・D.O.C.G.Chianti Classico 品種：サンジョベーゼ95％、カナイオーロ5％ 畑の土壌：砂、粘土、石灰岩 樹齢：35年（平均） 熟成：100％フレンチバリックで10〜11ヶ月熟成（新樽率10％） 2004年はキャンティにとって非常に良い条件で収獲が出来た年でした。エレガントで酸味、旨み、ミネラル等の硬質な部分が上手に表現できている綺麗な味わいのキャンティです。強さは中程度ですが存在感のある程よいタンニン。程よく感じる上品な樽使いが絶妙です。余韻にバニラ、バター、チョコレートの様なコクを感じながらゆっくりとフェードアウトしていきます。

産 地サンテミリオン品 種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロカベルネ・フラン容 量750mlタイプ赤濃い色調で、ドライプラムなどの果実の香りと樽香、それにスパイシーな感じが加わった香りを持っています。味わいは渋味と酸味が適度にあり、バランスのとれたワインです。

地域／アルザス　色/白 造り手自身のダイスがあまりに葡萄の出来が良いことに驚き、2005年を「栄光の年」と名付けた。この2005年のリースリングは例年より生産量が少なく、サン・イポリットとベブランハイムをブレンドするという特別なワインとなりました。それぞれのテロワールのブレンドにより、より一層複雑に、巨大なスケールとなった、ダイスのワイン史に残る名作です。

地域／ブルゴーニュ　白樹齢15年の2.6haの畑、大樽と小樽を半々で使っています。シャルドネ村のワインは、エレガントな仕上がりです。

【リアル・ワイン・ガイド誌の評価】一週間前にビン詰めしたばかりのものを試飲。香りは今閉じている。その奥に黒くて澄んだきれいな果実、ミネラルが深みをしみじみと香る。洗練された黒い味わいはシャルロパンぽい。これも塩っぽく旨みがある。タンニンはとても滑らかで中位のグリップ。深みがあって目が詰まり、力強さとは無縁の充実さ。見事なマルサネ。◆今飲んで88+点◆ポテンシャル89+点◆2009〜2017年（『リアルワインガイド18号』より抜粋）

2.8ha。平均樹齢65年のVV。畑はサン・トーバン側にあり、石灰質に富む土壌。新樽率15％で10ヶ月間の熟成。オークセイへの見方が180度変わります。リアル・ワインガイド16号　新ブルゴーニュ90＋〜91

再入荷です！丘の上部に位置するマルサネの名畑レ・ゼシュゾの1haの区画から。平均樹齢30年。トロンセ産新樽20%、シャルロパンとジャック・プリウールの1回使用樽40%、2回使用樽40%で14ヶ月間の熟成。入魂の看板商品です。

オーナーが変わって以後、品質改良に大変努力を重ねています。ボディーがしっかりして酸味が穏やか。爽やかな柑橘系の香が良い。これからのオリヴィエは随分面白く成りそう。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ボルドー　グラーヴ　グラーブ　グラブ　グラヴ　ペサック・レオニャン　ペサックレオニャンワイン　白 [2002] 辛口　シャトー・オリビエ

■スクリューキャップです。コルクはついておりません。【NZW】【NBLW】●日本初お披露目となった、「上級版」スパイ『ENVOY』シリーズは、スパイヴァレーが新たに手がけた上級レンジにあたるラインで、シングルヴィンヤードのさらに特別区画からの手摘み葡萄により仕込まれたスペシャル・バージョンです。生産量は通常品の1/10程度で、日本に存在するのはわずか≪120本のみ≫。私イナムラ＠てんちょが2007年に飲んだ白ワインで、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの2大品種を除いた中では今のところ最高の旨さ。驚くほどのピーチ・ネクターのトロっトロの旨み。たっぷりのコクがねっとりと舌を包むように口内を乱れ舞い、熟れた極上の白桃やライチ、白い強い花の香り、艶やかなハニーの津波が押し寄せます。これだけ爆発的な果実味を持ちながら、アフターのなんとエレガントなことか…。後半に行くに従い、ピノグリ特有のほろ苦さが出てきてドライな余韻へと変化するこの移り変わりは、呑み慣れぬ方でも通の皆様でもおかまいなしにショックを与えます。凄い…。

　　■ 店イチ押し！（数量割当入荷品）■　（飲食店のお客様は別途 数量・価格をご相談下さい）樹齢100年以上の樹から収穫したブドウだけを使用した、限定生産のプレミアムアイテムです。まるでメドックの格付ワインを連想させるそのスタイルは、長期熟成にも耐える本物の味わい。果実味豊かな味わいなので短熟でも楽しめます。10年ほど寝かせたらどう仕上がるのか？ 間違いなくチリワインのトップを行くワインの1つです。深いガーネット色にベリー系フルーツとハーブの香り。赤　フルボディーカベルネソーヴィニョン100％クリコバレー地区●ワイン エンスージアスト誌　　90 Point●ワイン スペクテーター誌　　　90 Point●ジャパンワインチャレンジ '01　金賞●チャレンジインターナショナルデュヴァン '00　金賞

ボローニャ地方の土着品種-ピニョレット100％使用。アルコール発酵はビービー・グラーツと同じくバリックにて行いますが、ブドウの性質に併せて20％だけはステンレスタンクを使用。アルコール発酵終了後、アッサンブラージュを行い、バリックにてマロラクティック発酵。同じく熟成も同バリックにて9ヶ月熟成後、瓶熟3ヶ月。白桃、パイナップル、蜂蜜、ミネラル等の複雑な香り。非常に力強い味わいながら、デリケートでエレガントな酸もあり、フルーツ感も漂います。ミネラルに由来する旨味も程よく、申し分のないボディ感。この力強さの中に感じられる繊細な味わいはまるでピュリニー・モンラッシェのよう！この初ヴィンテージは数十ケースしか瓶詰めしていないので、市場には僅かしか流通していません。ビービー・グラーツ氏の手助けがあったとは言え、初ヴィンテージからこの完成度の高さ。新たなスター誕生です！

"CH　フォンレオ　1997年　1500mlCH FONREAUD 1997容量1500ml色赤原産国フランス／ボルドー産地リストラックメドック生産者CH フォンレオーアルコール度数12度カベルネソーヴィニヨンの比率が高いにもかかわらず、若くても飲みやすく香り豊かなミディアムボディ。未成年への酒類の販売は固くお断りしております。"

生産地 イタリア・トスカーナ州 格付 DOC 生産者 フォルトゥーナ 色・味わい 赤・フルボディ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ、カベルネソーヴィニヨン コメント 注目のワイン「サンアンティモ・ロッソ」です。96年にDOCへと昇格した注目のワインです。モンタルチーノの町から南に約4〜5キロ離れた所にある「サンアンティモ城」をとって名付けられました。カサノヴァ・ネッリの「ピエトラ・ドーニチェ」など素晴らしいワインが産出されています。ただし価格が高いのが難点です。しかし、半分の価格で楽しめるワインがあります。その畑の隣で造っている、「フォルトゥーナ」のワインです。畑の傾斜やブドウを確認しましたが、それ以上に素晴らしい畑に見えました。徹底的に収量を抑え、極上のワインが生まれています。ブルネロ（サンジョベーゼ・グロッソ）種とカベルネ・ソーヴィニヨン種を50％づつ使い、新樽のバリックで後処理させます。華やかなバニラと芳ばしいコーヒーの香りとたっぷりのフルーツがとけ込んでいます。非常にシルキーなタンニンで、余韻も楽しめます。また濃度も申し分なく、飲み応えもあります。これはお勧め！輸入量は僅かに360本の限定商品です。お早めにご注文ください。

◆CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE◆ニコラ フィアット社は設立1976年の新興シャンパンハウスです。創設者のニコラ フィアット氏はアメリカでコーヒー豆のビジネスで成功した後、ドメーヌを相続したことを機に独自のブランドを作ることを決意しました。1986年には事業拡大のためシャンパーニュ地方の生産者及び栽培家の共同組合とパートナーシップを結び、約30年の短期間に売上げ数量世界第七位までに急成長しました。同社のシャンパンは一部格付け外の畑から採れたブドウを使用していますが、ほとんどがプルミエ クリュとグラン クリュの畑から採れたブドウを使用しています。スタンダード レンジのシャンパンからプルミエ クリュの格付けという高い品質を誇っています。週間スパSPA![モテ★シャンパン]花見酒週間スパSPA![モテ★シャンパン]活用術！達人が薦めるシャンパン＆スパークリング特集はコチラをクリック♪

　ニコラ・フィアット　ブリュット　レゼルブ　パルティキュリエール　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　ブリュット　ロゼ　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　ブラン　ド　ブラン　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　キュベ　225　正規　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　スペシャル　【1999】　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　【1997】　正規　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　【1997】　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　【1997】　正規　グラス付きセット　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　ロゼ　【2002】　正規　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　ロゼ　【2002】　正規　ケース袋入り　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　ロゼ　【2002】　正規　箱付　750ml 　ニコラフィアット　キュヴェ　パルメドール　ロゼ　【2002】　正規　グラス付セット　750ml 　ニコラ・フィアットの商品は全品プルミエ・クリュ以上で、（パルメ・ドール以外）その品質と価格のバランスの良さを最大のポイントとし、世界各国高級レストラン、また近年ではエールフランスを始めとする数々の航空会社での採用と、幅広い支持を得ています。 また、25年という若い企業の強みを生かし、特にマーケティング部門ではダイナミックかつ斬新な戦略を常に心がけ、プロモーションやパッケージの開発などに多大な力を注いでおり、イベントやパーティでも注目の的を得ています。 現在生産数量では、年間約6百万本（2001年）、売上げ数量では世界第6位（アジアで7位）を誇る規模にまで達しているのが現状です。 醸造責任者のジャン・ピエール・ヴァンサンが第7回「ジャパン・ワイン・チャレンジ 2004」で「最優秀シャンパン・ワインメーカー賞」を受賞！ 「ワイン・スペクテーター」（6月25日号）で★★パルメ・ドール[1996]が95点を獲得！★★ 　ロゼシャンパンの造りに関しては2つの方法があります。 通常の造りは、澄んだ白いワインに伝統的なやり方で醸造、発酵させた赤ワインをブレンドさせるやり方、もう一つは使われるのが非常に少ない「セニエ」という方法です。 これは赤ワイン発酵初期に目指す色が付いた段階でワインを発酵槽から抜き取り、果帽と分離する方法です。 この方法は赤色のコントロールが非常に難しく、ニコラフィアットでもこのパルメドールロゼにしか使用されていません。 　ライト ゴールドの色調。洋梨やリンゴなどの白系の果実の香りが感じられ、アーモンドやヘーゼルナッツのような香りを放っています。フレッシュな口当りとまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれた味わいがよく表現されています。 　3年以上セラーの中で寝かせる事で、エレガントで上品な味わいに仕上がっています。 時間の経過にあわせてその味わいがどんどん変化していくこのシャンパンは、色々な顔を見せアペリティフとしてだけではなく、幅広い食事、または食事の最初から最後までを通せるタイプの味わいです。 ピノ ノワール　40％、 シャルドネ　20％、 ピノ ムニエ　40％

ガーネット色で、チェリーやプルーンを思わせる香りに黒胡椒や干した肉、煙草などの複雑な香りがあります。タンニンは柔らかく繊細になっており、デリケートな口当たりで、肉や革系の味わいに程よいスパイスの印象があります。熟成したシャトーヌフのおいしさが存分に楽しめます。ぶどう品種　　　：グルナッシュ80％、ムールヴェードル15％、サンソー5％ 　　　　　発酵　　　　　　：自然酵母のみ 　　　　　熟成　　　　　　：ブルゴーニュの1〜2年樽 　　　　　瓶詰め　　　　　：1995年内容量　　　　　：750ML　　　　　Grandes Serres　　　　　　　　　　　　　　　　グランド・セール　　　　　　飲み頃1993ヴィンテージ　限定入荷！シャトーヌフ・デュ・パプのグランド・セール地区に位置するネゴシアン、グランド・セール社は1977年にシャトーヌフのドメーヌ・サン・プレフェのオーナーでもあるカミーユ・セール氏によって設立されました。現在はブルゴーニュのシャトー・シャサーニュ・モンラッシェのオーナーであるミッシェルピカール氏に引き継がれ今日に至ります。ミッシェル・ピカール氏は5ドメーヌ132ヘクタールもの畑の所有者で、各ドメーヌで一目置かれるワインを生み出しています。畑はシャトーヌフの廃城の脇にある畑一帯クロゥ地区にあり、砂質土壌に大きな丸石が転がっています。

★もっとお得な5個セット★義理でもこれなら感動されちゃいます♪★天使のラベルで親しまれラベル同様に味もキュートで爽やかな味わいが女性に大変人気のイタリアでもっとも有名なスパークリングワイン【サンテロ】天使のロッソ　200ml　ベビーボトル　1本ととってもかわいい♪ちりめん天使のベアストラップをセットにしたオリジナルギフトBOXの5個セットです。画像のように1個づつ包装し、リボンシールをつけてお送りします※こちらは送料込みの商品ではございません。 　　　複数ご購入の際は↓セット販売がお得です。　　　たくさんのお返しにご利用ください。　　　↓↓↓10個セットは下へスクロール♪　↓↓↓★スーパーモデルがショウの合間に喉を潤したということで一躍人気になった　　☆☆ベビーサイズ☆☆■天使のロッソ　200ml　　★イタリア　ピエモンテ州　　　スプマンテ　NV 　◆スパークリングワイン『赤』甘口　ぶどう品種：マルウ゛ァジーア・ネーラ 70%/ブラケット 20%/フレイザ 10%■天使のベアストラップ　★サイズ　　たて　…　約3センチ　　よこ　…　 約2センチ　●ちっちゃくてとってもかわいい天使のベアストラップ　　　きっと喜んでいただけます♪※天使のベアストラップの色柄はおまかせいただきます。

モンテプルチアーノ　ダブルッツオ　カーサ　レ　ヴェッキオ　 ファルネーゼが3年連続イタリア最優秀生産者に選出されました。 手頃な価格で、しかも美味しいワインを探したいというイタリアのワインガイドブック「グイダ　ディ　ヴィーニ　イタリアーニ」においてファルネーゼは最近の2005年版、2006年版、2007年版と3年連続して最優秀生産者に選出 されました。最高の品質のワインを出来る限り手頃な価格で提供するというファルネーゼの精神が証明されました。 このワイン何と 通常であれば1本の葡萄木に8房以上実をつけるところ、 たったの2房に制限して造られました。 このため、色も濃く、香りも際立ち、味わいは驚くほど凝縮 されています。 発酵はステンレスタンク、アリエ産のフレンチオーク（新樽100％）で 4ヶ月熟成という何とも贅沢な造りです。 この2005ビンテージで見事その成果が現れ素晴らしいワインと なりました。 ■産地　　　　　　イタリア　アブルッツオ州 ■ぶどう品種　　モンテプリチアーノ ■生産者　　　　　ファルネーゼ ■醗酵・熟成　　フレンチオーク新樽100％　4ヶ月熟成　　　　 麦ちゃんテースティングコメント 　透けて通らないほど色の濃い、紫の色調が強い赤紫色をしています。 　ブルーベリーを煮詰めて濃縮させたような強い果実香、シナモンを思わせる 　スパイシーなニュアンス、樽香、バニラ香、スモーキーな風味などを感じます。 　口に含むとやはり、非常に濃い果実味に驚かされます。タンニンも強めですが、 　シルキーで滑らかです。余韻も長く、樽から由来する苦味や燻した風味が残ります。 　果実のパワーを感じる色濃く、力強いモンテプルチアーノです。 ソアーヴェ　クラシコ　サン　ミケーレ　 ソアーヴェの有名な生産者　カ　ルガーテ　が造る 爽やかで　果実味溢れる ワンランク上のソアーヴェ ソアーヴェと聞くと安価な日常ワインというイメージがつい浮かんでしまいますが、良い生産者による丁寧に造られたソアーヴェは本当に美味しい！カ　ルガーテのこのソアーヴェは確かにワンランク上のソアーヴェです。 ■産地　　　　　　イタリア　ヴェネット州　■ぶどう品種　　ガルガーネガ100%■タイプ　　　　　白■生産者　　　　カ　ルガーテ ■醗酵・熟成　　ステンレス　　　　　 麦ちゃんテースティングコメント　やや緑がかった輝きのあるストローイエローの外観　リンゴやメロンを思わせる果実の香りが非常に豊かです。　香りから予測されるような果実風味が口いっぱいに広がる　ようなイメージです。　余韻も比較的長めで、果実の甘味が残る印象です。　酸味もきれいで爽やかでスキッキリ、それでいて厚みある　高品質なソアーヴェです。 (set)

　 NO 1 Family Est. Cuvee No.1 NV ■産　地 ニュージーランド/マルボロー ■品　種 シャルドネ100% ■容　量 750ml ■タイプ 泡/白/辛口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 83点 セリエ・ル・ブルンの設立者ダニエル・ル・ブルンが1996年に創設した家族経営のスパークリング専門ワイナリーがナンバー・ワン・エステート。シャルドネ100%のブラン・ド・ブランで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。上品で深みのあるアップルパイ、バター、ナッツ、スパイスなどの香り。きめ細かでクリーミーな泡立ちと麦芽のようなイーストのコク。すっきりした酸味。 Highly regarded and well renowned, New Zealand and Internationally. The Trophy for Best Bottle Fermented Wine at London Int'l wine and Spirit Competition 2001.Gold Medal-Japan Int'l Wine Challenge 2003.NVT blanc de blancs. A perfect balance between fruit and yeast. ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師：鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート！ 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX（1本用/2本用）、オリジナル木箱（1本用/2本用）、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。

フランス　ボルドー　オーメドッククリュ・ブルジョワ級サン・ローラン・デュ・メドック及びポイヤック村作付面積　173ヘクタール　平均樹齢　25年アルコール発酵とマセラシオンは温度調節されたステンレスタンクで3〜4日間。その後、オークの樽で12ヶ月熟成されます。新樽の割合はビンテージごとに25％ 酸味 ★★★ 渋味 ★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★

これはうまい！とささやかれていた、知る人ぞ知る、あのシャンパンが・・・。ブルータス誌のシャンパーニュ特集でTOP5に選ばれました！！もともと生産量がとても少ない、家族経営の小さな生産者です。桃や洋ナシのような甘酸っぱい香りと、細かく優しい泡、ふんわりとした余韻。とっても幸せな気分になれる癒し系シャンパーニュです！！食前、食中、デザートにあわせてもOK！

色は優美で濃厚なゴールデンイエロー。甘い果実味・アカシアのハチミツ・イチジク・ナツメヤシなどのエレガントで濃厚なアロマが、スパイシーで微妙なシナモン・丁子・ジンジャーや色あせたバラがブレンドされイエローフラワーの香りを繊細に取り巻いております。濃厚で小さな房を手作業で収穫し、長期間オーク小樽で発酵する事により、極上のバランスと温かみのある上品で複雑な味わいを造り出しております。ブドウ品種　　：シャルドネ100％DOC Trebbiano d'Abruzzo内容量　　　　：750ML熟成：新樽18ヶ月、瓶熟6ヶ月以上

内容量750mlタイプ赤・辛口産地ボルドー品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロープティ・ヴェルドコメント心地よい果実味ときめ細やかなタンニンに恵まれておりしなやかでなめらかな口当りおお楽しみいただけます。備考

"Dr．ターニッシュ　ベルンカステラー・ドクトール　カビネット　2005年　750mlTHANISCH/DR. BERNKASTELLER DOCTOR RK 2005容量750ml色白原産国ドイツ産地モーゼル生産者Dr.ターニッシュアルコール度数0.09 合うお料理温野菜、川魚料理「これを飲めば万病が治る」といわれた奇跡の泉にあやかって“ドクトール”という名がついたワイン。元気になれる。未成年への酒類の販売は固くお断りしております。"