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南アフリカ 西ケープ 赤 ミディアムボディ 750mlx12本入ウォルセスターとロバートソン地区で手摘み収穫されたカベルネソーヴィニヨン種を100%使用フレンチオークで6ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月の熟成を経た後ボトリングされています。濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みを帯びたタンニンと心地よい燻製香を持つ風味が特徴。飲み飽きのこないフルボディタイプのワインです※単品はコチラ
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Information 【セット内容】 ラ・セルバネッラ キャンティクラシコ・リゼルヴァ2004メリーニセルヴォーレ・キャンティクラシコ2005ブローリオ・キャンティクラシコ2005キャンティクラシコ2005 ファットリア・ポッジョピアーノ ラ・セルバネッラ キャンティクラシコ・リゼルヴァ2004メリーニ [希望小売3,198円(税込)]通常販売はこちらセルヴォーレ キャンティクラシコ2005[希望小売3,150円(税込)]通常販売はこちら お届けは新ヴィンテージ2004になります。評価と画像は旧ヴィンテージとなっております。 イタリアで最も権威のあるワインガイド「ガンベロロッソ」で最高評価のトレビッキエリ()連続獲得!! 「非常に暑い年だった2003年でも、畑の標高が高いことと造り手の能力のおかげで素晴らしいキャンティ・クラシコができあがった。」と、ガンベロロッソも大絶賛! 伝統的なスタイルのキャンティクラシコ。ふくよかな味わいと、しまったほどよい酸にやわらかなタンニン。食事との相性も最高です。 ぶどう品種:サンジョベーゼ カテゴリー:キアンティ・クラシコ・リゼルヴァD.O.C.G. 味わい:赤・フルボディ ファーストヴィンテージの'98からいきなり、イタリアで最も権威のあるワインガイド「ガンベロロッソ」で2グラスを獲得したものすごいワイン! 2004ヴィンテージはヴェロネッリで2ステッレを獲得! 「キャンティ・クラシコ」というワイン本来の味わいが楽しめる、シンプルで飲み心地のよいワイン。フレッシュな酸と程よいタンニンが効いています。 ※お届けは新ヴィンテージ2005になります。評価と画像は旧ヴィンテージとなっております。 ぶどう品種: サンジョベーゼ80%、メルロー15%、カナイオーロ5% カテゴリー:キャンティ・クラシコD.O.C.G. 味わい:赤・フルボディブローリオ・キャンティクラシコ2005 [希望小売3,308円(税込)]通常販売はこちらキャンティクラシコ2005 ファットリア・ポッジョピアーノ [希望小売2,730円(税込)]通常販売はこちら常に高い評価を与えられる、リカーゾリのスタンダードキャンティ・クラシコ。 非常にお買い得なキャンティ・クラシコの代表です。 ガンベロロッソでアスタリスクマーク付き2ビッキエリ ルカマローニでヴィーノフルット! 深いルビー色、熟した果実やスパイスのニュアンスに飛んだ広がりのある香りがあります。 口当たりは滑らかで、程よい酸味とタンニンのバランスがよくとれていて、ボディーのあるコクを感じる味わいのある仕上がりになっている1本です。 ※最新ヴィンテージのため評価はまだありません。掲載は2004ヴィンテージのものです。 ぶどう品種:サンジョヴェーゼ100% カテゴリー:キャンティ・クラシコD.O.C.G. 味わい:赤・フルボディ銀座の一流フランスレストラン・レカン「大越ソムリエ」がオススメのキャンティクラシコ! 「腐葉土やなめし革といった熟成と旨みを感じさせる香りがあり、心を落ち着かせる。あふれんばかりのたっぷりとした果実味と心地よい渋みとの調和がワインに優雅さを与えている。枯葉や黒オリーブのニュアンスがあり、整った余韻も印象的!」と大絶賛! ぶどう品種:サンジョヴェーゼ95%、カナイオーロ5% カテゴリー:キャンティ・クラシコD.O.C.G. 味わい:赤・フルボディオススメ度☆☆☆☆☆レビューでも大絶賛!ありがとうございます
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■生産地 イタリア ピエモンテ ■特徴 創業は1977年とまだ若いワイナリーです。1980年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界市場で高い評価を得たときからスピネッタの輝かしい歴史が始まりました。その後バルベーラ、バルバレスコとリリースを重ね地位を確かなものとし、満を持してバローロをお披露目したときにピエモンテを代表する作り手の一人となりました。しかし、エノロゴであるジョルジョ・リヴェッティ氏の挑戦は止まることはありません。現在トスカーナ州北西部に厳選した約60haの畑を購入し、土着品種を用いた高品質のワイン造りに挑戦しています。スピネッタを代表する3つの単一畑のバルバレスコは2002年は生産を見送られました。その2002年に厳選して収穫された葡萄のみを集め、畑名を冠さないバルバレスコが始めて造られました。災いを転じた素晴らしいワインになりました。 ■種類 【赤ワイン】【フルボディ】【750ml】
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6本セットで10%OFF!!売れてます!!
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産地:フランス、シャンパーニュ生産者:メド・エ・シ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエスパークリング 英国王室シャンパン
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ロベール・アルヌー★ワイナート41号 『ロベール・アルヌー』から9年前のヴォーヌ・ロマネの取材の時、もっとも苦労したのは畑のぬかるみだった。重い粘土質が多いヴォーヌ・ロマネでは、水を吸った畑の土が、他の村とは比較にならないほど、大量に靴に貼りつき、なかなか落ちない。今回の取材に行く少し前から、ブルゴーニュでは連日のように雨だった。取材中も、雨が降り続いていた。だから、粘土が多いヴォーヌ・ロマネの中でもさらに粘土が多いロマネ・サン・ヴィヴァンの、さらにその中でも斜面最下部にあるロベール・アルヌーのロマネ・サン・ヴィヴァンの畑に行く前は、靴が悲惨な状態になることを覚悟していた。ところが、9年前とは異なり、粘土があまり靴につかなかった。雨だというのに、畑の表面に水が溜まっている様子もなかった。そのことをドメーヌの当主であるパスカル・ラショーに言うと、自信ありげに答えた。「そうだろう、そうだろう。9年前より畑の状態がずっとよくなったからだ。除草剤を98年に廃止し、4年前からは積極的に雑草を生やして余分な水を吸わせるようにした。さらに馬で耕すことで、土壌圧縮が大幅に減少し、土の中に空隙ができたことで、雨が降ってもすぐに排水されるようになった。以前とは、土の柔らかさが違う」。現在のブルゴーニュでは、自然な栽培を心掛けるのは常識だ。とくにヴォーヌ・ロマネにおいては、化学薬品の害への関心が高い。ロベール・アルヌーも、今ではほぼオーガニックではあるが、そのことに特別な意識はない。「有機認証のためにやっているわけではない。有害な物質を環境にばらまいて、一番被害を受けるのは、じつは自分自身。ブルゴーニュでは自分の祖父の世代にガンが多いのだが、それは薬品のせいだと思う。だから、自然な栽培は、人間にとっての常識なんだよ」。畑の状態がよくなれば、ワインの品質向上に直結する。このドメーヌの持ち味である、知的な佇まいと清潔でなめらかな果実味に、さらに磨きがかかる。ここ数年は樽熟成期間中に澱引きをしないため、鮮度や厚みが向上したようで、若いうちからじつに飲みやすく、おいしい。とくに05年ヴィンテージは、「自分が仕事をしてきた22年間で最上の年。自分は人に喜びを売る商売をしているつもりだが、このヴィンテージはまさに飲んで喜びがある」と手放しの自賛をする。確かに素晴らしいできだ。
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【大感謝祭5倍】 年代 造り手 [2003]年 ヴェレノージ エルコレ 生産国 地域 イタリア マルケ 村 IGT ロッソ デッレ マルケ タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 1500ml 【ロッソ・デッレ・マルケ I.G.T】 【ヴェレノージ・エルコレ】【フルボディ 赤】【マグナムサイズ】【】
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ピノ・ノワールに続きシャルドネ・クォーツ2006年が遂に入荷!インポーターさんのお話しでは生産量100〜150ケースとかなり少ないシャルドネ・クォーツ。土壌は石英(クオーツ)がさらに多いため、複雑でさらにフィネスをかね揃えたぶどうに育ち、香り、味わい全てにおいて完全な調和のとれたワイン!ピノ・ノワール同様かなりしっかりと重量瓶![オーストラリア・ヴィクトリア・ヒースコート/白ワイン]
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<蔵出し>
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▼ 関連商品 バローロ・ラ・セッラ[2000]年・ジャンニ・ヴォエルツィオ家元詰・DOCGバローロ ランゲ・アルネイス・ブリッコ・カッペッリーナ[2005]年・ジャンニ・ヴォエルツィオ家元詰・DOCランゲアルキネイス ドルチェット・ダルバ・ロッケッテヴィーノ [2005]年・ジャンニ・ヴォエルツィオ家元詰・DOCドルチェット・ダルバ ランゲ・ネッビオーロ・チャボ・デッラ・ルーナ[2002]年・ジャンニ・ヴォエルツィオ家元詰・DOCランゲ・ネッビオーロ バルベーラ・ダルバ・チャボ・デッラ・ルーナ[2003]年・ジャンニ・ヴォエルツィオ元詰・DOC・バルベーラ・ダルバ 年代 造り手 [2000]年 ジャンニ ヴォエルツィオ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOCG バローロ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤 フルボディ】【DOCG バローロ】【バローロ ラ セッラ】【ジャンニ ヴォエルツィオ】【イタリア ピエモンテ】【ガンベロッソ】【ベルネッリ】【ワインスペクテーター】【エスプレッソ】【】
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産 地サンテステフ品 種カベルネ・ソーヴィニヨン主体メルロ20%カベルネ・フラン15%容 量750mlタイプ赤光を通さないほど濃い紫色をしており、カシスとからみあったトリュフ、チョコレートを思わせるアロマが感じられます。深みがあり、濃厚さと大量のタンニンも感じられます。
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◆ロバート・パーカー氏評:92〜90点(ワイン・アドヴォケイト誌157号より)看板ワインのジェリコ・キャニオンの畑が40エーカーもあるのに、ダイヤモンド・マウンテンは、11エーカーしかないんです。って事は…このワインの方が、入手難って事?!畑が、あのダイヤモンド・クリーク・ヴィンヤードの上側に位置するっていうから、このワインの資質がどのような物かは、想像出来ると思います♪造り手からのコメントも届きましたので、参考にして下さい! 《詳細はこちら》…An 11-acre vineyard planted in 1998、 this is our third and final harvest from this site. Located off Diamond Mountain Road above Diamond Creek Vineyard、 the soil is gravelly clay-loam and the vine rows run up and down the hillside、 rather than being terraced. Blend composition for the 2003 vintage is 60% Cabernet Sauvignon、 25% Merlot、 9% Cabernet Franc、 and 6% Petite Verdot. ■ラベルの状態についてラベルに一部、擦れや小傷、汚れのあるものがございます。ご了承の上お買い求め下さい。
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産 地ピエモンテ品 種ネッビオーロ100%容 量375mlタイプ赤/フルボディバルバレスコ、トレイソ(Treiso)、アルバに52ヘクタールすべて自社畑栽培のブドウからつくり、自社で瓶詰めしています。
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産 地 フランス ブルゴーニュ 種 類 白ワイン フルボディ 品 種 シャルドネ 100% 甘辛軽重【ドメーヌ・ルーロのコメント】1863年生まれのポールの代に購入した畑。アロマッティクで華やかな雰囲気を持ち、土っぽいニュアンスを持つワイン。お父さんのギイ・ルーロ氏の時代から、村名ムルソーでも畑ごとの醸造&瓶詰めを行ってきていて、テロワールを表現することでは、ムルソー随一の存在!!!
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フルボディ・赤
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北アルゼンチンのカファヤテからびっくりするようなワインが届きました(^^ゞ。あのロランコレクションのヤコチューヤ、しかもビッグヴィンテージの2003です。少量ですが、気になる方は是非ともお試しください。12月発売のヴィノテークやワイナートの最新号に掲載され、絶賛されてます。しびれる様なタンニンですので、デカント(他の瓶に移してオリを取り除く)して空気に触れさせたほうが、おいしく感じました。(アルゼンチン、カファヤテ、赤、フルボディ、750ml、)◎ヴィノテーク12月発売号『田崎真也セレクション』掲載中2番目の17.5点獲得◎ワイナート最新42号にて92点獲得カファヤテの地で150年以上のワイン造りの歴史を持つロランと親しいエチャート家の協力を得て1999年に初ヴィンテージをリリースしましたが、初ヴィンテージから比べ、よりエレガントにそしてよりヤコチューヤとしての個性が鮮明に表現されております。濃縮した果実のアロマの中には特徴的で独特な清涼感を感じるハーブと乾いたスパイスのニュアンスが感じられ濃縮感がありミルキーな果実味と角の丸い不思議な酸がバランスよく味わいを構成し口の中に広がります。濃縮感がある味わいながら余韻にまで鮮度感溢れる瑞々しさが続く為「飲み疲れる」という事もなく自然に次の一口に手が伸びます。(インポーターテイスティングノート)アルゼンチン-Cafayate葡萄品種:マルベック100%樹齢:60年以上標高:2035m面積:14ha土壌:シリカを含む粘土質、シリカを含む砂利質完熟を待ってから全て手摘みにて収穫し選果醗酵:温度管理を行いながら木樽にてMLF:新フレンチバリックにて熟成:新フレンチバリックにて熟成18ヶ月※ザ・ロラン・コレクションとは?「シンデレラワイン請負人」と呼ばれ世界で最も有名な醸造家と言っても過言ではないミシェル・ロラン。そのローラン自ら所有、経営するのがザ・ロラン・コレクション(THE ROLLAND COLLECTION )です。 ロランがコンサルタントするワインはしばし『ミシェル・ロラン風』や『ミシェル・ロラン・スタイル』等と言われることもありますがあくまで“コンサルタント”として“オーナーの目指すスタイル”がそう呼ばれている訳でありロラン・コレクションにラインナップされるワインは産地それぞれのテロワールの個性を表現するスタイルが明確に表れております。ロラン・コレクションのワインはコンサルタントとして依頼を受けて造ったワインではなくロラン自身が目指す自身のワインです。是非、『真のロラン・スタイル』をお楽しみください。(インポーターコメント)
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2002 Charmes Chambertin Grand Cru Cuv仔 Unique, NFA massive red Burgundy, redolent of thyme, cherries,pepper, crystalline raspberry fruit, and baked earth.This is very serious for a Charmes, as if holding back for now its ultimate raw sex appeal. Prunes, flaky pie crust, and true complexity are the hallmarks of this wine.Estimated maturity: 2008-2015. Only 48 cases. [ノース・バークレー社のHPより]
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ナパ・オークション高額落札銘柄がこちら!(1998vtg) ANAファーストクラスも御用達 【Vine Cliff】 Cabernet Sauvignon "Oakville Estate" [2004] ● 有数のトップカルト、マヤをリリースするダラヴァレが求める果実 --- そのブドウがこのワインを誕生させます。 スクリーミングイーグルに接する自家畑、ヴァインクリフ自慢のオークヴィル・エステイトヴィンヤード産果実100%。 そして、 ● ナパヴァレー・ワインオークション第九位・20万ドル(2,200万円)落札 --- それこそが当アイテムの1998ヴィンテージでした。 【筆頭級カルトアイテム】と比べても負けず劣らず、狂信的な愛好家により支持された銘柄。 2005年には、 ● ANA国際線(NY便)ファーストクラス御用達にも選ばれています。 前回入荷の1999ヴィンテージが完売となった時期は、確か2004年秋頃。思えば、オークヴィルエステイトを再び仕入れることが出来た今日まで、ずい分と長い間が空きました。およそ二年半ぶりの入荷です!(2006年8月) このワインの果実は、谷床平坦部より120m程高い標高となる区画で栽培されるブドウが選ばれています。畑は、土壌組成、微気候、日照仰角等、異なる栽培環境が考慮され、14のブロックで構成。結果として、収穫された果実の性格は決して単調とならず、それぞれに個性をもつこととなります。樽毎に管理された各ロットは最終的にポジティヴセレクションされ、"オークヴィルエステイト"の名を冠してリリースされます。 ---2004は未試飲の為、とりあえず1999vtgのレビューをご参考下さい。--- 幾層にも重なり合う複雑なアロマと、奥行きの深い味わい。素晴らしいナパ産カベルネソーヴィニヨンがもつ醍醐味をとことんまで見せてくれます。さすがに多くのカルトワインを差し置いて高額落札されただけあり、まさにプレミアムと言うに相応しい出来栄え。 非常に高い熟成ポテンシャルをもっている為、十数年は軽く熟成するでしょう。 メーリングリスト登録者への供給が多いこともあり、リリース後然程間のない現在ですら、既にワイナリー在庫は完売0。かなりレアです。 品種構成:カベルネソーヴィニヨン主体、カベルネフラン 産地:ナパ郡>ナパヴァレー>オークヴィルA.V.A. Napa タイプ:[赤] フルボディ Full 内容量750ml
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超希少限定!!輸入元国内在庫は僅か70本!!早くも12本完売!!さらに12本入荷いたしました。瞬く間に完売すること必至です!!是非とも今のうちにお買い求め下さい!!2008.1.20赤750mlカベルネ・ソーヴィニヨン50% メルロー35% カベルネフラン15%こちらがアルジェンティエラのフラグシップワイン!!その味わいはモノ凄い!!イタリアの最重要ワイン評価誌ガンベロ・ロッソ2008年度版では、最高評価の満点3つグラスを獲得!!ボルゲリ地区では僅か4つしか選ばれていない最高満点評価の一つに輝いたのです!!あのグラタマッコ、サッシカイア、オルネライアと完璧同格という驚愕の評価!!そして価格は4つの中でダントツに安いという凄さ!!フランス産(アリエ産、トロンセ産)樽を使用し、新樽比率30%で14ヶ月の熟成。その後瓶内熟成を12ヶ月。艶やかな奥行きのある優雅な味わい。豊富なタンニン。心地よい酸味とミネラル感が特徴的。素晴らしい余韻の長さが感じられます。人気プレミアムワイン誌ワイナートでも6ページにもわたり特集され、『スタイリッシュでエレガント。リッチでありながら、口中で感じるテクスチャーはしなやかだ。』とその味わいを絶賛!! 超希少で極僅かなご紹介となります!!こんなに凄いワインがこの価格で手に入るのは滅多にありません!!是非ともお早めにお買い求め下さい!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・なんと同じ[エウポジア誌]の特集でボルゲリNO1!!3,780円という価格で、あのサッシカイアもオルネライアも、そしてマセットも完璧に超越してしまった、今や伝説のお宝ワインも極わずかながら入荷しています。こちらも早期完売確実!!絶対に見逃せません!![アルジェンティエラ・ヴィッラ・ドノラティコ 2003]イタリアはトスカーナ地方の西海岸側、地中海気候の恩恵をたっぷりと受けているボルゲリ地区は、1980年代後半から世界に旋風を巻き起こしたスーパー・トスカーナの誕生の地です。西は地中海に面し、北から東、さらには南まで標高250m〜400mの丘に囲まれた、まさに隔離された環境と、激しい寒暖の差(8月の日中の気温は35度に達するにもかかわらず、夜は10度台まで下がります。)そして、[リベッチオ]と呼ばれる1年中吹き込む海風がワインに力強さと複雑さをもたらしています。このボルゲリ地区の中でも、今、最も注目されているのが、最も南に位置する森に囲まれた[アルジェンティエラ]標高約50m程度の平地が一般的なボルゲリ地区の中で、長年の地質調査の結果選ばれたこのエリアの畑は森林を切り開いた標高150mから200mの小高い丘の斜面に位置し、海からの風の通りがよく、非常に乾燥した土地です。土壌は有機成分をふんだんに含んだ石灰や粘土、泥灰質など非常に複雑な構成となっています。また、畑全体が周囲を森に囲まれ、自然な温度調節、豊かな日照量、適度な降水量という、ブドウ栽培の素晴らしい環境にも恵まれています。凄腕の醸造家である[フェデリコ・ジレリ]が1990年代に何年もかけてボルゲリ地区を研究し、あらゆる箇所の土壌を調査した結果、ようやく辿り着いたボルゲリ地区最高にして最後の理想郷が、この[アルジェンティエラ]なんです。ワイナリーは、アパレルやホテル業界で成功を収めたフェイゲン・グループと同じトスカーナで[ティニャネロ][ソライア]というスーパーワインを造り出している、[マルケージ・アンティノリ]が共同出資で1999年に設立されました。また、ボルドーの天才醸造家であのカリスマワイン[ラ・モンドット]を手掛けた[ステファン・デュノンクール]がコンサルタントととして参加し、その品質を確固たるものにしています。まさにビッグプロジェクトのもとに産まれたワイナリーにもかかわらず、そのワインに付けられる価格は、信じられないほどリースナブル!!その素晴らしいコストパフォーマンスを地元専門誌も、アメリカのワイン評価誌も、そして日本のワイナートでも大絶賛!!本日ご紹介の[ポッジョ・アイ・ジネプリ]も、2480円というリーズナブルな価格で時価数万円クラスのトスカーナと同格の評価を獲得し、ワインスペクテーターでも20ドル以下のベストバリューで全世界の中から第2位!!そして、同時ご紹介の[ボルゲリ・スペリオーレ 2004]はさらにモノ凄い!!イタリアの最重要ワイン評価誌ガンベロ・ロッソ2008年度版では、最高評価の満点3つグラスを獲得!!ボルゲリ地区では僅か4つしか選ばれていない最高満点評価の一つに輝いたのです!!あのグラタマッコ、サッシカイア、オルネライアと完璧同格という驚愕の評価!!そして価格は4つの中でダントツに安いという凄さ!!今や話題騒然で入手困難!!今回ご紹介は極僅かです。是非ともお早めにお買い求め下さい!!
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■甘草やチェリーの香りにスパイシーさを含んでいます。非常に 強いボディでかなりタンニンの個性が感じられます。 クロ・ブージョ同様に飲み頃には時間がかかるものの、その ポテンシャルの高さは特筆ものです。 飲み頃は2010年〜2020年。 パーカーポイント 92P
¥10,060円(税込)
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葡萄品種・ヴィオニエ100%株仕立てはギヨ・サンプル。長梢に6-7芽を残す。醸造・収穫したブドウは,収穫後2時間以内に空気圧式圧搾機でブドウを圧搾。果汁は,20ヘクトリットルのステンレス・タンクを用い,自然酵母のみを使用し,20-21度で醗酵。引き続き,マロラクティック醗酵を行い,収穫の翌春に古樽で6ヶ月間熟成。軽い濾過の後,瓶詰めを行う。北部地区の西岸,コンドリューの真下ヴィニョーブルは,ローヌ=アルプスのロワール県及びローヌ県に跨るヴェランのコミューンに位置している(ローヌ右岸)。テロワールは砂混じりの花崗岩土壌。夏は乾燥していて暑く,秋は穏かな陽気。畑は真南を向いており,日照に非常に恵まれており,また,北風の影響を受けることがない。アペラシオン「シャトー・グリエ」の面積は3.3ヘクタール(1996年の資料に拠る)で,平均年間生産量は71ヘクトリットル。1ヘクタールあたりの(最大)収量は,37ヘクトリットル。
¥10,065円(税込)
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Pommard 1er Cru Michel GAUNOUX 品種: 赤 / ピノノワール 容量: 750ml ミッシェル・ゴーヌー 伝統的な製法で、熟成のきく昔ながらのブルゴーニュをつくり出しているドメーヌ ドメーヌの評価を高めたミシェルが1984年に亡くなって以来、未亡人のジャクリーヌ——販売と経営——と息子のアレクサンドル——耕作とつくりを担当——がドメーヌを運営する。その特徴的な点としては、発酵に用いるのは昔ながらの木製の開放の桶で、新樽の使用率は低く15パーセントから20パーセントほど、オフの年のワインはリリースせずにネゴスに売却、それにバック・ヴィンテージのワインを安定的に供給できる、等々。 なかでもオフの年のワインをドメーヌで瓶詰めしないという点においては驚くべきものがあり、1970年代では70年と75年、80年代は80年と86年、そして90年代では91年というように、かなりの割合でネゴスに売却してしまう。これは全く経営優先ではない考えのもとに運営されているということに他ならず、今日、ここまで厳しい選別をおこなっているドメーヌは、ブルゴーニュ広しといえども非常に稀。 またドメーヌでは、飲み頃となったヴィンテージを出荷出来るのも特筆に値する事がら。現在90年を始めとして、90年代のヴィンテージはほとんど揃えることが可能で、これも、基本的に最も新しいヴィンテージをリリースしてバック・ヴィンテージは持たないという、今のブルゴーニュにあってはたいへん珍しい存在といえる。 そのワインだが、ぶどうの樹齢の平均は40年から50年に達しヴィエーユ・ヴィーニュといってよく、畑でトリは完璧を期し、収量を抑え収穫。100パーセント除梗し、発酵は、上にも述べたアレクサンドルの祖父の代から使用している木製の発酵槽で長いキュヴェゾンとなる。ピジャージュは現在でも人手により、またコラージュはおこなうものの、フィルトラシヨンは近年ほとんどかけていない。 またゴヌーのフラッグ・シップであるリュジアンは、ラベルには謳ってはいないが、リュジアン・バからの区画のもの。全体で13ヘクタール弱の広さがあるリュジアンは大きく上下に分かれ、それぞれリュジアン・オーとリュジアン・バというほぼ半々の区画からなる。評価はリュジアン・バのほうが高く、ゴヌーはそこに樹齢70年から80年という古木を所有している。 ともかく20年から30年の熟成は全き問題なく、最低でも10年ほどの年月を必要とするゴヌーのワインだが、秀逸なヴィンテージとなった2002年、ドメーヌも素晴らしいワインを生んだ。それまでのゴヌーのワインに豊かな果実味が存分に加わり、若くても愉しめるものに仕上がっている。 なお生産量の4分の3は輸出に廻されるが、なかでは日本が最大の顧客となっている。
¥10,070円(税込)
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アルルカン Arlequin (750nl) ■産地: Vin de Pays des C?tes de Thongues/ラングドック地方 ■アルコール度数:14.5% / コクあり・赤(ヘヴィ) ■飲み頃温度:15℃〜20℃ 品種 ・Cabernet Franc (カベルネ・フラン) 40%Grenache (グルナッシュ) 30%Syrah (シラー)10%Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーウ゛ィニョン) 10% Merlot (メルロ) 10% 味わい ・緻密さを感じさせる強く濃厚な色合い。クレーム・ド・カシス、ブラックベリーの強烈なノーズのあと、甘草、コーヒー豆を挽いた香りを感じます。 タンニンは甘く、フルボディだが細かくとろりとした魅力的な舌触り。肉づきがよくてとにかく美味しい。10年以上の熟成が可能。 ラベルはアラン・ヴェルピオ氏がデザイン。イタリア喜劇の道化師役「アルルカン」のパッチワークの衣装をモチーフにしたデザイン。「ラルジョルのワインは、蔵で働くみんなの気持ちがアルルカンの衣装のようにまとまってできた共同作品である」というヒューマニズムを表してます。 料理 ・鴨のロースト、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。
¥10,080円(税込)
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■ご注文時の注意事項■必ずお読み下さい。※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。※在庫は、2008年05月21日の在庫状況でございますので、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。申し訳ございませんが、その際はご了承下さいませ。※お取り寄せ品の為、ご注文後のお客様ご都合によるキャンセルはできません。※ご注文を頂いた商品の出荷は、2008年05月30日頃からとなります。着日指定などをされるお客様は、ご希望に添えない場合もございます。また商品によっては、お取り寄せにお日にちが掛かるものもございます。※仕入先メーカー・販売時期により、商品の価格に差があるものがございます。※販売期間終了の商品につきましても、ご入用の際は、お問い合せ下さい。出来る限り、ご希望に添えるよう、一度お探し致します。
¥10,080円(税込)
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名手リニエが造る最も重要かつ評価の高いワイン。芳醇で力強くコートドニュイを代表する銘柄の一つです。 フランス 産地:モレ サン ドニ クラス:特級畑 主な品種: 生産年:2002 評価ポイント:- ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼