ローヌ
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おいしいワインを飲みたいと思うときは生産地域やぶどうの品種よりもその造り手、生産者に注目する事がいいと思います。といってもなかなか生産者の名前なんて覚える事ができないかもしれませんが… ただこのワインの生産者フランスのアンドレブルネルさんはとってもエネルギッシュなワインを造り続けています。価格からすれば納得の一本になること間違いなしです。■生産者:アンドレ・ブルネル家■生産地域:コート・デュ・ローヌ■ぶどう:グルナッシュ、シラータイプ:ミディアムボディ
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品種: グルナッシュ・ブラン50% クレレット30% ブールブラン20%の混醸です。フレッシュで芳醇、味わいのバランスは良く、残り香が心地良く感じられます。■この商品は当社の定番商品です。ヴィンテージが必要な場合はお問い合わせ下さい。 在庫切れの場合は入荷次第お届けいたします。
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収穫は手摘みで熟成は伝統的な醸造方法。ブドウは徐梗され、醸し(マセラシオン)は15日間行います。ワインはタンクで熟成され、収穫の10〜12ヶ月後に瓶詰めを行います。美しいルビー色をしていて黒スグリや黒サクランボなどの赤色フルーツのコンフィの香りがとても強いのが特長的です。僅かにスパイシー(胡椒)な香りもあります。味わいはフルーツのコンフィの風味が口中にも広がります。存在感のあるまろやかなタンニンがあり、味わいはしっかりとしています。 ご注文後3日目に出荷いたします。■ 品種グルナッシュ60%シラー30%ムールヴェドル10%
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産 地 フランス ローヌ 種 類 赤ワイン ミディアムボディ 品 種 グルナッシュ、シラー主体柔渋 軽 重 グルナッシュ シラー主体 一部カリニャン、ムールヴェードル カーヴに隣接する"Les Airs"のエリアから生み出されるワインです。南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画。砂利の多い土壌で水はけがよく、また風がよく吹くため乾燥し病害が起こりにくいのも特徴です。醸造段階では亜硫酸を用いず、天然酵母で低温発酵をしています。フレッシュな果実味となめらかな口当たりを生み出しています。味わいは、グランドヴィーニュよりも穏やかで華やかな果実味が楽しめます。厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしいスパイスや野生的なニュアンスがあります。余韻も品のよい上質なもので非常にバラスに優れた安心できる味わいです
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カーヴに隣接する"Les Airs"のエリアから生み出されるワインです。南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画。砂利の多い土壌で水はけがよく、また風がよく吹くため乾燥し病害が起こりにくいのも特徴です。醸造段階では亜硫酸を用いず、天然酵母で低温発酵をしています。マセラシオンも2週間行い、フレッシュな果実味となめらかな口当たりを生み出しています。味わいは、グランドヴィーニュよりも穏やかで華やかな果実味が楽しめます。厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしいスパイスや野生的なニュアンスがあります。余韻も品のよい上質なもので非常にバラスに優れた安心できる味わいです。グルナッシュ シラー主体 一部カリニャン、ムールヴェードル輸入元資料よりおすすめデイリー
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■コストパフォーマンスに非常に優れた赤ワインです。しっかりとしたカシスやブラックベリーなどの果実味に赤身肉やスパイス、ハーブなどのニュアンスがあります。ローヌらしいスパイシーでしっかりとしたコクのある仕上がりです。ル・ペール・マイユと比べても価格を考えるとこちらの方が高パフォーマンスなワインなのかもしれません。私は前ヴィンテージを飲み比べておりませんが、インポーターの担当者は、前年より差が縮小したと言っておりました。これからの季節は、こんなワインが凄く美味しく感じるのでしょうね。まとめて買っても損することはないでしょう。
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収穫は手摘みで熟成は伝統的な醸造方法。ブドウは徐梗され、醸し(マセラシオン)は15日間行います。ワインはタンクで熟成され、収穫の10〜12ヶ月後に瓶詰めを行います。 美しいルビー色をしていて黒スグリや黒サクランボなどの赤色フルーツのコンフィの香りがとても強いのが特長です。僅かにスパイシー(胡椒)な香りもあります。味わいはフルーツのコンフィの風味が口中にも広がります。存在感のあるまろやかなタンニンがあり、しっかりとした味わいです。■ 品種 :グルナッシュ60% シラー30%ムールヴェドル10%
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醸造所に到着するとすぐ、ブドウはブドウ全体を圧搾します。発酵前に果汁を澄ますため、やや低めの温度環境で24〜48時間置き澱などを沈殿させます。発酵温度は18〜20度に設定されています。熟成はタンクで行われ、瓶詰めは収穫年の翌年の春に行われます。 色は 緑の反射光を持つわら色をしていて香りは柑橘系は生き生きとして口当たり、ミネラルの印象が強く爽やかな印象あります。 ご注文後3日目に出荷いたします。■ 品種ブールブラン40%グルナッシュ・ブラン30%クレレット30%
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エレガントなローヌワイン 甘い熟した赤系果実味や花のイメージ。でも南仏にありがちな暑苦しさはなく、むしろ涼しげ。 味わいはドライフルーツ的な甘さもありますが、やはり全体のバランスがよく、エレガントな酸が素敵です。旨味も複雑で「グラン・ヴィーニュ」や「キュヴェ・デ・ガレ」とするとワンランク上の上質なワインです。タンニンもしなやか。 〜以下は輸入元資料より〜 カーヴに隣接する"Les Airs"のエリアから生み出されるワインです。南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画。砂利の多い土壌で水はけがよく、また風がよく吹くため乾燥し病害が起こりにくいのも特徴です。醸造段階では亜硫酸を用いず、天然酵母で低温発酵をしています。マセラシオンも2週間行い、フレッシュな果実味となめらかな口当たりを生み出しています。味わいは、グランドヴィーニュよりも穏やかで華やかな果実味が楽しめます。厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしいスパイスや野生的なニュアンスがあります。余韻も品のよい上質なもので非常にバラスに優れた安心できる味わいです。 2007.12.21
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品種:グルナッシュ50% シラー50%世界で最も予約の取れないレストラン『エル・ブリ』でもリストオンされています。
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こちらもインポーター資料の通りで、他に付け加えるところがありません。 一日経つとポテンシャルの違いは明らかで、フレーバーは穏やかながら、味わいに力強さを感じさせます。もちろん全体のバランスが素晴らしいので重たく感じさせることはありません。 2008.01.14 品種:グルナッシュブラン70% クレレット10% ブールブーラン10% ヴィオニエ10% カーヴに隣接する”Les Airs”というエリアから生み出されるワインです。 主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地。平均樹齢40年のブドウを糖分と酸が最もバランスのとれた時点で手摘みで収穫(一部機械摘み)。酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し、天然酵母で低温発酵。亜硫酸の添加は瓶詰め時に20mg/lのみ。味わいとしては、グランド・ヴィーニュと比較してボリュームが控えめで、果実のしなやかさや自然なふくらみが印象的です。余韻に残る酸の質が上品で、爽快感を与えるクリーンな味わいです。より品の良い美味しさが楽しめます。
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■輸入元コメントより2004年から造っているワインで「グルー」とは「ゴクゴク、ぐいぐい、グビグビ」ワインを飲む時の音のこと。セパージュはシラー100%で、除梗したぶどうを炭酸ガスで充満したセメント槽にいれてマセラシオン・カルボニックにて発酵。期間中はピジャージュやルモンタージュをせずに「優しいマセラシオン」をさせます。野生酵母で発酵させ、タンクで7ヶ月間、細かな澱と一緒にして「シュール・リー」状態で熟成します。熟成中に時々バトナージュして澱の旨みを溶けこませ、フィルター無しでビン詰めを行います。 味わいとしては、実に素直でピュアな果実の旨みが詰まっており、紫の色合いを想わせる華やかで甘い花の香りがグラス一杯に広がります。骨格やタンニンは強くなく、非常にしなやかでグビグビ飲む事のできる気軽なワインです。おすすめデイリー
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フランス コートデュローヌ 赤 辛口 ミディアムボディローヌの新しいAOC、シニャルゲ村の自家葡萄園から選りすぐったブドウで仕込んだ亜硫酸無添加・自然派ワインのプレミアム。印象に残る複雑な果実の風味。タンニンと酸のバランスも絶妙。古木のシラー30%、グルナッシュ50%、ムールヴェドル30%で仕込んでいます。
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品種: シラー 50% グルナッシュ 50%さくらんぼや赤すぐりなどの赤い果実の熟した香りを思わせます。まろやかでコクがあり、果実味豊かな分、渋味は穏やかで、口の中を十分満たしてくれます。■この商品は当社の定番商品です。ヴィンテージが必要な場合はお問い合わせ下さい。 在庫切れの場合は入荷次第お届けいたします。
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品種:シラー100%樹齢60年以上、ノン・フィルター、ノン・コラージュで凝縮感がありしっかりとしたタンニンながらしなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。
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甘い香りとソフトなタンニンが至福を与えてくれる、ローヌのデイリーワイン。なめらかなアタック、果実味はフレッシュで酸味はエレガント、タンニンもやさしく、のどごしはソフトな印象。すでに、熟成しているのがわかる。スパイスの香りが強いが、味わいに落ち着きがある。
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カーヴに隣接する”Les Airs”というエリアから生み出されるワインです。 主な区画は2区画あり、1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地。平均樹齢40年のブドウを糖分と酸が最もバランスのとれた時点で手摘みで収穫(一部機械摘み)。酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し、天然酵母で低温発酵。亜硫酸の添加は瓶詰め時に20mg/lのみ。味わいとしては、グランド・ヴィーニュと比較してボリュームが控えめで、果実のしなやかさや自然なふくらみが印象的です。余韻に残る酸の質が上品で、爽快感を与えるクリーンな味わいです。より品の良い美味しさが楽しめます。グルナッシュブラン70% クレレット10% ブールブーラン10% ヴィオニエ10%輸入元資料よりおすすめデイリー
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品種:ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ、クレレット、ブールブーラン、グルナッシュ・ブラン穏やかな酸、まろやかでボディのある味わい。
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醸造所に到着したブドウは、すぐに全体を圧搾されます。発酵前に果汁を澄ますため、やや低めの温度環境で24〜48時間置き、澱などを沈殿させます。発酵温度は18〜20度に設定されています。 熟成はタンクで行われ、瓶詰めは収穫年の翌年の春に行われます。 色は 緑の反射光を持つわら色をしていて、香りは柑橘系は生き生きとしており、口当たりはミネラルの印象が強く爽やかです。■ 品種 : ブールブラン40%グルナッシュ・ブラン30%クレレット30%
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■主品種のシラー(70%)がリッチさを、そしてグルナッシュ(30%)が充実した爽やかさを醸し出しており、豊な果実味と柔らかな口当たりを生み出しているのです。ローヌ地方の恵まれた自然環境と土壌を生かして、特定の区画を選りすぐり豊かで深い味わいのワインを造りだしている。若いうちからまとまりがあり、きめ細かなアタック、そして豊かな風味が楽しめる 自然派ワインなのです。 2001年から2003年に変わった時に生産者の実力よりは、ヴィンテージの良さに助けられた大幅な品質アップだと個人的に理解しておりました。 しかし、2004年、2005、そしてこの2006年を飲んで2003年時に私が間違っていたことを再認識しました。 生産者の方ごめんなさい! この2006年は、前年の2005年と並ぶような出来栄えで、凝縮した果実味の充実度に驚く。 現時点ではやや荒い感じがないとはいえないですが時間が解決してくれることでしょう。実際に1ヶ月ぐらいおいて2本目を飲んだ際に思ったことは、入荷時点で飲んだ1本目よりもかなり改善が進んでいました。今飲んでもヴィンテージも若いのに素晴らしいバランス!コク!余韻! そして2日目のテイスティング、本当に2日目ぜんぜん落ちない。と言うかさらに旨みがましている〜!調子に乗って3日目・・・凄いとは言えないまでも、まだ果実味が十分に残っている!脱帽です!さらにこのワインのファンになりました。
¥1,700円(税込)
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ローヌ代表するスター品種であるシラーの影に隠れがちなグルナッシュ。 そんなグルナッシュに掛けるドメーヌのスタンダードワイン。 滑らかでつややかでやや豆っぽいニュアンスを持つグルナッシュだが、収穫をぎりぎりまで待ち、熟させればタンニンも兼ね備えたお食事向きのワインになるのです。 原産国フランス原産地コート・デュ・ローヌ品種グルナッシュ商品説明約25箇所あるグルナッシュの畑をパーセルごとに発酵。キューヴでの熟成。ノンフィルター。パーカーP87点(00年)内容量750ml
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シャトーヌフ・パプの北部に位置する生産者。しなやかな果実味があり、構成もしっかりして、ほんのりスパイスのニュアンスがあります。
¥1,710円(税込)
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シラー 50%、グルナッシュ 50% AOCコート・デュ・ローヌ色 紫がかったガーネット色。 香り さくらんぼや赤すぐりなどの赤い果実の熟した香りを思わせます。 味わい まろやかでコクがあり、果実味豊かな分、渋味は穏やかで、 口の中を十分満たしてくれます。 画像は2003ヴィンテージです。
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品種 グルナッシュ・ブラン、クラレット、 ブールブランの混醸です。 AOCコート・デュ・ローヌ色 明るく澄んだイエローの色調。 香り 熟した洋なしなどのフルーツや蜂蜜の香り。 味わい フレッシュで芳醇、味わいのバランスは良く、 残り香が心地良く感じられます。
¥1,727円(税込)
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地域/コート・デュ・ローヌ 赤画像と、ヴィンテージが、ちがいます。
¥1,730円(税込)
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産地 フランス コート・デュ・ローヌ (France)ぶどう品種 シラー100%生産者 ドメーヌ ダンデゾン ※樹齢60年の古木 濾過・清澄なし麦ちゃんテイスティングコメント 透けて通らない程色の濃い、黒に近い赤紫色の外観。 まだ若いため、エッジに紫色の色調が強く見られます。 新鮮な色の濃い果実の香り、ブルーベリーのジャムを思わせる 果実香に、胡椒などの強めのスパイス香が加わります。 口に含むと、香りから想像されるような新鮮で濃い果実味が 口中に広がります。最初、タンニンは強めで荒々しいイメージですが、 次第にしなやかなタンニンに変化していきます。 酸味も比較的豊かで、しっかりした構成で、メリハリある味わいです。 余韻も長く、豊かで甘い果実の旨味とやや収縮するようなタンニンが 後味に残ります。 今飲んでも美味しいですが、2〜3年後さらにタンニンが落ち着いた時に もう一度飲んでみたいワインです。
¥1,730円(税込)
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現行ヴィンテージは2006となります。コミックの中での登場人物の弁—「すごくスパイシーで独特な香りがくらくらするほど強く上がってくる。ローヌの代表的葡萄品種、シラーの特徴がはっきりと出たワイン・・・すごいワインだよ、これは!!」このワインの掲載は画像の「神の雫」とは別の巻です。1490年からという歴史のあるジゴンダストップの生産者の1つ。ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛。サンコム・コートデュローヌ レ・ドゥー・アルビオンプピーユ、シャトー・モンペラ等のその他の「神の雫」登場ワインはコチラ人気ワインコミック『神の雫』のご購入はコチラから
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