジャン・リケール。 当主ジャン・リケール氏はブルゴーニュにおける白ワインの最高の造り手として有名な「ヴェルジェ」の共同経営者としてワインをジャン・マリー・ギュファン氏と共に造ってきましたが、1997年に独立して自分自身の名前でワインを造り始めました。メゾン・ジャン・リケールは、「ヴェルジェ」と同様にドメーヌ兼ネゴシアンの地位を併せ持つ利点により、高い品質ワインを生み出す潜在能力を十分に秘めています。 デビュー・ヴィンテージの1998年でいきなり真価が発揮され、ロバート・パーカー氏は彼の生み出すワインの殆どに90点前後の高得点をマークし、「ジャン・リケールは優良から傑出に値するワインをお買い得価格で提供する(現在の市場では稀になってしまった)新たな造り手である。」と絶賛、元パートナー、ギファン・エナン、ルフレーブなどのコート・ドールの超一流の生産者によってつくられるグラン・クリュやプルミエ・クリュ(価格はジャンリケールの5倍から10倍)と同等の高い評価をしています。 独立したジャン・リケール氏が、目をつけたのはスイス・イタリアと国境を接するジュラ地方でした。 コート・デュ・ジュラ・レ・サル・シャルドネは、元ヴェルジェの肩書きからは考えられないほどのコストパフォーマンス優れています。そお味わいはとても上品で、ブルゴーニュの高級ワインにもまったくひけをとりません。 2003年は、ヴィンテージの恩恵もうけ、前年よりもコクがありボリューム感が増しています。完熟したリンゴと洋ナシの溢れるような果実味が特徴です。ロバート・パーカー氏はこのワインを「並外れたワイン」と表現し、2002年の89点をさらに上回る90点をつけています。 “ジゴンダスに君臨するチャンピオン”『ワイン王国』で★★★★★に選ばれたスーパー・ヴァン・ド・ターブル! 銘酒「アマローネ」の名門マアジがつくる革新的アルゼンチンワイン! ワインスペクテーター誌で「BEST BUYS」に選出!チリの高品質カベルネソーヴィニョン! ワイン・アドヴォケイトで、 「最高のお買い得品180」に選出!リサ・ペロッティ女史も大絶賛! 「今までテイスティングをしたオーストラリア・ワインの中で、樽を使わないシャルドネのベストであろう!」 樽醸造を極めたフィリップ氏のつくる南西地区のTOP3に選出された実力派ドメーヌ! 90ポイント連発!コスティエール・ド・ニームの価値を飛躍的に高めた南仏ワイン! スーパートスカーナの巨匠二人が夢のコラボレーション!
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アンリオ アンリオ社は1808年に設立されたシャンパーニュ・メゾン。創業以来、真のシャンパーニュのキャラクターと高い品質を追求しています。シャンパーニュ地方でも珍しくなった家族企業の伝統を守り、発展させています。 その企業ポリシーは『伝統を知的に尊重すること、完璧さを追求すること、どんな小さな細部にも飽くことなく欲求する姿勢、顧客を尊敬すること、そして創造性』と、当主のジョゼフ・アンリオ氏はコメントしています。 アンリオ社では、長熟でエレガントなテイストのシャンパーニュ造りを目指し、シャルドネのブレンドの比率を高め、ピノ・ムニエは使用しないというポリシーの下でシャンパンをつくっています。 古代ローマ時代から存在する白亜質の巨大なセラーをランスに所有し、シャンパンにエレガントさや複雑さを出すため、最低3年間、ヴィンテージシャンパーニュはそれ以上の熟成を行います。 一般的に平均的なシャンパーニュ・メゾンのストック量は3年分といわれていますが、アンリオ社には6年半分のストック量があります。 アンリオのブドウ畑 アンリオのブドウ畑 カーブ内 カーブ内 NIKKEI プラス1 お奨めのスパークリングワインの1位獲得!(2004.08.21) 第1位 シャンパーニュ・ブリュット・スーヴェランN.V. アンリオ ヴィノテーク 2003年12月号 容姿妖艶、香り妖婉なシャンパーニュの謎に迫る (P.36,37) ワイナート No.17 ボルドー・サン・テミリオン特集2 (P.57) ワイナート No.30 新・シャンパーニュ特集 (P.26〜P.29) cool便/シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール [1995] アンリオ 1995 フランス/シャンパーニュ・泡 生産者:アンリオ 葡萄品種:シャルドネ、ピノ・ノワール アルコール度数:12% アンシャンテルールはアンリオ社の最上のシャンパンで素晴らしい年にのみ生産され、カーヴにてしっかり熟成され素晴らしい状態になった時にリリースされます。アンシャンテルールとは、昔、セラー内で働いていた熟練職人の総称。ある時、先代のアンリオ氏が熟練職人たちに試しに自分たちでアサンブラージュをしてみよと命じたところ、彼らはアンリオ史上最高の味わいのシャンパーニュを作り上げましたた。その経緯からこの名前が付けられました。 葡萄品種はシャルドネ57%(コート・デ・ブラン地区のみ)、ピノ・ノワール43%(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ&モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールを採用)樽は新樽100%となっています。 内容量 750ml PR-10000CL-3 こちらの商品は品質保持のため、クール冷蔵便(750円(税込787円))での発送をお薦めいたします。
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フランス シャンパーニュ地方 辛口 白 750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
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偉大なヴィンテージのみ造られる、アンリオのプレステージ・キュヴェ。アンシャンテルールとは、カーヴでワインが発酵するのを見守る職人を意味する、古くからのシャンパーニュ地方の言葉です。ヘーゼルナッツやカラメルのような熟成香とシトラスやミント、スパイスやモカのような複雑味。果実味・酸・ミネラルがいずれも高いレベルでバランスをとり、しっかりした厚み、長い余韻を生み出している、崇高で威風堂々たる「偉大なワイン」と呼びたくなるシャンパーニュです。[ブドウ品種] シャルドネ55% ピノ・ノワール44%
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■■■パーカーズ・ポイント93点■■■悲しいことに、以前はセルタン・ジローの名で知られた畑からきり出された最上の古木の区画で生産されたこのワインは1000ケースほどしかない。ブレンド比率はメルロ80%、カベルネ・フラン20%で、ポムロールのシュヴァル・ブランだ。称賛に値する複雑さ、エレガンス、純粋さが身上のワインで、深みのあるルビー/紫色をしており、ブルーベリー、ミント、アカシアの花、エスプレッソ、ホワイトチョコレートの素晴らしい香りがある。豪勢で、リッチで、純粋。酸、タンニン、樽香は継ぎ目なく融合している。見事なワインだ。当主クリスティアン・ムエックスに乾杯。予想される飲み頃:2006年〜2014年 〜〜〜ボルドー第4版〜〜〜 ■■■ワイナート96点で第一位■■■冷ややかなまでに磨かれた質感と、頬くすぐる香り立つ色気。リッチでいて媚がなく、透明感があっても複雑で、控えめなバランスの中にすべてが整然と並ぶさまは見事。
¥20,265円(税込)
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