ROBERT M. PARKER,JR. 評点：95点Backward, powerful, and extremely tannic, the dense purple-colored 2003 Mouton-Rothschild, a blend of 76% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 8% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot, fashioned from yields of 28 hectoliters per hectare, with a finished alcohol of 12.9%, improves dramatically with aeration. With full-bodied, meaty, powerful, dry flavors as well as a huge finish, this high class wine should be at its finest between 2012-2040+. During its sojourn in barrel, it reminded me of a hypothetical blend of the 1982 and 1986 Moutons, but since bottling, it appears different, and even more tannic than those two vintages. I still believe the finest recent Mouton-Rothschild is the 2000. ラベルデザイン1853年当時の売買契約書が背景となったラベル

ROBERT M. PARKER,JR. 評点：90点Considering the vintages and the estate, Mouton's performances in 1989 and 1990 are puzzling. I have tasted these wines multiple times since my last reviews appeared in print. The 1989 Mouton-Rothschild is the superior wine, but in no sense is this a compelling wine if compared to the Moutons produced in 1995, 1986, and 1982. The 1989 displays a dark ruby color that is already beginning to reveal significant lightening at the edge. The bouquet is surprisingly evolved, offering up scents of cedar, sweet black fruits, lead pencil, and toasty oak. This elegant, medium-bodied restrained wine is beautifully made, stylish, and not dissimilar to the 1985. It is an excellent to outstanding Mouton that should be close to full maturity in 4-5 years; it will drink well for 15-20.

ROBERT M. PARKER,JR. 評点：96点Like many of its peers, the 1998 has filled out spectacularly. Now in the bottle, this opaque black/purple-colored offering has increased in stature, richness, and size. A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and 2% Cabernet Franc (57% of the production was utilized), it is an extremely powerful, super-concentrated wine offering notes of roasted espresso, creme de cassis, smoke, new saddle leather, graphite, and licorice. It is massive, with awesome concentration, mouth-searing tannin levels, and a saturated flavor profile that grips the mouth with considerable intensity. This is a 50-year Mouton, but patience will be required as it will not be close to drinkability for at least a decade. Anticipated maturity: 2012-2050.

このヴィンテージの最も大柄なメドックの1つである。濃いガーネット/プラム色をした1988年ムートンは、アジアのスパイス、乾燥ハーブ、ミネラル、コーヒー、ブラックカラント、甘いオークを思わせる魅力的なアロマを持つ。風味は大きさを増し続けており、私が当初思ったより良好なワインとなっている。口に含むと、1989年より硬い、より頑強なより明白にタニックなワインなのだが、フルボディで称賛に値するブドウの完熟感もある。筋肉質でスケールが大きい1988年で、あと10〜20年は持ちこたえるはずである。★92点★（最終試飲：2001年）　R.パーカーJr.著「ボルドー第4版」

■ご注文時の注意事項■必ずお読み下さい。※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。※在庫は、2008年05月21日の在庫状況でございますので、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。申し訳ございませんが、その際はご了承下さいませ。※お取り寄せ品の為、ご注文後のお客様ご都合によるキャンセルはできません。※ご注文を頂いた商品の出荷は、2008年05月30日頃からとなります。着日指定などをされるお客様は、ご希望に添えない場合もございます。また商品によっては、お取り寄せにお日にちが掛かるものもございます。※仕入先メーカー・販売時期により、商品の価格に差があるものがございます。※販売期間終了の商品につきましても、ご入用の際は、お問い合せ下さい。出来る限り、ご希望に添えるよう、一度お探し致します。

■ご注文時の注意事項■必ずお読み下さい。※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。※在庫は、2008年05月21日の在庫状況でございますので、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。申し訳ございませんが、その際はご了承下さいませ。※お取り寄せ品の為、ご注文後のお客様ご都合によるキャンセルはできません。※ご注文を頂いた商品の出荷は、2008年05月30日頃からとなります。着日指定などをされるお客様は、ご希望に添えない場合もございます。また商品によっては、お取り寄せにお日にちが掛かるものもございます。※仕入先メーカー・販売時期により、商品の価格に差があるものがございます。※販売期間終了の商品につきましても、ご入用の際は、お問い合せ下さい。出来る限り、ご希望に添えるよう、一度お探し致します。

年代1975年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方　メドック地区　ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区　第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー8％、カベルネフラン10％、プティヴェルド2％ ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区　第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト　1975 商品詳細

　色　赤 容　量750mlぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン味　わ　いフルボディアルコール度数15％未満生　産　者シャトー・ムートン・ロートシルト産　地フランスメドック/ボルドー/ポイヤック 統制産地呼称AOCポイヤック格付けグラン・クリュ第1級 コメント驚くほど濃い色調で、凝縮した果実味とチョコレートを思わせる香り、モカやタバコがすべて入り混じった、複雑で絶妙なバランスです。しなやかでありながら力強いシルクのようなタンニンが、口中に優雅に広がります。しっかりとした果実味が感じられる、ミディアムからフルボディのワインです。パーカー氏ポイント　89点備　考 ムートンの歴史はジョセフ・デュ・ブラーヌが葡萄園を切り開いた1720年代に遡ることができます。このムートンという地名は小高い土地（英語のマウンド）に由来します。ブラーヌ家は、18世紀から19世紀初頭に渡り、ブラーヌ・ムートンという葡萄園の地位を確立することに精力を傾け、ラフィットと同値で取引されるようになります。1825年にパリの銀行家アイザック・チュレット氏が購入しますが、手入れを怠った為、評判は落ちていきました。1853年に、ネーサン・デュ・ロートシルト（ロスチャイルド）男爵が購入しましたが、1855年のメドック地区の格付けでは第2級に格付けされてしまいます。ネーサンとその息子のジェームズは品質の向上に尽力し、19世紀の終わりには、第2級の格付けは不適当だと広く認識されるようになります。1922年に弱冠20歳のフィリップ・ロートシルト男爵が経営に携わるようになり、ワイナリーと葡萄作りを革新していきます。彼は、それまでネゴシアンが請け負っていた瓶詰め作業をシャトーで行うように改め、1926年には定温で管理が可能な縦100メートル・横25メートルもある新しいセラーを完成させました。1933年には、現在、シャトー・ダルマイヤックで知られるシャトーを購入しました。第二次大戦中、シャトーは没収され、フィリップ・ロスチャイルド男爵はヴィシー政権により幽閉されますが、脱走しロンドンに逃れ、ドゴール将軍が指揮する自由フランス運動に身を投じます。残念ながら、彼の奥さんは1945年にナチスの強制収用所で亡くなっています。戦後、彼は葡萄園に戻り再建に取り組みます。1945年から、彼はラベルに毎年違うアーティストの絵柄を使うことを始めました。その後、ミロ、シャガール、ダリ、ピカソ、ウオーホール等著名な作家がデザインを担当します。2000年はラベルの代わりに、ボトル全体にムートン羊を金字で刻んでいます。1973年には長年の運動が実り、第1級に格上げされます。それまでラベルには、『1級にはなれないが、2級には甘んじられぬ、我はムートンなり』と書かれていましたが、これ以降『我は1級なり、かっては2級であった、しかしムートンは不変である』と書かれるようになりました。1988年に彼は亡くなりますが、娘のフィリッピーヌが後を継いでいます。ムートンの75ヘクタールの葡萄園は、表面には鉄分に富む砂、粘土、泥灰土、石灰石を含んだ砂礫層があります。カベルネ・ソーヴィニヨン 77%、メルロ12%、カベルネ・フラン 9%、プティ・ヴェルディ2%の割合で植栽されており、1へクタール当り8,500本の密度で植えられています。最長で40年間も使われている、容量225ヘクトリッターの28台の木桶があります。温度はアルミニウム製のダクトでコントロールされており、葡萄品種毎に発酵が行なわれています。アルコール発酵が約8日かけて行なわれた後、マセラシオン（葡萄の果皮を漬け込む）を3週間行ない、その後マロラクティック発酵を1〜3週間行います。その後、樽詰めされ、18ヶ月熟成させます。

ラベルの絵はイギリスの彫刻家ヘンリー・ムーアの作品。グラスを大切そうに両手で包みこんだ三つの図柄。　 産地 タイプ 品種 ポイヤック　格付け：第1級 　赤ワイン/フルボディ(重口） カベルネ・ソーヴィニヨン77％、メルロ11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％※ヴィンテージにより異なります。 シャトー・ムートン・ロートシルトの葡萄園内には、ワインに関する世界最大規模のミュージアムがあり、メドックの観光名所になっている。世界的に著名な画家がたちがラベルに作品を提供しており、ラベルの絵はイギリスの彫刻家であるヘンリー・ムーアの作品。

フランス　ボルドー地方　メドック地区ポイヤックAOC　グラン・クリュ格付け第1級オールドヴィンテージこのページのトップへ

1973 Chateau Mouton-Rothschild"PABLO PICASSO"Bordeaux Red Dryシャトー　ムートン　ロートシルト 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 75ha 年間生産量 平均：約 25,000ケース（約30万本） 平均樹齢 45年以上 ブドウ品種 平均：カベルネ・ソーヴィニョン77％　　メルロ11％　　 　　　　ベルネ・フラン10％　プティ・ヴェルド2％ 収　穫 全て手摘み 収　量 28hl／ha（2001ヴィンテージは特に低めの収量） 醗　酵 木製の醗酵槽で21〜31日間 熟　成 オーク樽（新樽率100%）でおよそ19〜22ヶ月間の熟成期間 諸処理 清澄される タイプ 赤のフルボディ 特　徴 驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと大変長い余韻が特徴的なスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト 1973 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：14／20点 ボルドーの1973年は、天候に恵まれなかったが、1970年代では最大の収穫量のあったヴィンテージの1つ パーカー氏評価（1982.2）： CH．ムートン・ロートシルトは2級格付けから、例外的に1級へと格上げされた記念すべきヴィンテージで樽の薫り高い味わいに仕上がっており、パブロ・ピカソによって描かれたラベルは芸術的にも評価が高いものがあります。 1973 ラベル デザイン PABLO PICASSO パブロ・ピカソ氏(1881-1973) 　1881年10月25日スペインのマラガで生まれたパブロ・ルイーズ・ピカソ氏は、近代では、セザンヌと双璧を成す西洋絵画史上屈指の巨匠。 20歳で既にピカソは、多くの画家が晩年に到達する境地に至っており、バルセロナのピカソ美術館の作品群に、彼がそれまでに存在した絵画の技法を全て習得していたのがわかると言われています。 量と質の面においても2つとない、ピカソの絵画・彫刻・銅版画・陶芸は、天才と呼ばれるに値し、その形のとらえ方において彼の精巧な技術は、超現実主義者から抽象表現主義画家やポップアートまで全体のジャンルにわたって、芸術家たちを虜にしました。 1973年4月8日南フランスのムージャンで死去するまでに、非常に多くの作品を残し、それらの多才さは、彼独特のもので、ピカソの作品は大きな影響を今日もなお、与え続けています。 1973ラベルデザイン ムートンにとって第1級に昇格した記念すべき年であり、ピカソにとっては最期の年の1973ヴィンテージのラベルを飾った作品は、水彩画とゴム水彩画で描かれ、『バッカナール（バッカスの酒宴）』と名づけられています。 そこには、真の自由を象徴するかのように歌い踊る酒の神バッカスとその信者たちの姿が描かれています。 ★シャトーの悲願達成！第1級昇格★CH．ムートン・ロートシルト　1973年「パブロ・ピカソ」画 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。 　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。 その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 の文字と、かの有名な PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字が書かれ、男爵のその喜びが表されています。 また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。 ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。 1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤1973ヴィンテージ情報：　ボルドーの1973年は、天候に恵まれなかったが、1970年代では最大の収穫量のあったヴィンテージの1つ

■ワイン名：ムートン・ロートシルト■生産年：1966年■ベルギーのピエール・アレシンスキーの作品。■液面；ミッドショルダー↑上部の写真をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

*楽天以外にも出品しておりますので先着売り切れの場合はご容赦ください。*RP　95

年代1967年 容量750ml 生産地フランス・ボルドー地方　メドック地区　ポイヤック シャトーシャトー・ムートン・ロートシルト タイプ赤/フルボディ/凝縮感溢れる男性的なワイン 格付けメドック地区　第1級 栽培品種カベルネ・ソーヴィニヨン80％、メルロー8％、カベルネフラン10％、プティヴェルド2％ ※画像は実際のビンテージと異なる場合があります。トップ > メドック地区　第1級 > ムートン・ロートシルト > シャトー・ムートン・ロートシルト　1967 商品詳細

750ml商品の性質上、澱や酒石が発生する場合があります。ワイン本来の成分の結晶ですので品質に問題はございません。冷暗所に保存してください「未成年者への酒類の販売は法律で禁じられています」

※ラベルの画家はグ・ガン氏。

フランス、ボルドー赤、750ml

生産地フランス　ボルドー 生産者シャトー・ムートン・ロートシルト 色 / 内容量赤 / 750ml アルコール分14%未満 備考ラベル、キャップシール不良 保存方法15度前後の冷暗所にて ※お酒は二十歳になってから※オリジナルラッピングはこちら

Parker Point 90+点産 地オー・メドック/ポイヤック品 種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロカベルネ・フラン　プティ・ヴェルド容 量750mlタイプ赤/フルボディ

この商品は受注発注のためお届けまでに3〜6日かかります画像はサンプル画像です。シャトー　ムートンロートシルトはヴィンテージ毎にラベルのデザインが異なります。

産地：ボルドー地区：ポイヤック※商品は掲載画像、現品になります。ラベル保護のためにフィルムを巻いております。　画像をクリックすると拡大表示されますので、液面やラベルの状態等をご確認ください。　オールドヴィンテージワインは、たいへんデリケートな状態のものがございます。　コルクの状態等の詳細に関しましてはお問い合わせください。リコルク済み

ヴィンテージ　★★★★（ポイヤック） ロバート・パーカー 評点：90+ 　シャトーの側では1985年を1959年になぞらえているが、1989年や1962年、1953年の方が似ている。 　リッチで、複雑で十分に成長したブーケはアジアのスパイス、香ばしいオーク、ハーブ、熟した果実を思わせ、すばらしい。味わってみると、リッチでもあり、外向的で、余韻が長く、セクシーだ。1985年のオーブリオンやシャトー・マルゴーより下に格付けされる。食欲をそそる、大胆な香りのするムートンを探している人は他のヴィンテージを探した方が良い。何故ならこのワインは、おとなしい、外向的な、中量級の、エレガントなワインだからだ。十分な飲み頃になっているが、あと15年強は持ちこたえる能力もある。 予想される飲み頃：現在〜2015年 最新版「世界の極上ワイン」 ラベルデザインポール・デルヴォー（ベルギー・画家）

ロバート・パーカー 評点：90 　古典的なムートンの鉛筆と西洋杉のノーズが現れ始めている。中くらいの暗さのルビー色、エレガントなミディアムボディのワインだが、偉大な、また伝説的なムートンにまではなり得ないだろう。味わいは熟し、ほどよい豊かさで、良好な深みと、しっかりとした、分解に向かっているタンニンがある。ムートンのこの賜物（たまもの）は1981年、1979年、1978年よりもさらに大きく豊かだ。 　ムートンやこのヴィンテージの標準から見て厳しい1983年は、このシャトーの良質の1966年に類似している。 飲み頃予想：現在から2015年 最終試飲月：90年10月 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』 ラベルデザインソール・スタインバーグ（ルーマニア・挿絵画家）

ご注文の段階で現物と写真が著しく異なる場合にはご連絡いたします* 商品の内容は1週間ごとに改訂されます。表示されていても、売切れの場合がございますのでご了承下さい。

ROBERT M. PARKER,JR.　 評点：65点The year Mouton was officially made a "first-growth'' was celebrated by a beautiful label done by Pablo Picasso. Whether judged by an art or wine critic, the label clearly surpasses the wine. Very oaky and woody, with rapidly fading fruit, this is a wine worth having if only for the historic significance of the bottle's label. Anticipated maturity: Now-probably in serious decline. Last tasted, 2/82. Mouton Rothschild 1973 　1855年のメドック格付けで、第二級と認定されたムートン・ロートシルト。弱冠21歳でシャトーの所有者となったフィリップ・ド・ロートシルト男爵は、ムートンを第一級にさせるべく尽力します。 　シャトー元詰めを始め、エチケットには毎年著名なアーティストに依頼。そしてラベルに記載する言葉を「1級にはなれないが、2級の名には甘んじられぬ。我はムートンなり」としているところに、フィリップ・ド・ロートシルト男爵の、1級への並々ならない野心が表れています。 　そして1973年。遂にムートンは1級へと昇格。メドック格付けの歴史において、実力で昇格を勝ち取ったワインとして広く知られるようになりました。 　第2級としての歴史が終わると同時に、第1級としての歴史が始まった1973年は、ムートンにとって記念すべきヴィンテージです。

■ご注文時の注意事項■必ずお読み下さい。※掲載の商品は、ご注文を頂いてからお取り寄せをする、受注発注の商品でございます。※在庫は、2008年05月21日の在庫状況でございますので、ご注文頂いた際に、在庫が無くなっている場合もございます。申し訳ございませんが、その際はご了承下さいませ。※お取り寄せ品の為、ご注文後のお客様ご都合によるキャンセルはできません。※ご注文を頂いた商品の出荷は、2008年05月30日頃からとなります。着日指定などをされるお客様は、ご希望に添えない場合もございます。また商品によっては、お取り寄せにお日にちが掛かるものもございます。※仕入先メーカー・販売時期により、商品の価格に差があるものがございます。※販売期間終了の商品につきましても、ご入用の際は、お問い合せ下さい。出来る限り、ご希望に添えるよう、一度お探し致します。