※この商品はオールドヴィンテージの為、ラベルに汚れ・破れ・浮き上がりやキャップシールの破れ等が見られます。画像をご確認の上、お買い求め下さいませ。■キャップ上部■液面■ラベル右側■ラベル左側1971年物のグラーヴ・ア・ポムロルが入荷です！当時は「シャトー・ラ・グラーヴ・トリガン・ドゥ・ボワセ」というシャトー名だったんですね。1971年は、ボルドーにとっては大変厳しいヴィンテージでした。しかし・・・あの有名なシャトー・ペトリュスだけは凄い評価なんです！＝シャトー・ペトリュス1971年　ロバート・パーカー氏95点＝「ペトリュスとしては魅惑的で、豪勢なヴィンテージである。　暗いガーネット色をしており、緑には相当な琥珀色も見られる。　想像を絶するノーズはクリスマスのフルーツケーキと混ざり　合ったモカ・ジャムにしたようなキルシュ、ブラックカラント　を連想させる。絹のような舌触りをした、フルボデイのとても　ゴージャスなワインである。タンニンは完全に四散しており、　とろりとした魅惑的なペトリュスになっている。心動かされる　ヴィンテージのひとつであることは確実だ。」このシャトー・ペトリュスのオーナーはボルドーで最も著名な「クリスティアン・ムエックス氏」なんです。そして、このシャトー・ラ・グラーヴ・ア・ポムロルの所有者も「クリスティアン・ムエックス氏」です。1971年から「クリスティアン・ムエックス氏」の所有となっているため、ちょっと気になって仕入れました。1971年のポムロルなんて飲む機会ちょっとないですよね！しかも・・・ペトリュスと同じ所有者であれば・・・1971年当時、どこまで関わっていたのかわかりませんが、ポムロルの1971年物が飲めるだけでもラッキーだと思います。このワイン、自分も一度は飲んでみたいちょっとだけ特別なワインで。だって・・・ペトリュスの1971年物は今30万以上してますからね。さらに他の1971年物のポムロルなんて、ほとんど売られていません・・・バースデーヴィンテージの方は絶対に見逃せないワインですよ！おそらく、今後も入手が困難なヴィンテージだと思います。是非、一度お試し下さい！！！＜シャトー情報＞格付け：なし畑の位置：ポムロル Pomerol の丘の北西部。 所有者：クリスティアン・ムエックス Christian Moueix 面積：8ha平均樹齢：25年ブレンド比率：メルロ90％、カベルネ・フラン10％密植度：5500〜6000本／ha平均産出量（過去5年間）：50hl／ha平均年間生産量：3500ケース育て方：発酵は半分はステンレス鋼のタンクで、残りの半分はコンクリートの発酵槽（温度調節機能付き）で20日間。収量の4分の1は樽でマロラクティック発酵させる。その後、オーク樽に移されて18ヵ月間熟成。新樽は3分の1（残りは2〜4年使ったもの）。3ヵ月間ごとに樽から樽へ澱引きされ、清澄処理されるが、濾過処理はされない。現在の格付けの評価：メドックの第五級に相当する品質飲み頃の続く期間：ヴィンテージによるが3〜12年＜一般的な評価＞ラ・グラーヴ・ア・ポムロルもまた、比較的知名度の低いポムロルのシャトーであるが、そこでつくられるワインはどんどんよくなってきている。このシャトーは1971年以来、リブルヌ市にある父親の会社の経営面を取り仕切る、几帳面で内省的なクリスティアン・ムエックスの所有となっている。ラランド＝ドゥ＝ポムロルに境を接しており、土壌は著しく砂利と砂が多い。その結果、ここのワインは、ポムロルの丘でできるワインに比べると、少々軽めで力強さでは劣る。だが、1980年以降すべてのヴィンテージで成功を博しており、1990年と1982年は一流品である。普通、ラ・グラーヴは瓶詰め後5〜6年で飲むワインであるが、12年から14年セラーで寝かせることのできるヴィンテージもある。最も高価なポムロルには属さないが、このアペラシオンのなかで安物というわけではない。しかし、近年のヴィンテージに見られる品質の向上を考えると、このシャトーは今よりもずっと真剣な注意が注がれてしかるべきだ。講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋。

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【大感謝祭5倍】 年代 造り手 [1975]年 ダウ 生産国 地域 ポルトガル ポート 村 ヴィンテージ　ポート タイプ 赤・甘口・ポート 内容量 750ml 【ヴィンテージポート】 【ダウ　ヴィンテージポート】【ポート[1975]】【デザートワイン】【ディジェスティフ】【ヴィンテージ　ポート】【甘味果実酒】【】

▼ 関連商品 シャトー・ベイシュヴェル[1970]年限定古酒・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第四級・AOCサン・ジュリアン 年代 造り手 [1975]年 Achille Fould 生産国 地域 フランス ボルドー　メドック—サンジュリアン 村 AOC　サンジュリアン格付 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】【ボルドー　古酒】【AOC サンジュリアン】【サンジュリアン　格付】【サンジュリアン格付】【メドック　格付　第4級】【メドック格付古酒】【サンジュリアン　古酒 】【】

＊エチケットが少し汚れています。ご了承下さい。産 地サンジュリアン品 種カベルネソーヴィニヨン、メルロープティベルド、カベルネフラン容 量750mlタイプ赤/フルボディカシス、ブラックチェリー、ハーブ、なめし皮などのアロマがあり、味わいは濃密で豊かなエキス、充分な酸味とタンニンを兼ね備えています。

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産 地サンジュリアン品 種カベルネ・ソーヴィニヨン・メルローカベルネ・フラン容 量750mlタイプ赤/フルボディタンニン、果実味、ボリュームとも充分にあるのですが、それらがとてもバランス良く形成されているので優しさの感じる印象を受けます。上品な味わいで女性的な印象があるワインです。

年代 造り手 [1976]年 アクサ　ミレジム 生産国 地域 フランス ボルドー　メドック　ポイヤック 村 AOC　ポイヤック格付 タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 730ml 【赤　フルボディ】【ピション　ロングヴィル】【ピション　バロン】【AOC　ポイヤック】【ポイヤック　AOC】【シャトー　ピション　ロングヴィル】【アクサ保険 】【ボルドー　メドック　ポイヤック】【ボルドー　古酒】【ボルドー　オールドヴィンテージ】【ポイヤック　古酒】【ポイヤック　オールド】【】

同じ1978年のサントノと比べると今楽しむのであればこちらのほうがゆっくりと楽しんでいただけるでしょう。1978年のヴィンテージその良さを体感していただけるそんなヴォルネイです。　　＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し

産地フランス・ボルドー・ポイヤック容量750ml色・味のタイプ赤・フルボディー商品についてポイヤック格付け5級。豊かで熟した味わい。収穫時期を遅らせることによって、カシスの果実味が強く、たくましいタイプ。典型的なポイヤックのワインです。液面はコルクより約1.5cm。ラベル汚れは年代相応。ご希望の方お申し出いただければ、無料で箱入りリボン付きラッピング承ります。 お願いなにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

■ラベルの状態についてラベルに多少の汚れや小傷がございます。ご了承の上、お買い求め下さい。

　　　　　　　　ロジェ・アドノ（Roger Adnot）　　　コート・デ・ブランの南端に位置するヴェルチュスという村は、その近辺の村も含めて、なぜか古酒をもっている生産者が多いところです。　ベルジェール・レ・ヴェルチュスにあったこのリコルタン・マニュピランは、1980年代後半に、孫がヴェルチュスに運営する意欲的な新世代リコルタン・マニュピラン、Colin（コラン）に古酒在庫とともに承継されました。　以来、現当主ロマン・コランがおじいさんの意を継いで古酒を大切に販売しています。この辺は格付け95%のプルミエ・クリュですが、筋金入りのブラン・ド・ブランを造るベテラン生産者の宝庫です。　70年代のノンドゼ（ドサージュ無し）のブラン・ド・ブラン、凄いです。（インポーター資料より）　73年を試飲してみました。　さすがに、泡は通常のシャンパンよりは弱めになっていましたが十分楽しめるレベルです。　色は黄色・ゴールドで、熟成したシャブリを思わせる香り。　30年の熟成を経て、じっくりと味わいたい複雑さをもっておりました。　フルートぐらすよりも、大きめのグラスで飲んだ方が香りを楽しめるかもしれません。（泡は早く弱ってしまいますが。）

フランス/ボルドー/マルゴー/2級/赤/古酒 シャトー・ブラーヌ・カントナックは、 マルゴーの2級格付けシャトーです。 メドック最大級のシャトーのひとつで、 カントナックの丘で最高の場所にに85haのぶどう畑を所有しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が70％と高いにもかかわらず、 マルゴーの真髄といわれる繊細さ、フィネスを持った ワインが生まれています。 ◆魅惑のオールド・ヴィンテージワイン！ ボルドー・カントナック村の2級格付けシャトー ブラーヌ・カントナックのオールドヴィンテージワインです。 元来、繊細優美な味わいの特徴があり、 長い熟成により複雑味も楽しめます。

産地 ポイヤック　第五級 セパージュ カベルネ・ソービニヨン75％　メルロー25％　 ボトルコンディション 経年によるラベルの汚れ・キズがあります。液面はミッドショルダーです コメント 飲み頃を過ぎているかもしれませんが、希少なボトルだと思います。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  1975年のワインはこちら

フランス/ボルドー/マルゴー/2級/赤/古酒 シャトー・ローザン・ガシーは、 マルゴーの2級格付けシャトーです。 十分に熟成されたボルドー古酒ならではの 奥行きのある味わいをお楽しみ下さい。 ◆魅惑のオールド・ヴィンテージワイン！ ローザン・ガシ（ローザンローザン・ガシー）は 18世紀にはすでに存在していた歴史のあるシャトー。 19世紀にはルネ・ペレールの所有となり、 続いてドゥ・ローザンが所有権を獲得、 その後、2人の娘が分割所有し、 それぞれ結婚相手の姓がローザンの後につき、 ローザン・ガシー、ローザン・セグラとなりました。 格付けはボルドー第2級

Wine Cellar KATSUDA 店長・勝田滋樹がフランスのブルゴーニュ地方をレンタカーで訪問、実際にドメーヌの蔵で試飲し、美味しいベストワインを厳選、買い付け！ 輸入元コメントヴォルネーのこの名人も残りわずかながら古酒を貯蔵しておりますので、ご案内します。これらの古酒は、当主ヴァンサン・ビトゥゼとその父ジャン・ビトゥゼの手によるもので、その品質は、ほとんどのプロや愛好家が、ブルゴーニュの古酒に対して抱く理想に限りなく近い、完璧なものです。女性として史上2番目のマスター・オブ・ワインとなり、サザビーズのワイン部門長を務めながら「Wines of Burgandy」など多数の名著を著したセレナ・サトクリッフ女史をして「寝かせておいて裏切られることはない」と言わしめた、その「寝かせておいた」蔵出し古酒です。そもそもヴァンサン・ビトゥゼさんの信念自体が、「ヴォルネーのテロワールの偉大さは、長期熟成させてはじめて分かる」というだけのことはあります。 KATSUDA ★★★★★+ 2006年飲んだ一番のワインです！(2006.7) ビトゥーゼ・プリュールさんの地下蔵でテイスティングさせていただいたのですが、 『一口古酒を飲んだ瞬間、きれいな熟成、繊細、優美、かぐわしさに、自分の理想として求めていたワインに出会えた！とすごくうれしくなりました。個人的には、ビトゥーゼ・プリュールさんのヴォルネイ古酒がエレガントなブルゴーニュワインの究極であると思います。本当に絶品です。上手く表現できませんが、ブルゴーニュの古酒の熟成した、とんでもなく美味しい味わいのヴォルネイをこのメルマガをお読みいただいてますお客様方に味わっていただきたいです。』 お客様のオススメ度　★★★★★ オススメ度：★★★★★ 　私たちは様々な感情や思いを色や香り、味とともに記憶に刻むことが出来るのだと、このワインを飲んで身をもって実感しました。 　このワインを飲むと、ふんわりと穏やかで優しい思いに包まれ、静かな感動が訪れます。おいしいっ！！という派手な喜びではなくて、じーんと染み入るような静かで深い感動です。 　人と同じでワインもちゃんと年をとるのですね。若いときにはない懐の深さがありました。 　本当は誰にも教えたくない自分だけのとっておきにしておきたいような、でもこの感動を誰かに伝えたいような、そんなワインです。いつもながらご主人の目と舌の確かさには脱帽です。勝田さんのオススメにははずれがありません。 　このワインに出会えたことを深く感謝しています。本当にありがとうございました。また、とっておきのワインをお勧め下さいね。 ご購入頂いたCHICK様より素晴らしいレビュー頂きました！ （2007/6/6） KATSUDA★ワイン・セレクションTOPへ

ラベルに少し汚れがある場合がございます。

こちらの商品は古酒の為、ラベル・キャップシールに汚れ、傷がある場合がございます。ご了承の上お買い求め下さい。

■オールド・ヴィンテージワインのリスクについて■オールドヴィンテージワインは非常にデリケートです、古いワインならではの特性や、避け難いリスクのある商品です。配送中の破損などを除いてラベルの汚れ、破れ、ブショネ等、御受取り後の補償は一切対応しかねる旨、ご了承下さい。

［1975］ロジェ・アドノ・ブリュット・セレクションブラン・ド・ブラン 現地在庫も残り極僅かな1975年産！糖分添加を一切行わない超本格派！！ 　コート・デ・ブラン最南端の村、ヴェルチェス村でこだわりのシャンパン造りをしている造り手です。現在は前オーナーの孫、ロマン・コランが夫婦で運営する小規模な栽培生産者コランがその古酒を受け継ぎ、状態を確認しながら少しずつレストランや愛好家に販売しれています。今回ご紹介するブリュット・セレクションは補糖を行わないノン・ドゼです。　昭和50年は、山陽新幹線・岡山駅〜博多駅間が開業した年です。また、あの名作『フランダースの犬』が放映された年でもあり、山田花子、神田うのの生まれ年でもあります。【産　地】フランス/シャンパーニュ地方【生産者】ロジェ・アドノ【タイプ】泡白/辛口【品　種】シャルドネ100％ 【ギフト用ラッピングのご指定は専用ページにて承っております】

730ml　【輸入元】（株）ジャパン・インポート・システムグラーヴ地区・特選銘柄ブレンド比率　カベルネ・ソーヴィニヨン60％　　　　　　　メルロ40％年間生産量　12400ケース栽培面積　32.5ha（赤・白合計）（The BORDEAUX ATLAS AND ENCYCLOPAEDIA OF CHATEAUX　　　 Hubrecht Duijker & Michael Broadbent著より抜粋）赤ワイン・コクあり

■1年前に飲んだ時は、素晴らしい状態でしたが今回私が飲んだボトルからは昨年より果実味の減少が明らかでした。もちろんロット、ボトル差もあると思いますがピークは越えた感があります。しかしながら柔らかく角の取れたタンニンは、若い段階のワインからは、感じられない味わいが体験できると思います。下記は、パーカーのコメントとなります。　　↓↓↓↓↓このワインが若いときは、普通はタンニンが硬いワインを生むヴィンテージにしては、早熟で外交的な味がした。しかし、今や安定し、1970年代につくられたベイシュヴェルとしては最も寿命の長いワインとなるであろう。暗いルビー色で、熟した、スパイシーな、なめし革とブラックカラントの香りのするブーケがある。このフルボディで重く、筋肉質のベイシュヴェルは例外的に力強く、すべてのタンニンが消散するかどうかは、議論の余地のあるところだ。【飲み頃：現在〜2005年　86点】 【ロバート・パーカー『ボルドー第3版』より抜粋】 ●ラベルに汚れがございますのでご了承下さい。画像をクリックすると拡大してご覧になれます。

※液面目減り量：1.5cm

第4級

スペイン　リオハ　アルタ地区[1978]　赤ワイン送料無料(クール便210円を追加。離島・一部地域は別途送料を頂きます。)

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