■商品の状態についてラベルに、シミや汚れや傷がございます。ご了承の上、お買い求め下さい。 1974年生まれのお客様に朗報です！市場では、もうあまり見かける事さえなくなってきた、シャトー・ラトゥールの1974年物が、数量限定で入荷しました！！シャトー・ラトゥールといえば、ボルドーの第1級格付けワインの中でも、長寿ワインとして知られますが、既に30年以上の熟成を経た、1974年物は、ラトゥール独特の熟成の魅力を存分に感じられると思います。滅多に出会える機会もないと思います。気になる方は、早めに買っておいた方が良いかもです。 【ロバート・パーカー氏の評価】やや青臭い、中身のないものが多いこの月並みなヴィンテージにあっては、ラトゥールは実に良好なワインをつくった。まだ完熟してはいないが、この暗いルビー色のワインは果実味豊かで、ミディアムボディ。このヴィンテージにしては驚くべき深さと円熟味を示し、引き締まったタンニンの感じられるフィニッシュを持つ。1974年によく見られる荒っぽさも果実味の不足も免れている。◆ロバート・パーカー氏評：86点◆飲み頃予想：2000年（講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋）

■「伝説」と形容された、次世代の最先端カルト・カベルネ驚異の新作を続々生み出すカベルネの魔術師によるPB【Merus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002】●メラス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー　2002>>RP95点（同銘柄歴代NO.1）　WS96ポイント（同銘柄歴代NO.1）を引っさげて、堂々国内初登場…。魅惑の [次世代カベルネ] ！！●米Time誌により2001年度No.1シェフに選ばれたトーマス・ケラー氏による「全米でも最も予約の取れない」レストランこと"フレンチ・ランドリー"。レストラン・マガジンにおける2006-2005年【Best in Americas】、2004-2003年【Best Restaurant in the World】に加え、ザガットによるベイ・エリアの投票では2003-1998年と【第一位】、極めつけはミシュラン2007年度のサンフランシスコ＆ベイエリア版にて唯一の【三ツ星】に選ばれるという比類なきこの食の聖地では、ワインリストにまで厳選に厳選を重ねたセレクトが行われ、フレンチからカリフォルニアまで「超一流」と認められたもののみがラインナップを許されます。そしてとある作品が98年のデビュービンテージでいきなりリストに名を連ねて話題となりました。後にメディアから「ネクスト・スローン」「ポスト・ブライアント」「スクリーミングイーグルの再来」ら最上の賛辞を浴びせられ、パーカー氏からは「なんたる感動的なガレージワイナリーだ！」と最高【95ポイント】を、スペクテイター誌では 「Highly Recommended」の勲章とここ3年で2度の【96ポイント】を獲得。レアワインco.ニュースレターでは「伝説」とまで形容されることとなる、次世代カルト筆頭…そのワインこそがここにご紹介する『メラス』でした。◇その正体は、あのWS認定世界NO.1ワイン『インシグニア』でも有名な…▼メラス・ワインズ（Merus Wines）次世代カルトの中でも一際輝けるこの造り手は、あのWS誌認定世界NO.1ワイン（Wine of the Year）『インシグニア』でもおなじみ、『ジョセフ・フェルプス』の元辣腕醸造家、マーク・ヘロルド（Mark Herold）氏によるプライベート・レーヴェルがその正体となります。1998年、ジョセフ・フェルプスを離れたマーク・ヘロルド氏は妻エリカ氏とともに、ナパのダウンタウンから3ブロックほど離れた場所に引越し、同時に自宅の半分をガレージワイナリーにあて『メラス』設立を掲げました。当初「ジョセフ・フェルプスの中心人物が独立」とだけ扱われたメラスでしたが、デビュー作となるわずか230ケースが市場に出回ると、息を呑む事態となります。アドヴォケイト#132にてパーカー氏の初レイティングが発表。そこには「これは驚くべき'98ワインであり、このビンテージの最も素晴らしいワインのひとつである。同様に、これは小規模ワイナリーからの大変なデビュー作である。再度言おう、このワインのピュアさ、調和、強烈さは折り紙付きである」というとてもファーストビンテージとは思えぬ絶賛句が飛び出したのです。しかしこれはまだ序章にすぎませんでした。年々評価を上げるメラスに各メディアがこぞって「次世代の急先鋒／今最も注目のカルト」と『メラス＆マーク・ヘロルド』を取り上げ、掲載するのみならず軒並み新鋭NO.1の評価を下しました。カルトワイン専門誌であるレアワインco.ニュースレターに至っては〜The Legend Begins for Merus〜とまで…。そして今回ここにご紹介するカリフォルニア歴史的傑作ビンテージの2002年、メラスはデビューわずか5手目にして遂に【パーカー95点/スペクテイター96点】といういずれも自身の歴代最高となる偉大なスコアを獲得。パーカー氏からは「フルスロットル・エリクサー（万能薬・不老不死薬）／真のガレージストによる身の毛もよだつオファーである！」と極めつけともいえるコメントを与えられました。ラテン語で「ピュア／なにも混ぜない／薄めない」という意味を持つメーラスと名づけられたこのワインはカベルネ98％、プティ・ヴェルド2％のブレンドで葡萄はStag's LeapとSt.Helenaそして今注目を浴びるナパ南部のCoombsvilleの3箇所から。各々小さな樽に小分けにして熟成され、中でも最も出来の良かったもののみを最終ブレンドに使用。実に醸造した果汁のうち、半分近くは売られてしまうそうです。セカンドとして販売すれば、たとえ半額だとしても買い手は殺到するでしょう。しかしヘロルド氏はそれをせず、ただメラス1種のみを心血注いで完成させます。完成したワインはとてもフルボトルには見えない、マグナムと見まがうほどの大きなビッグ・ボトル（左画像：一般的な750mlボトルとの比較）に収められ、そしてメーリングリスト登録者の手に渡って終了します。デビューから2大誌90点越え、その後わずか数作での95点越え、そして天才醸造家のかかわりあい…誕生から満点100点まで一気に駆け上がった『スローン』と共通項も多く、何かと比較されて話題の種になっています。●「次はここだ」と...。それにしても、メラスのジャーナリズムでの露出と賛辞はとても新鋭に与えられるものとは思えないほどに豪華です。まだ上には満点100点という上級カルトが何本も存在するのに…。実はそれにはちょっとした理由があります。詳しくは>>こちらのメラス特集ページをご覧下さい。【USR】【CAB】■ワインスペクテイター誌96ポイント■パーカーポイント95点

★正規代理店希望小売価格68.257円。

■商品の状態についてこちらの商品は希少な古酒の為、ラベルに汚れやシミのあるものがございます。またキャップシールに汚れや傷のあるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。

「タンニンと酸に統合性を持たせるためには時間が必要」と、シャーヴが通常より長い間、樽の中で熟成させた2004年のエルミタージュこの熟成された「赤」は緻密なルビーとパープルを示し美しいです！甘いクレーム・ド・カシスの香り、ブラック・チェリー、甘草、胡椒そしてオリーブ・ペーストのヒント。美しく統合性の取れた酸と甘いタンニンを伴ったフルボディの型破りな味わいのヴィンテージをお楽しみ下さい。★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。Hermitage / Jean Louis Chave

生産地アメリカ　カリフォルニア 生産者 色 / 内容量赤 / 750ml アルコール分15%未満 備考ラベルに皺、シールに擦れあり 保存方法15度前後の冷暗所にて ※お酒は二十歳になってから※オリジナルラッピングはこちら

メルローを主体としたスーパートスカーナのさきがけとも言えるこのワインは、あっという間にイタリアの最高のワインとして評価され、ブラインド・テイスティングのコンテストでペトリュスを抜いてトップに輝いた経歴を持っています。メルローの甘みを十分に引き出したその味わいは、さすがにトップワインとしてのバランスの良さを備えており、トスカーナのワインを語るうえでは欠かせないワインの一つですね♪★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けますL'apparita / Castello Di Amaワイン

　　＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し　

サンテミリオン・グランクリュ　シャトー蔵出し古酒ワイナート22号で紹介！「ごつく、無愛想で、鎧のごとく重厚だ。一般受けするワインとは思わない。」と形容される、長期熟成型ワイン。シャトー・クロ・ド・サルプ　Chateau Clos de Sarpe このシャトーの最初の所有者Baron du Foussat de Bogeronから、1923年にジャン・ベイネ氏が購入。現在息子のイヴァン・ベイネ氏が継承していますが、現場を担当しているのは3代目のギイ・ベイネ氏です。ブドウ畑は3.68へクタールで、その3分の2はヴィエーユ・ヴィーニュで、50歳から80歳の古木。土壌は粘土石灰系で南南西向きの斜面のモノポール（単独畑）です。除草剤、殺虫剤はまかず、ボルドー液のみを使用しています。遅摘みの手摘みで、ヘクタールあたりの収穫量は極めて少ない量です。85％がメルロー、15％がカベルネ・フラン。プラムのリキュールやローストした肉、土などのフレーヴァーを持った力強く凝縮感のある超熟タイプです。2000年ヴィンテージではパーカーも90点以上の高評価をしている注目のサンテミリオン特級ワイン！！蔵出しで出荷時にラベルを添付したため、ラベルもきれいで状態完璧！パレ・カルディナル・ホテルオーナーシャトー・クロ・ドサルプ: 最初の所有者、 Baron du FOUSSAT de BOGERONからジャン・ベイネ氏が1923年に購入。1950年に、息子のイヴァン・ベイネに引き継がれた。現在この家族経営のシャトーを実際、指揮しているのは三代目のジャン・ギィ・ベイネで、彼はワイン造りに大変な情熱を注いでいる。醸造法を真剣に研究し、伝統を純粋に尊重し、この高貴な土壌から最上のワインを作り出したいと切望している。 3Ha 68aのブドウ畑のうち, 2/3は樹齢50〜80年といった非常に古いブドウが植えられており 残り 1/3も、最低でも10〜25年を経たブドウのみが植えられている。ブドウ畑の特質： 粘土石灰質の土壌。陽光をたっぷりと浴びる南/南東向きの急斜面。土壌は肥えていて、小石混じり、鉄分を含んでいます。この土壌の下は50センチもの厚さの非常に固い石灰質の岩盤になっています。ブドウ栽培方法: 　100 % トラディショナル（伝統的方法）、 耕作 芽かき（手作業）　剪定の際に木に残された芽の一部や、発芽して数日の新芽を取り除く作業 摘芽　胴吹きした枝（ぶどうを作るために必要ないと思われる枝）をすべて除去 未熟果の摘房　実ったぶどうの一部を除去。新梢のエネルギーを絞り込んだ数の果房に集中、アルコールと　　　　　アロマの豊かなワインができます。 摘葉（伸びた葉を落とす）果房によく日があたるようになり、成熟がすすむ 摘葉（8月末に果房の周囲の葉を落とす）. 風通しがよくなり、病原菌の繁殖による汚染を防ぐぶどうの手入れ: 　除草剤不使用。（手作業の雑草取りのみ）, 除菌、除虫剤不使用。唯一使用されているのはボルドー液のみ。（サルファー（水和硫黄）剤のみ添加、その他、ぶどうの寿命にダメージを与えるような人工的な農薬は一切使用していない。）ブレンド比率: 85% メルロー, 15 % カベルネ・フラン収穫: 遅摘み 100 %手摘み 非常に熟練した厳格な技。 “良好な状態で収穫された、良く熟したブドウのみ選別“収穫高は非常に低く抑えられている。醸造: 複雑な構成の非常に凝縮感のあるワイン。豊富なタンニンのお陰で長期熟成に耐える。熟成 ： 1996年より、フレンチ・バリック樽使用 SEGUIN MOREAU TARANSAUD SYLVAIN DEMPTOS DARNAJOU RADOUX（以上樽メーカー）

パーカー・ポイント 99点 記念の年の為に残すのであれば 是非、マグナム・ボトルで！ エルミタージュ ル・メアル 2003 マグナム M.シャプティエ ■品種：シラー100％ ■土壌： メアルの小高い丘の畑の葡萄を使用。丸い小石と粘土から成る高い段丘 ■樹齢：約50年以上 ■収穫： 完熟期に手摘みで収穫。潜在アルコール度数は13度以上 ■醸造法： 100％除梗。セメント製の小タンクで醸造。醸しは5〜6週間と長期にわたる ■熟成：新樽または一度のみb使用した樽で12〜14ヶ月間熟成される。 ワインが自然に清澄されるのを待つ。清澄剤は使用せず、濾過も行わない。 Wine ADVOCATE #163 (Feb 2006) 99 points There are just over 300 cases of the 2003 Ermitage Le Meal, which tips the scales at 16% natural alcohol. Its dense purple color is accompanied by aromas of pen ink, graphite, scorched earth, creme de cassis, and beef blood. Full-bodied with great intensity, amazing freshness as well as length, this monumental Hermitage should hit its prime in 5-7 years, and last for 3-4 decades.

経過年のラベルの汚れあります。

産 地ボルドー/グラーヴ品 種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルローカベルネ・フラン容 量750mlタイプ赤/フルボディ

産 地ボルドー/マルゴー品 種カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロープティ・ヴェルド容 量750mlタイプ赤/フルボディ

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けますChateau Montrose

生産量僅か300本！貴重なトュアリータの「シラー」マグナム瓶が入荷です！

ポイント94点2001年のラフィットは深みのある、縁いっぱいまで濃いプラム/紫色をしたワインで、鉛筆のリキュールのような趣と混ざり合った甘いレッドカラントやブラックカラント、プラム、西洋杉の香りを伴う。セパージュはカベルネ・ソーヴィニョン86.5％、メルロ13.5％の古典的なラフィットである。極めてエレガントで、ミディアムボディーで、強烈な凝縮感、豊かさ、甘いタンニンが感じられる。少なくともはるかに内向的で力強い最近のラフィットと比べると高速の成長軌道に乗っているようだ。高級感のある2001年は、多分2007〜2018年が最盛期となるだろう。

『完全に熟成した1983年は、優れた深みを備え、豊かで、柔らかくて、肥えて、みずみずしい果実味のある、フィニッシュにソフトなタンニンのたっぷりとした、優良なワインである。全般的な印象は、外向的で、熟していて、官能的なワイン。成功作ではあるが、近年のオー＝ブリオンの水準から言えば、面白みに欠け、驚くほど速いペースで完全に熟成してしまった。オー＝ブリオンのこのヴィンテージには、1978年ものと同様に、アロマに溶けた道路のタール（アスファルト）の成分がはっきりと感じられる。飲み頃予想：現在から2004年　最終試飲月：97年7月』87点講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

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ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのぶどう園。熟成には、100％オークの新樽を使用。力強く、濃縮された味わいを持っています。 格　付 メドック 第1級格付 ブドウ品種 カベルネ・ソーウ゛ィニヨン 80%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 10%

●[1982]シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 　　CH.LEOVILLE POYFERRE 国名/色・容量： フランス・ボルドー地方・メドック第2級/赤・750ml ヴィンテージ： 1982年 目減り程度： イントゥーネック 状態： 非常に良好 備考： 1855年にメドック地区で第2級に格付けされた由緒あるドメーヌ。1982年は最上級のレオヴィル・ポワフェレである。 ※貴重な古酒につき、いかなる場合も返品不可となっておりま　 すこと、 ご了承下さい。（ノークレームノーリターン）　 尚、発送時に澱が舞い上がりますのでご承知おき下さい。※急な温度変化に弱いため、クール便をおすすめ致します。。

→携帯からも簡単アクセス！ 95〜98点獲得！ コレは買わなきゃ損かも〜！28hl／haという低収量でつくられたこの深遠なワインのブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー14％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド2％。仕上がりはpH3．8、アルコール度数12．9％（この点ではラフィット・ロートシルトとは、ほとんど同等）、総酸度は3．5である（ほかの一級シャトーよりはるかに高い）。2003年はスタイルの点ではムートンの1982年に似ているが、同じ時期のムートンよりやわらかいし、より融通のきいたものになっている。カベルネ・ソーヴィニヨンの収穫が始まったのは1982年、1947年双方の同じ日だった…。興味深い一致である。縁まで黒／紫色をしており、ゴージャスなノーズはエスプレッソのローストと混じりあった、古典的なムートンらしいクレーム・ド・カシス・リキュールのような趣を思わせる。この力強い、とろりとした風味は滝のように口蓋を流れていき、途方もない強烈さや強いタンニンを感じさせる。この並はずれて素質のある2003年は、いまだ落ち着こうとしている最中だが、まぎれもなくこのヴィンテージで最も偉大な作品の一つである。私の直感が正しければ、1982年以降で最もブドウの完熟度のある、最も華々しいムートン・ロートシルトである。◆ロバート・パーカー氏評：95〜98点◆予想される飲み頃：2012〜2035年（ロバート・M・パーカーJr.著　ボルドー第4版参照　美術出版社） 羨ましい事に…先日スタッフの渡辺さんが、某試飲会で、シャトー・ムートン・ロートシルト2003を飲んできたのです。彼の感想は…『めちゃくちゃ美味しかったです！まだリリースしたばかりなのに、こんなに美味しく飲めるなんて、凄いですね〜♪』と、感嘆した後に…『1本買おうと思ってます♪』と、嬉しそうに教えてくれました。私、まだ飲んでないですが、妙に飲みたくなってきました(;^^)この価格、かなり安いので、確かに今買っておいた方が、絶対にお得だしね…。う〜ん、悩む！【ラベル】毎年有名アーティストに手掛けられる事で有名ですが、2003年は、ナタニエル・ロートシルト男爵が、シャトーを購入してから、150周年という事で、記念ラベルが採用されました。シャトー購入当時の契約文書と、ナタニエル・ロートシルト男爵で、かざられています。

■「伝説」と形容された、次世代の最先端カルト・カベルネ驚異の新作を続々生み出すカベルネの魔術師によるPB【Merus Cabernet Sauvignon Napa Valley 2002】●メラス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー　2002>>RP95点（同銘柄歴代NO.1）　WS96ポイント（同銘柄歴代NO.1）を引っさげて、堂々国内初登場…。魅惑の [次世代カベルネ] ！！●米Time誌により2001年度No.1シェフに選ばれたトーマス・ケラー氏による「全米でも最も予約の取れない」レストランこと"フレンチ・ランドリー"。レストラン・マガジンにおける2006-2005年【Best in Americas】、2004-2003年【Best Restaurant in the World】に加え、ザガットによるベイ・エリアの投票では2003-1998年と【第一位】、極めつけはミシュラン2007年度のサンフランシスコ＆ベイエリア版にて唯一の【三ツ星】に選ばれるという比類なきこの食の聖地では、ワインリストにまで厳選に厳選を重ねたセレクトが行われ、フレンチからカリフォルニアまで「超一流」と認められたもののみがラインナップを許されます。そしてとある作品が98年のデビュービンテージでいきなりリストに名を連ねて話題となりました。後にメディアから「ネクスト・スローン」「ポスト・ブライアント」「スクリーミングイーグルの再来」ら最上の賛辞を浴びせられ、パーカー氏からは「なんたる感動的なガレージワイナリーだ！」と最高【95ポイント】を、スペクテイター誌では 「Highly Recommended」の勲章とここ3年で2度の【96ポイント】を獲得。レアワインco.ニュースレターでは「伝説」とまで形容されることとなる、次世代カルト筆頭…そのワインこそがここにご紹介する『メラス』でした。◇その正体は、あのWS認定世界NO.1ワイン『インシグニア』でも有名な…▼メラス・ワインズ（Merus Wines）次世代カルトの中でも一際輝けるこの造り手は、あのWS誌認定世界NO.1ワイン（Wine of the Year）『インシグニア』でもおなじみ、『ジョセフ・フェルプス』の元辣腕醸造家、マーク・ヘロルド（Mark Herold）氏によるプライベート・レーヴェルがその正体となります。1998年、ジョセフ・フェルプスを離れたマーク・ヘロルド氏は妻エリカ氏とともに、ナパのダウンタウンから3ブロックほど離れた場所に引越し、同時に自宅の半分をガレージワイナリーにあて『メラス』設立を掲げました。当初「ジョセフ・フェルプスの中心人物が独立」とだけ扱われたメラスでしたが、デビュー作となるわずか230ケースが市場に出回ると、息を呑む事態となります。アドヴォケイト#132にてパーカー氏の初レイティングが発表。そこには「これは驚くべき'98ワインであり、このビンテージの最も素晴らしいワインのひとつである。同様に、これは小規模ワイナリーからの大変なデビュー作である。再度言おう、このワインのピュアさ、調和、強烈さは折り紙付きである」というとてもファーストビンテージとは思えぬ絶賛句が飛び出したのです。しかしこれはまだ序章にすぎませんでした。年々評価を上げるメラスに各メディアがこぞって「次世代の急先鋒／今最も注目のカルト」と『メラス＆マーク・ヘロルド』を取り上げ、掲載するのみならず軒並み新鋭NO.1の評価を下しました。カルトワイン専門誌であるレアワインco.ニュースレターに至っては〜The Legend Begins for Merus〜とまで…。そして今回ここにご紹介するカリフォルニア歴史的傑作ビンテージの2002年、メラスはデビューわずか5手目にして遂に【パーカー95点/スペクテイター96点】といういずれも自身の歴代最高となる偉大なスコアを獲得。パーカー氏からは「フルスロットル・エリクサー（万能薬・不老不死薬）／真のガレージストによる身の毛もよだつオファーである！」と極めつけともいえるコメントを与えられました。ラテン語で「ピュア／なにも混ぜない／薄めない」という意味を持つメーラスと名づけられたこのワインはカベルネ98％、プティ・ヴェルド2％のブレンドで葡萄はStag's LeapとSt.Helenaそして今注目を浴びるナパ南部のCoombsvilleの3箇所から。各々小さな樽に小分けにして熟成され、中でも最も出来の良かったもののみを最終ブレンドに使用。実に醸造した果汁のうち、半分近くは売られてしまうそうです。セカンドとして販売すれば、たとえ半額だとしても買い手は殺到するでしょう。しかしヘロルド氏はそれをせず、ただメラス1種のみを心血注いで完成させます。完成したワインはとてもフルボトルには見えない、マグナムと見まがうほどの大きなビッグ・ボトル（左画像：一般的な750mlボトルとの比較）に収められ、そしてメーリングリスト登録者の手に渡って終了します。デビューから2大誌90点越え、その後わずか数作での95点越え、そして天才醸造家のかかわりあい…誕生から満点100点まで一気に駆け上がった『スローン』と共通項も多く、何かと比較されて話題の種になっています。●「次はここだ」と...。【USR】【CAB】■ワインスペクテイター誌96ポイント■パーカーポイント95点

ラベルのデザインが変更になりました。豪華ギフトボックス入りでプレゼントにも最適です！

【まだ間に合う1226272829】 年代 造り手 [1998]年 ジャン　リュック　テュヌヴァン 生産国 地域 フランス ボルドー 村 AOC　サンテミリオン　グラン　クリュ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【ジャン　リュック　テュヌヴァン】 【フルボディ　赤】【赤　辛口】【サンテミリオン　グラン　クリュ】【ガレージ　ワイン】【ヴァランドロー】【AOC サンテミリオン　グラン クリュ】【ヒュージョンソン】【ロバート　パーカー】

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将来に渡り語り継がれるであろう歴史的カルト・ピノ見山。オーベールの快進撃は留まらず。もはや神秘の領域か？ 究極の域へと歩を進める巨星。三大ピノの一角RP97点!! 【Aubert】 Pinot Noir "UV Vineyard" [2004] ピノノワールにおいては、長年頂点に君臨し続けたマーカッサン(マーカッシン)やキスラーに並ぶ位置に食い込み、そしてシャルドネも又然り。突如として、ロバートパーカー氏により高みの極みに推された造り手。 WA誌初登場となる2000年産から現在に至るまで、計24がレイティング対象('07.04現在)として選ばれながらも、RP90点を割った経験は唯の一度も無し。ピノノワールとシャルドネの新たなる大家。共にRP97点を誇る奇跡の造り手。それがマーク・オーベール率いるオーベール！ ■ パーカーポイント97点 Wine Advocate # 168 Dec 2006より：The amazing 2004 Pinot Noir UV Vineyard, made from the Calera clone of Pinot Noir, is named after Aubert’s superb viticultural manager, Ulises Valdez. This Sonoma Coast vineyard has produced a prodigious wine exhibiting gorgeous aromas of blueberries, black raspberries, plums, forest floor, and violets. Full-bodied with superb underlying acidity, layers of texture and richness yet unbelievably surreal and light on the palate, this stunning wine can be consumed over the next decade. Previously recommended: 2003 Chardonnay Lauren (96), 2003 Chardonnay Quarry (95), 2003 Chardonnay Reuling (94), 2003 Chardonnay Ritchie (96), 2003 Pinot Noir Reuling (96). Robert Parker 97 Drink 2006 - 2016 ● ピノノワール … 一般的にワインのクオリティを計る上で、一つの指標とされるワインアドヴォケイト誌(ロバートパーカー)によるレイティング上、「最もスコアの出難い品種である。」と言われます。「並外れたワイン」としてRP96点以上に与えられる最高栄誉、“エクストラオーディナリー(extraordinary)を献上されたピノノワールの数は、現在に至るまで「30」足らず。それは確定スコアに限られますが、暫定を含めても計「36」に過ぎません。栽培から醸造に至るまで最も難しい品種らしく、そのほとんどの顔ぶれが常連組となっています。 ■ キスラー ■ マーカッサン(マーカッシン) ■ ブリュワークリフトン ■ カレラ ■ フォクスン ■ メルヴィル ■ ロアー ■ シースモーク ■ シヌクアノン(シンクアノン/シネクアノン：オレゴン)…以上がRP96点確定組となり、12の暫定RP96点ピノはキスラーとロキオリの二つのみに占められます。(2007.04現在) 更にRP97点以上にまで絞るとその数は激減します。ワインは一桁の「9」となり、内8つは3つの造り手のみとなります。キスラー、マーカッサン、そしてこのオーベール。前年('03vtg)、エクストラオーディナリーへの新たな顔ぶれに加わったばかりだと言うのに(ルーリング:Reuling/RP96)、二年連続でこの高みへ。 ● 今後、もはや手の届かぬ極みへと進む様相です。現地では、キスラーを上回るほどまでの熱狂であるとのことですが、それも頷けます。パーカー100点(RP100)＆ワインスペクテイター98点(WS98)生産者のコルギンから、ヴィンテージ違いながらも、RP100点＆WS100点のダブルパーフェクトを達成した唯一の造り手、ブライアントファミリーへと究極の移籍を果たしたマークオーベール氏のプライベートブランドだけに。 　　 ■ マーク・オーベール (Mark Aubert) プライベートレーベルである“オーベール・ワイン”の歴史は未だ浅くも(2000vtgが1stリリース)、マーク・オーベール氏(画像右)の華麗な経歴は既に広く知られたところです。彼のワイン産業におけるスタートは、ヘレンターリー女史との出会いに遡ります。 1990年代初頭、H・ターリーがクライアントとしていたピーターマイケルで共に働き、歴史的な名作を残します。(シャルドネ"インディジェン"1990/Cuvee Indigene：WS98点) その後も、H・ターリーが去った後を引き継ぐ形で、彼女がコンサルティングを担った先に身を置き、常にそれら造り手の高い名声を維持してきました。黄金の系譜は更に続きます。醸造責任者を任されたコルギン(RP100点/既に退任)では、自らのPBにおいても計二度のパーフェクト(他一つの暫定RP100点)を誇るNo.1ヴィンヤードマネージャー、デヴィッド・エイブリューと、又、同じくコルギンにて、仏・サンテミリオンのシャトー・キノを、シュヴァルブランやオゾンヌを上回るパーカー賞賛へと導いたことでも知られる Dr.アラン・レイノー(Alain Raynaud)とも絡みます。(注：ワイン関係者間では“Aubert”を仏語による“オーベール”若しくは“オベール”と発音されるケースが多く、また英語読みによる“オーバート”，“オーベルト”と表記されることもあります。) ● 「ロマネコンティを髣髴とさせる。」とはパーカー氏の言葉。生産量はロマコンの比ではありません。(例年500cs以上)　奪い合いとなっている生産量220ケースの内、ここに6本あるとは奇跡でしょう!! (お陰様で楽天ランキング第21位。誠に有難うございます。) ところで、どんな時に空けるべきだと思います？Alc.16%/80%新樽。 品種構成： ピノノワール Pinot 産地：ソノマ郡>ソノマコーストAVA/ロシアンリヴァーヴァレーA.V.A. Sonoma>Sonoma Coast/Russian River Valley タイプ：[赤] フルボディ 内容量：750ml