他にもあります！グランヴァンが楽天最安値♪ ≫ 生産者 シャトー・ラトゥール（Ch. Latour) ビンテージ 1981年 生産地 ボルドー/メドック 　ポイヤック 格付け メドック一級 ワインタイプ 赤ワイン　フルボディ 容量 750ml 主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 評価 パーカーポイント88点 （Bordeaux Book, 3rd Edition # B1Jan 1998)

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ミュジニー・V.V. [2001] ヴォギュエ 2001 フランス/ブルゴーニュ・赤ワイン 格付け:AOC 生産者:ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ アルコール度数:13％ スタイル:フルボディ 葡萄の品種:ピノ・ノワール ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは1450年以来の歴史を持つ名家。所有する畑の多くがミュジニーとボンヌ・マールの特級畑です。 葡萄はほぼ100％破砕除梗。伝統的な醸造法を守り、木の醗酵槽で約3週間醗酵させ、樽熟成は約1年で、新樽の使用比率は酒質により3〜5割です。芳醇でしかも絹のようにデリケートなニュアンスを兼ね備えた素晴らしいワインです。 70年頃まではブルゴーニュの最高のワインはD.R.C.のロマネ・コンティとラ・ターシュとそしてヴォギュエの ミュジニーというのがお約束だったそうです。70年代の後半から80年代中盤にかけて評価を一時期落としましたが87年頃から実力を取り戻し90年代には以前のブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつに復活しました。 ミュジニーのグラン・クリュ畑が全体で10.7h中、全体の7割に当たる7.2haを所有。ブルゴーニュの赤の中で最も洗練され、力強さをサテンのようななめらかさで包んだ、と言われるミュジニーです。特にヴォギュエは収穫量の少ない老樹から、優れた技術でずば抜けたワインをつくっています。 PR-20000CL-1 ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2001　C.ジョルジュ・ド・ヴォギュエ 写真に納めたワインは、ギャラリー・ラファイエットのワイン売り場のガラス張りのショー・ウィンドーの中にあった、ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエのミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュの2ヴィンテージとボンヌ・マールの3ヴィンテージ。 その価格は ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2000 240.00ユーロ ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2001 241.40ユーロ ボンヌ・マール1999 　275.50ユーロ ボンヌ・マール2000 　200.00ユーロ ボンヌ・マール2001 　はケースの枠で見えませんでした。 本日は和泉屋のお宝ワインであるミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2001を販売いたします。 ギャラリー・ラファイエットの販売価格は1ユーロ：140円で換算すると、33,796円最近の海外オファーを見てみると、現在の相場としてはとても安い数字でもあります。 　 ワイン専門誌『ワイナート』No.9 特集・魅惑のブルゴーニュより ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは1450年以来の歴史を持つ名家。所有する畑の多くがミュジニーとボンヌ・マールの特級畑です。 シャンボール・ミュジニー村を代表とする生産者と言っても問題はないつくり手。特級畑ミュジニーの最大保有者でもあります。 70年頃まではブルゴーニュの最高のワインはD.R.C.のロマネ・コンティとラ・ターシュとそしてヴォギュエのミュジニーというのがお約束だったそうです。私も1度ですが1970年のミュジニーを飲んだことがあるのですが、それはとろけるような味わいでした。 70年代の後半から80年代中盤にかけて評価を一時期落としましたが、87年頃から実力を取り戻し90年代には以前のブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつに復活しました。 ヴォギュエは実は1級畑はアムルーズしかもっておらず、このプルミエクリュはグラン・クリュの格下げのワインなのです。しかし、そのポテンシャルは下手なグラン・クリュとは比べものにならないほど高いポテンシャルを持ちます。 葡萄はほぼ100％破砕除梗。伝統的な醸造法を守り、木の醗酵槽で約3週間醗酵させ、樽熟成は約1年で、新樽の使用比率は酒質により3〜5割です。芳醇でしかも絹のようにデリケートなニュアンスを兼ね備えた素晴らしいワインです。 基本的にはミュジニーの畑の中の樹齢が若めな樹からつくられているワインなので、その質は年々高まっています。 ワイン専門誌『ワイナート』No.9 特集・魅惑のブルゴーニュにおいて、シャンボール・ミュジニー村が特集されていますがシャンボール・ミュジニー村の最高の生産者と言われるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは一番に紹介されており、カラー4ページにわたりその素晴らしさを紹介しています。 『ヴォギュエのミュジニーはただ優美なだけのワインではない。底知れぬ強さと透徹した厳しい品位。そして謎めいた魔物の如き官能。ブルゴーニュ・ワインの本質がここにある』と、紹介していました。 2001年ヴィンテージのミュジニーは、たぶんこの年を代表するワインの一つで、ルロワのシャンベルタンやロマネ・コンティなどと同じような評価を受けている1本です。 まさにブルゴーニュを代表する生産者のヴォギュエ、このお買い得感の高い、美味しいピノ・ノワールをぜひお楽しみください。 関連書籍 ■ワイナート9号 シャンボール・ミュジニー特集 テキスト：新井治彦　（2005.11.30）

アペラシオン（産地） ： アメリカ　カリフォルニア ワイン名（ラベル表示） ： Abreu MADRONA RANCH ヴィンテージ（生産年） ： 2002年 コメント ： ★☆ ロバート・パーカー氏　98点と評価！！ ☆★ 世界を代表するエイブリューの2002年ヴィンテージが入荷しました！ 2002年はカリフォルニアにおいても、かなりのグレートヴィンテージで別格の評価を得ているヴィンテージです！ 極上のカリフォルニア、カルトワインをお楽しみ下さい！ 入手困難ではありますが、素晴らしいアイテムです！！ < ロバート・パーカーが選ぶ 世界の極上ワイン　より抜粋 > 私がカベルネ・ソーヴィニヨン・マドローナ・ランチ2002年を味わった日は、瓶詰めの準備が整った頃であった。 2001年ものと非常によく似ており、ボルドーの1級シャトーのプロポーションを持つ強烈な作品である。 並外れた複雑なノーズは、アジアのスパイス、醤油、スモーキーなバーベキューの香り、ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、スミレ、甘草、お香を見せる。 中間部は多面的で、量は多いが甘いタンニンが感じられる、素晴らしい官能的なフィニッシュがある。 通常よりも困難なヴィンテージである2002年において、エイブリューは、またも輝かしい成果を世に送り出した。 予想される飲み頃:2008〜2028年 ドメーヌを廃業してニュージーランドに帰ってしまった為、2度とつくられない幻のワイナリーとなってしまいました。ブライアントファミリーに近い最高のテロワールに1987年設立。1970年に植樹された樹を中心に1989年にファーストリリースされ、力強く濃密なワインをつくってきました。最も入手困難なワイナリーのひとつと言われ、特にプレミアムワインは幻と言われる程、入手困難なワインです。

その他のヴィンテージはこちら アルマニャック・ド・モンタル[1949]　700ml　木箱入り≪ド・モンタルについて≫ 品名にもなっているド・モンタルは、アルマニャック地方で12世紀から続く旧家の名前です。 原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。 年代によりその個性もまた様々バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いものもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。 先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいてはいかがでしょうか？ 時間が創った！ ヴィンテージ・アルマニャック あなたやご家族、大切な人の生まれた年、結婚した年、会社の創業した年。 あなたにとって、大切にしたい年ってありませんか？ シーザーワインカンパニーの贈り物をご注文される方の中でもビンテージ・アルマニャック　シリーズは大人気。 その理由は？ 価格のお値ごろ感もあるけれども。 *デリケートでボトル差の大きなワインに比べ品質の安定感がること。 *面倒なデキャンタージュ（澱引き）もいらないこと。 *常温で管理できること。 *ワインと違い、栓をあけてからも酸化がゆっくりでチビチビ楽しめることなど…　とにかく贈られても気にせず置いておけると言う点が便利ですよね。 この度、ビンテージ・アルマニャックシリーズに新しい仲間が加わりました。1925〜1990年まで揃ったビンテージ・アルマニャック。サイズもこれまでの「200ml」や「50ml+グラスセット」から、ぐ〜んとビッグでゴージャス感のある700mlサイズが登場。 木箱入りで贈り物にも最適！ ビンに閉じ込められた琥珀色の液体時間だけが創りだすことの出来る深い味わいのお酒です。 アルマニャックとは… フランス、ボルドー地方の南、アルマニャック地方でつくられたブランデーのうち、フランス政府の「原産地呼称統制法（A.O.C.）」という法律の条件を満たし、検査をパスしたものだけがアルマニャックと称することができます。 単式を使用するコニャックとは違い、伝統的な半連続式蒸溜機を主に使用しています。 一般に、アルマニャックは男性的で骨太な味わいを特徴としています。 熟成するに従いまろやかさと深い味わいが増していきます。 Montal Napoleon 40° モンタル ナポレオン 40度　700ml ARMAGNAC(アルマニャック) アルマニャック地方で12世紀から続いている旧家。 バ・アルマニャック地区のなかにあるロックロール村のシャトー・デュ・リュートールという畑で、3世紀ほど前からアルマニャックを生産してきたそうです。近年オリヴィエ・ド・モンタルとパトリック・ド・モンタルという従兄弟同士が力を合わせてオー・アルマニャック地区にラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュという会社を興し独自の瓶詰め、販売を開始。現在、アメリカ市場で特に人気の高い銘柄になっています。●味わいの特徴。ヴィンテージごとに微妙な違いがあります。（5年違うと飲み比べてわかります。10年違うと驚きます）。葡萄の香味が強く残っており、そこにほのかな樽香が加わり豊かな風味をかもし出しています。アルマニャック地方の自然の恵みと伝統製法が上手く調和しています。 ビンに閉じ込められた琥珀色の液体時間だけが創りだすことの出来る深い味わいのお酒です。 ビンテージアルマニャックの楽しみ方・味わい方 アルコール度数が40度前後。ワインに比べ熟成による品質劣化のリスクが非常に少なく また年数を経ることでアルコールの分子が小さくなり口あたりがソフトでなめらかに香りのボリュームも豊かになるのが特徴です。（30.40年以上熟成したものは度数を感じさせません。アルコールのピリピリした刺激も少ないです）◆先ずはストレートでグラスに少量注ぎ香りをお楽しみください。そしてちょっぴり口に含み 舌全体をつかって味わってみてください。度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみいただいて もいいかと思います。◆こんな用途でおすすめします。こちらは専用木箱に入ります。ゴージャス感もあり、特別なヴィンテージ！ ギフトに喜ばれます誕生祝、退職祝いなど贈り物に重宝すると思いますよ。　　 ＊＊＊　発注にあたり、ご注意ください　＊＊＊ ◆こちらの商品は即納です。（受注から3〜5日程度でお届け） 贈り物としてご利用になる方がほとんどです。ご注文はゆとりをもってお願いいたします。 こちらはギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面　step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただき、お申し込みくださいませ。 （別途210円有料となります）。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材（プチプチ）を使用してお送りします。

生産者 モンダヴィ＆シャトー・ムートン・ロートシルト(Mondavi & Ch.Mouton-Rothschild) ビンテージ 1987年 生産地 カリフォルニア 　 ワインタイプ 赤　フルボディ 容量 750ml 主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン “オーパス・ワン”。その登場は、まさにワイン界を震撼させるものであったといって、過言ではないでしょう。カリフォルニアの名門、“ロバート・モンダヴィ”とあの“ムートン・ロートシルト”のフィリップ男爵のジョイントベンチャーとして登場したこのワインは、今やカリフォルニアを代表する銘酒の地位を確立しています。“オーパス・ワン(Opus One)”とは、音楽用語で「作品番号1番」を意味します。まさに彼らにとって、ワールドワイドなワインを造るための、偉大なる第一歩がこのワインだったのです。豊かで充実感のある果実味に、しなやかで厚みあるタンニン。そして洗練された酸味の演出するエレガントなボディは、まさに「芸術品」。今、市場では品不足が続き、入手しにくくなっている“オーパス・ワン”ですが、貴重なバックヴインテージの入荷です

フランス最高峰の生産者、ローヌの偉大な造り手ジャン・ルイ・シャーヴ のニューヴィンテージ　2005年です。紅白2本セットの価格です。

産地 タイプ 品種 ポイヤック　格付け：第1級 　赤ワイン/フルボディ(重口） カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロ11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％※ヴィンテージにより異なります。 1977年のムートン・ロートシルトは現存本数が少なく、希少性が高いワインとなっています。通常有名画家によって描かれるムートンのラベルですが、この年は例外的にフランスを訪問したエリザベス皇太后を記念した特別ラベルとなっています。ムートンラベルコレクターにとっては垂涎の逸品です。

優雅で絹のように繊細な赤と、果実味豊かな白。ブルゴーニュの最高峰特級ワインです。●商品の配送時期に関しまして父の日フェアの商品のお届けは下記の時期になります。ご了承ください。・5月31日（土）までのご注文【ご自宅へのお届け】6月12日（木）・13日（金）・14日（土）の間にお届けいたします。【先さまへのお届け】6月13日（金）・14日（土）・15日（日）の間にお届けいたします。※上記期間内でお届け日のご希望がある場合は、ご注文時にご指定ください。・6月1日（日）から6月10日（火）までのご注文【ご自宅へのお届け】6月13日（金）・14日（土）の間にお届けいたします。【先さまへのお届け】6月14日（土）・15日（日）の間にお届けいたします。※お届け日の指定はできません。●ラッピングに関しましてラッピング（包装）は、各ブランド（メーカー）の父の日フェア用のもので、ブランドによって異なります。ご了承ください。●手提げ袋に関しましてご自宅お届けの場合は、お買いあげの商品の個数に応じて手提げ袋を同送いたします。クール便●このマークの商品は、保冷配送でお届けいたします。●一部の地域はお届けできない場合がございます。●ほかの商品・メッセージカード等との抱き合わせ配送はできません。

■グランド・キュヴェ375ml￥12,600■グランド・キュヴェ750ml￥23,100■ヴィンテージ '96750ml￥42,000■ロゼ750ml￥52,500■クロ・デュ・メニル '96750ml￥136,500フランスのシャンパーニュ地方で収穫される規定の葡萄のみを使用した、瓶内自然発泡ワイン。フランスの規定と、この地方のシャンパン法に定められた数々の厳しい規定をクリアしたものにだけ認められる総称です。冷やし方理想は8〜10℃。氷を入れたクーラーに約30分、冷蔵庫なら3時間で飲み頃になります。高価なシャンパンならヒンヤリとした場所に保存するだけでも美味しく飲めます。味や香りが損なわれるため、冷凍庫では冷やさないでください。※ シャンパンの種類によって飲み頃は異なります。グラス立ちのぼる泡を楽しむにはフルート、香りを楽しむにはチューリップ型が理想的です。※ グラスを洗う時は、洗剤を使わずに熱湯だけでそそぎ、自然乾燥で仕上げて下さい。注ぎ方グラスの半分ぐらいにとどめると泡や香りがとびにくく、美味しく召し上がれます。 1843年、ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグは、自らの名を冠した比類なきシャンパーニュを世に出し、確たる評価を得ることを夢みて創業しました。創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパンづくりは、他とは一線を画します。「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパン製法を、充実に守り続けています。クリュッグを語るときに欠かせないのが30年以上もの長い間使われるオーク小樽です。樽職人たちが手間とコストをかけ手入れし続けています。原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次醗酵させているのは、いまではクリュッグのみです。変わらずに受け継がれて来た伝統が息づくシャンパン・クリュッグに込められた情熱は、世界中で絶大な賞讃を受けています。┃クリュッグ┃ロゼ 750ml┃価格：52,500円 ボックス付きクリュッグ・ロゼは1983年に発表されるまで創業から140年の歳月をかけてつくられた逸品です。微かに褐色がかったピンク色、極小の泡がはじけて広がるいちごや花々の香り、辛口でありながら繊細で絹のような滑らかさが感じられる官能的なロゼ・シャンパンです。その独特な味わいは世界中の料理と調和し、その神秘的な味わいを引き出しています。

スペインのカルトワイン、ピングスのバックヴィンテージです。ラベルにダメージ有ります。

■ベル・エポック '00375ml￥11,550■ベル・エポック '99750ml￥21,000■ベル・エポック・ロゼ '02750ml￥52,500フランスのシャンパーニュ地方で収穫される規定の葡萄のみを使用した、瓶内自然発泡ワイン。フランスの規定と、この地方のシャンパン法に定められた数々の厳しい規定をクリアしたものにだけ認められる総称です。冷やし方理想は8〜10℃。氷を入れたクーラーに約30分、冷蔵庫なら3時間で飲み頃になります。高価なシャンパンならヒンヤリとした場所に保存するだけでも美味しく飲めます。味や香りが損なわれるため、冷凍庫では冷やさないでください。※ シャンパンの種類によって飲み頃は異なります。グラス立ちのぼる泡を楽しむにはフルート、香りを楽しむにはチューリップ型が理想的です。※ グラスを洗う時は、洗剤を使わずに熱湯だけでそそぎ、自然乾燥で仕上げて下さい。注ぎ方グラスの半分ぐらいにとどめると泡や香りがとびにくく、美味しく召し上がれます。 アート・オブ・シャンパンとも称される「ペリエ・ジュエ」は、1811年にシャンパーニュ地方エペルネに設立。1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けています。現在では世界50カ国余のセレブリティに愛される優美なシャンパンとして、特別な存在であり続けています。グランクリュの畑から生まれるシャルドネ種を主体とした気品に満ちた味わいです。ガラス工芸作家「エミール・ガレ」の描いたアネモネは、ペリエ・ジュエのシャンパンの特徴を表現したエレガントなボトルデザインです。┃ペリエ・ジュエ┃ベルエポック・ロゼ2002 750ml┃ 価格：52,500円ボックス入りセパージュ：シャルドネを主体にピノ・ノワールをブレンド世界中の羨望を集める「ベル・エポック」のロゼシャンパン。セラーで7年間熟成される間に円熟し、繊細でエレガントなスタイルの中に、豊かなボディやふくらみを備えています。透明なボトルにアネモネをあしらったデザインと美しいサーモンピンク色があいまって華やかさを演出します。

産地 シャンパーニュ セパージュ ボトルコンディション 経年によるラベルの汚れがあります。 コメント 大変貴重品だと思います。ヴィンテージは81年です。 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  1981年のワインはこちら

〜世界の極上ワインより〜スペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは世界で最も偶像視されているワインだ。ヴァヤドリッドの町から東に40キロメートルに位置する場所にある。1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最も良く知られた、そして最も高価なものであった。畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた木が植えられた。初期のヴィンテージには際立った所がなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ売られていた。20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後には、アントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。1900年代初めまで、ボデガス・ベガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。

商品詳細 品名：　シャンパン(ドンペリ ロゼ 1995年)容量：　750mlアルコール分：　12．5度原産地：　フランス輸入者氏名：　MHD ディアジオ モエ ヘネシー(株) ※最低8年〜10年間の熟成が必要とされる【ドン ペリニヨン ロゼ 1995】最初にドライフラワーと蜂蜜の芳香が立ち上り、すぐに砂糖漬けのフルーツ、レモンやオレンジの皮、そしてアプリコットのアロマが余韻として感じられます。まろやかで芳醇、ヴァニラの軽やかなスパイスが特徴です。 ◆ レア度 ⇒ 70％ ★★★★☆　(通常の店舗販売では購入不可)●現在はメーカーより発売しておりません『稀少レトロ商品』 ドンペリ ロゼ1995年 正規品です。●保存状態は非常にいいのですが、（暗室低温倉庫にて丁重に保管）ボトルのネック部分の「ワイン色」塗料が、若干色落ちしている商品もございます。稀少レトロ商品につき、ご理解のうえお買い求め下さい。※品質上の問題はありません。●MHD ディアジオ モエ ヘネシー社の正規品ですのでご安心下さい。 コレクト注文(代金引換)での注意事項♪コレクト(代金引換)での配送は、30万円迄が 1口の限度額になりますのでこの商品の1個口での配送は「4本」迄が限度となります！ご了承下さい☆(お支払い合計金額30万円以上は代引手数料・送料共に2個口になります。)但し「銀行振込」や「郵便振替」ですと、12本迄1個口で発送できます！代引手数料・送料等 お支払い合計金額の詳細は、ご注文後に◎サンクスメール◎にてお知らせいたします。★他にも多数出品しています。興味のある方はこちらへどうぞ♪ ※高価でデリケートな【ドンペリニヨン】を◎管理の行き届いた◎　☆中国地方売上ナンバー1☆☆の当社で是非お願い致します♪♪

フランス/ボルドー/赤/フルボディパーカーポイント 86＋1991年は中くらいの暗さのルビーから紫色。末頼もしく複雑なノーズには、鉛筆、ローストした木の実、熟したカシスの古典的なポイヤックのアロマがある。　最初の豊かさは、恐ろしく高いタンニンと頑強で硬いフィニッシュで、すぐにかき消されてしまう。このワインには面白く魅惑的な面があるが、タンニンのレベルが高すぎて、10年や15年も貯蔵すると、すっかり枯れていそうだ。　厳しくて果実味のないワインを賞賛する読者の方がいたら、もっとよい点をつけるだろうが。最終試飲月：94年1月講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 　ラベルデザイン：セツコ・クロソウスキー・ド・ローラ（出田節子）による日本的なラベルが印象的。　ムートンコレクション90年代のムートン。安定したクオリティ。流石1級の実力。ボルドーの1級シャトーの中で個人的好みはムートンロッチルド。自分の干支と言うわけではないですが、何故かひつじにはとても愛着があります。あのふわふわした毛。前世は羊飼いだったのか？那須高原牧場で羊を眺めながらマジにそう思ったことも…。1967年（私の生まれ年）はセザールがラベルに採用されています。当店名のシーザー（CAESAR）とスペルも似ていることもあって、とっても身近なんですよね。シャトー・ムートン・ロートシルト （CH MOUTON ROTHSCHILD） 　格付け 一級（1973年） 　生産者／ワイナリー バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルト 　ぶどう品種 カベルネ・ソービニョン（77％）、メルロ（12％）、カベルネ・フラン（9％）、プティ、ヴェルド（2％）（平均樹齢：46年） 　ワイン生産地区 フランス、ボルドー 　ワイン シャトー・ムートン・ロートシルト、ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト、エール・ダルジャン（ボルドーの白） 　偉大なヴィンテージ 2003年、2002年、2000年、1998年、1996年、1995年、1989年、1986年、1982年 【醸造及び育成】 収穫は、手摘みで行い、小さなバスケットに入れます。醸造室に届くと、収穫したブドウはすべて選別台上に載せられて、除梗の前ツルや葉などを取り除いて、完全な実だけが選ばれます。その後、ブドウの実は重力を利用して発酵槽に移されます。発酵槽はすべて木製で、このシャトーのそれぞれの区画のブドウが、政党なワイン醸造の技術に基づいて醸造されます。アルコール醸造は焼く一週間行ないます。 4〜5週間の発酵・マセレーションの後で、ワインはオークの新樽に直接移されます。その後、ワインは樽で18〜22カ月熟成します。ワインは4カ月毎に1回、定期的に伝統的な方法で澱引きを行ないます。このシャトーの目標は、熟成能力を持つ力強いワインをつくることです。 【歴史】 ◆英国人ナサニエル・ド・ロートシルト男爵英国のロスチャイルド家の一員であったナサニエル・ド・ロートシルト男爵は1853年にシャトー・ブラーヌ=ムートンを購入して、シャトーの名前をシャトー・ムートン・ロートシルトに変え、1922年にはフィリップ・ロートシルト男爵がこのシャトーを購入しました。 ◆フィリップ・ド・ロートシルト男爵 1924年にフィリップ・ド・ロートシルト男爵は、初めてシャトーでの瓶詰めを導入しました。1926年には名高いグラン・シェ（奥行き100mの熟成用セラー）を建設し、ムートンを訪れる人の主なアトラクションとなっています。 1933年に、隣接するシャトー・ムートン・ダルマイヤックを購入し、シャトー・ダルマイヤックと名前を変え、所有地を拡大しました。 ◆1855年の格付け変更 ムートン・ロートシルトの地位とワインは、故フィリップ・ド・ロートシルト男爵が独自につくりあげたもので、彼がムートンに対し並々ならぬ野心を抱いていたとはいえ、誰も想像ができなかったほどこのシャトーの評判を高めました。1973年にムートン・ロートシルトは公式に一級に格付けされました。その際、ラベルの言葉を「一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり」から、「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」と変えています。 ◆フィリピーヌ 男爵の没後、娘のフィリピーヌがエルヴェ・ベルローが率いるムートンの有能なチームから並々ならぬ協力を引き続きえています。 ◆ムートンの商業的成功 ムートンが商業的に成功した理由は、まずムートンのラベルがコレクターズ・アイテムであることです。1945年以来、毎年ひとりの画家に1枚の絵の作成を依頼し、それがラベルを飾りました。ヨーロッパからは、ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、アメリカ人では、ウォーホル、マザーウェル、1982年にはジョン・ヒューストンが起用されました。 次に偉大なヴィンテージにおけるムートンの豪華さ、三番目には申し分なく維持されたシャトー自体が、その卓越したワイン博物館とともに、メドックの最高の観光地であることです。 ロバート・パーカー「世界の極上ワイン」より

他にもあります！グランヴァンが楽天最安値♪ ≫ 生産者 シャトー・ラトゥール（Ch. Latour) ビンテージ 1993年 生産地 ボルドー/メドック 　ポイヤック 格付け メドック一級 ワインタイプ 赤ワイン　フルボディ 容量 750ml 主要品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 評価 パーカーポイント90点 （Bordeaux Book, 3rd Edition # B1Jan 1998)

〜インポーター様・資料〜 1978年ヴィンテージより、現代アーティストの作品によってボトルの飾られた、”テタンジェ・コレクション”。11作目となる今作品は、アメリカポップアートの先駆者、ロバート・ラウシェンバーグ氏を起用。64年のヴェネツアビエンナーレで最優秀賞を獲得して依頼、世界的に名を馳せた彼は身近な素材をコラージュした詩的な作品で知られている。時間的な流れを表現した数字、空間的な広がりを感じさせる色彩など、今回のボトルにも氏の才能が発揮され、それはシャンパーニュの表現とも通じているようです。日本では240本限定販売の貴重なコレクションです。是非、ご堪能下さい！！関連商品はこちら

産地 ポイヤック　第一級 セパージュ カベルネ・ソービニヨン75％　メルロー20％　カベルネ・フラン4％　プティ・ヴェルド1％ ボトルコンディション 経年によるラベル・キャップの汚れ、破れがあります。液面はミッド・ショルダーです！ コメント あまり出てこないヴィンテージです！ 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい  1976年のワインはこちら

生産地フランス／ボルドー（ACポイヤック1級）ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランボディフルボディ飲み口深みのある色調と、濃厚でしっかりとした骨組みをあわせもちます。熟成を重ねて深みや芳酵さを増します。 バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド故バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルドと愛娘バロンヌ・フィリピーヌシャトー・ムートン5大シャトーのひとつシャトー・ムートン・ロスシルドを所有。その歴史は1922年、バロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルドがこのシャトーの魅力・美しさにすべてを注ぐことを決意したことにより始まりました。1973年シャトー・ムートン・ロスシルドを「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ」へと昇格させました。シャガール、ピカソ、バルテュスなどそれぞれの年に選ばれた著名な画家がラベルを制作したことでも有名です。『伝統と革新』を基盤に、150ヶ国以上で愛されている「ムートン・カデ」やラングドックでのヴァラエタルワインに代表されるブランドワイン、カリフォルニア、チリ等でのジョイントベンチャーなど、幅広いビジネスを展開しています。

ワインに色はスカーレット！優美な芳香味わったあとの余韻のながさ。さすがはマルゴー

輝くような香り、、独特の世界・・・グランクリュ。。長期熟成に耐えうる白ワイン！！！

クリュッグ ロゼ フランス/シャンハ゜ーニュ・泡 クリュッグのロゼはクリュッグの中で比較的新しいシャンパンと言えます。 1983年に最初のロゼを発表するまで、創業より14年歳月をかけてつくられたクリュッグ・シャンパンの逸品です。微かに褐色がかったピンク色のクリュッグ・ロゼは、その極小の泡のおかげで野生のイチゴと凝縮された花々の香りが一口目で広がります。 その独特の味わいは世界中の料理と調和し、その神秘的な味わいを引き出します。どのような料理とも合い、特に甲殻類との相性は最高です。 （ヴーヴ・クリコ・ジャパンのカタログより） こちらの商品は品質保持のため、クール冷蔵便（750円（税込787円））での発送をお薦めいたします。 PR-30000CL-3 『クリュギスト』と言う言葉をご存じですか。ワイン愛好家の皆様なら既にご存じだとは思いますが。 『クリュギスト』とは、熱狂的クリュッグ・ファンに冠される呼称で、その芳醇な味と香り、そして創業以来変わらぬ製造方法とスタイルに惹かれ、多くの『クリュギスト』が誕生しました。 ファッション界の女王・ココ・シャネル、文豪ヘミングウェイ、希代の歌姫マリア・カラスはクリュッグ家が認める3大クリュギストとして有名です。1843年、ランスに創業した老舗、現在は5代目のアンリ・クリュッグ氏とレミ・クリュッグ氏との兄弟が経営。 年間生産量はわずか4万ケース、優雅さと力強さを併せ持つ味わいで世界中の人々を魅了してきました。シャンパンの帝王とまでいわれるクリュッグ、ぜひ皆様、最良の日はクリュッグで乾杯してください。 クリュッグ社によると、1955年、1985年、1990年は、20世紀の3大ヴィンテージ年としています。主なシャンパン・ハウスの中で1990年ヴィンテージをリリースしていないのはクリュッグ社だけで、このクリュッグ1990年は『最後の1990年』として世界中のワイン愛好家たちから待ち望まれていたヴィンテージです。14年もの長きにわたり、ゆっくりと、贅沢に時間をかけて誕生した1990年は、クリュッグを愛する方々にとり『新たな発見』となるでしょう。 ■クリュッグ・メーカーズ・ランチ　（2005.07.10） 　2005年7月10日（日）、武蔵野の緑あふれるTERAKOYA フランス料理店にて、シャンパーニュの帝王「KRUG」から6代目当主のオリヴィエ・クリュッグ氏をお迎えして、クリュッグ・メーカーズ・ランチを開催しました。 ■ワイナリー和泉屋 新井がオリヴィエ・クリュッグ氏に直撃インタビュー！「KRUGの真髄に迫る」 テキスト：新井治彦　

特級畑クラスマン評価　8.5（2001）造り手　★★

カステッロ ディ アマ1773年に書かれたロレーヌ大公ピーター・レオポルドの報告書に見られるように、古くから高級ワインに最適の土地とされていたにもかかわらず、アマは1960年代には、見捨てられていた存在でした。イタリア銀行に勤めていたトッマーソ・カリーニが所有していた現在よりはるかに小さい農場に、石油工場などの設備を造る会社の経営者であったジャンヴィットリオ・カヴァンナ、リオネッロ・セバスティ、ピエトロ・トラディコが加わり、他の土地や畑を買い足して1977年に今の形になりました。★1982年、ブルゴーニュ的“クリュ”の考えを取り入れた単一畑名をラベルに表記した《キャンティ・クラシコ・ベラヴィスタ》を世に送り出しました。これはアマにとってもキャンティにとっても歴史的な一大事でした。アマは、その後、《サンロレンツォ》《カスッチャ》《ベルティンガ》の単一畑のワインを造り出していきました。現在は、アマを設立した6人のパートナーのひとりの娘で、カステッロ・ディ・アマの社長『ロレンツア・セバスティ』が醸造長の『マルコ・パランティ』と結婚をし、高品質なキャンティ・クラシコを造り出しています。カステッロ・ディ・アマで、最も重要な『マルコ・パランティ』についてガンベロロッソが選んだ2003年のエノロゴ・デル・アンノに選ばれた『マルコ・パランティ』は、カステッロ・ディ・アマの社長ロレンツア・セバスティと結婚をし、カステッロ・ディ・アマに生涯をかけることを決心しました。●1955年フィレンツェに生まれたマルコは、フィレンツェ大学で農業を学んだ後、キャンティ・クラシコの協同組合で経験を積みながら、シエナのぶどう栽培醸造専門学校で教えていましが、カルロ・フェリーニ（現在、フォンテルートリ、リカソリ、ポリツィアーノ、ルピカイアなどを手がける若手エノロゴ）の推薦をうけ、そのままエノロゴ（醸造責任者）として1982年、カステッロ・ディ・アマに就職します。●1981年よりアマのコンサルタントを務めていたパトリック・レオン（当時アレックス・リシーヌの醸造責任者で、1985年からシャトー・ムートン・ロートシルトの醸造責任者）に貴重な助言を受けました。●その、パトリック・レオンのすすめにより、ベッラヴィスタの畑の上のラパリータという畑にメルローを植えました。●最初のヴィンテージ1984年は、ブレンド用にしかできませんでしたが、1985年は、素晴らしいヴィンテージだったので、メルロー100％で3000本造りました。●このようにして偶然造られたラパリータは、1989年のブリュッセルにおける世界的な試飲会で絶賛され、1991年にチューリッヒで開かれたブラインド・テイスティングでは、1987がペトリュス1988年より評価され話題になりました。●1990年を最後に、2つのクリュを造るのをやめ、1995年はベッラヴィスタとカスッチャのみにし、本数を少なくして非常に質の高いものにしました。1996年は、クリュとそれ以外のワインにそれほど差が出なかったので、クリュは造りませんでした。現在は、ブルゴーニュ的なクリュの考えから、ボルドー的な考えに移行しています。

産地：フランス（ブルゴーニュ）生産者：ルロワ品種：ピノ・ノワール

味わい濃く、優しいというふしぎな魅力のワイン密度の高いタンニン。第一級・1994年

◆やっぱりシャンパーニュならドンペリ！ 誰もが知っている有名なものって、批判の矛先が向けられるのも世の常。 良い物は良い、好きなものは好きとはっきりと叫ぶべきだ！ ミーハーなかんジがする？バブルの後遺症？いいじゃないか！ やっぱりシャンパーニュならドンペリ！ 貰うのもプレゼントするのもドンペリ！ そんな風に言いきれるのがかっこいい！モエ＆シャンドン（MOET&CHANDON）　生産者／ワイナリーモエ＆シャンドン（MOET&CHANDON）　ぶどう品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ　ワイン生産地区フランス、シャンパーニュ　ワインドン・ペリニヨンモエ・シャンドンは、醗酵にステンレスタンクを導入した最初のシャンパーニュ・ハウスのひとつです。清潔なワインづくりへの執着は、シャンパーニュに偉大な純粋さと品質をもたらしました。彼らは、この規模のシャンパーニュ・ハウスとしては異例の、驚くべき「不干渉主義」のワイン醸造をしており、その結果、シャンパーニュにはかなりの特徴が見られます。名高いキュヴェであり、世界でも最もよく知られた高級シャンパーニュであるドン・ペリニヨンは、ヴィンテージによっては失望させられることもありますが（1992年及び1993年）、一番最近の偉大なヴィンテージ（1990年及び1996年）は並外れた強烈さと個性を持った、非の打ちどころのないワインです。聡明なリシャール・ジェフロワが指揮をとるモエ＆シャンドンのワイン醸造チームは、世界でも超のつく高級シャンパーニュ、キュヴェであるドン・ペリニヨンを生み出しています。ドン・ペリニヨンが初めて市場に出回ったのは1936年のことですが、現代のシャンパーニュの贅沢なキュヴェとしては先人がいました。ドン・ペリニヨン・ロゼについて最初のヴィンテージは1959年で、イランの国王のためだけにつくられました。正式に販売されるようになったのは1970年になってからで、ブレンドの比率の傾向は、赤ワインとして醸造されたブージーのピノ・ノワールが2/3程度、シャルドネが約35％の極上のシャンパーニュです。 モエ＆シャンドン社は、エペルネ最大手のひとつで、現在フランス最大のシャンパーニュ・ハウス。LVMH（ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー）の中核として、年間生産量の80％が世界150カ国に輸出され、年間2万5000本の販売量を誇ります。プレステージ品のドンペリニヨンは最も有名なシャンパンとして 世界中のセレブに愛されています。 1716年には既にワイン商として名声を得ていたクロード・モエによって1743年に創立され、そして、1797年には、ドン・ペリニョンが従事していたオーヴィレール修道院とブドウ畑を手中にします。 クロードの孫のジャンレミー・モエは19世紀に欧州市場の征服に乗り出し、彼はこの頃、当時ブリエンヌ・ル・シャトー兵学校で学んでいたコルシカ人青年と知り合いになります。（この青年が後に皇帝ナポレオンなのだ）。 「ブリュット・アンペリアル」という名称はナポレオン1世とモエ家の関係を後世に伝えるものとして命名されました。 また、モエのシャンパンはフランス宮廷で高い評価を受けただけでなくヨーロッパの他の宮廷でも高く評価され、今もその伝統が続いており、今も英国王室のほか、スペイン、ベルギー、スウェーデン、デンマークの王室、それにバチカンの御用を賜っています。 1970年代初めにリュイナール、メルシェを傘下に、1971年にコニャックのヘネシー社とグループの中核を成し、既にアンリオとヴーヴ・クリコを傘下にしていたルイ・ヴィトン社と1978年に手を組みシャンパーニュ産業での帝国を築いています。 また、カリフォルニアにドメーヌ・シャンドン、オーストラリアにドメーヌ・シャンドン・オーストラリア、スペインにドメーヌ・シャンドン・スペイン（トッレ・デル・ガル）らワイナリーを造り、カリフォルニアとオーストラリアではシャンパーニュ方式のスパークリング・ワイン、スペインではカヴァを生産し積極的に海外進出も行っています。 フランス最大のシャンパン・ハウス　モエ・エ・シャンドンは年間2500万本の売り上げ量（内2000万本は輸出）、ストックは8700万本とも9600万本とも…。 と言うことは　つまりほぼ1秒に1本は世界のどこかで開けられている!? （なんと全シャンパーニュ・メーカーの売り上げの17％にも!?そのためこの膨大なストックを保存するための地下セラーは、なんと28kmにもおぼぶのだ。 ■シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類の葡萄が完璧に調和した、濃厚でダイナミックな味わい。フルーティでフローラルな香りで、しなやかな口あたりと新鮮で長続きする後味が特長。