1980年代
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¥6,410円(税込)
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初のスペースシャトル飛行に成功した1981年(昭和56年)の赤ワインです。今年結婚25年を迎えるご両親へのお祝いに、ご利用ください結婚25年目を銀婚式といい、日本では金婚式と並んで盛大にお祝いをします。
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産 地ムーリス品 種カベルネソーヴィニヨン60%メルロー35%プティ・ヴェルド5%容 量750mlタイプ赤
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発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで7〜10日程度が目安となります。(稀に品切れの場合もございます) 贈り物としてご利用される場合、ゆとりをもってご注文されることをお薦めします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面 step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。(別途210円有料となります)。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材(プチプチ)を使用してお送りします。 *こちらの商品は桐箱には、入りません。ラッピング対応は指定の包装紙を利用した ラッピングとなります。 ボトルサイズ 高さ21cm×幅14cm×厚さ4cm ◆デュペイロン・アルマニヤック・コレクション贈り物でも自分買いでもOK!! アルマニャックとは…フランス、ボルドー地方の南、アルマニャック地方でつくられたブランデーのうち、フランス政府の「原産地呼称統制法(A.O.C.)」という法律の条件を満たし、検査をパスしたものだけがアルマニャックと称することができます。単式を使用するコニャックとは違い、伝統的な半連続式蒸溜機を主に使用しています。一般に、アルマニャックは男性的で骨太な味わいを特徴としています。熟成するに従いまろやかさと深い味わいが増していきます。琥珀色の液体…。まさに天使の魔法にかかったようです。自分のうまれ年のお酒。試してみたいもの。自分と同じだけ歩んできた歴史がある。じっくり1人で振り返るのもいいし皆に祝ってもらうのもいいもんだ。 発注にあたり、ご注意ください。 ●商品はヴィンテージにより受注発注とさせていただいております。 お届けまで4〜7日程度かかる場合もございます。(稀に品切れの場合もございます) 贈り物としてご利用になる方が殆どです。ご注文はゆとりをもって、お願いいたします。 ●こちらギフト仕様箱となっておりますが、ラッピング包装をご希望の方はご注文の際に、【簡単注文画面 step3】の「ラッピングを希望する」をチェックしていただきお申し込みくださいませ。(別途210円有料となります)。配送はこちら外箱に対しまして、緩衝材(プチプチ)を使用してお送りします。
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その他のヴィンテージはこちら アルマニャック・ド・モンタル[1983] 200ml 木箱入り≪ド・モンタルについて≫ 品名にもなっているド・モンタルは、アルマニャック地方で12世紀から続く旧家の名前です。 原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。 年代によりその個性もまた様々バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いものもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。 先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいてはいかがでしょうか?●味わいの特徴。 ヴィンテージごとに微妙な違いがあります。(5年違うと飲み比べてわかります。 10年違うと驚きます)。 葡萄の香味が強く残っており、そこにほのかな樽香が加わり豊かな風味をかもし出しています。アルマニャック地方の自然の恵みと伝統製法が上手く調和しています。 ビンに閉じ込められた琥珀色の液体時間だけが創りだすことの出来る深い味わいのお酒です。 ◆ビンテージアルマニャック楽しみ方・味わい方アルコール度数 40度前後。ワインに比べ熟成による品質劣化のリスクが非常に少なく、年数を経ることでアルコールの分子も小さくなります。(口あたりがマイルドでなめらかに)香りのボリュームも芳醇、妖艶になります。※30.40年以上熟成したものは度数を感じさせず、アルコールのピリピリした刺激も少ないものです。◆先ずはストレートでグラスに少量注ぎ香りをお楽しみください。そしてちょっぴり口に含み舌全体をつかって味わってみてください。度数が強いと感じたら、お好みでロックや水割りでお楽しみいただいて もいいかと思います。 時間が創った!ビンテージ・アルマニャックArmagnac de Montal Napoleon モンタル ナポレオン 40度アルマニャック地方で12世紀から続いている旧家。ビンテージもののストックではアルマニャック最大規模を誇ります。アルマニャックでも最高の地域 バ・アルマニャック地区のなかにあるロックロール村(ブルーチーズで有名ですね)のシャトー・デュ・リュートールという畑で、3世紀ほど前からアルマニャックを生産しています。シャトー・デュ・リュートルのブドウ畑それまでは大手に販売していましたが1951年にオリヴィエ・ド・モンタルとパトリック・ド・モンタルの従兄弟同士が力を合わせてラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュという会社を興し独自の瓶詰め、販売を開始。現在、アメリカ市場で特に人気の高い 銘柄になっています。オリヴィエ・ド・モンタル氏ラ・コンパニー・デ・プロデュイ・ド・ガスコーニュ原酒は伝統的な蒸留器で1回だけ蒸留したものを使い、シャープな樽香がよく溶け出るピレネー産ブラック・オーク樽で熟成されます。蒸 留 設 備 年代によりその個性もまた様々。 バナナ、チェリー、洋ナシなどフルーツの香味が主体なものもあれば、スパイスや花の香りが強いも のもあります。 飲み較べても面白いかもしれませんね。先ずはご自身や大切な人のバースディヴィンテージからお試しいただいて はいかがでしょうか?商品はすべて特製の木箱(木箱には年号のシールが付いています)入り。ギフトに最適です。※ラッピングご希望の場合、別途手数料210円かかります。 ≪開け方≫キャップは蝋封されています。熱いお湯にボトルネックを数分つけてあげると簡単に削ることができ ます。蝋の下はコルクですが、ワインオープナーは不要です。≪保存方法≫開封前は常温でも問題ないですが開封後はコルクを差込なるべく冷暗所にて保管してください。ワインと比較し酸化は非常にゆるやかですので、あまり気になさらなければ半永久的に楽しめます。 ディレクターのフィリップさんが来日シーザー実店舗に来店!!(2008/5/7)統括ディレクターのフィリップさんはピンクのシャツとストライプのネクタイがとても似合うジェントルマン。3時間ほどの滞在でしたが、アルマニャックの文化やモンタル社の理念などおだやかな口調の中に時に情熱的にお話いただきました。当然と言えば当然ですがビンテージによっても、味わいは異なってくるようで、興味深いものでした。ただ残念なのはロシアや東欧圏など新興市場での需要増加で古い原酒が急激に減っているようです。(とくに1960年以前のストックは底が見えはじめ今後かなりの値上がりとなってしまうのは避けられません。早め手配をしましょうね)ランチは和会席でしたが、とても上手に箸を使われているのが印象的でした。
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■シャトー・ベルエール・ラグラーヴ [1985]150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきたシャトー。メドックの優れたワインの証しである、柔らかく繊細な香りが熟成と共に出てきています。キノコを想わせる濃密な熟成香、生き生きした酸味にしっかりしたタンニンが感じられる凝縮した果実味のワインです。■産地:ムーリ■タイプ:赤・フルボディ
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■シャトー・ベルエール・ラグラーヴ [1989]150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきたシャトー。メドックの優れたワインの証しである、柔らかく繊細な香りが熟成と共に出てきています。ロースト香とともに充分な熟成を想わせる土のような複雑味のある香りが特徴的。凝縮感のある果実味となめらかな口当たりのワインです。■産地:ムーリ■タイプ:赤・フルボディ
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ビックヴィンテージ89年!ロースト香や墨を想わせる複雑味のある香りが魅惑的。
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容量:750ml品種:ピノ・ノワール
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容量:750ml品種:ピノ・ノワール
¥6,580円(税込)
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▼ 関連商品 シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・シャルム[1989]年限定古酒 シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・クルティエ・セレクション[2004]年 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クルティエ・セレクション[2004]年 サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・“レ・プイエ・ルージュ・クルティエ・セレクション”[2005]年 ジュヴレ・シャンベルタン [1992]年限定古酒・ルー・デュモン・レア・セレクション シャンベルタン・グラン・クリュ[1992]年・ルー・デュモン・レア・セレクション ピュリニー・モンラッシェ・レア・セレクション[1987]年・究極古酒・ルー・デュモン 年代 造り手 [1987] ルー・デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 村名 AOC ピュリニー モンラッシェ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】【フランス ブルゴーニュ ピュリニー モンラッシェ】【AOC ピュリニー モンラッシェ】【ピュリニー モンラッシェ】【ルー デュモン】【レア セレクション】【】
¥6,615円(税込)
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産 地ポルトガル/ドウロDO地区品 種ティンタ・アマレラ トウリガナショナルティンタバロッカ トウリガフランセサ容 量750mlタイプ赤良く熟成した淡い色合い(本物のトゥーニーカラー)で、木やバニラの香り、チョコレートや干し葡萄の香りが複雑に絡み合います。滑らかな口当たり、ものすごく長い余韻を楽しめるポートワインです。
¥6,615円(税込)
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容量:750ml品種:ピノ・ノワール
¥6,699円(税込)
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イラン・イラク戦争が勃発した1980年(昭和55年)の赤ワインです。
¥6,720円(税込)
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フランス/ロワール地方/やや甘口 1988年産のやや甘口白ワイン。 熟成による複雑な味わいが魅力です。 なかなか出会うことのできない 1988年産のワインです。 ロワール地方の1988年は 80年代の秀逸な当り年として知られています。 特に甘口ワインの出来が良かった年です。 ☆めったに出会わない 1988年産のワイン☆シャトーから蔵出しのオールドヴィンテージワインです。(生産者のセラーの中で大切に保存されていた稀少なワインです)フランスの庭とたたえられるロワール地方はゆったりと流れるロワール川に沿った優雅なお城の点在する風光明媚な場所。その中流域にある古いお城でも有名なアンジュの南に位置するコトー・ド・ローバンス地域は、伝統的なやや甘口ワインで有名なところ。セラーの中で長い時間熟成されたこのワインは、きれいな黄金色に輝き、熟成白ワイン特有の複雑な香りが漂い、わずかにナッツやハチミツ、カリンや黄色のリンゴのような香りも存在し、ほどよい甘さを持っていて、使われているシュナンブラン種特有の芯のある酸味が余韻に漂います。長い時間だけが作り出せる ワインの魔法を是非お試し下さい。
¥6,720円(税込)
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フランス/ロワール地方/やや甘口 1986年産のやや甘口白ワイン。 熟成による複雑な味わいが魅力です。 なかなか出会うことのできない1986年産のワインです。 ロワール地方の1986年は 80年代の秀逸な当り年として知られています。 ☆めったに出会わない 1986年産のワイン☆シャトーから蔵出しのオールドヴィンテージワインです。(生産者のセラーの中で大切に保存されていた稀少なワインです)フランスの庭とたたえられるロワール地方はゆったりと流れるロワール川に沿った優雅なお城の点在する風光明媚な場所。その中流域にある古いお城でも有名なアンジュの南に位置するコトー・ド・ローバンス地域は、伝統的なやや甘口ワインで有名なところ。セラーの中で長い時間熟成されたこのワインは、きれいな黄金色に輝き、熟成白ワイン特有の複雑な香りが漂い、わずかにナッツやハチミツ、カリンや黄色のリンゴのような香りも存在し、ほどよい甘さを持っていて、使われているシュナンブラン種特有の芯のある酸味が余韻に漂います。長い時間だけが作り出せる ワインの魔法を是非お試し下さい。
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これも16℃前後で抜栓し1時間くらい置く。エッジが少し落ち着きだした暗いガーネット色、ドライオールドローズ、ドライハイビスカス、ドライプラム、ドライチェリー、ドライクランベリー、干無花果、干し肉、鞣革、黒胡椒、ナツメグ、メース、オレガノ、タイム、シナモン、クローブ、コリアンダー、木材、茸、シガー、森の下草、腐葉土、濡れ落ち葉、湿った土、黒い土、ミネラル、落ち着きだしてはいるが、暗い色合いを持ち、健全さと濃さを伴ったドライ系の花とフルーツのブーケが静かに広がってくる。上記のサントネイ1988とよく似ているが、アペラシオンが違う所為なのかは不明だが、これの方がしっかりとした輪郭とミネラルの背骨を持っている。非常に柔らかくエレガントになってきているが、舌の上にはまだ崩れていないタンニンと熟成感、しっかりした肉・革系のニュアンスが残り、味わい深いコク・ボディの感覚を醸し出している。更に、サントネイ以上の様々なブーケが次々に顔を覗かせ、薫り高く、奥深く味わい深い世界を造り出している。時間が経つとしっかりとした酸と土系のニュアンス、そして非常に滑らかで、スーと伸びていくアフターの中、ダシが効いたような味わいが見事に口中に余韻として響いている。実に複雑なブケと土・ミネラル系の熟成した味わいが出ている。こういう熟成された旨いものを是非お試しあれ。 H18.06.18フランス/ブルゴーニュ 赤
¥6,780円(税込)
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ドイツ ナーエ地域 リースリングシュペトレーゼナーエ地域の名門、ポール・アンホイザー醸造所。葡萄の収穫を遅らせて造ったやや甘口のシュペートレーゼワインになります。高品質のドイツのオールドが更にお買い求めやすい価格で入荷できました!!甘口ワインですので、ワインが苦手な方や甘口ワインが好きな方へどうぞ!!
¥6,780円(税込)
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フランス ローヌ地方のオールドヴィンテージシャトー・ヌフ・デュ・パプローヌ地方を代表する生産者、オジェ社のワインです。葡萄品種:グルナッシ、80%シラー10% サンソー5%、ムールヴェドル5%01年はジャパンインターナショナル金賞受賞を受賞。ローヌ地方ではぶっちぎりの信頼を誇るオジェ社です。実際にこのワインを店主の大貫が試飲し、「コレはいい!!」と、いう事で入荷にいたりました!市場でもなかなかお目にかかれない、89年のヌフ・デュ・パプです。1989年はGoodヴィンテージ!!熟成感の中にも力強さも兼ね備えた、バランスの良い至福のワインをどうぞ。
¥6,800円(税込)
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果実味が豊かで凝縮された味わいがあります。まろやかでソフトな口当たり。十分なタンニンも楽しめます。 ポルトガル 産地:ウ゛ィンテージ ポート クラス:ポート ワイン 主な品種: 生産年:1987 評価ポイント:-
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* フランス 産地:サンテミリオン クラス:セカンドワイン 主な品種: 生産年:1988 評価ポイント:-
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ACオーメドック ミディアム・赤『1988年のラネッサンは、豊かで凝縮したワインである。深く、ブドウがよく熟した感じがあり、ほのかなオークの香りが絡み合った、メンソールと西洋杉とブラックカラントの複雑なブーケが漂う。ふくよかで、非常に凝縮したミディアムボディのワインで、10年から15年は見事に飲めるだろう。最終試飲月:93年1月86点』講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
¥6,825円(税込)
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オーナー Yamazaki より 78年の再来を思わせるポテンシャル!! ワインとお宿 千歳 chitose 秘蔵の 78年Renommeがもしかしたら こうなるのか と 密かに 想像しています。 本当に 美味しいですよ!! * 正規輸入 AMZ 蔵出
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