1990年代
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1998 CH. LAMOLIERE / FRONSACラズベリーなど熟した果実の豊かな香り。フレッシュで長い余韻が楽しめるフルボディのワイン。※ 写真は別ヴィンテージです。
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スペイン・ソモンターノ産の赤ワインです。リアルワインガイド15の3000円以下の本当においしい赤ワイン旨安ワイン大特集でスペイン部門で高得点をマークセニョリオ・デ・ラサン レゼルバ [1999] ピリネオス1999年は、ベリー・グッド・イヤーSelections Mondials (Montreal) 2004 Canadaでゴールド・メダル獲得このレゼルバは、中程度の火であぶられたアメリカンとフレンチのオーク樽で12ヵ月の間熟成されます。その後、瓶詰めされて24ヵ月の間熟成の後リリースされます。ワインは、ルビーより濃い鮮紅色をしており、バランスの良い熟成をした今がまさに飲み頃のワインです。さまざまに熟したフルーツ香にハーブ・バルサミコやチョコレートなど複雑な味わいがあり、ローストした肉や赤肉、固いチーズとラム料理などとの相性は抜群です。セパージュ(品種)カベルネ・ソービニヨンモリステルテンプラニーリョ[2000-3000][赤][ ] ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 ボデガ ピリネオスは、1993年にD.O.ソモンターノに伝統的なスペイン品種と外来品種の融合、伝統的技術に最新の設備の投入を目的に設立されました。ソモンターノは背景すぐにピレネー山脈をひかえ、冷たい北風から守られています。この地域には野生の馬がいてワイナリーのシンボルとなっています。現在、ボデガ ピリオネスは、スペインの最先端を行くワイナリーとして良く知られ、国際的な評価も非常に高いワイナリーです。2000年にはスペインの農業省より、投資と発展において最優秀企業に選ばれました。 最新の設備温度管理のされた地下セラー水平に保たれて瓶熟成される
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商品名 ハインツ・ワグナー[1999]ザールブルガー ラウシュ カビネット 750ml 原語表記 1999 Saarburger Rausch Kabinett タイプ 白ワイン・やや甘口 造り・味わい ワグナー博士のワイン造りの真髄が、このラウシュのカビネットに集約されています。潤い豊かで生き生きとした酸味が、実に魅力的です。長期の熟成にも向くワインです。 風味豊かで、カビネットとしては他に類を見ない素晴らしさです。 料理との相性 受賞履歴 生産者 ハインツ・ワグナー 生産地・等級 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 葡萄品種 リースリング その他
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商品名 ドメーヌ・ド・ロラトワール・サン・マルタン[1999]ケラーヌ ルージュ レゼルヴ デ セニュール 750ml 原語表記 1999 Cairanne Rouge Reserve des Seigneurs タイプ 赤ワイン・フルボディ 造り・味わい 100%除梗した葡萄を破砕して、伝統的な方法で12日間マセラシオンを行われています。その後12ヶ月間タンクで熟成されます。軽く澱引きを行い、フィルターは通していません。 濃い紫色で、目の詰まったしなやかなタンニンを持っています。 料理との相性 受賞履歴 03年が「クラスマン」で8.5点「インターナショナルワインセラー」で89点ルビー色。刺激的で、熟したノーズが濃いブラックベリーやカシス、プラムの砂糖漬け、エスプレッソ、胡椒の特徴を表しています。初めは硬いですが、充実したものになり、フルーツの甘さと香りが増え、最後にみずみずしく丸いテクスチャーが表れます。長く残るフィニッシュは、甘くリッチな、色の濃いフルーツのフレーバーが表れています。 生産者 ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン 生産地・等級 フランス コート・デュ・ローヌ 葡萄品種 グルナッシュ 60% ムールドヴェドル 30% シラー 10% その他
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産地 タイプ 品種 フランス・カオール 赤 ブレンド : 85% オークセロワ種 12%メルロー種 3%タナ種 シャトー ラグルゼットのセカンドワイン。このワインも同様、ブドウ品種やブドウの収穫された区画によって製造工程を少しかえ、12〜15ヶ月の熟成を経た後ブレンドされます。 ブレンド : 85% オークセロワ種 12%メルロー種 3%タナ種 土壌 : 粘土、石灰岩 樹齢 : 15年 発酵容器 : 温度調整されたステンレスの大樽 熟成期間 : オーク樽で約12ヶ月 平均生産量 : 80000本
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ハンガリー産の白ワインです。トカイ・アスー 3プット 1999 500mlぶどう品種 :フルミント、ハルスレヴェリュ、マスカット・ルネルトカイ・アス−は、普通のぶどうの新酒に貴腐ぶどうを加えて造った甘口ワインです。プットニョシュは加える貴腐ぶどうの単位で、新酒136リットルに1プットニョシュ(約25K)から6プットニョシュまで加える。これは、3プットニョシュ加えられています。[5000-][白] ■同梱するなら!こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 ボデガス・オレムス社は世界的に有名なスペインのトップワイナリーであるベガ・シシリアの傘下です。「トカイはユニークな個性があるし、世界最高品質という意味で、ベガ・シシリアに共通する」という理由からハンガリー開放後の1993年に契約が成立し、醸造設備を一新しました。古い歴史と高いポテンシャルを持つハンガリーのワイナリーに最新の設備と技術を投入し、最高のコンディションでベガ・シシリア唯一の白ワインを造っています。オレムスはハンガリーにおいて伝説的なワインの産出地であるトカイで、最高の条件の畑を7つ所有し、気候の悪い年でも良い葡萄の収穫が出来るように管理されています。また、オレムスの畑は特に古い歴史を誇り、トカイ・アスーの発祥の地とするので、ここより古い歴史を持つ畑はないといえるでしょう。現在115haの畑を所有しています。
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ワイン名Cotes du Rhone Village Sablet Cuvee Montmartelタイプ750ml 赤・フルボディ葡萄品種グルナッシュ80% 、ムールヴェードル20% 生産地域コート・デュ・ローヌ等 級A.O.C.(原産地統制高級ワイン)説 明山裾にある砂質の多い畑からのブドウを使っています。胡椒のような刺激のある香り、ブラックチェリーのような香りがあります。とても強くしっかりとしていて、混じり気のないしなやかな味わいです。店主評価京都2002.5.22 ★★★(3点満点) 評 価'98はロバート・パーカーJr.「ワインアドヴォケイト」で86点、「ワインスペクター」誌で89点。適飲温度17-18℃(冷蔵庫で20分、氷水で4〜5分)料理との相性脂肪分が多くこってりした味付けの重たい料理やクセのある素材[例:牛ステーキ+ソース、すきやき、焼肉+たれ、カレーソース、野鳥獣(猪、鹿、鴨)、ブルーチーズなど]備 考果実酒、アルコール分:14%未満輸入元(株)稲葉店長オススメマーク★★★★生産者ドメーヌ ド ピオジエ(ジャン・マルク・オートラン家)所在地サブレ醸造所紹介1985年までは自分たちの消費分のみ瓶詰めし、他は全てネゴシャンに売っていました。その後年々生産量の増加とともに瓶詰め量も増え、良質の葡萄のみ売らず元詰めにしました。現在は4代目ジャン・マルク・オートラン(38歳)が引き継いでいます。全面積は30ha。約50カ所の異なった畑を所有しています。ロバート・パーカーJr.はサブレとジゴンダスの生産者として、共に4ッ星を付け高く評価しています。 著名なワインライターワイン誌評価サブレに関して新しく期待を集めているのは、おそらくドメーヌ・ド・ピオジエでしょう。この蔵元はジャン・マルク・オートランの若さと活気に触発されており、素晴らしいジゴンダスも醸造しています。フランスの報道機関からは高い賛辞を受けており、どれも彼のワインに対してふさわしい賛辞です。ワインは作柄が良く熟しており、5〜7年持ちます。豊かな果実と、胡椒のような刺激、ブラックチェリーのような特性を持っています。他のワインより強く、混じり気のない、しなやかなテクスチュアーです。特に最近のヴィンテージは強いものです。読者のみなさんは、ジャン・マルク・オートランが優れたジゴンダスを生産することを覚えておいてください。彼のコート・デュ・ローヌやレ・ブリギュイエールは、それよりも価値のあるくらい優れたものなのです。★★★★ ロバート・パーカーJr.「ローヌ・ヴァレー」より
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▽ラッピング・ギフトBOXご希望の方はこちらもどうぞ▽容量:750mlタイプ:辛口ワイン等6本以下の場合は、梱包箱代をいただいております。ご購入前に、『お支払・送料』のページをご覧下さい。 御遣い物・ギフト等大切な方への贈り物 など、赤・白2本セットもご用意 こちら から!
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ドメーヌ・ド・シュヴァリエのサードラベル
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■熟成を感じさせる縁に茶の色調が出始めている。黒系果実の香りはあるものの前面に感じるのはタバコ、枯葉、スパイスなどの年月を感じさせる香りです。ボディは中程度でタンニンは丸みを帯び酸も穏やかで全体の調和が取れております。凄いワインというわけではないではないですが、比較的手頃な価格で円熟したボルドーを楽む事が出来るので熟成したワインが好きな方には嬉しい限りです。
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ボルドーに南西に位置し、ガロンヌ川・ドルドーニュ川の上流に栽培地が広がる、古いワイン産地としても知られるのがスッド・ウエストです。この地を代表する銘柄と言えるのが、“カオール”で、英国では古くから、その深く黒い色合いから、“ブラック・ワイン”として広く親しまれてきたワインです。その後、下流にあるボルドー・ワインに押され、衰退の時代がありましたが、近年ではカオール・ワインで重要なブドウ品種である、“マルベック(コー)”の将来性が再度見直されつつあり、カオール・ワインも復興し始めています。このワインを造りだしたのは、“コート・ドルト”と言う組合で、カオール全体の25%を占める、この地を代表する生産者組合です。そんな、生産者組合は、各ワイン産地にもあるのですが、醸造設備を持たない零細なブドウ栽培者にとっては、ワイン醸造の設備投資も行えないので、育てたブドウをしっかり買い取ってくれる組合の存在は有り難いものだと思います。それに、色んなブドウが入ってきますので、作柄が悪い年でも、一定の品質を保つワインを出してくれるので、安心感もあります。そんな、カオールを代表する、コート・ドルドのセラーで、10年近く熟成させたワインがこの、“カオール・インペリアル”です。カオールの熟成ものは、とても珍しく、目にする事も少ないと思います。熟成により、本領発揮するカオール、本格派志向の方に是非、お奨め致します。【使用品種】マルベック(コー)100%【タイプ】赤ワイン・ミディアムヘヴィ(柔らか) 【味わいの濃さ】←軽快・濃い→ 123456 【ティスティングコメント】基本的には黒っぽいカオールらしい色合いですが、先端は茶色掛り、透明度も出てきています。香りは複雑!皮や腐葉土の、土っぽい香りに、カシスやベリー、スパイスなど、多様なニュアンスを持つ、とても深いものです。口当たりは、酸味が柔らかく、果実味、タンニン共に、滑らかで品のあるコクに仕上がっています。カオールならではの豊かな風味は、更に奥が深くなり、非常に長く口の中で残っています。熟成により真価を発揮するカオールワインの本領発揮と言えます。
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ヴィオニエ100% デザートワイン
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このワインは、ジャン・べケール・トケ・ピノ・グリ[1998]年です。
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容量:750ml
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スパイス香、果実味とこなれた感じ、 心地良さは熟成ワインならではです。 甘み、なめし皮、ハーブ、カシスのアロマがグラスから上がってくる。 ミディアムボディで、丸みがあり、しなやかなこのワインは、 10年はおいしく飲めるだろう。このワインは興味を持つに値する。 (ワインアドヴォケイト98号より) サン・ジュリアンに隣接し、ベイシュヴェルと デュクリュ・ボーカイユの畑に囲まれています。 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー30%、 カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%
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フランス ブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
¥2,543円(税込)
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ややラベル不良あります。
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このセレクションは、ブルゴーニュの有力クルティエ達とタイアップし、彼らが見つけてくるコストパフォーマンスの極めて高いワインを「シュル・ピル(ラベルを貼らないビン販売)」によって買い付け、共通ラベルを貼ってお届けするものです。 フランス 産地:AOC ブルゴ−ニュ クラス:AOC(地区) 主な品種:ピノ・ノワール 生産年:1999 評価ポイント:- ▼ブルゴーニュ特集はコチラ▼
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フランス ブルゴーニュ ピノ・ノワール フルボディ 赤 750ml いろいろな種類のラッピング、ギフト用ワイン箱などがございますので、お選び下さい。
¥2,572円(税込)
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【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ[1999](白)商品URL : http://item.rakuten.co.jp/k-wine/987833/【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ[1997](白)商品URL : http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_1410-4/ アペラシオン(産地) : ブルゴーニュ ブルゴーニュ ワイン名(ラベル表示) : Remoissenet de Posanges Burgundy ヴィンテージ(生産年) : 1995年 コメント : ルモワスネ蔵出しワイン 1995年のブルゴーニュ・ルージュが入荷! 輸入元は正規代理店のAMZです。 流石はルモワスネです。 ACブルゴーニュとは思えない素晴らしさ! 1995年のポサンジェはとても果実味が豊かで、熟成感も素晴らしく、ピノ・ノワール好きには堪らない1本です。 ブルゴーニュの1995年も大変素晴らしいヴィンテージ。 今飲んで美味しい1995年。是非試して頂きたいワインです。 10年以上熟成のブルゴーニュが2450円もお買い得です。 極上のACブルゴーニュです。 出来栄えの良いACブルゴーニュに、ポサンジェというキュヴェ名をつけて販売しています。 このポサンジェとはルモワスネが所有する城の名です!! ルモワスネ REMOISSENET PERE & FILS 1877年創立のボーヌのネゴシアンです。 現在の当主、ローランド・ルモスワネは過去に著名なワインショップであるニコラの仲買人を務めたこともあり、A・ルソー、デュジャック、ジャン・グロなどを数多くのトップドメーヌが尊敬する鑑定眼の持ち主です。 「ブルゴーニュは正しい飲み頃を迎えてから飲まなければ意味がない」 との理念に基づき、全てのアイテムはルモワスネが飲み頃と判断するまでリリースされることはありません!! したがって、ルモワスネのアイテムはどのアイテムも、まさに今が飲み頃と考えることが出来ると思います!! 彼の巨大なカーヴの中の100万本を越すストックは彼の考え通り、 熟成を待って出荷されます。 現在もその豊富な資金力でトップドメーヌのキュベを購入しています。 現在のワインの管理はローラン・バロンテナールとその息子によって行われています。
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【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ルージュ・ポサンジェ[1995](赤)商品URL : http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_1211-2/【ルモワスネ】ブルゴーニュ・ブラン・ポサンジェ[1999](白)商品URL : http://item.rakuten.co.jp/k-wine/987833/ アペラシオン(産地) : フランス ブルゴーニュ ワイン名(ラベル表示) : SEIGNEURIE DE POSANGES BOURGOGNE ヴィンテージ(生産年) : 1997年 コメント : ACブルゴーニュとは思えない高品質な1本で、この価格帯のワインとして飲むならびっくりするくらいの味わいです! 97年というヴィンテージですので、味わいもまろやかになっていて、 自信を持ってお勧めできるワインになっています!! さらに自信を持たせてくれる要素として、ルモワスネの蔵出しです!! ダメージの心配が少なく、作り手の評価もトップクラスといい条件がこれだけ揃えばまさに極上のACブルゴーニュです! 主にムルソー、ピュリニ・モンラッシェ、サシャーニュ・モンラッシェのブドウから造られています。 出来栄えの良いACブルゴーニュに、ポサンジェというキュヴェ名をつけて販売しており、このポサンジェとはルモワスネが所有する城の名です。 城の名前を付けて販売するくらい、品質に自信がある表れでしょうね♪ ルモワスネ REMOISSENET PERE & FILS 1877年創立のボーヌのネゴシアンです。 現在の当主、ローランド・ルモスワネは過去に著名なワインショップであるニコラの仲買人を務めたこともあり、A・ルソー、デュジャック、ジャン・グロなどを数多くのトップドメーヌが尊敬する鑑定眼の持ち主です。 「ブルゴーニュは正しい飲み頃を迎えてから飲まなければ意味がない」 との理念に基づき、全てのアイテムはルモワスネが飲み頃と判断するまでリリースされることはありません!! したがって、ルモワスネのアイテムはどのアイテムも、まさに今が飲み頃と考えることが出来ると思います!! 彼の巨大なカーヴの中の100万本を越すストックは彼の考え通り、 熟成を待って出荷されます。 現在もその豊富な資金力でトップドメーヌのキュベを購入しています。 現在のワインの管理はローラン・バロンテナールとその息子によって行われています。
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■シャトー・ムーラン・ナヴァン【1999】ドミニク・エセル氏がオーナーになってから、格段に品質の進歩を遂げたと言われるシャトーです。ムーリス地区のワインならではの力強さ、柔らかくきめ細かなタンニンと熟成したニュアンスのバランスが最高です。■産地:ムーリ■タイプ:赤・フルボディ
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ヴェレーナー・ゾンネンウーア・ ・リースリング・シュペートレーゼ[1998]750ml -Wehlener Sonnenuer Riesling Spatlese- 生産地: ドイツ・モーゼル・ザール・ルーヴァー地方 生産者: ワイングート・ミューレンホフ 生産村: ヴェーレン 各付け等: シュペートレーゼ 葡萄 : リースリング:100% 糖度: 47.2g/l 酸度: 7.6g/l 評価: 白ワイン: 甘口(ミディアムボディ) この独特の香り高さこそ ヴェレーナーゾンネンウアーの香りなのです! ブルゴーニュの特級畑に匹敵する ヴェレーナー・ゾンネンウーア(日時計) 柔らかなコクがあり、香り、酸、、甘味、果実味が 非常にバランスの良い調和をたもっています。 時間の経過と共にライム、リンゴ、ピーチのニュアンスが でてきました!オールドヴィンテージでこのプライスは 非常にお値打ちです! 超一流畑を所有す誰もがうらやむスター生産者!ワインスペクテーター、ワインアドヴォケイトの高い評価で一気にブレイク!!ミューレンホフの現存する最古の記録は1337年で、1990年より ステファン・ユステンによって ワイン造りが行われています。 所有する葡萄畑は、エルデナー・プレラートを筆頭に エルデナー・トレプヒェン、ヴェレナー・ゾンネンウーアなど、4.25haのまったくの個人生産者です。 伝統的にズースレゼルブは使用せず、発酵を途中で止めて甘みを残しています。今でこそ、モーゼルの一流の生産者の間では一般的になっている この方法も、実はミューレンホフが初めて試みた方法です。またステンレスタンク、樹脂タンクを100%使用し、 移動式冷却装置を’01年には一部、’02年ではすべて使用するなどワイン造りがとてもモダンになってきています。 1991年の「デカンター」誌においてトップ20にランクされ、 ワインライターの スチュアート・ピゴットはエルデナー・トレプヒェンの5つの主要な生産者に選んでいます。 『他の生産者がうらやむような超一流畑のみを所有しており、 もっと有名になってもいいといつも思います。』とリストに書きましたが、ご存知のようなロバート・パーカーJr.や 「ワインスペクテーター」などの2001年への高評価で、アメリカ市場を中心に一気に大ブレイク! 2002年はさらに明らかに集約されたワインが生まれボリュームも増し、素晴らしい出来になっていると確信できます。 *ステファン・エーレン<Stephan Elen> の引退について・・ ミューレンホフのオーナーであるステファン・ユスレンはステファン・エーレンの甥っ子に当たります。今年で70歳になり、また、お母様も95歳ということで、02年よりミューレンフォフ(ステファン ユステン)に造ってもらうそうです。 ただし、ユステンの奥様の名前(ヘルマー・ステファン)で造られるが、蔵元自体は変わらないそうです。ワインのスタイルも2つ のスタイルにするそうです。70歳になるステファンさんであるが、全く引退す るのではなく手伝いはするそうです。 「葡萄畑までの斜面で上り下りするモノレールに乗りたいから働くよ。」と語っているそう・・。