近隣にアンジェリュスやグラン・メイヌなどがある恵まれた場所に位置し、メルロー65％、カベルネ・フラン30％の比率。液面の状態も良く、この年をお求めの方にピッタリ。

ヴュー・シャトーセルタンのオーナー家が所有し、評価が上がる前のもの。液面は首の付け根から肩口にかけてあたりだが、エチケットは良好。蔵出し後長く保管されていた感じです。

蔵から出て長らく保管されていたような状態です。液面は年相応で、エチケットも割りと良好です。探せば見つかるものだなぁと思います。

MOSEL-SAAR-RUWER1979Serriger VogelsangRiesling

発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで7〜10日程度が目安となります。（稀に品切れの場合もございます） 贈り物としてご利用される場合、ゆとりをもってご注文されることをお薦めします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面　step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。（別途210円有料となります）。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材（プチプチ）を使用してお送りします。 ＊こちらの商品は桐箱には、入りません。ラッピング対応は指定の包装紙を利用した ラッピングとなります。 　 ボトルサイズ　高さ21cm×幅14cm×厚さ4cm ◆デュペイロン・アルマニヤック・コレクション贈り物でも自分買いでもOK!! アルマニャックとは…フランス、ボルドー地方の南、アルマニャック地方でつくられたブランデーのうち、フランス政府の「原産地呼称統制法（A.O.C.）」という法律の条件を満たし、検査をパスしたものだけがアルマニャックと称することができます。単式を使用するコニャックとは違い、伝統的な半連続式蒸溜機を主に使用しています。一般に、アルマニャックは男性的で骨太な味わいを特徴としています。熟成するに従いまろやかさと深い味わいが増していきます。琥珀色の液体…。まさに天使の魔法にかかったようです。自分のうまれ年のお酒。試してみたいもの。自分と同じだけ歩んできた歴史がある。じっくり1人で振り返るのもいいし皆に祝ってもらうのもいいもんだ。 発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで4〜7日程度かかる場合もございます。（稀に品切れの場合もございます） 贈り物としてご利用になる方が殆どです。ご注文はゆとりをもって、お願いいたします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面　step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。（別途210円有料となります）。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材（プチプチ）を使用してお送りします。

発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで7〜10日程度が目安となります。（稀に品切れの場合もございます） 贈り物としてご利用される場合、ゆとりをもってご注文されることをお薦めします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面　step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。（別途210円有料となります）。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材（プチプチ）を使用してお送りします。 ＊こちらの商品は桐箱には、入りません。ラッピング対応は指定の包装紙を利用した ラッピングとなります。 　 ボトルサイズ　高さ21cm×幅14cm×厚さ4cm ◆デュペイロン・アルマニヤック・コレクション贈り物でも自分買いでもOK!! アルマニャックとは…フランス、ボルドー地方の南、アルマニャック地方でつくられたブランデーのうち、フランス政府の「原産地呼称統制法（A.O.C.）」という法律の条件を満たし、検査をパスしたものだけがアルマニャックと称することができます。単式を使用するコニャックとは違い、伝統的な半連続式蒸溜機を主に使用しています。一般に、アルマニャックは男性的で骨太な味わいを特徴としています。熟成するに従いまろやかさと深い味わいが増していきます。琥珀色の液体…。まさに天使の魔法にかかったようです。自分のうまれ年のお酒。試してみたいもの。自分と同じだけ歩んできた歴史がある。じっくり1人で振り返るのもいいし皆に祝ってもらうのもいいもんだ。 発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで4〜7日程度かかる場合もございます。（稀に品切れの場合もございます） 贈り物としてご利用になる方が殆どです。ご注文はゆとりをもって、お願いいたします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面　step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。（別途210円有料となります）。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材（プチプチ）を使用してお送りします。

ポルトガル 産地：コリエイタ クラス：ポート　ワイン　　 主な品種： 生産年：1976 評価ポイント：-

初めてコンビニエンスストアがオープンした1974年（昭和49年）の赤ワインです。

750ml　【輸入元】（株）ジャパン・インポート・システムサン＝テミリオン地区第1特別級Bブレンド比率　メルロ67％　　　　　　　カベルネ・フラン24％　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン6％平均年間生産量　8000ケース 栽培面積　16.5ha（The BORDEAUX ATLAS AND ENCYCLOPAEDIA OF CHATEAUX　　　 Hubrecht Duijker & Michael Broadbent著より抜粋）シャトー蔵出し、リコルク・リラベルされています。赤ワイン・コクあり

ACバルザック　極甘口・白ソーテルヌよりもきれいな酸がありエレガントなところが、好きなのですが最近、何故か、見かけることが少なく、見かけても非常に高価になってしまいました。今回はオフ・ヴィンテージですがパーカーさんのコメントは、好評で楽しみです。『この不作のヴィンテージから、クリマンはどこに出しても恥ずかしくないワインをつくった。緑がかった薄い黄金色のワインで、豊かさと深みには欠けるが、驚くほどキレのよい、新鮮なトロピカル・フルーツの味わいがあり、エレガントなよさもある。スタイルとしては、良好な辛口のグラーヴに似ていなくもない。飲み頃予想：現在——だが、飲み頃を過ぎているかも』　最終試飲月：84年3月講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』　80点

容量：750ml

フランス ボルドー ペサックレオニャン/赤/ミディアムボディこのシャトーの歴史は古く、最初に畑を持ったのは12世紀のことでした。1741年になって、ベネディクト会の修道士たちがここを引き継ぎ、ワイン造りを甦らせました。その後、1956年にマルク・ペランが手に入れ、復興させました。現在では息子のアントニがワイン造りを行っています。 ★楽天シニア市場◆ボルドー・グラーブ地区の古くから有名なシャトー。古いワインはめったに見かけない。

▽ラッピング・ギフトBOXご希望の方はこちらもどうぞ▽容量：750mlタイプ：フルボディ澱(おり)※が混ざってますので、静かに沈めてからお飲み下さい。ワインの味や品質が損なわれることは、一切ございません。※ワインの成分が結晶化した酒石酸等の沈殿物です。ワイン等6本以下の場合は、梱包箱代をいただいております。ご購入前に、『お支払・送料』のページをご覧下さい。

容量：750ml

Wine Cellar KATSUDA 店長・勝田滋樹がフランスのブルゴーニュ地方をレンタカーで訪問、実際にドメーヌの蔵で試飲し、美味しいベストワインを厳選、買い付け！ KATSUDA ★★★★★+ 2006年飲んだ一番のワインです！(2006.7) ビトゥーゼ・プリュールさんの地下蔵でテイスティングさせていただいたのですが、 『一口古酒を飲んだ瞬間、きれいな熟成、繊細、優美、かぐわしさに、自分の理想として求めていたワインに出会えた！とすごくうれしくなりました。個人的には、ビトゥーゼ・プリュールさんのヴォルネイ古酒がエレガントなブルゴーニュワインの究極であると思います。本当に絶品です。上手く表現できませんが、ブルゴーニュの古酒の熟成した、とんでもなく美味しい味わいのヴォルネイをこのメルマガをお読みいただいてますお客様方に味わっていただきたいです。』 KATSUDA★ワイン・セレクションTOPへ

・1970年代 ブルゴーニュ ・20.000円以内 ブルゴーニュ・赤ワイン ブルゴーニュ

第四次中東戦争が勃発した1973年（昭和48年）の赤ワインです。日本でも石油危機からトイレットペーパーの買占めなどがおこりました。プロ野球史上初の9連覇を成し遂げたのもこの年です。

これは非常に珍しいシャンパーニュ地方の赤ワインです。もちろん、アワではなく通常のスティルワイン。しかも70年代のコトー・シャンプノワですから「いったい何年寝かす気なんだ！」とツッコミを入れたくなります。是非飲んでみたいワインの一つです。

容量：750mlアルコール度数：21％

女性として史上2番目のマスター・オブ・ワインとなり、サザビーズのワイン部門長を務めながら「Wines of Burgandy」など多数の名著を著したセレナ・サトクリッフ女史をして「寝かせておいて裏切られることはない」と言わしめた、その「寝かせておいた」蔵出し古酒です。 フランス 産地：ヴォルネー クラス：AOC（村名） 主な品種：ピノ・ノワール 生産年：1976 評価ポイント：- ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼ ▼ブルゴーニュ古酒特集はコチラ▼

女性として史上2番目のマスター・オブ・ワインとなり、サザビーズのワイン部門長を務めながら「Wines of Burgandy」など多数の名著を著したセレナ・サトクリッフ女史をして「寝かせておいて裏切られることはない」と言わしめた、その「寝かせておいた」蔵出し古酒です。 フランス 産地：ヴォルネー クラス：AOC（村名） 主な品種：ピノ・ノワール 生産年：1979 評価ポイント：- ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼ ▼ブルゴーニュ古酒特集はコチラ▼

Vinho Barbeito Vintage Madeira Verdelho 1978Portugal Dry Maderaヴィニョス　バーベイト　ヴィンテージ　マディラ　ワインヴェルデーリョ　1978 生産者 ヴィノ・バーベイト 産　地 ポルトガル・マデイラ島カマラデロボス、サオヴィセンテ、リベラダジャネラ 畑 コスタ・ノルテ（セイシャル）、リベイラ・ダ・ジャネラ 生産数 1978ヴェルデーリョ：1,493本 品　種 ヴェルデーリョ100％ 醗　酵 機械で圧搾し、アルコール度数96％のブランデーの添加により発酵を止める。 熟　成 醗酵後、11月に上澄みと分離した澱を取り除いたワインを樽に移して自然に熟成させ、エストファ（加熱処理）は伝統的なカンテイロ方式（アルアゼン・デ・カロールの最上階での加熱）。 5年間樽熟成の後、1978年物のヴェルデーリョの中から最も素晴らしい状態のを選び出し、樽のまま「フラスケイラ（＝ヴィンテージ物）」にするため継続して熟成。 ※カンティロ方式： 　倉庫全体を熱くするエストファをアルアゼン・デ・カロールというが、時間と手間と場所が必要なこの方法が、優れたマディラワインを生み出すエストファの方法であるが、その中でも特に熱い最上階のみでエストファを行う方法をカンティロ方式という。これは、最高品質のマディラワインを造り出す伝統的なエストファの方法である。 瓶詰め 2000年10月に、1978ヴェルデーリョはデミジョン（＝大きなガラス容器）に移され、2001年3月まで静置された後、瓶詰。 タイプ 中辛口 特　徴 　黄金色に近い褐色、ローストしたアーモンドとキャラメルの香りに入り混じる、僅かなバルサミコの風味。 1978 ヴィンテージ 情報 　バーベイトのヴェルデーリョ1978の真価は、香りの華やかさと奥深さにあり、ヴィンテージ・マデイラの素晴しさを備える香りを放っています。 ヴィニョス・バーベイトヴィンテージ・マデイラヴェルデーリョ（中辛口）　1978年 ■ヴィノ・バーベイト社■ 　ヴィノ・バーベイト社は、ポルトガルのリスボンの南西1,000kmの大西洋上に浮かぶマディラ島に1947年に設立された、マディラ・ワインの代表的な生産者。 創立以来、マディラ島でも珍しい家族経営のスタイルを貫いており、で、今なお頑なに伝統的な醸造法を継承し、膨大な原酒のストックをもとに、すぐれたブレンド技術で世界中に高品質のマディラ・ワインを供給しています。 現在、マディラ・ワインの生産者は自社ブドウ園を持つことはなく、バーベイト社でも、カマラ・デ・ロボス地区からティンタ・ネグラモーレ、マルムジー、ブアルを、サン・ヴィンセンテ地区からはティンタ・ネグラモーレ、セルシアル、ヴェルデーリョなどを、契約栽培畑から安定した供給を受けています。 また、マディラ・ワインのヴィジュアル・アイデンティティーといえる籐細工のカバーをかぶせたフラゴン・ボトルを初めて開発したのもバーベイト社で、1967年に日本に紹介されて以来、常に日本のマディラワイン市場をリードしています。（・・・詳細＆一覧） ■マディラ・ワインの種類■ 　マディラ島の海岸線は切り立った断崖で、段々畑に開墾した畑にブドウが植えられているので、畑の標高によって植えられている品種が異なり、味わいの特徴も変わってきます。 タイプ ブドウ品種 栽培地域／特徴 （辛　口） ↑ │ │ ↓ （甘　口） セルシアル　Sercial 標高600〜800mの最も高地／辛口 ヴェルデーリョ　Verdelho 標高400〜600mのやや高地／中辛口 ボアル（ブアル）　Boal 標高300〜400mの暑い地域／甘口 マルムジー　Malmsey （マルヴァジア　Malvasia） 海岸線から標高400mの最も暑い地域／極甘口 ■マディラ・ワインの熟成■ 　マディラ・ワインは、ブドウ果汁を醗酵後樽に詰め、エストファ（Estufa）という約50度の乾燥炉に数ヶ月いれ、加熱による熟成と風味付けが行われます。 Finest 熟成：3年以上 Reserve 熟成：5年以上（※品種表記の場合はその品種を85％以上使用） Special Reserve 熟成：10年以上（※品種表記の場合はその品種を85％以上使用） Extra Reserve 熟成：15年以上（※品種表記の場合はその品種を85％以上使用） Vintage 秀逸な単一年度、単一の高貴品種から造られ、樽熟成20年と更に瓶熟成2年が必要。 ■ヴィノ・バーベイト「ヴィンテージ」マディラ・ワイン■ 　ヴィンテージ表示のマデイラ・ワインは、作柄の良い年に、その年だけの、表示される単一品種のブドウ（決してブレンドされない）で醸造され、樽で熟成されます。 バーベイト社は、非常に希少なオールドヴィンテージのマディラ・ワインも在庫していますが、これらはあまりにも貴重であるためにマディラ島外への持ち出しが厳しく制限されています。 また、10年熟成させた「エイジド・ヴァラエタル」も、4アイテムございます。

スペイン　オールドヴィンテージグランレゼルバ！送料無料(クール210円、離島・一部地域は別途頂きます)