ル・メニル・シュール・オジェール村は、世界最高峰といわれるクリュッグやサロンのブラン・ド・ブラン（シャルドネ種のみ使用）を産みだしています。ゴネは小規模メーカーならではの丁寧な造りを信条とする優れた造り手です。もちろんシャルドネを得意としており、このリーズナブルなブラン・ド・ブランにも実力が発揮されています。

『美味しかった〜』FS7330様 美味しかった〜あまりワインは詳しくないのですが、花の香りがしました！ 『この値段ではお得ですね。』rinnon506様 思っていたより軽めではありますが、この値段ではお得ですね。 【セカンドを超えたセカンド！】遂に、上陸です！『空前絶後のトスカーナ』と、ワイナート誌12号で紹介されたその鮮烈な印象、『シャトーシュバル・ブランの様なワインを造りたかった。』92年の創設時、絵空事にも思えたオーナーのフラケッティ氏の言葉を、今や誰も笑う人はいません。テヌータ・ディ・トリノーロの現在のクオリティの高さを思えば、既に当時、フラケッティ氏には、実現可能と分かっていたのでは？とさえ感じてしまうほどです。シャトー・ヴァランドローのテュヌヴァン氏に認められた事から、一躍世界でその名をとどろかせ、日本ではワイナート誌の表紙の鮮烈で衝撃的な印象が、いまだ色あせぬ輝きを放つワイン、テヌータ・ディ・トリノーロ。既に、グラン・ヴァン的地位を確立したとも言える、テヌータ・ディ・トリノーロのセカンド、レ・クーポレ・ディ・トリノーロの2003年が遂に上陸です！元はといえば、現在のテヌータ・ディ・トリノーロの位置づけのワインが、レ・クーポレ・ディ・トリノーロという名前だったという、少々複雑な経緯を辿ったこの名前。わざわざセカンドとして復活させたほど、フラケッティ氏にとっては、最も思い入れもあるのが、クーポレなのかもしれません。セカンド・ワイン以上の魅力を充分に放つのは、その印象的なラベルからも伺えます。過去のヴィンテージでも、実店舗で何度と無くお買い求め頂いた、某高級料理店様もいるほど、その質の高さはお墨付き。しかも今回、前ヴィンテージよりも、グッ〜とお求め安くご紹介出来るんです♪このワインの…ライバルは、ボルドー・グラン・ヴァンのセカンドか？【ブドウ品種】カベルネ・フラン43％　メルロー36％　カベルネ・ソービニヨン6％　チェザネーリ・ダフィーレ　3％【テクニカル・ノート】2003年は酷暑だったため、ブドウの成熟が早く通常より早摘みされ、収穫したブドウは、その成熟ごとに42回に渡り選別されるという拘りよう。天然酵母の使用、背の低いタンクで9〜15日間、小区画に分けて発酵。少量バリック発酵、樽ごとに寝かせる期間も変えるというこだわり様は、セカンドを超えたセカンド！

●ミュスカよおまえもか・・・。2004年はリースリングのほとんどのキュヴェがVdTでリリースされていて、非常にややこしいのですが、ミュスカでも一つややこしいのがありました・・・・。●何気にドイツワインで言えば「アウスレーゼ」ぐらいの残糖があるんですかね？香りもライチのような杏子のような、それこそマスカットのようなところに漂うオリエンタルなスパイス・ボックスの香り・・・・。ご近所ネタで申し訳ないのですが、よくランチに行く中華料理店の「豚角煮丼」というのが・・・。豚の角煮に紹興酒+お砂糖+八角の「餡」がたっぷり掛かっているんですね・・・。ウワー。食いてー！飲みてー！●アルザスならばやはりフォワグラとかになるんですかね？フォワグラのソテー・・・よく上にザラメみたいなのをバーナーで焦がしたのがのってますよね。そんな感じになびきます。あとはクリーム・チーズにハチミツのパターンかな？干したマンゴーなんかを刻んでね。自然な甘さって，やっぱりいいですね・・・。（2006.03.26　いのまた）●あっ、ちなみに、あくまでもちなみにですが・・・アルコール度数14.5度です。14.5度でこれだけまだ残糖が残っている・・・・とんでも無いワインです、これは！（何となくアルザスのAOCとれない訳もわかるわ）

容量：750ml品種：ピノ・ノワール

　 その他の厳選 カリフォルニアワイン はコチラ Lane Tanner Pinot Noir Santa Barbara [2006] ■産　地 カリフォルニア/サンタバーバラ ■品　種 ピノノワール ■容　量 750ml ■タイプ 赤/やや重口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 複数のヴィンヤードをブレンドし、ブドウ本来の味わいを大切にしながらワイナリーの目指すスタイルに仕上げる。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師：鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート！ 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX（1本用/2本用）、オリジナル木箱（1本用/2本用）、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。

テレッテ、ルサンヌ、ヴィオニエのブレンド。発酵・熟成を古樽で行っています。南仏のワインとは思えない程のミネラル感を堪能できるワインです。ヴィエニエのオイリーなふくよかさもありますが、柑橘類のキレのある酸味が絶妙で、こってり系南仏白と言うより、シャープを感じるエレガントなスタイルを堪能出来ます。とにかく、時間と共に変化していく様を是非味わってください。これほど「キラキラと輝く」白ワインも滅多にありません。

●フランボワーズやかすかなストロベリーの香りに富んだ味わいと優しいハーブの香りに富んだロゼワイン。滑らかな口当たりと、華やかな果実味。メゾンの物には感じられない輪郭の明解さとミネラル感。引き締まったフィニッシュが健全さを感じさせます。

＊ビンにキズあり

CH ネナンのセカンド。18ヶ月樽で熟成される。豊かで優しく、柔らかい飲み口。メルローよりカベルネ・フランのエレガントさが全体を支配しているように思います。上品です。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。シャトー・ネナン　ワイン　赤 [2002] フージュ・ドゥ・ネナン　フーグ・ドゥ・ネナンボルドー　ポムロール　ポムロル　フルボディ

■樹齢65年の樹から。とても澄んだきれいな花の香りが顕著。甘い蜜の味わいはミネラリーで塩っぽい。果実味が豊かだけどとてもスタイリッシュ。透明な余韻がいつまでも長く続く。適度なグリップを持ち、もったりしたところは見事に皆無。とても美しいワインで内に秘めた力はかなりのもの。本当にミネラリーで甘塩く、澄み渡った素晴らしいオークセイ。【90＋〜91】【リアルワインガイド16より抜粋】

このワインはイタリアの公式行事にも使われるイタリアを代表する赤ワインです。ガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りがあります。「ワインの王様であり、王様のワインである。」といわれるほどの優れた風格を備えています。ピエモンテ州レッテ　デル　バローロのワイン。葡萄品種：ネッピオーロフルボディ　赤

究極のデイリーワイン！ これを飲まずしてデイリーは語れない！ 上記ワインの赤3本、白3本のセットです。送料はこちら負担で送らせていただきます。どうぞご利用下さいませ。 ※尚、沖縄・離島につきましては送料無料は除外させていただきます。

品名：ジュヴレシャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ/JPマルシャン生産者：メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン 国名：フランス地方：ブルゴーニュ等級：A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン年号：2005葡萄：ピノノワール100%飲み頃温度：16℃ナポレオンがこよなく愛した特級畑「シャンベルタン」を有するブルゴーニュきっての銘醸村のワイン。豊かな芳香と繊細でいて重厚な味わいは格別です。

3.4ha。平均樹齢40年のVV。　畑はサン・トーバン側にあり、石灰質に富む土壌。　新樽率15〜20％で10ヶ月間の熟成。　オークセイへの見方が180度変わります。　≪リアルワインガイド16より≫　軽く心地良い樽、ミネラリーでじんわり甘い美しい香り。　前銘柄よりはるかに力のあるボディ、しかしとても優しい。　ミネラルに満ちてすべすべした液体はとても塩を感じる。　 果実と大地の複雑で豊潤な味わいはどこまでも透明感にあふれている。　極めて均整のとれた澄んだ液体。　タンニンは高質で熟している。　このAOCからとはとても思えない品質。　 【90＋〜91】

容量：750ml

　WINE INFORMATION 　銘柄名 　Lanson Ivory Label Demi-sec Non-Vintage.　収穫年 　　　産出国 　フランス　産出地方　シャンパーニュ　　産出地区　　　産出村　　　産出畑　モンターニュ　ド　ランス，　ヴァレ　ド　ラ　マルヌ，　コート　デ　ブランの各地の50〜60のクリュから　　原産地呼称　　シャンパーニュ　　所有者　　　　管理者　　　　作付面積　　　　葡萄品種　　ピノ　ノワール　50％　，シャルドネ　35％　ピノ　ムニエ　15％　　醸造、熟成　　　　容量　750ml　　色　白　　味わい　やや甘口　輸入業者 　麒麟麦酒（株）

●一年おいて・・・2004年物入荷しました。インポータさんからのご案内です。　　「「ロワール川の眺望」と名付けられたこのワインは、ランジュ・ヴァンのエスプリが詰め込まれた、凝縮感たっぷりのワインです。グラスに注ぐだけのその密度がわかるほど液体に粘度があり、ワインが揺れて生じる波紋がゆるやかです。それもそのはず、収穫量を15hl/haまで落とした樹齢80年ものピノ・ドニスをゆっくりとワインに仕上げていった結果です。　　味わいでまず驚かされるのがそのなめらかな舌触りとコケモモなどの赤いフルーツの旨み溢れる味わいです。その奥には何層にも重ねられた繊細なタンニンと芯のある酸があり、赤ワインでありながら清涼感を感じて背筋を伸ばしてしまう味わいです。　　基本的な造りは白ワインと共通していて、圧搾後、15-17℃のカーヴにて2〜5年目の古樽に入れて発酵・熟成。その期間は合計18ヶ月で、細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。熟成中は、澱引きを一度もしません。勿論ノンフィルタ、ノンコラージュで瓶詰めされます。このワインも輝かしい未来が約束された風格あるワインで、じっくりと時間をかけて楽しみたいワインです。」　　以下2002年物入荷時のコメントです・・。●ピノ・ドニス100％の赤ワインです。名前のLe Regard du Loirは「ロワール川を見渡す眺め（の丘、区画）」の意味。ヴァン・ド・ターヴルしか名乗れませんが、非常にしっかりとした味わいです。収穫量は50Hl/Ha。タンク発酵、古樽熟成で作られました。●舌の先をピチュピチュっと刺激するのはCO2かな？ワインそのものの酸味かなと思いつつ、つい二口目に行ってしまいそうです。ピノ・ノワールに比べるともっと野性味あふれ、ミントやバジル系のハーブの香りプンプン。春の日差しを浴びてぐんぐんと芽を伸ばしていく若枝のような勢いがあります、ピノ・ドニス、良いですね。コケモモやチェリーの味わいが自然に濃縮され、文字通りに釣り合いのとれた酸味。タンニンを忘れるかの如くの柔らかさ、それでいてまっとうにきちんと輪郭を保っています。ちょっとくせになりそうな独特の色調を持ったこのワイン。まずは文句の付けようがありません。●そしてまあ、余韻の長いこと・・・・ここでようやくタンニンの存在に気づき従えている旨味に驚きつつも、舌の上をなでながら通り抜けるハーブとその進化系と思われるスパイスの一振り・・・・・何だろな？牛肉のたたきかな？なるほどホースラディッシュ、がキーワードのようです。（2005.04.18　いのまた）●2日目です。どうかな？イメージ的にはプリューレ・ロックのブルゴーニュ・グラン・オーディネール。「まつりの後のけだるい心地よさ」ちょっと感傷的な味わいがまた郷愁を誘います？抜栓直後のピチュピチュ感とはまたひと味違ったかなりな大人の味わい。余韻も良い意味で整理されスッとした美しさが印象に残ります。チョットブルゴーニュの良さげな一本という感じ。一本で2度美味しい！痺れるワインです。（2005.04.17　いのまた）●白同様の補足、です。こちらのランジュ・ヴァン。ノーマルではなくて張ってあるシールの如くスペシャル・キュベだそうです。斜面上部のより良いところからのブドウを使っています。但し！シールの貼ってあるのと無いのとまぜこぜに入荷しました。インポータさんからの説明ですと「張り忘れ」とのことです。こちらからの出荷分もシールの貼ってあるのと無いのとおそらくまぜこぜになります。あらかじめご了承下さい。

●こちらは全くのノーチェックで入れています。ワイナートに載っていたというのはこちらかな？予定通りに入荷したので早速チェック。・・・あ〜、これも良いじゃあないですか・・・コルクの香り？はシャンボール。2001年というのに意外に肉厚。酸もほどにのっている。静かに沸き立つなめし革、幾分濃いめですが紅茶系の旨味も登場。味わいは何となくシャンボールと言うよりもヴォーヌ・ロマネかな？そこまで言うか？と言うご批判もありましょうが、ヴォーヌ・ロマネ、と言えなくもないくらい、「モンテリー」と言えるだろうか？・・・全く自信ありません。●まぁ、そのくらいしっかりとしている。グラスに入れて暫くすると、果実味もしっかりと膨らみ、より複雑味も楽しめます。コート・ドールでこの値段でこの味わい、果たしてあるかな？・・・飲み頃は今から2009年頃まで。ライバルはシャトー・ド・ショレー、かな？（2007.04.11　いのまた）●で、2日目は残念ながら「普通のモンテリ」でした。決して悪い訳じゃないのだけれど、幾分ほっそり。モンテリらしい？軽さとと共に、2001年らしいぎこちなさ・・・。飲み頃予想は変わらないけど、抜栓後はお早めにお召し上がり下さい、と。でも一日目は美味しかったゾ〜！（2007.04.12　いのまた）

CHATEAU Moutte Blanc Marguerite Dejean [2004]生産本数2,500本！！アルサック村にある小区画（オー・メドック指定地域内）で栽培されるメルロー100%のハイ・グレード・キュヴェ!!種別：赤口当り：フルボディ飲み頃温度：16〜18℃容量：750ml

　 その他の厳選 カリフォルニアワイン はコチラ Brander Sauvignon Blanc[2005]"au Naturel" ■産　地 カリフォルニア/サンタ・バーバラ ■品　種 ソーヴィニヨンブラン ■容　量 750ml ■タイプ 白/辛口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 85点 ■自社畑 ■発酵・熟成：ステンレスタンク■MLF0% ブランダーの自社畑から最高のブドウだけを選りすぐって作る。オーク使わずマロラクティック発酵も行わない。本来のミネラル感を大切にした自然な作り。発酵前のスキンコンタクトが僅かにフローラルな風味を醸し出す。 Our best Sauvignon, from selected estate grapes, and made in the classic Loire Valley style: 100% Sauvignon Blanc, no oak with no malolactic fermentation and a mineral finish. Skin contact prior to pressing contributes to the complex aromatics of lime and wild mint. 748 cases priduced. hotei ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師：鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート！ 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX（1本用/2本用）、オリジナル木箱（1本用/2本用）、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。

容量：750ml

■36本完売！　12本追加いたしました。■375mlです。【USD】【ZIN】●年産わずか586ケース。魅惑のジン・エッセンス「レイトハーヴェスト・ジンファンデルはいつでも冒険である。」と語るダッシュは、ブドウにシワが寄るまで、しかし干からびるまでにはならない、ギリギリまで見極めて収穫を遅らせ、秘蔵のレイト・ハーヴェストを造りだします。当然量産は効かず、生産量はわずかに≪586ケース≫の希少品となります。果実はジンファンデルの名門グロウワーとして知られ、最高【RP92/WE92/W&S93点】を獲得し、ワイン＆スピリッツ誌では2000〜2005年と6年連続で90点オーバーを誇る『ベッラ・ヴィンヤード』からのものを使用。『リッジ・エッセンス』や『サンタバーバラ・エッセンス』が凝縮度に重点を置いているのに対し、ダッシュのレイトハーヴェストはあくまで酸との均整を第一に考え、自身も「このフルーツ爆弾は良質な酸によりバランスがとられ、甘く造られてはいるがしかし、飽きとは無縁の理想のデザートワインである。」と自信に溢れた自己評価を下しています。

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】【AOCサヴィニー・レ・ボーヌ】【品種：ピノ・ノワール】【アルコール度数：13％】

まるでマッサヴェッキアの白「アリエント」を髣髴とさせる、素晴らしい傑作です！！ブドウ品種：マルヴァジア60％、トレビアーノ40％2002年からつくり始めた、年産2000本の白ワイン。なんと30日間の長期マセラシオンにより、やはり色は褐色。熟した果実の香りと、タンニンをしっかりと感じますが、飲み口はいたってスムース。

【ロゼ：泡：辛口】【イタリア：ロンバルディア】【DOCG】【品種：シャルドネ、ピノ・ネロ】【アルコール度数：12％】上品でチャーミングな色調が飲む人を魅了するフランチャコルタ・ロゼです。ブラン・ド・ブランに特化した同社ですが、近年ロゼの為にピノ・ネロに適した畑を新たに購入。今のところは、樹齢が低い為、契約栽培農家からのブドウを使用。