トッププロデューサーの一人、　アルティンガー！ ウンターロイベンの町にクルノと隣合わせて居を構えるトッププロデューサー。 1983年以来素晴らしいワインを造り続けるレオ・シニアに、醸造学校を卒業後ドイツとニュージーランドで修行をしたレオ・ジュニアが最近加わった。今後ますます楽しみなワイナリーです！ （オーストリアワイン　田中克幸、岩城ゆかり著） 2004グリューナー　ウ゛ェルトリーナー　フェーダーシュピール　 ”ロイブナー　フラウエンウ゛ァインガルテン” 原生土壌から造られるこのグリューナー・ヴェルトリーナーは、緻密なミネラルを豊富に含み、ダークで寡黙な印象をあたえる。豊かな果実味と味わいの圧倒的深さに驚愕しました。 フェーダーシュピールとは、ヴァッハウ地区の格付けで、葡萄の収穫した際の糖度がKMW17度以上、カビネットクラスの等級をいみします。

【種類】白ワイン 甘口【品種】ゲヴェルツトラミネール【産地】イスラエル ゴラン高原房のまま凍っているうちに圧搾され、数ヶ月をかけてゆっくりと発酵がなされます。熟したリンゴ、洋ナシ、柑橘系果実やトロピカルフルーツの個性と野生の花の風味を持ちます。甘く、芳醇で、長く複雑なフィニッシュを持ちます。lvv-000-2-1

淡い黄色でりんご、ライムの様なアロマ、僅かな気泡、複雑なブーケ、素晴らしい酸、しっかりとした強さと繊細な風味が共存。ディナーにふさわしいワインです。

【産地】オーストリア ヴァッハウ　【品種】グリューナー ヴェルトリナー　【タイプ】 白ワイン 辛口lvv-000-2-3

〜インポーター様・資料〜 卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は*****（傑出）の最高ランクです。所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。さらに国内の消費が生産量の70％を占めるため、輸出は30％たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。

●容量：700ml●ボディ：　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　●甘さ：　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　●原産地：スイス，ヴォー州，ラヴォー地区●格付：AOC●生産者：ジャン＝ピエール・テチュ●ぶどう品種：シャスラ100%●コメント：〔ヴォー州，ラ・コート地区〕ラ・コート地区のブドウ栽培の歴史も古く，一説には910年にはベネディクト派の僧侶たちがブドウ栽培に深く関わっていたとされる。ジュラ山脈の支脈がラ・コート地区のヴィニョーブルを北風から守っている。レマン湖から離れているものの，温度調整の役割を　果たす湖の恩恵に良くしている。春の訪れは比較的早く，夏は暑く乾燥しているが，秋の日照に恵まれている。土壌は粘土やローム，砂混じりのモレーン（氷河が運んだ岩屑）。また，ジュラ山脈に源流を持つ川や小川が縦横無尽に走る。ラ・コート地区のワインはフレッシュで花の香りが際立ち，エレガントそのもの。また，菩提樹のアロマが感じられる。〔デギュスタシオン〕菩提樹の花の香りが支配的。ソフトでフルーティ，また，調和の取れた味わいで，エレガント。　サーヴィスは7−9度で。★送料無料でお届け致します。

【大感謝祭5倍】 年代 造り手 [2004]年 ベルンハルト・オット氏 生産国 地域 オーストリア ドナウラント 村 ヴァグラム タイプ 白・辛口　 内容量 750ml

●容量：750ml●ボディ：　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　●甘さ：　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　●原産地：スイス、ヴォー地方●格付：AOC●生産者：ジャン＝ピエール・テチュ●ぶどう品種：シャスラ100%●コメント：フルーティーでミネラル分を感じさせる香りは、石灰岩土壌によるもの。微かに舌を刺激するような印象を覚えますが、コクがあり、飲み応えのあるワインです。サーヴィス温度は7-9度で。『世界の腕時計 No. 68／ワールド・ムック463』＜ワインと時計にみるヨーロッパのモノづくり／エノロゴの時　キャビノチェの舌＞番外編「時計、ワイン、人、スイスというテロワールが生み出すさまざまな魅力」　　　高山宗東氏（近世史研究家）、井上貴子女史（スイスワイン研究家）の対談より・・・「使用葡萄品種はシャスラー。爽やかな葡萄の香と、口に含んだ際のコクッとした旨味が印象的。アフターはさらりと心地良く、おしまいにシャスラー特有の香が鼻を抜けてゆく。日のあるうちは、スモークサーモンや川鱒の燻製とマーシュのサラダなど。日が落ちた後は、アーティチョークのクリームソースパスタや、子豚の香草焼などと合わせたい。何故か食後に、ウンダーベルクを数滴落としたミルクが飲みたくなった。」　※このコメントは、『世界の腕時計』の発行元である株式会社　ワールドフォトプレスの了解を得た上で掲載しております。〔無断転用禁止〕★送料無料でお届け致します。

コクのある味わいとフルーティーな香りが印象的です。■アルコール度数:12度■お酒の種別:果実酒■ぶどう品種：シャスラー白ワイン　甘┣━╋━╋━●━┫辛※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。■内容量:750ml■原産国:スイス

●ボディ　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　●甘さ　　　　　　　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　●容量750ml●原産地スイス、ヴォー州、シャブレ地区●格付AOC●生産者ジャン＆ピエール・テチュ●ぶどう品種シャスラ種　●コメントイヴォルヌは、しばしばロースト・アーモンドと火打ち石の香りを放ちます。味わいは豊かで生き生きとしており、スケールの大きさを感じさせます。気品が備わっているワインです。7℃〜9℃に冷やしてお召し上がり下さい。ソースを添えた魚料理、甲殻類（伊勢海老、あかざえび、帆立貝）を使用した料理、子牛のフリカッセ、鶏のクリームソース、ハードタイプ・チーズなどと一緒にお召し上がり下さい。理想的な熟成期間：1〜3年★送料無料でお届け致します。

こちらのワインは、コルク臭の問題をなくすためにスクリューキャップを使用しています。

[フィンランドお土産]サンタクロースベリー白ワイン（海外土産・フィンランド）フィンランドでもラップランド地方でした手に入れる事のできない大変珍しいワインフィンランドではお菓子やジャムにポピュラーに使われている、ホワイトカラントとグーズベリー(スグリ)でつくられた白ワインです。甘いぶどうのような香りが引き立ち、さわやかな酸味がふんわりと広がります。 商品詳細 内容果実酒内容量・重量500mlサイズボトル高さ約35cm度数14°未満化粧箱箱入り原産国フィンランド[ベルトヘルマニンヴィイニティーラオイ] リンクを貼って楽天ポイント獲得チャンス！ お土産渡しに便利！ [フィンランドお土産]サンタクロースベリー白ワイン（海外土産・フィンランド）

お酒ポイント20050728 カナダ　オカナガンヴァレー　VQA 375mlレイトハーベスト (ぶどうを完熟するまで待ち、糖度が上がってから摘む。遅摘みの事。非常に糖度が高いぶどうが取れます。)ぶどう品種：オプティマ種　100％貴腐ぶどうも使用。＜このワインついて＞アプリコットやマスカットの様な華やかな香りと風味、貴腐香もありほんのり粘土のある柔らかい舌触りの良い飲みごご地です。やわらかで十分な甘さを優しい酸がサッパリとさせて、優雅な親しみやすい味わいです。

●容量：700ml●ボディ：　軽　　1　　2　　3　　4　　5　　重　●甘さ：　甘　　1　　2　　3　　4　　5　　辛　●原産地：スイス、ヴォー州，ラヴォー地区●格付：AOC●生産者：ジャン＝ピエール・テチュ●ぶどう品種：シャスラ100%●コメント：〔ヴォー州，ラヴォー地区〕ヴォー州のラヴォー地区の丘陵地は，ブドウ樹，テラス，湖に続く低い石垣を含む景勝地。ブドウ畑にもたれるようにして連なる斜面はブドウ樹を北風から守っている。年間の日照時間は1,800時間。「ラヴォーには3つの太陽がある・・・」と言われているように，ブドウ樹は夜間も太陽の日射に加え，湖からの反射光，そして石垣に蓄えられた熱を享受している。この結果，芳醇でコクがあり，そしてフルーティーさが際立つワインが生まれる。〔デギュスタシオン〕パワフルでフルーティーさが際立つアロマが感じられる。穏やかなストラクチャーが口蓋を優しく包み込み，また，余韻の長さには素晴らしいものがある。この土地特有のローム（粘土，砂）で育まれたシャスラの真価が如何なく発揮された上質の白。因みに，クー・ド・レトリエ／Coup de l'etrier”とは別れの盃の意。サーヴィスは7−9度で。★送料無料でお届け致します。

≪2005/6/20　ピヒラー邸での店長試飲コメント≫香にかなりボリュームがあって厚みと奥行きを感じます。相当パワーがありそうです。さすが、二週間もの時間をじっくりかけて熟成を待ち、摘み取ったブドウの厚みと完熟感がそのまま抽出されているのにびっくり。酸味の鋭角的な冴えを備えながら、それを優しく包み込んでいる濃縮された果実味の出来栄えはもう素晴らしい！パーカーポイント：87点

〜インポーター様・資料〜 葡萄品種　リースリング　100％ユルチッチ社が最も大切にする畑の1つツェービンー・ハリゲンシュタインの樹齢の古い葡萄からのみ造られたワイン。華やかな花の香り、黄色系の果実、シャープなミネラルなどを感じる。非常にはっきりとした酸でキリリとした辛口の白ワイン。＜ワイナリー説明＞1972年より、既にぶどう畑は生態環境保護の理念に基づいて栽培されてきた。以来、化学肥料、合成殺虫剤、除草剤は全く使用せず、グリーンカバーと堆肥が施されている。土壌検査により、こういった方法が生態均衡の再構築に役立つことが証明された。全ては、自然に基づき、生態学的に正しいぶどう畑のケアに始まる。それゆえ、畑全体はエコロジカルなワイン生産の指針に基づき耕作されている。よって有機肥料のようなオーガニックの厩肥（きゅうひ）や熟した堆肥のみが使用され、除草剤の使用は完全に避けられている。腐植土や腐食をさけるのと同様に、野生生物への介入やその衰退、またぶどう畑の生態系バランスの劣化を解消する事が主な目的である。＜圧搾場とセラー＞“自然に帰る”というモットーにより建設された近代的なセラーテラスは最大限の効果で重力の原理を利用するため、4階建てにされた。この計算された構造によって、健康で汚染されていないぶどうの取扱いを可能にしている。フォークリフトトラックの使用により、ぶどうは圧搾機の中に直接満たされる。その後の全房を圧搾する技術により、葡萄のフルーティーさに関して言えば通常悪影響を及ぼすネガティブなタンニン、酸味、にごり成分、澱が完全に避けられている。人工的な圧力とパンピングを避け、マストは澄ませるため圧搾機から真下に設置されている冷却された容器へと流す。そこから12時間後、いかなるポンプの使用をせず、発酵セラーへと到達する。この短くつながった経路、清潔でスピーディーなぶどうの処理によって、発酵前のワインを硫黄で処理する事が完全に避けられる。ワイン醸造の過程で、熟成のためワインに必要な時間を与えるという重要な方針が実行されている。この方針は最先端テクノロジーによってサポートされている。

※こちらの商品は、若干ラベルにこすれがございます。予めご了承ください。

●容量：750ml●ボディ：軽12345重●甘さ：甘12345辛●原産地：フランス／ロワール地方●生産者：ドメーヌ・ラ・コッシュDomaine la Coche●ブドウ品種：ミュスカデ（ムロン・ド・ラ・ブルゴーニュ）●一口コメント：　平均樹齢34年のミュスカデ（ムロン・ド・ラ・ブルゴーニュ）を，2005年11月24日に貴腐ブドウのみを粒選り摘み。収量は11ヘクトリットル。収穫後，直接圧搾し，ステンレス・タンクで自然酵母のみで低温発酵。その後，ソーテルヌ第一級格付けのシャトー・リューセックの使用済バリック（フレンチ・オーク／2年樽）に移し，シュール・リーの状態で定期的にバトナージュを行いながら9ヶ月熟成。総生産量は僅か3樽。＊植樹比率6,600本　＊アルコール度数13度　＊残糖分72グラム。以下，ギトゥニィ兄弟のコメント・・・喜びへと誘う上品な金色の色調。レモンや白い花，ベルガモット，マルメロなどの繊細で長く持続するアロマがあります。力強いアタックは，粘性によってやや穏やかに感じられます。フィニッシュは柔らかく，柑橘類やハチミツなどの心地良いノートを口中に長く残してくれます。フォア・グラやブルー・チーズ，フルーツのタルトと一緒にお召し上がり下さい。アペリティフにも理想的。15-20年は熟成が可能です。AOCミュスカデもヴァン・ド・ペイも辛口を基準とした常識的な規格であるため，残糖分の多いこのワインは，どちらの規格にも当てはまらず，ヴァン・ド・ターブルとして発売。また，フランスではヴァン・ド・ターブルにはヴィンテージを表記できない規定があるため，2005年に収穫したブドウを使用して造られましたが，ヴィンテージの表記はございません。※完全予約輸入商品に就き，お届けは2007年12月上旬を予定しております※ご予約締切日：2007年8月27日（月）08:59　1709年，ブルゴーニュ地方からナント地方に移植されて依頼，シャブリとともに辛口白ワインの代名詞として世界中に知れ渡ったミュスカデ。このミュスカデから甘口の貴腐ワインを造ろうなどと，いったい誰が考えるだろうか？　しかし，その無謀とも思える挑戦に挑んだ男たちがいる。AOC「ミュスカデ」の指定域内，サン・パザンヌ／Saint-Pazanneに本拠を置くドメーヌ・ラ・コッシュ／Domaine la Cocheを運営するエマニュエル・ギトゥニィ／Emmanuel Guittenyとローラン・ギトゥニィ／Laurent Guittenyの2人だ。　現在30歳のエマニュエルは，フランスで醸造学を修めた後，オーストラリアのワイナリーや，あのモンテベロを生み出すカリフォルニアのリッチ・ヴィンヤーズで修行。一方，ローランは27歳。同じくフランスで醸造学を修めた後，シャトーヌフのドメーヌ・デュ・テレグラフ，シャトー・ラフィット・ロートシルト傘下のシャトー・リューセックで研鑽を積んだ。つまり，スタンフォード大学で哲学を学び，デキャンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーにも輝いたカリスマ醸造家ポール・ドレーバー率いるリッチ・ヴィンヤーズ，シャトー・ディケムの東に隣接，ディケムと並び最もパワフルなソーテルヌとして知られる1級格付けのシャトー・リューセックという，新・旧大陸を代表するこの2つのワイナリーでの経験が見事に融合し，ミュスカデの貴腐ワインという常識では考えも及ばないアイディアが生まれた。若い2人の感性と情熱は直ぐに実を結び，2004年秋，無事に貴腐ブドウを収穫。僅か2樽のミュスカデの貴腐ワインが誕生したのである。　フランス語で“Baiser Doréベゼ・ドレ（＝黄金の口づけ）／vendanges extrêmesヴァンダンジュ・エクストレーム（極限の収穫）”と命名されたこのキュヴェは，昨年（2006年）11月初めのフランスでのリリースと同時に世界中から注文が殺到！葡萄酒館の本店「出水商事」もいち早くギトゥニィ兄弟と交渉，世界初のミュスカデの貴腐ワインを限定数で入荷することに成功いたしました。若き2人の男の情熱が生み出した衝撃のミュスカデの貴腐ワインに，是非ご期待下さい。

【種類】白ワイン辛口【品種】シャルドネ【産地】オーストリア　カンプタール11月に手摘みで収穫されたブドウのみ使用されます。綺麗で上品な酸味に、柑橘系の苦味とコクのバランスに優れている高品質なワインです。lvv-000-2-3

クロアチア東部で収穫されたぶどうを使った白ワイン。繊細な香りと酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。■世界遺産『ドゥブロヴニク旧市街』 アドリア海をはさんで、イタリアの対岸に位置するクロアチア。アドリア海の真珠として称えられた、かつての東西貿易の要衝である世界遺産、ドゥブロヴニクの旧市街は息を飲む美しさです。■アルコール度数:13.5度 ■お酒の種別:果実酒■ぶどう品種：グラシェヴィーナ白ワイン　甘┣━╋━●━╋━┫辛※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※未成年者への酒類の販売はいたしておりません。■内容量:750ml■原産国:クロアチア

〜インポーター様・資料〜 卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は*****（傑出）の最高ランクです。所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。さらに国内の消費が生産量の70％を占めるため、輸出は30％たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。

〜インポーター様・資料〜 卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は*****（傑出）の最高ランクです。所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。さらに国内の消費が生産量の70％を占めるため、輸出は30％たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。

≪店長試飲コメント≫穏やかでそっと口の中に入り込んできます。クリーミィーでなめらかで、ひとつに溶け合った酸味と甘味、果実味、の調和が見事。飲み込むのが惜しいほどの味わいの複雑さは、ずっと口の中においておきたい絶品です。パーカーポイント：91点