1990年代
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皆さん 熟成したシャブリが こんなに 美味しい って知ってました??絶対 おすすめ !!!Remoissenet(ルモワスネ)の テイスティング会でも1996年を 探している ファンが 多かったです!! * 正規輸入 AMZ 蔵出し
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産地フランス容量750ml色・味のタイプ赤・ミディアムボディ商品について石灰を含む粘む粘土質土壌からバランスがとれたワインに仕上がっています。 お願いお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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シャトー・テナック[1999] 産地 フランス/ボルドー地方メドック地区 サン・ジュリアン村 タイプ 赤/フルボディ 使用品種 カベルネソーヴィニヨン68%、メルロ30%、 プティヴェルド2% 容量 750ml 無名ながら格付け第2級グリュオ・ラローズに隣接! パーカーの著書でも毎回紹介される注目生産者!!! シャトー・テナック[1999] シャトー・テナック!? 恐らくみなさんご存知ないと思います。でも、デュクリュ・ボーカイユやグリュオ・ラローズといった有名格付けシャトーがひしめきあうサン・ジュリアンにあるシャトーなんです。注目すべきはその立地条件。なんと格付け第2級グリュオ・ラローズと格付け第4級ベイシュベルに隣接しているんです!ただ単に隣接しているというだけでなく、ロバート・パーカーJr.の『ボルドー』にも毎回掲載されているんです!!つまり。パーカーさんも一目置いてるってことですね。 今回ご紹介するのは1999年産なんですが、ベイシュヴェルは楽天内ではもう探せませんし、グリュオ・ラローズは7,000円以上しちゃいます。お隣の畑で3,570円は絶対お得だと思います!
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1999 CH. BELAIR 375ml / SAINT-EMILION※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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★ヴーヴレイの銘酒 [1999] ユエ【 Domaine Huet ドメーヌ・ユエ 】伝説の造り手、ドメーヌ・ユエの歴史は1928年にガストン・ユエがヴーヴレイの「ル・オー・リュー」の畑を5ha購入した時に始まります。堅実にドメーヌの経営を行いながらも、ユエ家は合計で35haまで所有畑を拡大してきました。現在は、4つの区画、「ル・オー・リュー」「ル・クロ・デュ・ブール」「ル・モン」そして2001年に新たに購入した「ドメーヌ・ド・ヴォダニ」を所有しています。引退するまでの間にガストン氏はINAOの委員、トゥーレーヌ生産者組合会長、そしてヴーヴレイワイン騎士団評議会会長等、多くの要職を務めました。彼の醸したワインは、フランス国内のコンクールで数多くのメダルを受賞し、無名だったヴーヴレイの名をフランスのみならず全世界に知らしめました。ガストン氏の引退後、1976年より当主となった娘婿のノエル・パンゲは、ドメーヌを引き継いで間もなくビオディナミによる栽培の可能性に注目し、一部の畑で試験的に栽培を始めました。そして、その可能性の高さを目の当たりにした彼は、1991年より全ての畑にビオディナミを導入しました。トゥール市から東へ15キロほど離れた、ロワール川右岸で生み出されるのは、世界で最も高貴な葡萄品種と評されるシュナン・ブラン(別名:ピノー・ド・ラ・ロワール)です。スパークリングワイン・辛口
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容量:700ml品種:リースリング
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地域/カスティーリャ・レオン地方 赤 フルボディ容量/750ml ヴィノ・デ・メサブドウ品種/テンプラニーリョ 65%、カベルネ ソーヴィニヨン 30%、メルロー5%
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[1999]シャトー・テナック 【産 地】フランス/ボルドー地方メドック地区サン・ジュリアン村【タイプ】赤/フルボディ【品 種】カベルネソーヴィニヨン68%、メルロ30%、プティヴェルド2% インラインフレーム使用
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蔵出し熟成★飲み頃ローヌ!!その名も“一目惚れ”完熟したブドウから良い年のみに作られる、まさに特別なワインです。1998年は南ローヌにとって、近年まれに見るほどの良年となりました。必ずワイナリーで5年以上の熟成期間を置いてからでないと出荷しないという、「飲み頃ワインでないとワインファンに飲んでもらわない」こだわりから、ヴィンテージは1998年です。品種:グルナッシュ 40%、シラー 30%、ムールヴェードル 30%熟成:オーク2年樽24ヶ月
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■シャトー・テナック[1999]ベイシュヴェル、グリュオー・ラローズといった有名シャトーに近接する、サン・ジュリアンのシャトー。かのパーカー氏の著書でもサン・ジュリアンにおいて『注目すべき生産者』として、毎回名前が挙げられています。無名ながらも、手頃かつサン・ジュリアンらしさを味わえる掘り出し物です!■産地:サン・ジュリアン■タイプ:赤・フルボディ
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2008年2月9日 24本追加
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サントネー村はコート・ド・ボーヌの南部にあり、北にシャサーニュ・モンラッシェ村があります。7haのクロ・ド・マルトはルイジャド社のモノポール(独占畑)で、《Sous la Fee(妖精の下)》と呼ばれる“クリマ”の中にあります。クロ・ド・マルト畑の内、6haはピノ・ノワール種でルージュを生産、1haはシャルドネ種でブランを生産しています。村の高い部分には石灰質の湧き水がよく見られ、良く灌漑されています。土壌は粘土‐石灰質です。《トロワ・クロワ》という山の麓の小さい谷間にあり、非常に日照量が多く、風から守られています。ルイ・ジャド社では1993年から所有しています。赤いベリー系やアーモンドの複雑な香りで、クロ・ド・マルト ルージュは、しっかりとしているが上品な味わいで、色合いとタンニンは中程度の濃さを持ちます。繊細な果実風味で、口中では上品な土の香りが漂います。
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【年内発送071229】 フランス ボルドー サン・ジュリアンA.O.C.サン・ジュリアン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68% メルロー30% プティ・ヴェルドー2%発酵:温度管理されたステンレスタンクにて熟成:16ヶ月(フレンチオークにて、新樽比率40%)サン・ジュリアンの中の、ベイシュヴェル、グリュオー・ラローズといったシャトーの隣に畑をもつシャトー。スムーズな口当たりで、黒系果実のエレガントな味わいが楽しめます!コアなボルドーファンへ!! ★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら! 酸味 ★★★ 渋味 ★★★★ ヴォリューム ★★★★ 果実味 ★★★★
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RIBERA DEL DUERO LA GRANJA DE MONASTERIO [1999]良質な赤ワインで知られる「カスティーリャ・イ・レオン州」から、激レアワインが到着!種別:赤口当り:フルボディ飲み頃温度:16〜18℃容量:750ml
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Picardy Merlot Cabernet[1999] 産地 西オーストラリア州/ペンバートン 使用品種 メルロ/カベルネソーヴィニヨン スタイル 赤/辛口、ボディ:中口 Alc度数 % 容量 750ml メディア評価 メルロ37%、カベルネソーヴィニヨン34%、カベルネ・フラン29%。タンニンと酸がしっかりした長期熟成タイプの赤。ミディアム〜フル・ボディで決して重くはないが、芳醇で豊かな果実味がたっぷりとあり強い酸味に負けていない。スミレのような若さとプラムやラズベリーの甘い果実の風味、ほのかなオークのバニラ香にスパイス、タバコ、動物、スモークなどのニュアンス。上品で洗練された香りと味わいが楽しめるワイン。 〜モス・ウッドの創設者ピル・パネルの新たなる挑戦〜 『ピカーディ』は1993年ビル、サンドラ、ダン、ジョディーのパネル一家によって設立されました。 Dr.ビル・パネルは医師であり1969年マーガレット・リヴァーの『モスウッド』を創設した人物です。 1984年『モスウッド』をキース・マグフォードに譲り、ビルはフランスへ渡りました。ブルゴーニュの名高い造り手ドメーヌ・ド・ラ・プスドールの経営に携わるとともに、さまざまなブドウ栽培や醸造方法を学びとりました。1988年に帰国し投資家仲間とともに当時は無名だったペンバートンにブドウ畑を作りました。 このスミスブルックは現在ペタルマ・グループとなっています。ビルの息子ダンは1992年までマー ガレット・リヴァーのローザブルックで醸造を行っていましたが、1993年両親とパートナーシップを結び『ピカーディ』を立ち上げました。 最初のヴィンテージである1997年は、豊かさと洗練さ、繊細さをあわせもつそのスタイルでパネル一家が目指すフランスのトップ・ワインを彷彿とさせた事から大きな注目を集めました。。 続けて1998年、1999 年と立て続けにすばらしいワインを送り出し、短期間で『ピカーディ』とペンバートン地区の名は知れ渡りました。『ピカーディ』では灌漑は行わず、剪定は手間がかかるケイン・プルーニングを採用し、丹念なワイン造りを行っています。いずれのワインも果実味が先にくるのではなく、むしろ控えめに後ろに潜んでおり、熟成とともに本来の洗練された風味を表すタイプです。 『ピカーディ』とはパリ東部の地域名。Petrus, Pomerol, Pauillac, Pommardなどよいワインやワイン産地の多くはPで始まるというフランスの友人の言葉に影響をうけて名づけたそうです。
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●容量:750ml●ボディ:軽12345重●甘さ:甘12345辛●原産地:フランス/ロワール地方●格付:AOC●生産者:ドメーヌ・ユエDomaine Huet●ブドウ品種:シュナン・ブラン●一口コメント:ドメーヌ・ユエのヴーヴレ“ブリュット”は,ドメーヌのル・オー・リューの畑の樹齢10年未満のジュヌ・ヴィーニュ(若樹)のブドウをメインに造られます。一次発酵はスティル・ワイン同様,様々な容器(225リットルのバリック,600リットルのトンヌ,3000リットルのキューヴ)のなかで行われます。その後,アッサンブラージュを行い,リキュール添加(リキュール・ド・ティラージュ)の後,二次発酵に移ります。この際,ヴーヴレ“ブリュット”には,22グラムのリキュール(蔗糖)が添加されます。ヴーヴレ“ブリュット”は,最低24-30ヶ月の瓶内熟成を経て,デゴルジュを行います。ボトルを炭酸ガスの圧力でデゴルジュした際,澱が取り除かれ,11グラムの門出のリキュール(リキュール・デクスペディション)を添加し,最終的にコルクが打たれます。その後,更に最低でも3ヶ月,半年-1年寝かせた後,リリースされます。これは,デゴルジュの際に添加した門出のリキュールが元のワインとなじむのに多くの時間を必要としているからです。シュナン・ブラン特有のハチミツのニュアンス,生き生きとした新鮮なフルーツの味わいを持った優れたクオリティを持つヴィンテージ・ヴァン・ムスー。
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1965年に現在の所有者に変わってからペイノー博士の指導のもと設備も一新、評価が上がりました。スミレの花の香りが心地よく、なめらかでつややか、エレガントな風味 フランス 産地:オー メドック クラス:メドック第5級 主な品種:カベルネ・ソービニヨン 生産年:1997 評価ポイント:-
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畑は石灰岩の丘の良い位置にある。かつてはCHスータールの領地の一部だったこともある。ワインは大いに肥えた感じと豊かさがあり、タンニンのレベルも高い フランス 産地:サンテミリオン クラス:サンテミリオン特別級 主な品種:メルロー 生産年:1998 評価ポイント:-
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6本で木箱入りになります。ワイン名Il Lemosタイプ750ml 赤・フルボディ葡萄品種プリミティーヴォ50%、メルロー20%、モンテプルチアーノ20%、ネグロアマーロ10%生産地域サレント等 級I.G.T.(原産地地理的表示付きテーブルワイン)説 明プリミティーヴォは50〜80年樹齢を8月下旬から9月初旬にかけて収穫、メルローは15年樹齢を9月中旬に収穫、モンテプルチアーノは15年、20年、25年の樹齢を3つの畑から9月初旬に収穫、しています。収穫量はボルドーの高級シャトーでも少ない35〜40hl/haに抑え、温度管理をしながら長いマセラシオン(ボージョレの製法でおなじみの、低温で果汁を葡萄の果皮と一緒に置くことでフルーティなワインに仕上がる)を行い、発酵後95%は中位に焦がしたアリエ産フレンチオークの新樽と1、2年樽を1/3ずつ使用。残り5%はアメリカンオークで16ヶ月熟成させます。市場に出す前に、約6ヶ月間瓶の中で落ち着かせます。深いルビーレッド、複雑でエレガントな香りの奥に、焦がした樽の香りも感じられます。スパイシィで甘みもあり、しっかりとした主張、バランスのとれた素晴らしいワインです。「イル レモス」は家族経営の小さな畑に以前付けられていたワイン名に由来します。評 価イタリアソムリエ協会「ドゥエラミヴィーニ」で5点満点、'98がガンベロ・ロッソ「ヴィニディタリア」で1グラス。適飲温度16-18℃(冷蔵庫で20分、氷水で4〜5分)料理との相性脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理[例:サーロインステーキ、ハンバーグ、赤身魚刺身(カツオ、マグロ+わさび)、豚の生姜焼、油の多い中華、カマンベ-ルなど脂肪分が多くこってりした味付けの重たい料理やクセのある素材[例:牛ステーキ+ソース、すきやき、焼肉+たれ、カレーソース、野鳥獣(猪、鹿、鴨)、ブルーチーズなど]備 考果実酒、アルコール分:14%未満 輸入元:(株)稲葉店長オススメマーク★★★★2003/10/31 新入荷ワイン2004/12/15 再入荷しました所在地サリーチェ サレンティーノ創 業1665醸造所紹介南イタリアを代表するワイン産地のひとつ、サリーチェ・サレンティーノにあり、400ha異常の自家葡萄園を所有しています。1665年に最初の醸造所が創設され、19世紀になってワイン畑を一新し、新しい技術を取り入れ、サレンティーノワインの歴史に名前を残す事になりました。現在は、伝統品種に加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニオンなども栽培し、近代的な醸造・瓶詰め設備が整い、販売網が広がりました。さらにファーストクラスのホテルも所有しています。サリーチェ・サレンティーを代表する生産者として、「ワイン アトラス オブ イタリー」にも掲載されています。また数年前に醸造責任者が変わり、今までの限りなく伝統的なスタイルから、徐々に現代的な要素を取り入れたスタイルへと変わっていこうとしているようです。彼らが目指すスタイルは、より多くの人に評価されることでしょう。著名なワインライターワイン誌評価同上文中
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●色調はきれいな黄金色で、艶やかなシャルドネの 風味は、ルロワならではのものです。優雅な雰囲気 を醸し出しています。
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容量:750mlブリッセルワインコンクールで金賞受賞。このシャトーは、16世紀以来の歴史あるシャトーで、フランスがイギリスと戦った100年戦争の終戦の調印が行われたシャトーとしても有名です。シャトーはみての通りめちゃくちゃきれいです。作るワインは買って絶対損のない一本です。プルミエグランクリュに迫る実力のシャトー。メルロー特有のやわらかさ、マイルドな仕上がりですです。まろやかさ究極です。女性が引き込まれるうまさです。金賞を獲得している実力ワイン。主なぶどう品種:-タイプ/味わい:赤ワイン/フルボディ原産国:フランス産地:ボルドーA.O.C.:サン・テミリオン SAINT-EMILLION自社コード:-【写真はクリックすると大きくなります】
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アペラシオン(産地):フランス ボルドー サン・テミリオン グラン・クリュ ワイン名(ラベル表示):CHATEAU CLOS DE SARPE SAINT EMILION GRAND CRU ヴィンテージ(生産年):1992年 コメント:ワイナート誌22号でも2ぺージに渡り特集が組まれており、「質実剛健なサンテミリオン」として紹介されています。 長期の熟成を経なければならないという信条に則ってワインを造られていました。 ワイナート誌には今すぐ飲むなら70〜75年あたりが飲み頃とも紹介されています。 クロ・ド・サルプは、現在ではロバート・パーカー氏のポイントで90点台連発の超レアワインということで有名です! 1997年以前には、ポイントさえ出ていません。 今回の92年もそうですが、1997年以前のクロ・ド・サルプは98年以降のアイテムに比べて大きな価格差があり、お買い得です。 事実、当店でも2001年を販売しておりましたが、その時の価格は 11,000円で販売しておりました。 今回のクロ・ド・サルプはなんと3,500円も下回る超お買い得の逸品です! 是非、一度お試し頂きたいアイテムです! シャトー・クロ・ド・サルプ CHATEAU CLOS DE SARPE 年間生産量約1000ケースの素晴らしいサンテミリオンであり、このアペラシオンの中でも最も大柄で、リッチで、フルボディのワインである。 ワインは、石灰質の丘にあり、南に面した3.7haの畑に植えられた極めて古いブドウの樹から生み出される(バイオダイナミック農法が実践されている)。 ブレンド比率はメルロが85%、カベルネ・フランが15%で、すべてフレンチオークの新樽で熟成される。 クロ・ド・サルプは、紙一重で野暮ったいワインにもなりかねない。 しかし、力にあふれ、深みがあり、果実味が凝縮されているので、真剣にボルドーを愛する消費者ならば試してみるべきである。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
¥3,654円(税込)
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※画像は1998年ですが本商品は1999年になります 年代 造り手 [1999]年 フィリップ ドゥールト 生産国 地域 フランス ボルドーメドック ムーリス 村 AOC ムーリー クリュブルジョワ タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml 【ムーリ 】 【ムーリス】【モーカイユ】【ムーリー】【AOCムーリス】【ムーリスAOC】【ムーリAOC】【モーカイユ】【モーカイユムーリス】
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年代 造り手 [1997]年 J.J.プリュム 生産国 地域 フランス モーゼル・ザール・ルヴァー 村 アウスレーゼ タイプ 白・甘口 内容量 750ml 【デザートワイン】 【グラッハー】【グラーハ】【グラーハー】【アペリティフ】【J.J.プリュム】【プリュム】【ヨハン ヨセフ プリュム】【ヒンメルライヒ】【ドイツ 古酒】【】
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同ワイナリー設立以来、特に力を入れて仕上げた品種の 一つです。色、香り、味、ワイン三大要素をバランス良 く兼ね揃えています。ぶどう品種:ファヴォリータ100% 品種:[ファヴォリータ] [ピエモンテ]