■生産地 チリ ■特徴 1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門、ヴーニャ・エラスリス。「テロワールを尊重し、自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。葡萄はクリコ・ヴァレーの自社畑のみから収穫。ソービニヨン・ブランは樹齢50年以上の古木の葡萄を使用。ステンレスタンク使用。シャルドネ 85％・ソービニヨン・ブラン 15％。 ■種類 白ワイン 辛口

フレンチオーク・アメリカオークの2種類の樽で熟成し、果実味のあるバランスの良いワインに仕上がりました。滑らかな口当たりと飽きのこない味わいは様々な料理と合わせられます。 産　地チリマイポバレー製　造タラパカぶどう品種カベルネソーヴィニョン100％その他 タラパカ1874年、約120年前に創立。チリのマイポバレーにあるこのワイナリーは、繊細で高品質のワインを造り出しています。土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く、水はけが良い等ブドウの栽培に好適な条件が揃っており、特にカベルネソーヴィニョン等の品種に適しています。タラパカ社は2600haの自社畑で育てたブドウと最新設備、ヨーロッパの第一線で活躍していた技術者の技量をもって醸造しています。

凝縮された果実味の香りに、程よいコクを兼ね備えている。雑味がなく、フルーティーでバランスの取れたワイン。国 チリ 地方・州 セントラル・ヴァレー 県・地域 マイポ・ヴァレー 村 イスラ・デ・マイポ タイプ 赤 主品種/比率（1） カベルネ・ソーヴィニヨン / 100％味わい フルボディ 飲み頃温度 15℃〜18℃ 商品名の所に【★6本で送料無料★】と記載されてる商品はいろいろ組み合わせても6本で送料無料になります。カテゴリーの【ワインどれを組み合わせても6本で送料無料】をご覧ください。

果実の酸味と甘味をよく表現しており、繊細な中に落ち着いたスモーキーさを感じることができます。ワイン大会で数々の賞を受賞しています。人気商品です。 産　地チリマイポバレー製　造タラパカぶどう品種シャルドネ100％その他 タラパカ1874年、約120年前に創立。チリのマイポバレーにあるこのワイナリーは、繊細で高品質のワインを造り出しています。土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く、水はけが良い等ブドウの栽培に好適な条件が揃っており、特にカベルネソーヴィニョン等の品種に適しています。タラパカ社は2600haの自社畑で育てたブドウと最新設備、ヨーロッパの第一線で活躍していた技術者の技量をもって醸造しています。

年代 造り手 [2005]年 テラ・アンディーナ 生産国 地域 チリ   タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【チリ　シャルドネ】【チリ　辛口　白】【チリ　オーク】【テッラ　アンディーナ】【テラ　アンディーナ】【ワイン王国5つ星】【ワイン王国41号】【】

[チリ]内外の専門家から高い評価を受け、当店実店舗でもバカ売れのコノスルが出す有機ワイン。厳しい基準を設けているドイツ、BCSエコ（有機認定機関）の認定を受けています。毎日畑へと通う農夫たちの足となる自転車がシンボルとしてラベルに描かれているのが印象的。凝縮感のある濃厚な味はさすがにコノスルと唸らされます。お値打ちチリワイン。

デイリー　 年代 造り手 2005年 ステファノ ガンドリーニ 国 地域 村 チリ 　 　 　 赤 フルボディ　　 　　　　　　　 　　　　　　　 標準価格 容量 1334円 750ml 【ワイン王国24】

チリワインガイド02でベストチリワイン賞受賞カベルネソーヴィニョン。カシスやブラックベリー、チェリーなどのコリと、微かなトースト香が感じられるエレガントで深い味わいのワインです。ALL ABOUT グルメ部門の「この味でこの値段?!　驚異のコノスル」として紹介されました！1990年代後半、ロンドンのワイン店とスーパーマーケットの棚を席巻したワイン。2001年にはイギリス市場で最も売れたチリワインとなりました！一見の価値ならぬ、一口の価値あり！！ 内容量 750ml 原産国 チリ

緑がかった淡い黄色で、香りはパイナップルのようなさわやかさです。すっきりとした味わいが、口いっぱいに広がります。樽熟をしない、若々しさを感じさせるワインです。 アルコール分：14度未満保存方法：直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 TASTING COMMENTS 色は淡いわらのような色。リンゴや洋ナシの香りが微かにする。口に含むと青リンゴや薄いレモンのような味に加え、甘いバターの味がする。全体的には熟したフルーツ感が心地よく口の中に溶け込む、すっきりとした酸味が特徴。 受賞歴 2003年　Finger Lakes Int'l Wine Competition（アメリカ）銀賞 2001年　Concours Mondiale(ベルギー）銀賞 お使いのブラウザーはiframeに対応しておりません。 Internet Explorer 4.0以上（Windows・Macintosh）、Netscape Navigator 6.0以上（Windows）のブラウザでご覧いただくことをお勧め致します。 MacintoshのNetscape Navigator では正常にご覧になれない可能性がございます。正常にご覧になれない場合は、同内容をこちらから別ウインドウでご覧いただけます。 販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /　ラティエンディータ で！ チリは他には類を見ない地理的特徴を持つ国です。細長く幅の狭い国土は南アメリカ大陸の西端に位置し、東の国境にはアンデス山脈、西には太平洋、南はパタゴニア、北にはアタカマ砂漠が広がっています。 19世紀後半、ヨーロッパでは葡萄の根に寄生する害腫フィロキセラによりワイン産業が大きな打撃を受けました。しかしチリは四方をこうした自然環境に守られ、またフィロキセラ蔓延以前にヨーロッパからの葡萄が移植されたため、世界でも唯一、フィロキセラの害を逃れているワイン生産国と言われています。 タラパカのあるマイポヴァレーは首都サンティアゴの南西に位置し、ワイン生産地域としては小さい部類に入りますが、しばしばフランスのボルドーに比較され近年大変注目を集めています。マイポヴァレーにはアンデス山脈から太平洋に注ぐマイポ川が流れ、その土壌は小石を多く含み簡単に水が掃けてしまいますが、アンデスの雪解け水により、すぐに潤いを取り戻します。周囲を山に囲まれ、すり鉢状となった地形の底にワイナリーが広がっています。 気候的特長としては、間近に広がる太平洋と、太平洋から内陸に吹き込む風を受け葡萄畑に跳ね返す険しい山脈に大きな影響を受けています。冷たい朝霧と燦燦と照りつける午後の日差しによって葡萄は完熟します。外界から隔絶されたその環境こそが、タラパカ独自のテロワールを生み出しているのです。 タラパカのワイン作りの哲学はシンプルでナチュラル。葡萄と、葡萄が育つ環境に愛情を注ぐ、それに尽きます。その哲学をタラパカの職人技の集大成とも言えるワインボトルが体現していると言えましょう。

メルロー種独特のおだやかな渋味と滑らかな舌触りが楽しめます。しっかりとした甘味を持ちながらも、後味はすっきりとしており誰からも好まれる上品な味わいです。 アルコール分：13度未満保存方法：直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 TASTING COMMENTS 色はルビー色。プラム、ブラックベリー、ダークチェリーのような香りに加え、大地を思わせるような香りがある。口に含むと非常に滑らかで、柔らかめのタンニンがしっかりとしたボディー感を与えている。 受賞歴 2001年　Vinalies (イタリア）金賞 2001年　Japan Internatinal Wine Challenge(日本）銅賞 販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /　ラティエンディータ で！ チリは他には類を見ない地理的特徴を持つ国です。細長く幅の狭い国土は南アメリカ大陸の西端に位置し、東の国境にはアンデス山脈、西には太平洋、南はパタゴニア、北にはアタカマ砂漠が広がっています。 19世紀後半、ヨーロッパでは葡萄の根に寄生する害腫フィロキセラによりワイン産業が大きな打撃を受けました。しかしチリは四方をこうした自然環境に守られ、またフィロキセラ蔓延以前にヨーロッパからの葡萄が移植されたため、世界でも唯一、フィロキセラの害を逃れているワイン生産国と言われています。 タラパカのあるマイポヴァレーは首都サンティアゴの南西に位置し、ワイン生産地域としては小さい部類に入りますが、しばしばフランスのボルドーに比較され近年大変注目を集めています。マイポヴァレーにはアンデス山脈から太平洋に注ぐマイポ川が流れ、その土壌は小石を多く含み簡単に水が掃けてしまいますが、アンデスの雪解け水により、すぐに潤いを取り戻します。周囲を山に囲まれ、すり鉢状となった地形の底にワイナリーが広がっています。 気候的特長としては、間近に広がる太平洋と、太平洋から内陸に吹き込む風を受け葡萄畑に跳ね返す険しい山脈に大きな影響を受けています。冷たい朝霧と燦燦と照りつける午後の日差しによって葡萄は完熟します。外界から隔絶されたその環境こそが、タラパカ独自のテロワールを生み出しているのです。 タラパカのワイン作りの哲学はシンプルでナチュラル。葡萄と、葡萄が育つ環境に愛情を注ぐ、それに尽きます。その哲学をタラパカの職人技の集大成とも言えるワインボトルが体現していると言えましょう。

うっすらと紫色のかかったルビー色。チェリーのような甘味と酸味があり、おだやかな苦味も心地良いワインです。透明感のある軽やかな味わいで、品種の良さが充分に引き出されています。アルコール分：13度未満保存方法：直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 TASTING COMMENTS 色は深い黒紫。カベルネの典型的な黒スグリとブラックチェリーの香り。様々なフルーツの味が口の中に広がり、ヒマラヤスギと甘いタバコのような味がアクセントを加える。タンニンが強いわけではないが、しっかりとした味わいで非常に複雑な後味を残す。 受賞歴 2004年　Les Citadelles du Vin2004（フランス）銅賞 2001年　Vinalies (イタリア）金賞 2001年　Japan Internatinal Wine Challenge(日本）銅賞 フランス前大統領 シャルルドゴールが認め、 エリゼ宮御用達のワイン カリフォルニア直下 メキシコ国内No.1ワイナリー ラ　セット 当店人気NO．1 コストパーフォーマンスノ高さが 定評の優秀チリワイン フランスの伝統的なワインメーカー、モラン。そののカーヴは1717年に建てられた非常に古いものでブルゴーニュの歴史的建造物に指定されており、毎年3万人もの観光客が訪れます。 全て」自社で醸造されたワインは、テロワールを大切にした、繊細でやさしい味わい。 カリフォルニアの南方、メキシコ北部のバハ・カリフォルニア グアダルーペヴァレーにある大手のワイナリーです。ラ・セットは高い品質の証として世界各国のワインコンクールで数多くのメダルを授与されています。 1874年、約120年前に創立。チリのマイポバレーにあるこのワイナリーは、 繊細で高品質のワインを造り出しています。 フランス政府公認の 有機栽培ワイン 繊細な泡立ちのシャンパン ベスラ・ド・ ベルフォン   化学肥料、殺虫剤などを一切使わない有機栽培ワイン。余分な枝を落とし、落ち葉から作った 有機肥料だけを使ってブドウの木の力を最大限に引きだしたナチュラルでやさしい味わい。 ベスラ・ド・ベルフォン最大の特徴は、泡の細かさ。その繊細で華やかな味わいでフランスの三ツ星シェフからも高い評価を得ています。   販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /　ラティエンディータ で！ チリは他には類を見ない地理的特徴を持つ国です。細長く幅の狭い国土は南アメリカ大陸の西端に位置し、東の国境にはアンデス山脈、西には太平洋、南はパタゴニア、北にはアタカマ砂漠が広がっています。 19世紀後半、ヨーロッパでは葡萄の根に寄生する害腫フィロキセラによりワイン産業が大きな打撃を受けました。しかしチリは四方をこうした自然環境に守られ、またフィロキセラ蔓延以前にヨーロッパからの葡萄が移植されたため、世界でも唯一、フィロキセラの害を逃れているワイン生産国と言われています。 タラパカのあるマイポヴァレーは首都サンティアゴの南西に位置し、ワイン生産地域としては小さい部類に入りますが、しばしばフランスのボルドーに比較され近年大変注目を集めています。マイポヴァレーにはアンデス山脈から太平洋に注ぐマイポ川が流れ、その土壌は小石を多く含み簡単に水が掃けてしまいますが、アンデスの雪解け水により、すぐに潤いを取り戻します。周囲を山に囲まれ、すり鉢状となった地形の底にワイナリーが広がっています。 気候的特長としては、間近に広がる太平洋と、太平洋から内陸に吹き込む風を受け葡萄畑に跳ね返す険しい山脈に大きな影響を受けています。冷たい朝霧と燦燦と照りつける午後の日差しによって葡萄は完熟します。外界から隔絶されたその環境こそが、タラパカ独自のテロワールを生み出しているのです。 タラパカのワイン作りの哲学はシンプルでナチュラル。葡萄と、葡萄が育つ環境に愛情を注ぐ、それに尽きます。その哲学をタラパカの職人技の集大成とも言えるワインボトルが体現していると言えましょう。

若草のような風味とシャープな酸味が特徴のフレッシュなワインです。柑橘系のさわやかな香りやほのかな甘みも感じられます。きりっと冷やしてお飲み下さい。 アルコール分：13度未満保存方法：直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 お使いのブラウザーはiframeに対応しておりません。 Internet Explorer 4.0以上（Windows・Macintosh）、Netscape Navigator 6.0以上（Windows）のブラウザでご覧いただくことをお勧め致します。 MacintoshのNetscape Navigator では正常にご覧になれない可能性がございます。正常にご覧になれない場合は、同内容をこちらから別ウインドウでご覧いただけます。 販売元：リードオフジャパン株式会社輸入食材、輸入食品のお求めは LA TIENDITA /　ラティエンディータ で！ チリは他には類を見ない地理的特徴を持つ国です。細長く幅の狭い国土は南アメリカ大陸の西端に位置し、東の国境にはアンデス山脈、西には太平洋、南はパタゴニア、北にはアタカマ砂漠が広がっています。 19世紀後半、ヨーロッパでは葡萄の根に寄生する害腫フィロキセラによりワイン産業が大きな打撃を受けました。しかしチリは四方をこうした自然環境に守られ、またフィロキセラ蔓延以前にヨーロッパからの葡萄が移植されたため、世界でも唯一、フィロキセラの害を逃れているワイン生産国と言われています。 タラパカのあるマイポヴァレーは首都サンティアゴの南西に位置し、ワイン生産地域としては小さい部類に入りますが、しばしばフランスのボルドーに比較され近年大変注目を集めています。マイポヴァレーにはアンデス山脈から太平洋に注ぐマイポ川が流れ、その土壌は小石を多く含み簡単に水が掃けてしまいますが、アンデスの雪解け水により、すぐに潤いを取り戻します。周囲を山に囲まれ、すり鉢状となった地形の底にワイナリーが広がっています。 気候的特長としては、間近に広がる太平洋と、太平洋から内陸に吹き込む風を受け葡萄畑に跳ね返す険しい山脈に大きな影響を受けています。冷たい朝霧と燦燦と照りつける午後の日差しによって葡萄は完熟します。外界から隔絶されたその環境こそが、タラパカ独自のテロワールを生み出しているのです。 タラパカのワイン作りの哲学はシンプルでナチュラル。葡萄と、葡萄が育つ環境に愛情を注ぐ、それに尽きます。その哲学をタラパカの職人技の集大成とも言えるワインボトルが体現していると言えましょう。

ブドウ品種：　ソーヴィニヨン・ブラン専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！チリはグローバルな品質・嗜好を目指したワイン造りが行われるようになりました。世界のトップ・ワインメーカー、例えば・・・・ 　　＜シャトー・コス・デストゥルネル＞のブルーノ・プラッツ 　　＜シャトー・マルゴー＞のポール・ポンタリエ 　　＜シャトー・ラフィット＞ 　　カリフォルニアの＜ロバート・モンダヴィ＞ なども、チリでの高品質ワインのポテンシャルを見抜き、ワイン造りに参入しています。 いかにチリがワイン造りに適した土地であるかを証明しています。 この「イスラ・デ・マイポ」が造られる場所は、チリの最も銘醸地マイポ・ヴァレー。アンデス山脈の麓の最も理想的な気候に恵まれた土地と言われるチリワイン最高の地域です。 太陽の豊かさ、乾いた気候、朝夕の涼しさつまり、夜と昼の寒暖の差など、ワイン造りに適した潜在能力を持っています。 その品質の素晴らしさは、ワイン専門誌ワイナートのチリワイン特集でも、リゼルヴァが【80点台】と、この価格ながらの最高の評価だったことでも証明してくれました。 デイリークラスでも最高の造りと評価！ この価格帯で全てのブドウがビオロジー！サンタ・イネスはデマルティノ家が、1934年にイタリアからチリに移民してきて設立されました。 チリワイン最高の地域「イスラ・デ・マイポ」の中でも、衛星写真を使ってさらに区画を選りすぐり。 また、醸造責任者は、2004年のチリで最優秀醸造家に選ばれました。 また、4・5年前より、全ての畑においてビオロジー栽培の実践が行われました。デマルティノの信念により、殺虫剤は一切使われず、発酵でも天然酵母のみを使用します。 その結果、イスラ・デ・マイポのワインは、世界的に評価を受けた当初よりも、現在さらに格段に素晴らしいワインを造っています！もちろん、ワインを飲まれる消費者は、ビオロジーやオーガニックであるかないかに関わらず、「良いワイン」を飲みたいと思っているのではないかと考えています。 しかし私達は環境との調和の中で生きており、水や食物を汚染する殺虫剤などは使いわない「オーガニック」「ビオロジー」でのワイン造りを信念として選びました。 結局「良いワイン」を消費者が求める限り、そのようなワインが選ばれると信じています。＜造り手：オーナー：デマルティノ＞サンタ・イネス：デイリークラスでも最高の造りと評価！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！チリはグローバルな品質・嗜好を目指したワイン造りが行われるようになりました。 世界のトップ・ワインメーカー、例えば・・・・　　＜シャトー・コス・デストゥルネル＞のブルーノ・プラッツ　　＜シャトー・マルゴー＞のポール・ポンタリエ　　＜シャトー・ラフィット＞　　カリフォルニアの＜ロバート・モンダヴィ＞なども、チリでの高品質ワインのポテンシャルを見抜き、ワイン造りに参入しています。いかにチリがワイン造りに適した土地であるかを証明しています。 この「イスラ・デ・マイポ」が造られる場所は、チリの最も銘醸地マイポ・ヴァレー。アンデス山脈の麓の最も理想的な気候に恵まれた土地と言われるチリワイン最高の地域です。 太陽の豊かさ、乾いた気候、朝夕の涼しさつまり、夜と昼の寒暖の差など、ワイン造りに適した潜在能力を持っています。 その品質の素晴らしさは、ワイン専門誌ワイナートのチリワイン特集でも、リゼルヴァが【80点台】と、この価格ながらの最高の評価だったことでも証明してくれました。デイリークラスでも最高の造りと評価！この価格帯で全てのブドウがビオロジー！もちろん、ワインを飲まれる消費者は、ビオロジーやオーガニックであるかないかに関わらず、「良いワイン」を飲みたいと思っているのではないかと考えています。 しかし私達は環境との調和の中で生きており、水や食物を汚染する殺虫剤などは使いわない「オーガニック」「ビオロジー」でのワイン造りを信念として選びました。 結局「良いワイン」を消費者が求める限り、そのようなワインが選ばれると信じています。＜造り手：オーナー：デマルティノ＞　　　　サンタ・イネスは、デマルティノ家が1934年にイタリアからチリに移民してきて設立。チリワイン最高の地域「イスラ・デ・マイポ」の中でも、衛星写真を使ってさらに区画を選りすぐり。また、醸造責任者は、2004年のチリで最優秀醸造家に選ばれました。また、4・5年前より、全ての畑においてビオロジー栽培の実践が行われました。デマルティノの信念により、殺虫剤は一切使われず、発酵でも天然酵母のみを使用します。その結果、イスラ・デ・マイポのワインは、世界的に評価を受けた当初よりも、現在さらに格段に素晴らしいワインを造っています！サンタ・イネスのワイン

　336本　完売　24本しましたブドウ品種：　カベルネ・ソーヴィニヨンサンタ・イネス：デイリークラスでも最高の造りと評価！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！チリはグローバルな品質・嗜好を目指したワイン造りが行われるようになりました。 世界のトップ・ワインメーカー、例えば・・・・　　＜シャトー・コス・デストゥルネル＞のブルーノ・プラッツ　　＜シャトー・マルゴー＞のポール・ポンタリエ　　＜シャトー・ラフィット＞　　カリフォルニアの＜ロバート・モンダヴィ＞なども、チリでの高品質ワインのポテンシャルを見抜き、ワイン造りに参入しています。いかにチリがワイン造りに適した土地であるかを証明しています。 この「イスラ・デ・マイポ」が造られる場所は、チリの最も銘醸地マイポ・ヴァレー。アンデス山脈の麓の最も理想的な気候に恵まれた土地と言われるチリワイン最高の地域です。 太陽の豊かさ、乾いた気候、朝夕の涼しさつまり、夜と昼の寒暖の差など、ワイン造りに適した潜在能力を持っています。 その品質の素晴らしさは、ワイン専門誌ワイナートのチリワイン特集でも、リゼルヴァが【80点台】と、この価格ながらの最高の評価だったことでも証明してくれました。デイリークラスでも最高の造りと評価！この価格帯で全てのブドウがビオロジー！もちろん、ワインを飲まれる消費者は、ビオロジーやオーガニックであるかないかに関わらず、「良いワイン」を飲みたいと思っているのではないかと考えています。 しかし私達は環境との調和の中で生きており、水や食物を汚染する殺虫剤などは使いわない「オーガニック」「ビオロジー」でのワイン造りを信念として選びました。 結局「良いワイン」を消費者が求める限り、そのようなワインが選ばれると信じています。＜造り手：オーナー：デマルティノ＞　　　　サンタ・イネスは、デマルティノ家が1934年にイタリアからチリに移民してきて設立。チリワイン最高の地域「イスラ・デ・マイポ」の中でも、衛星写真を使ってさらに区画を選りすぐり。また、醸造責任者は、2004年のチリで最優秀醸造家に選ばれました。また、4・5年前より、全ての畑においてビオロジー栽培の実践が行われました。デマルティノの信念により、殺虫剤は一切使われず、発酵でも天然酵母のみを使用します。その結果、イスラ・デ・マイポのワインは、世界的に評価を受けた当初よりも、現在さらに格段に素晴らしいワインを造っています！サンタ・イネスのワイン

　336本　完売　24本　追加しました！ブドウ品種：　メルローサンタ・イネス：デイリークラスでも最高の造りと評価！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！専門誌ワイナートのチリ特集でも堂々掲載の造り手！チリはグローバルな品質・嗜好を目指したワイン造りが行われるようになりました。 世界のトップ・ワインメーカー、例えば・・・・　　＜シャトー・コス・デストゥルネル＞のブルーノ・プラッツ　　＜シャトー・マルゴー＞のポール・ポンタリエ　　＜シャトー・ラフィット＞　　カリフォルニアの＜ロバート・モンダヴィ＞なども、チリでの高品質ワインのポテンシャルを見抜き、ワイン造りに参入しています。いかにチリがワイン造りに適した土地であるかを証明しています。 この「イスラ・デ・マイポ」が造られる場所は、チリの最も銘醸地マイポ・ヴァレー。アンデス山脈の麓の最も理想的な気候に恵まれた土地と言われるチリワイン最高の地域です。 太陽の豊かさ、乾いた気候、朝夕の涼しさつまり、夜と昼の寒暖の差など、ワイン造りに適した潜在能力を持っています。 その品質の素晴らしさは、ワイン専門誌ワイナートのチリワイン特集でも、リゼルヴァが【80点台】と、この価格ながらの最高の評価だったことでも証明してくれました。デイリークラスでも最高の造りと評価！この価格帯で全てのブドウがビオロジー！もちろん、ワインを飲まれる消費者は、ビオロジーやオーガニックであるかないかに関わらず、「良いワイン」を飲みたいと思っているのではないかと考えています。 しかし私達は環境との調和の中で生きており、水や食物を汚染する殺虫剤などは使いわない「オーガニック」「ビオロジー」でのワイン造りを信念として選びました。 結局「良いワイン」を消費者が求める限り、そのようなワインが選ばれると信じています。＜造り手：オーナー：デマルティノ＞　　　　サンタ・イネスは、デマルティノ家が1934年にイタリアからチリに移民してきて設立。チリワイン最高の地域「イスラ・デ・マイポ」の中でも、衛星写真を使ってさらに区画を選りすぐり。また、醸造責任者は、2004年のチリで最優秀醸造家に選ばれました。また、4・5年前より、全ての畑においてビオロジー栽培の実践が行われました。デマルティノの信念により、殺虫剤は一切使われず、発酵でも天然酵母のみを使用します。その結果、イスラ・デ・マイポのワインは、世界的に評価を受けた当初よりも、現在さらに格段に素晴らしいワインを造っています！サンタ・イネスのワイン

dancyu（ダンチュウ）「ガブ飲みワイン・1本1000円台のスグレモノ84本」に掲載されました！「コンバージョン」は有機転換中の畑のブドウを使用したオーガニック転換中ワインです。収穫は全て手摘み、90％をステンレスタンク、10％をフレンチオークの樽で醗酵、熟成させました。輝きのある黄色。シトラスやフルーツのアロマがあり、ミネラルを感じさせる爽やかな香り。味わいはミネラル豊富で、洗練された酸があるフレッシュなタイプ。コッテリとしたシャルドネとは、少し違うリッチさが感じられます。 品種 シャルドネ タイプ 白-辛口 地域 チリ 生産者 コノスル 【デイリーワイン】

土地とブドウの最良の組み合わせが生んだ深くエレガントなチリのプレミアムワイン。●自らの手によるブドウ栽培契約栽培を大幅に削減、ほとんどのワインでカリテラ社自社畑の果実を使用。自らの手による徹底管理で、高品質の果実を再現。●こだわりの樽熟成ほとんどのワインで樽熟成期間の延長、樽使用比率のアップを実施。また、ワインの個性に合わせ、複数のオーク材を使用。より複雑かつ深い味わいへ。※ソーヴィニヨン・ブランについては、樽熟成は行っておりません。●haあたりのブドウ収穫量制限の強化従来比20％〜30％を削減、より凝縮した質の高い果実を実現。●エレガントなパッケージチリの特産品、銅をモチーフにした「コッパー・ブラウン」色をラベル曲線に配置。ワインをエレガントに演出。【カリテラ社の新たな挑戦】　「カリテラ」は1996年にカルフォルニアのロバート・モンタヴィとチリのヴィーニャ・エラスリスとのジョイントベンチャーにより誕生しました。両者は、”チリで最高のワインを造る”ことを目指したワインに、スペイン語で品質を意味する”カリード”と土壌を意味する”ティエラ”から「カリテラ」と命名しました。　2004年、ジョイントベンチャーは発展的に解消され、ワイン造りへのこだわりとスタイルはエラスリス社へと引き継がれました。また、2006年、新たな「カリテラプロジェクト」がスタート。　カリテラは、より「質で評価されるブランド」となることを目指し、コルチャグア・ヴァレーにある自社畑「カリテラ・エステート」を中心に土壌の選定・ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで、一貫したワイン造りを行うブランドへと生まれ変わりました。※値段のわりには美味しいねって、よく言われるワインです♪（店長談）

dancyu（ダンチュウ）「ガブ飲みワイン・1本1000円台のスグレモノ84本」に掲載されました！世界で最も厳しい基準を設けているドイツBCSエコ（有機認定機関）の認定を受けた有機ワイン。チェンバロンゴに広がる畑のうち、現在約50ヘクタールが有機栽培として認定を受けており、そこから凝縮感と個性を持ったブドウが生み出されます。コノ・スルのオーガニックワインは、自然のサイクルを基本としたブドウ造りから産まれています。ブドウ畑にガチョウを放ち有機栽培を可能にし、ブドウの収穫は果実にストレスを与えぬよう、一房一房丁寧に手摘みしています。そして、このワインはコノ・スルでは初のブレンドタイプです。コノ・スルお得意のカベルネ・ソーヴィニヨンが主体。フィロキセラのあったヨーロッパで絶滅したと言われるメルローの原種カルメネールがブレンドされています。フレンチ・オーク樽で熟成させたリザーブタイプで、非常に色が濃く、たっぷりとした柔らかな果実味とタンニン、優しい味わいが印象的。ラベルに描かれた農夫たちが毎日乗っている自転車は「コノ・スル　オーガニック」のシンボル。ラベルも再生紙を使用しているそうです。 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン69％、カルメネール31％ タイプ 赤−ミディアムボディ 地域 チリ 生産者 コノ・スル 【デイリーワイン】

≪ミディアムボディー≫カベルネと比べて香りも穏やか口当たりも柔らかいタイプ柔らかいタイプがお好きな方はこちらですね！

※ヴィンテージが2006年になりました♪≪ミディアムボディー≫カベルネ特有の香りも強く味わいも濃いしっかりとしたタイプ重厚なタイプがお好きな方はこちらですね！年々品質が向上し大好評です！ (^^)

土地とブドウの最良の組み合わせが生んだ深くエレガントなチリのプレミアムワイン。●自らの手によるブドウ栽培契約栽培を大幅に削減、ほとんどのワインでカリテラ社自社畑の果実を使用。自らの手による徹底管理で、高品質の果実を再現。●こだわりの樽熟成ほとんどのワインで樽熟成期間の延長、樽使用比率のアップを実施。また、ワインの個性に合わせ、複数のオーク材を使用。より複雑かつ深い味わいへ。※ソーヴィニヨン・ブランについては、樽熟成は行っておりません。●haあたりのブドウ収穫量制限の強化従来比20％〜30％を削減、より凝縮した質の高い果実を実現。●エレガントなパッケージチリの特産品、銅をモチーフにした「コッパー・ブラウン」色をラベル曲線に配置。ワインをエレガントに演出。【カリテラ社の新たな挑戦】　「カリテラ」は1996年にカルフォルニアのロバート・モンタヴィとチリのヴィーニャ・エラスリスとのジョイントベンチャーにより誕生しました。両者は、”チリで最高のワインを造る”ことを目指したワインに、スペイン語で品質を意味する”カリード”と土壌を意味する”ティエラ”から「カリテラ」と命名しました。　2004年、ジョイントベンチャーは発展的に解消され、ワイン造りへのこだわりとスタイルはエラスリス社へと引き継がれました。また、2006年、新たな「カリテラプロジェクト」がスタート。　カリテラは、より「質で評価されるブランド」となることを目指し、コルチャグア・ヴァレーにある自社畑「カリテラ・エステート」を中心に土壌の選定・ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで、一貫したワイン造りを行うブランドへと生まれ変わりました。※値段のわりには美味しいねって、よく言われるワインです♪（店長談）

土地とブドウの最良の組み合わせが生んだ深くエレガントなチリのプレミアムワイン。●自らの手によるブドウ栽培契約栽培を大幅に削減、ほとんどのワインでカリテラ社自社畑の果実を使用。自らの手による徹底管理で、高品質の果実を再現。●こだわりの樽熟成ほとんどのワインで樽熟成期間の延長、樽使用比率のアップを実施。また、ワインの個性に合わせ、複数のオーク材を使用。より複雑かつ深い味わいへ。※ソーヴィニヨン・ブランについては、樽熟成は行っておりません。●haあたりのブドウ収穫量制限の強化従来比20％〜30％を削減、より凝縮した質の高い果実を実現。●エレガントなパッケージチリの特産品、銅をモチーフにした「コッパー・ブラウン」色をラベル曲線に配置。ワインをエレガントに演出。【カリテラ社の新たな挑戦】　「カリテラ」は1996年にカルフォルニアのロバート・モンタヴィとチリのヴィーニャ・エラスリスとのジョイントベンチャーにより誕生しました。両者は、”チリで最高のワインを造る”ことを目指したワインに、スペイン語で品質を意味する”カリード”と土壌を意味する”ティエラ”から「カリテラ」と命名しました。　2004年、ジョイントベンチャーは発展的に解消され、ワイン造りへのこだわりとスタイルはエラスリス社へと引き継がれました。また、2006年、新たな「カリテラプロジェクト」がスタート。　カリテラは、より「質で評価されるブランド」となることを目指し、コルチャグア・ヴァレーにある自社畑「カリテラ・エステート」を中心に土壌の選定・ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで、一貫したワイン造りを行うブランドへと生まれ変わりました。※値段のわりには美味しいねって、よく言われるワインです♪（店長談）

土地とブドウの最良の組み合わせが生んだ深くエレガントなチリのプレミアムワイン。●自らの手によるブドウ栽培契約栽培を大幅に削減、ほとんどのワインでカリテラ社自社畑の果実を使用。自らの手による徹底管理で、高品質の果実を再現。●こだわりの樽熟成ほとんどのワインで樽熟成期間の延長、樽使用比率のアップを実施。また、ワインの個性に合わせ、複数のオーク材を使用。より複雑かつ深い味わいへ。※ソーヴィニヨン・ブランについては、樽熟成は行っておりません。●haあたりのブドウ収穫量制限の強化従来比20％〜30％を削減、より凝縮した質の高い果実を実現。●エレガントなパッケージチリの特産品、銅をモチーフにした「コッパー・ブラウン」色をラベル曲線に配置。ワインをエレガントに演出。【カリテラ社の新たな挑戦】　「カリテラ」は1996年にカルフォルニアのロバート・モンタヴィとチリのヴィーニャ・エラスリスとのジョイントベンチャーにより誕生しました。両者は、”チリで最高のワインを造る”ことを目指したワインに、スペイン語で品質を意味する”カリード”と土壌を意味する”ティエラ”から「カリテラ」と命名しました。　2004年、ジョイントベンチャーは発展的に解消され、ワイン造りへのこだわりとスタイルはエラスリス社へと引き継がれました。また、2006年、新たな「カリテラプロジェクト」がスタート。　カリテラは、より「質で評価されるブランド」となることを目指し、コルチャグア・ヴァレーにある自社畑「カリテラ・エステート」を中心に土壌の選定・ブドウ栽培から醸造、ボトリングまで、一貫したワイン造りを行うブランドへと生まれ変わりました。※値段のわりには美味しいねって、よく言われるワインです♪（店長談）

※ヴィンテージが2006年になりました♪≪辛口≫シャルドネ特有の香りも強くしっかりとした味わいの辛口です

コノ・スル・ピノ・ノワール・コンバージョン[2007]750ml -Conosur Conversion- 生産地：　チリ・コルチャガヴァレー 生産者：　コノ・スル・ヴィンヤーズ 生産地区：　コルチャガヴァレー 各付け等：　 葡萄　：　ピノ・ノワール：100％ 評価：　ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」★★★評価 赤ワイン：　ミディアムーフルボディ ［ワイン説明］ 自然のサイクルから生まれた地球にやさしいエコワイン！ 有機栽培に転換中の葡萄を100％使っています。 色合いは濃いルビーレッド、ブルーベリー、アセロラ、ダークチェリー、 いちじく、そしてハーブの香りがあります。 酸はとても優しく、滋味深くボリュームたっぷり！太陽の光をさんさん と浴びた熟した葡萄を非常に感じられます！ ミディアムボディーフルボディくらいに感じます。 アフターにはオーク香を感じさせるフレーバーがあります。 めちゃくちゃ高いにコストパフォーマンスには正直びっくり！！ 平凡なブルゴーニュ・ルージュより美味しく感じられる！！ チリ・ワイン【コノスル】は、そのパフォーマンスとクオリティの高さでいまや世界的に大人気のワインです。特にワインの評価では厳しい イギリスでの評価が高くその品質は証明済です。 海外では数多くの受賞をしています。 　 　（同業者にも一目置かれる醸造家アドルフォ・ウルタード氏） コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー、ラペル地区は上質のワインを産する地域。卓抜したメルロー種の供給源でもあります。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、 果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと限定の20バレルシリーズもあります。 　 葡萄の栽培は、オーガニック認定以外の畑でもほぼ有機農法に転換しております。特にピノ・ノワールへの取り組み、こだわりは非常に強く、フランス・ブルゴーニュのマルタン・プリュールにコンサルティングの下、ピノ・ノワール専用のセラーを造り上げました。本来、気温の高すぎるチリの地では、まともなピノ・ノワールを出来ないといわれてきましたが、見事素晴らしいピノノワールを造り上げ、 誰もが認める「チリのピノ・ノワールNo.1」の称号を得ました。 　　　　 　（2007.10/23　銀座KIHACHIさんにてアドルフォ氏を迎えてのディナーパーティより）　 最高級プレミアムであるピノ・ノワール「オシオ」はすでに入手困難な状態になっており当店も非常にこまっております。コノスルは次は何をやらかしてくれるのか？・・と思われるほど新しい取り組みが行なわれており、今後単一品種の テンプラニーリョやプティヴェルド、スパークリングワインなどもお目見えできるそうです。 ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」では、★★★評価で、『極めて申し分ないピノ・ノワールを産する、他に果物の風味のあるカベルネも』と紹介されています。 おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカ一の存在です。いまや世界的な人気のコノスルですが、他のワイナリーに聞いたところ、若き醸造監督のアドルフォ・ウルタード氏のワイン造りは天才的で彼なしでは今のコノスルは無かったのでは・・と聞いたことがあります。 　　　　　　 コノスル・ヴァラエタルシリーズは、コルクはすべて新素材プラスティックコルク【スプリューム・コルク】になっております。新世界ワインを中心に急速に広がっている新世代コルクです。コルクによる品質劣化（ブショネ等）の心配がなくなりいま非常に注目されています。

コノ・スル・シャルドネ・コンバージョン[2007]750ml -Conosur Conversion- 生産地：　チリ・コルチャガヴァレー 生産者：　コノ・スル・ヴィンヤーズ 生産地区：　コルチャガ・ヴァレー 各付け等：　 葡萄　：　シャルドネ：100％ 評価： 白ワイン：　辛口 自然のサイクルから生まれた地球にやさしいエコワイン！ 有機栽培に転換中の葡萄を100％使っています。梨、シトラス。レモンなど爽やかな柑橘系のようなフルーツの香り、樽熟成によるアーモンドやヴァニラ香がほんのすこしあり、火打石のニュアンスにより複雑性を得ています。味わいは果実味に溢れ、ボディもあるし爽やか、このワインはフレンチオークを少し使用しているようで、より複雑で深みのある仕上がりになっている。アフターは繊細でエレガント チリ・ワイン【コノスル】は、そのパフォーマンスとクオリティの高さでいまや世界的に大人気のワインです。特にワインの評価では厳しい イギリスでの評価が高くその品質は証明済です。 海外では数多くの受賞をしています。 　 　（同業者にも一目置かれる醸造家アドルフォ・ウルタード氏） コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー、ラペル地区は上質のワインを産する地域。卓抜したメルロー種の供給源でもあります。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、 果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと限定の20バレルシリーズもあります。 　 葡萄の栽培は、オーガニック認定以外の畑でもほぼ有機農法に転換しております。特にピノ・ノワールへの取り組み、こだわりは非常に強く、フランス・ブルゴーニュのマルタン・プリュールにコンサルティングの下、ピノ・ノワール専用のセラーを造り上げました。本来、気温の高すぎるチリの地では、まともなピノ・ノワールを出来ないといわれてきましたが、見事素晴らしいピノノワールを造り上げ、 誰もが認める「チリのピノ・ノワールNo.1」の称号を得ました。 　　　　 　（2007.10/23　銀座KIHACHIさんにてアドルフォ氏を迎えてのディナーパーティより）　 最高級プレミアムであるピノ・ノワール「オシオ」はすでに入手困難な状態になっており当店も非常にこまっております。コノスルは次は何をやらかしてくれるのか？・・と思われるほど新しい取り組みが行なわれており、今後単一品種の テンプラニーリョやプティヴェルド、スパークリングワインなどもお目見えできるそうです。 ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」では、★★★評価で、『極めて申し分ないピノ・ノワールを産する、他に果物の風味のあるカベルネも』と紹介されています。 おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカ一の存在です。いまや世界的な人気のコノスルですが、他のワイナリーに聞いたところ、若き醸造監督のアドルフォ・ウルタード氏のワイン造りは天才的で彼なしでは今のコノスルは無かったのでは・・と聞いたことがあります。 　　　　　　 コノスル・ヴァラエタルシリーズは、コルクはすべて新素材プラスティックコルク【スプリューム・コルク】になっております。新世界ワインを中心に急速に広がっている新世代コルクです。コルクによる品質劣化（ブショネ等）の心配がなくなりいま非常に注目されています。

コノ・スル・オーガニック[2007]750ml -Conosur Organic- 生産地：　チリ・コルチャガヴァレー 生産者：　コノ・スル・ヴィンヤーズ 生産地区：　コルチャガヴァレー 各付け等：　 葡萄　：　カベルネソーヴィニヨン69％ 　　　　　　カルメネーレ31％（100％オーガニック） 評価：　ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」★★★評価 赤ワイン：　フルボディ ［ワイン説明］ 凄い勢いの人気！またまたコノスルやっててくれちゃいました 透けて通らない濃い赤色、甘く熟したダークチェリーの香り　 プラムジャムとか密度の濃い、またヴァニラ香もあります。 口当たりはとても柔らかく豊かな風味！ 圧倒的なボリュームとボディ、しかも柔らかい ソフトなタッチに加え、とても細やかな タンニンとの バランスもよくとても親しみやすい味わいになっております。 フレンチオークのニュアンスもいい このお値段はもうめちゃお買得であります！ チリ・ワイン【コノスル】は、そのパフォーマンスとクオリティの高さでいまや世界的に大人気のワインです。特にワインの評価では厳しい イギリスでの評価が高くその品質は証明済です。 海外では数多くの受賞をしています。 　 　（同業者にも一目置かれる醸造家アドルフォ・ウルタード氏） コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー、ラペル地区は上質のワインを産する地域。卓抜したメルロー種の供給源でもあります。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、 果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと限定の20バレルシリーズもあります。 　 葡萄の栽培は、オーガニック認定以外の畑でもほぼ有機農法に転換しております。特にピノ・ノワールへの取り組み、こだわりは非常に強く、フランス・ブルゴーニュのマルタン・プリュールにコンサルティングの下、ピノ・ノワール専用のセラーを造り上げました。本来、気温の高すぎるチリの地では、まともなピノ・ノワールを出来ないといわれてきましたが、見事素晴らしいピノノワールを造り上げ、 誰もが認める「チリのピノ・ノワールNo.1」の称号を得ました。 　　　　 　（2007.10/23　銀座KIHACHIさんにてアドルフォ氏を迎えてのディナーパーティより）　 最高級プレミアムであるピノ・ノワール「オシオ」はすでに入手困難な状態になっており当店も非常にこまっております。コノスルは次は何をやらかしてくれるのか？・・と思われるほど新しい取り組みが行なわれており、今後単一品種の テンプラニーリョやプティヴェルド、スパークリングワインなどもお目見えできるそうです。 ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」では、★★★評価で、『極めて申し分ないピノ・ノワールを産する、他に果物の風味のあるカベルネも』と紹介されています。 おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカ一の存在です。いまや世界的な人気のコノスルですが、他のワイナリーに聞いたところ、若き醸造監督のアドルフォ・ウルタード氏のワイン造りは天才的で彼なしでは今のコノスルは無かったのでは・・と聞いたことがあります。 　　　　　　 コノスル・ヴァラエタルシリーズは、コルクはすべて新素材プラスティックコルク【スプリューム・コルク】になっております。新世界ワインを中心に急速に広がっている新世代コルクです。コルクによる品質劣化（ブショネ等）の心配がなくなりいま非常に注目されています。

マイポの一番ベーシックなワイン。バランスの良い、口当たりのよいもの。カベルネ・ソーヴィニヨン 赤デイリー