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ウェルネス・スタッフとワインアドバイザーの共同企画により今回初めてお届けする厳選フランス産ワインは現地でも少量生産のため日本では入手困難なレアなものばかりです。皆様に自信をもってご紹介できるよう納得のゆくまで試飲を重ね厳選しました。大切な方への贈り物に、またご自宅用にぜひご利用ください。◆プランス・ドゥ・フランスオーナーのピエール氏は18歳の時からボルドー5大シャトーの一つオーブリンオンのシャトーにて、38歳までの20年間、熟練した醸造家達と共にワイン醸造に携わった経験を生かし、42歳の時に現在のドメーヌを立ち上げました。このワインはオーナーのピエール氏の孫娘が生まれた時、彼女の左足の膝下にワインの樽の様な形をした小さな痣があったことからそれを記念して造られたワインです。ワイン名は「フランスの姫」。2003年がファーストヴィンテージになり生産量は12000本となります。色調は、ややグリーンがかった明るいイエローで、香りはリンゴやアカシアの花に似た香りがし、味わいはふくよかな果実味と余韻にさわやかさを残す酸味がバランスよく調和しています。◆ドメーヌ・マデボリューシャルドネドメーヌマ・デ・ボーリューはガール川にかかる「ポン・デュ・ガール」と呼ばれるフランスでも世界遺産の一つとして名高い水道橋の麗にある小さなドメーヌです。22年前からバイオダイナミック方を取り入れ、年間生産量を増やさずにブドウの収量を抑えて力強くコクのあるワインを造るドメーヌとして地元ガール県では知られています。ヴァニラや蜂蜜香が主体、熟した果実味と酸味のボリュームがまろやかな厚みを感じさせます。収量を抑えていることもありかなり凝縮感のあるシャルドネに仕上がっています。【お届け期間】6月28日〜3月末【お届け内容】●プランス・ドゥ・フランス(白)(写真:左)/生産地:フランス(ラングドッグ)生産者:ピエール・ラステル、容量:750ml、味わい:ミディアムボティ、度数:14度未満、等級:ヴォークリュースVDP、ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%●ドメーヌ・マ・デ・ボリューシャルドネ(白)(写真:右)/生産地:フランス(ラングドッグ)生産者:ドメーヌ・マ・デ・ボリュー、容量:750ml、味わい:フルボディー、度数:14度未満、等級:ポン・デュ・ガードVDP、ぶどう品種:シャルドネ100%●出荷時の気温の状況によりクール冷蔵便にてお届けします。※化粧箱入※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
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【赤】【フランス:コート・デュ・ローヌ】【ACコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ】【品種:グルナッシュ65%、カリニャン15%、ムールヴェードル10%、シラー7%他】【アルコール度数:14%】2003年という猛暑に見舞われたヴィンテージにあっても、ラストーの丘陵地の北側に位置する畑は、美しい酸と緻密な構成を持ったワインを生み出しています!!徹底的な選果および収量制限(平均12hl/ha)によって得られる果実味の凝縮感も強く、まったく隙のない厚みを感じさせます。まだ、若い飲み心地ながらも、以前見られたような新樽の強烈なフレーバーは全くなく、熟した黒系果実の柔らかで甘苦い口当たり。そして、あの強烈な濃縮感はいまだ健在です。乾いたスパイシーさとベリージャムやコンポート、チョコレートのニュアンスが口の中で共演するところに面白さを感じます。(2006.10月)濃密さはあるが、エレガントな美味しさを備えたワイン♪
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リーデルVinumシリーズのボルドーペアセットにお好きなワインを選んで一緒にプレゼントなんてちょっとシャレてません? あなたが選んだワインが入れば受け取る人の嬉しさも倍増ってもんです。*ギフトセット商品、価格にはワインは含まれておりません。別途お好みのワインをご用意の上、詰め合わせて下さい。詰め合わせるワインは別途承ることもできますので、ご希望の際はご予算、お好み等をお知らせ下さい。追ってご案内差し上げます ●セット内容: リーデルVinumシャルドネ:416/5x2 ●容 量: 350cc ●素 材: クリスタルガラス ●梱包形態: ギフト箱
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●サイズ:W350×D265×H257●容量:レギュラーボトル3〜4本●素材:アクリル●台湾製
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●インポーターさんの資料より・・・ 「平均樹齢25年。柔らかなタンニン、フルーティーでビロードのような舌触り。若いうちから楽しめる。」●入荷時点で箱を開けて取り出すと・・・『あれ?白はたのまなかったのにな(ここはヌイの白も実際に造っています)・・』と言うくらい薄い色です・・
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【商品名】ボーヌ 1級 赤 750ml商品説明ボーヌ・プルミエ・クリュAC。ボーヌ1級の畑はボーヌ市の北西の斜面に南北に広がり、多くの秀逸なワインを産み出しています。それらのブドウをセレクトして造られ、ピノ・ノワール種から迫られるワインの典型的な優雅な風味が特徴で、滑らかでふくよかな味わいを誇ります。分 類スティルワインテイストフルボディメーカー名Marie-Louise Parisot原産国フランス ブルゴーニュお取り寄せ商品こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送までに3〜4日かかる場合がございます。まとめ買いなら送料無料当店取り扱いのお酒・お好きな銘柄をまぜて 720ml・900mlなら12本単位で送料無料になります。1800mlなら6本単位で送料無料です。(但し、クール便商品はクール便商品だけで対象となります)☆当店からの確認メールでご確認ください。未成年者飲酒禁止法★未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。お酒は20歳になってから。
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生産地 フランス/ボルドー地方・サンテミリオン グランクリュ 造り手 カトリーヌ&グレゴリー・レマイリー ブドウ メルロー60、カベルネ・フラン30、 マルベック20、カルメネール20 味わい これぞガレージワイン!年産1200本の幻のワイン。 「夢の畑」と名付けられたワインは造り手の自由な発想 のもと造られています。いまやあまり見かけないカルメ ネールを20%ブレンド。本当に小さな樽で育てるように 醸造しております。 特記事項
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非常に手間ひまがかかる為、大手メゾンでは見る事がないセニエ式で醸されたロゼシャンパン。
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★オーストラリアワイン評論家ジェレミー・オリヴァー96点!【 Moss Wood モス・ウッド 】★パワーとフィネスを兼ね備えたワールド・クラス・ワイナリーモスウッドはマーガレット・リヴァーでヴァス・フェリックスに次ぎ2番目に古いワイナリー。1965年オーストラリア農業科学研究所のリポートにDr.グラッドストーンズが、マーガレット・リヴァーはブドウ栽培に最適な地区であると発表。これに触発されたワイン好きの医師Dr.ビル・パネルが、あちこちの地面を掘りながら最高と思う場所にブドウ畑を作ったのが1969年。本や知人の醸造家などのアドヴァイスをたよりにワイン造りをスタートさせました。さまざまな失敗がありましたが、1976年輝かしいモスウッドの成功への扉が開きました。パース・ワイン・ショーに出展した7つのワインのうち3つが金賞、2つが銀賞を獲得。マーガレット・リヴァーに初の金賞をもたらしました。1979年にマクラレン・ヴェイル出身のキース・マグフォードが参加。キースはローズワーシー大学で醸造を学んでいる時に、モスウッド・セミヨン’77を味わい、その豊かな風味に感銘を受けマーガレット・リヴァーにやってきました。品質は一層高まり、特にカベルネ・ソーヴィニヨンはオーストラリア最高の一つに数えられるようになりました。1985年キースと妻クレアはパネル一家からモスウッドを譲り受けました。それまでの名声に甘えることなく、さらなる品質の向上を目指して新しいモスウッドのチームは動き出しました。仕立ての改良をはじめ、摘み取り時期を実験的に変えてみたり、新樽と1年ものの樽がワインに与える影響を細かく分析したり、バトナージュ(澱を攪拌する作業)や天然イーストの効果を模索したりと休むことなく自分の目指すワインを造りあげるべく前進しています。辛口・白2004年は2003年よりもジューシーでソフト。早くから楽しめる親しみやすさがあります。シトラス、グレープフルーツ、カラメル、カシューナッツなどの香り。同じマーガレット・リヴァーでもルーウィンのゴージャスさ、ピエロのエレガントさに対し、モスウッドは豪快さが魅力です。 ジェレミー・オリヴァー96点、ジェームス・ハリデー94点
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容量:750ml品種:シャルドネ
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NEWヴィンテージが入荷しました。ガンベロロッソ誌で、最高評価の3グラスを獲得。前ヴィンテージのイル・ソーレに続き、高い評価です。
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ヴァン・ジョーヌを造るサヴァニャンというこの地方特有のブドウ品種。酸化的なニュアンスがあり、凝縮された旨みがある。(輸入元資料より)
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年産約333ケースセパージュ:ルーサンヌ40%、グルナッシュ・ブラン40%、クレレット20%平均樹齢:50年の古樹
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すべてロバート・パーカー大台の90点以上の豪華なイタリアワイン3本セットを特別価格で!!
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産地:ナパ
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■生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ■特徴 ドメーヌ・シモン・ビーズは言わずと知れたサヴィニー・レ・ボーヌ村を代表する生産者です。 当主パトリック氏のこだわりは、最も安価なACブルゴーニュも、最も高価なラトリシエール・シャンベルタンも全て同じ醸造方法・熟成期間で生産していること。 従ってACブルゴーニユの出来は、他のドメーヌの追従を許さない素晴らしいワインとなっており、ブラインド・テイスティングした場合にはプロであっても村名クラスや1級と間違えてしまうほど。 オー・ヴェルジュレスの畑はビーズ家の村名畑の中ではフラッグシップの1つです。コルトンの丘を望む東向き斜面上部にあり、テロワール的にはアン・シャルルマーニュと同等に近い優位性を持ちます。 ■種類 【白ワイン】 【辛口】 【750ml】
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A.O.C.マルゴー メドック 第3級格付 アルコール13% カベルネ・ソーウ゛ィニヨン 75%/メルロー 15%/カベルネ・フラン 8%/プティ・ウ゛ェルドー 2%
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生産者:フリッツ・ハークドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地域このページのトップへ
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モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル。3種類の葡萄が完璧に調和し、バランスがとれたエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花の柔らかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口当たりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。品種:ピノ・ノワール 30%〜40% ピノ・ムニエ 30%〜40% シャルドネ 20%〜30%容量:750ml輸入元:ジヤーデン
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フーバー氏の拠点、マルターティンガー村。古い文献でこの村名がそのまま、ピノ・ノワールの呼び名だった事を知り…『この地で素晴らしいピノを生み出そう!』と、決心をしたフーバー氏。樹齢12〜20年のブドウを使用し、12ヶ月以上の木樽熟成を経て、決して強すぎない香ばしい樽のニュアンスが入り、力強さ、凝縮感も増し、骨格のしっかりとした切れのある酸味が全体をシャープな味わいに仕上げています。細やかで繊細な、タンニンとのバランス感覚も抜群です。ゆっくりと時間をかけて、その変化をお楽しみ下さい。この地が、ピノ・ノワールに適した地であることは、このワインを飲めば、一目瞭然です!
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■生産地 オーストラリア ■特徴 ケープ・メンテル・ヴィンヤードは西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リバー地区にあります。海洋性気候に属し、降水量が少なく、葡萄の成長期が長く続くのが特徴です。丘陵地帯は20億年以上前の花崗岩層が隆起してできました。風化によって砕けた花崗岩から鉄分の豊かな粘土質の土壌が生まれ、ラテライトの砂利の混じったローム層を形成しました。しっかりしたカベルネにメルロが柔らかさを与える、エレガントなブレンドです。 繊細なタンニンの骨格を支えるのは、凝縮感のあるベリーの果実味と樽発酵に由来するバニラ香です。 ■種類 【赤ワイン】【ライトボディ】【750ml】
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【種類】白ワイン 【容量 】750ml 【格付】IGT 【産地】イタリア/トスカーナ州 【生産者】トゥア・リータ 【品種】リースリング/シャルドネ/ゲヴェルツトラミネール 【テイスト】辛口 【ヴィンテージ】[2005] ギフトラッピングは こちらから
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南アフリカ・04・赤・カベルネソーヴィニヨン58% シラーズ33%、メルロー9%・濃いインクのような色。熟したブラックベリーとプラムやフルーツの風味が口中に広がる。モカとチョコレートのレイヤー。凝縮されていて、口の中でミネラルを感じる。樫香のよく馴染んだ熟したタンニン。ラスエンフレーデは今、最も南アフリカで貴重な赤ワインのエステートです。※お待たせしました。再入荷です。※04入荷しました。
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2001年より造りを一新。元々、超低収量だったのをさらに選果を厳しくしてブドウ自体の凝縮感を高めています。木製の垂直式プレスを導入し、ローヌではこれまでボーカステルしか使っていなかった選果台も導入。『Le Classement』では2つ星に昇格しました。これまでの濃くてパワーのあるワインだったジェロームのワインですが、2001年よりエレガントさが加わり更なる飛躍を遂げています。
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