クリックで実寸大になります→まるで大人のアセロラ タイプ ロゼ　やや辛口 原産地 チリ　クリコ・ヴァレー 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン：100％ アルコール度数 14％ 　官能的な気持ちを呼び起こす、花の香り。 　シルクのような、なめらかな舌ざわりをもつ満ち足りた味わい、そしてフレッシュでフルーティーなボディ（ブラックベリー、クランベリー）。 　それは、太平洋沿岸地域のカベルネ・ソーヴィニヨンのロゼだけが提供できるものです。 インポーター：三国ワインさんより Gold Medal 　　 Irish Wine Show 2007 (2007年産ロゼ) 公式HP 　まずご注意は表記のアルコール度数ですが、14％とそんな高さを感じさせません、多分日本の酒税法上の表記の為と思います。 　「やや辛口」と言うのだから、甘さは感じるのです、しかしその甘さは果実味によるナチュラルな、旨みとも云いたいような程度です。 　ワイン単体でもお楽しみ頂けますが、普段のお食事で、本当に無理なく、楽しい相性を見せてくれます。 　焼き魚、煮魚、照り焼き、鶏肉の大方の料理、温野菜のサラダにだって勿論ハンバーグ。もっと簡単にチーズやソーセージだって。 　またその飲み易さから、広くの方のお好みまでカバーしてくれます。 　かなりレベルの高いロゼです。 　お楽しみ下さいませ。 Vin du 268 大西力

説明さくらんぼや木苺の香り。ほんのりとした甘さが心地よく酸味とうまく調和。国チリ産地クリコ・ヴァレー容量750ml色・味わいロゼ/やや辛口原材料

ロゼ750mlカベルネ・ソーヴィニヨン100％スクリューキャップ使用生産量世界一を誇るスペインの超名門トーレス家!!新世界ワインブームの火付け役となったといわれるチリを陰で支えたミゲル・トーレスがアンデス山脈の麓で造るエレガントな美味しさがなんと激安1280円!![ミゲル・トーレス・サンタディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロゼ 2007] スペイン、バルセロナ近郊のペネデスにある、個人所有としては生産量世界一を誇るワイナリー、名門トーレス家。高級スペインワインのリーダーとして、世界120ヶ国という広い国際舞台で活躍するトップワイナリーです。　「ミゲル・トーレス　チリ」は、トーレス社の社長　ミゲル・A・トーレス氏により、1979年チリに設立された、トーレス本家のポリシー「量より質重視」を受け継いだ、プレステージワイナリーです。　このワインは世界で初めてつくられた、カベルネ・ソーヴィニヨン種100％のロゼワインです。ラズベリーピンク色をしたこのワインはさくらんぼ、ストロベリー、キャンディ、すもも、バラの花といった鮮やかな香りを放ち、ほんのりとしたフルーツの甘さと、いきいきとした酸味が調和した美味しさです。新世界ワインブームの立役者となったチリですが、現在のような世界品質のワインとして認められるようになった背景には、トーレス家のチリ進出が重要な役割を果たしています。　トーレスのチリへの進出は「チリワインの歴史における重要な3日間」のひとつに数えられます。ミゲル・A・トーレス氏のワインメイキングは、まぎれもなくチリワイン産業全体を牽引し、品質の飛躍的な向上をもたらしたものでした。本家、スペインはもとより、「ミゲル・トーレス　チリ」も、世界のコンペティションで数多くのトロフィー、金賞を受賞するようになり、「チリ発のトーレス」として、国際舞台で広くその品質が評価されています。　ミゲル・トーレスの挑戦は、単に「チリにおけるワインメーキング」というだけではなく、そこに「エコ・フレンドリー」が加えられていました。殺虫剤、除草剤などの化学薬品は一切使用せず、そのぶどう畑の土壌や周辺環境の研究、ぶどうの生育状況を毎日のように分析し、妥協を許さない姿勢が徹底されました。自社の目指すワイン造りにかなうぶ,どう造りに邁進しています。「質の良いワインのための、質の良いぶどう造り」、ぶどうの持つ個性を最大限に引き出すための、温度管理された醸造機器、名門トーレス家が培った醸造、熟成技術・・・すべてに、ミゲル・トーレスの「量より質」へのこだわりが現れています。妥協を許さない姿勢、常に高い品質のワインを追及する姿勢が徹底されています。チリは、南米の背骨と呼ばれるアンデス山脈に沿って南北に細長く伸びる国です。ワイン用ぶどうの栽培に適した地域は、南北ともに緯度30〜50度に限られていますが、南北に細長い国土を持つチリでは、この適した範囲が1400kmも続いていることになります。 ぶどう栽培の中心地であるチリ中央部は、昼と夜の温度差が大きく、冬に雨が集中し、春から夏にかけて長く乾燥した気候が続くという、ぶどうの生育には最適の気候に恵まれています。　また主要なワイン生産国の中でも、ぶどうに付く害虫(フィロキセラ)が発生していない、数少ない国の一つと言われており、そのおかげでチリのぶどう樹は接ぎ木の必要もなく、ワインの品質の良さは昔から高い評価を受けていました。チリのセントラルバレーは、暖かいフンボルト海流と、万年雪をたたえるアンデスからの風のおりなす、ドラマチックな気温変化があり、夏は最高低気温差が20度にもなる土地です。ここで育つぶどうは、繊細かつアロマティックなものになるため、ぶどうの生育には最適の気候に恵まれています。　 メルローやシラーズから造られるロゼが一般的であることから、トーレスは新しい発想で、素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンからのロゼを造ろうと決心しました。その結果、ワインは非常に個性的で華やかで薫り高いロゼとなりました。シルクのように滑らかで、フレッシュでフルーティなボディが特徴的です。ロゼには24時間スキンコンタクトされたぶどうのファーストマストと種と果皮と一緒に圧搾されたジュースを使用しています。このジュースがワインにストラクチャー、タンニンと複雑なフレーバーを与え、そしてこの美しい色合いを造り出しています。

説明フルーティーで生き生きとしたチャーミングなロゼ。国チリ産地コルチャグア・ヴァレー/チリ容量750ml色・味わいロゼ/辛口原材料