トスカーナ
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産地:イタリア(トスカーナ)生産者:カパンネッレ品種:サンジョヴェーゼ,メルロ (ともに50%ずつ)キャンティ復興の牽引役となった造り手がカパネッレ。16haの葡萄畑からなる小規模なブティックワイナリーですが、超低収量から生まれるのか粘性の強い凝縮した果実味、サジョヴェーゼのストレートな強さなど見所の多い稀有な造り手です。カパンネッレとアヴィニョネージのジョイントによるスーパータスカン。カパネッレがサンジョベーゼを、そしてアヴィニョネージがメルロを持ち寄って造った傑作。もちろんブレンド比率は50%ずつ。とあるパーティーでお互いのワインを味わっていた二人のオーナー、その旨さに意気投合して勢いで生まれちゃったワインです。カパンネッレとアヴィニョネージのジョイントによるスーパータスカン。カパネッレがサンジョベーゼを、そしてアヴィニョネージがメルロを持ち寄って造った傑作。もちろんブレンド比率は50%ずつ。とあるパーティーでお互いのワインを味わっていた二人のオーナー、その旨さに意気投合して勢いで生まれちゃったワインです。
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2003 50&50 / AVIGNONESI & CAPANNELLEカパネッレとアヴィニョネージのジョイントによるスーパータスカン。カパネッレがサンジョベーゼを、そしてアヴィニョネージがメルロを持ち寄って造った傑作。もちろんブレンド比率は50%ずつ。とあるパーティーでお互いのワインを味わっていた二人のオーナー、その旨さに意気投合して勢いで生まれちゃったワインです。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元テヌータ デル オルネッライア葡萄品種カベルネソヴィニヨン60% カベルネフラン20% メルロー15% プティヴェルド5%アルコール度数 14.5%■ガンベロ・ロッソ トレビッキエリ ■ヴェロネッリ スーパートレステッレ ■エスプレッソ 5ボッティエーリ ■パーカーポイント 95点 ■ワインスペクテーター誌 97点 非常に濃く深みのある色。カシスやブラックチェリー、プラム、ヴァニラ、コーヒー、ハーブやミネラルの繊細かつパワフルで複雑な香り。ベルベットのようなスムースで滑らかな舌触り。 凝縮感があり、果実味にあふれ、しなやかで力強い味わいです。心地よく長い余韻が続きます。飲み頃に入っていますが、今後更に10年以上はよい熟成をするでしょう。結構、重めな味わいと思いきや、かなりエレガントな味わいです。ボルゲリの土地…..、初め殆どが不毛の荒地でしたが、太陽の光が降り注ぐ丘の上に広がり、低層地は水はけののよい火山灰地( =カベルネ栽培に適している。) 、上層部は砂利と粘土質( =メルロー栽培に適している。)と土壌に恵まれていました。又、海に近いことから涼しい海のそよ風を受けることが出来ることが、葡萄の発育には、プラスになりました。 イタリア スーパータスカンの代表格サシカイア・ソライアに列挙される3大アイアの1つ ワインスペクテーター誌「年間トップ100ワイン」 第7位に選ばれるという快挙!テヌータ デル オルネッライアオルネッライア 04 (オルネライア) イタリア トスカーナ ボルゲリ オルネッライア社の創立者である名家アンティノーリ家の次男ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵。(兄のピエロアンティノリが造ったサシカイアに刺激を受けて造り出しました。)20代の頃、イタリアのワインの市場を広げるためにアメリカに渡りましたが、当時アメリカでのイタリアワインの評価は非常に低く、この事に嫌気のさした彼はしばらくワイン業界から遠ざかっていました。その後カリフォルニアで暮らしカリフォルニアワインの父と称される醸造家アンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いを果たしたことにより、傑出した高品質イタリアワインを造ることを決意します。チェリチェフの助言のもとにロドヴィーゴの母が所有する(故郷の土地)ボルゲリの広大な所有地の一部を選びその地に適したカベルネ・メルローを植えオルネッライアは誕生しました。現在醸造家ミッシェル ローランを中心に世界中から優秀な人材を招き入れ、更なる品質の向上を目指しています。
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▽ラッピング・ギフトBOXご希望の方はこちらもどうぞ▽容量:750mlタイプ:フルボディ澱(おり)※が混ざってますので、静かに沈めてからお飲み下さい。ワインの味や品質が損なわれることは、一切ございません。※ワインの成分が結晶化した酒石酸等の沈殿物です。
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モンタリアーリ ヴィンサント・ディ・トスカーナ500ml[1965] 産地 イタリア・トスカーナ州 格付け D.O.C.G タイプ 白(琥珀色)/甘口 使用品種 トレッビアーノ、マルバージア 容量 500ml ヴァンサントは手摘みした過熟葡萄を風通しの良い部屋で陰干しして、干し葡萄にしてから造るワインです。干された事により果汁は凝縮し、とても糖度が高くなります。そのため、当然ながらそのワインは極甘口のデザートワインに仕上がり、軽く数十年は持つ長寿命ワインになります。 元々は白葡萄から造られた白ワインですが、40年もの熟成により、つやつやとした琥珀色に変化しています。 イタリアではナッツをたっぷりと使ったビスケットをこのワインに浸してデザートとして楽しむのが一般的なようです。 ※(写真のものよりラベルが傷んでいる場合があります。あらかじめご了承ください。) モンタリアーリ ●モンタリアーリ モンタリアーリは、1720年からワイン造りをしている歴史ある小規模な生産者です。畑と醸造所は、聖母マリア像伝説と古城で知られるモンタリアーリ村にあって、社名も村名からとられています。小規模なため生産量は限られていますが、飲み頃になるまで自ら保管するオールドヴィンテージワインには定評があります。 (写真のものよりラベルが傷んでいる場合があります。あらかじめご了承ください。)
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2003 SUOLO / ARGIANOスオーロは、アルジャーノで最も樹齢の高い畑である“ヴィニョーネ”で育った樹齢約40年のブドウと、“オリヴィエラ”の畑で育った樹齢15年のブドウから造られます。7月の終わりに厳しい選果が行われるため、ブドウの茎に近い位置にある健全な房のみが残され、収量は1ha当たり3t以下に抑えられます。スオーロとはソイル=土壌の意。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの枠組みを超えて、革新的かつ伝統的な手法により究極のサンジョヴェーゼワインを造ることを目標として、アルジャーノがサンジョヴェーゼ100%で仕立てる極上の新世代スーパータスカン。そして恐ろしく上質に仕上げられたボトル、ラベルに感心。★2006年10月のワインスペクテーター誌で91ポイントを獲得!
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元テヌータ デル オルネッライア葡萄品種カベルネソヴィニヨン60% カベルネフラン20%メルロー15% プティヴェルド5%アルコール度数14.5% 非常に濃く深みのある色。カシスやブラックチェリー、プラム、ヴァニラ、コーヒー、ハーブやミネラルの繊細かつパワフルで複雑な香り。ベルベットのようなスムースで滑らかな舌触り。 凝縮感があり、果実味にあふれ、しなやかで力強い味わいです。心地よく長い余韻が続きます。飲み頃に入っていますが、今後更に10年以上はよい熟成をするでしょう。結構、重めな味わいと思いきや、かなりエレガントな味わいです。ボルゲリの土地…..、初め殆どが不毛の荒地でしたが、太陽の光が降り注ぐ丘の上に広がり、低層地は水はけののよい火山灰地( =カベルネ栽培に適している。) 、上層部は砂利と粘土質( =メルロー栽培に適している。)と土壌に恵まれていました。又、海に近いことから涼しい海のそよ風を受けることが出来ることが、葡萄の発育には、プラスになりました。 イタリア スーパータスカンの代表格サシカイア・ソライアに列挙される3大アイアの1つテヌータ デル オルネッライア オルネッライア 99(オルネライア) イタリア トスカーナ ボルゲリ オルネッライア社の創立者である名家アンティノーリ家の次男ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵。(兄のピエロアンティノリが造ったサシカイアに刺激を受けて造り出しました。)20代の頃、イタリアのワインの市場を広げるためにアメリカに渡りましたが、当時アメリカでのイタリアワインの評価は非常に低く、この事に嫌気のさした彼はしばらくワイン業界から遠ざかっていました。その後カリフォルニアで暮らしカリフォルニアワインの父と称される醸造家アンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いを果たしたことにより、傑出した高品質イタリアワインを造ることを決意します。チェリチェフの助言のもとにロドヴィーゴの母が所有する(故郷の土地)ボルゲリの広大な所有地の一部を選びその地に適したカベルネ・メルローを植えオルネッライアは誕生しました。現在醸造家ミッシェル ローランを中心に世界中から優秀な人材を招き入れ、更なる品質の向上を目指しています。
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元テヌータ デル オルネッライア葡萄品種カベルネソヴィニヨン60% カベルネフラン20%メルロー15% プティヴェルド5%アルコール度数14.5% 非常に濃く深みのある色。カシスやブラックチェリー、プラム、ヴァニラ、コーヒー、ハーブやミネラルの繊細かつパワフルで複雑な香り。ベルベットのようなスムースで滑らかな舌触り。 凝縮感があり、果実味にあふれ、しなやかで力強い味わいです。心地よく長い余韻が続きます。飲み頃に入っていますが、今後更に10年以上はよい熟成をするでしょう。結構、重めな味わいと思いきや、かなりエレガントな味わいです。ボルゲリの土地…..、初め殆どが不毛の荒地でしたが、太陽の光が降り注ぐ丘の上に広がり、低層地は水はけののよい火山灰地( =カベルネ栽培に適している。) 、上層部は砂利と粘土質( =メルロー栽培に適している。)と土壌に恵まれていました。又、海に近いことから涼しい海のそよ風を受けることが出来ることが、葡萄の発育には、プラスになりました。 イタリア スーパータスカンの代表格サシカイア・ソライアに列挙される3大アイアの1つテヌータ デル オルネッライアオルネッライア 03(オルネライア) イタリア トスカーナ ボルゲリオルネッライア社の創立者である名家アンティノーリ家の次男ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵。(兄のピエロアンティノリが造ったサシカイアに刺激を受けて造り出しました。)20代の頃、イタリアのワインの市場を広げるためにアメリカに渡りましたが、当時アメリカでのイタリアワインの評価は非常に低く、この事に嫌気のさした彼はしばらくワイン業界から遠ざかっていました。その後カリフォルニアで暮らしカリフォルニアワインの父と称される醸造家アンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いを果たしたことにより、傑出した高品質イタリアワインを造ることを決意します。チェリチェフの助言のもとにロドヴィーゴの母が所有する(故郷の土地)ボルゲリの広大な所有地の一部を選びその地に適したカベルネ・メルローを植えオルネッライアは誕生しました。現在醸造家ミッシェル ローランを中心に世界中から優秀な人材を招き入れ、更なる品質の向上を目指しています。
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Bibi Graetz Balocchi di Testamatta 2004 / Italy Red Dryバロッキ ディ テスタマッタビービー グラーツ 生産者 ビービー・グラーツ氏 生産地 イタリアのトスカーナ州フィレンツェ近郊 ヴィンチリアータ地区 格付け IGTトスカーナ 年間生産量 2004ヴィンテージ:600本 平均樹齢 樹齢30年以上 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ75% コロッリーノ15% カナイオーロ10% 醸 造 テスタマッタと同じく新バリック(小樽を縦にして、畑ごとに分別されたブドウを、 その小樽の上からブドウ直接入れて、小樽を発酵桶として使用 )にてアルコール醗酵。 熟 成 醗酵後同じバリックにて18〜20ヶ月熟成。 タイプ 赤のフルボディ 料理 チーズ フィレンツェ風のTボーンステーキや仔羊のローストなどに向き、スパイシーな風味を加えた肉料理全般と相性が良い。 2004 ヴィンテージ 情報 BIBIグラーツ氏’Sコメント: ★僅か600本のトスカーナに拘った新カリスマワイン誕生★〜新世代トスカーナの巨匠BIBIグラーツ氏の新アイテム〜バロッキ・ディ・テスタマッタ [2004]年IGT・トスカーナ(ビービー・グラーツ) ■ビービー・グラーツ■ トスカーナ州の芸術の都フィレンツェの近郊に、ビービー・グラーツ氏(左写真)が設立したワイナリーで、醸造はアンティノーリの醸造責任者を務めたアルベルト・アントニーニ氏が担っています。 フィレンツェに生まれたビービ・グラーツ氏は、ドイツ出身の祖父、彫刻家の父はイスラエル、母はノルウェー人で、自らも「テスタマッタ」のラベルを手がける芸術家。 一切の妥協を許さないワイン造りは、初登場の2000ヴィンテージでヴェロネリやガンベロ・ロッソ、ロバート・パーカー、ワイナート等から並外れた高い評価を獲得し、イタリアのワイン業界でも10年後にはリーダー的な存在になるとの呼び声が高い生産者です。 ■バロッキ・ディ・テスタマッタ■ その名に≪Barocchi/バロッキ⇒「オモチャ」や「遊び」≫という意味合いを持つ、バロッキ・ディ・テスタマッタは、ビービー・グラーツ氏の≪トスカーナの土着品種にこだわり、トスカーナのテロワールを感じるワイン造り≫ のコンセプトのもと、限定生産のキュヴェとして登場した新アイテムで、ソその生産量は600本のみの貴重アイテムです。 バロッキ・ディ・テスタマッタは、トスカーナの土着品種であるカナイオーロを主体に用いていますが、現在ほとんどの生産者がサンジョヴェーゼに しなやかさを与えるのに補助的に使用する品種です。 テスタマッタ(・・・一覧)と同様に、地元トスカーナ中に散らばるレンタル契約を結んだ最良土壌の畑のブドウを「畑ごとの個性」を最大限に引き出すために、あえて大樽でなくバリック(小樽)を縦に用いて、ブドウを直にバリックに投入し、櫂で突きながら醗酵を行っています。 ビービー・グラーツ氏は収量を落とし、通常赤ワインでは行わない手法、新バリック」でアルコール醗酵を行う事により カナイオーロのポテンシャルを最大限に引き出し、更に、そのカナイオーロを引き立てるのに 最も良いブレンドの比率を2003年に見つけ、2003年初ヴィンテージが誕生しました。 またラベルに記載された「No.2」とは、イタリア国内のエノテカ(ワインショップ)用のマークで、因みに、「「No.1」は、イタリア最大のワインリストを保有する あのローマ・ヒルトンのイタリアンレストラン、≪ペルゴラ≫独占の 取り扱いとなっています。 ※イタリア中央部赤2004ヴィンテージ情報:
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Sassicaia Tenuta San Guido 2004Italy Red Dryサッシカイア テヌータ サン グイード 生産者 テヌータ・サン・グイード 生産地 イタリア中部ティレニア海沿岸地帯のトスカーナ州ボルゲリ地区 グレード 1983年まで:ヴィノ・ダ・タボーラ(V.d.T.) 1994年から:ボルゲリ・サッシカイア・D.O.C. (※1994年異例の単独ワイナリーアペラシオンとしてDOCボルゲリ・サッシカイアが認可。) 畑面積 3ヶ所の畑で合計23ha 年間生産量 平均:約 10万本 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン75〜85% カベルネ・フラン25〜15% 醗 酵 小さい容量のステンレスタンクで14〜18日間の醗酵とマセラシオン。 熟 成 フランス産オーク樽95%とアメリカ産オーク樽5%で24ヶ月間 (※1/3〜2/3を新樽で、残りを1年・2年樽) 諸処理 初年度に3〜4回、次年度に2〜3回のラッキング作業。 アルブミンによる清澄処理を行い、濾過処理は行わない。 (※出来たワインをタンクにいれて、アンティノーリに運び、そこで瓶詰を行っていたが、1982年より自らの設備で瓶詰を行っている。) タイプ 赤のフルボディ 特 徴 カベルネ・ソーヴィニョン特有の濃い色調と完熟したカシスの果実風味やスパイシーな風味にあふれ、濃縮された果実味には圧巻されるほどの迫力と品位が備わるすタイル。 料 理 フィレンツェ風ステーキ(Tボーン)や子羊のローストによく合い、スパイシーな風味を加えた肉料理全般にあわせるとよい。 2004 ヴィンテージ 情報 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:96点 WSヴィンテージチャート:90〜95点 2004年のトスカーナからは、薫り高く、バランスも良い、洗練された赤ワインが誕生。 アドヴォケイト誌評価(2007.6):93点 サッシカイア2004は魅力的な、控えめな努力の結果です。 適度な重さとコク、甘いダークフルーツや甘草、メンソールや香ばしいオークの趣の微妙な違いの層を示し、著しい長さの素晴らしくキメ細かく目の詰まった構造も徐々に開いていますが、今日、かなり無口で、いまだなお、その可能性の多くをを阻害しているように見えます。 私(アントニオ・ガッローニ)が試飲した両方のボトルは、サッシカイアと一緒に試飲した他のトップ生産者の2004ヴィンテージノワインよりも色合いと風味の両面において活気と新鮮味に欠けているように見え、それは、ワインがいまだ、ボトルが振動による影響に煩わされていることを示唆しています。 予想飲み頃は、2010年から2022年あたり。 (アントニオ・ガッローニ/Antonio Galloni氏) スぺクテーター誌評価(2007.10.31):94点 「Collectibles」(瓶熟成を重ねることで最上の向上を見せ、また、価値を増すために空前絶後の可能性を示すワイン。) チョコレートやカラント、ブラックベリー、の芳香にスペイン杉の趣も見せ、重厚でコクがあり、しっかりとして、ヴェルヴェットのようなタンニンと長い余韻があり、生き生きとして、非常に申し分のない構造を見せておいます。 予想飲み頃は、2012年あたり以降ピークへ。 ★控えめな努力の魅力的Collectibles作品★サッシカイア 2004年(テヌータ・サン・グィード) ■テヌータ・サン・グイード■ テヌータ・サン・グイドは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレアンマ地方のボルゲリ地区に所在し、現当主ニコロ・インチザ・デ・ロレッタ侯爵の父で大のボルドーワイン・ファンだったマリオ侯爵が1944年ボルゲリの小石の多い畑にカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた事に始まるワイナリーです。 また、もともとは競走馬の飼育ビジネスで成功をおさめており、今日でも競走馬を飼育し、餌の雑穀類を育て、オリーブ樹とブドウを栽培し、エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルとサッシカイア、そのグラッパを生産しています。(・・・詳細&一覧) ■サッシカイア■ イタリアの赤ワインの最高峰との呼び声も高く、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン15%でつくられるサッシカイアの独特の個性は、追従を許さず、≪スーパー・ヴィノ・ダ・ターヴォラ≫の草分け的存在です。 ワインの名に冠するサッシカイアとは、以前から地元の農民に「サッシカイア(石ころだらけの土地)」と呼ばれていた、大き目の小石で覆われたブドウ畑の名前のことです。 もともとボルゲリ一帯を統治していたゲラルデスカ家の子孫であり、現オーナーの父で、大のボルドー・ワインのファンであったマリオ・インチーザ・ロッケッタ公爵が、第二次世界大戦中に敵国フランスのワインの入手が困難になったことから、ボルドーの第1級CH.ラフィット・ロートシルトのロスチャイルド男爵よりCH.ラフィットのカベルネ・ソーヴィニョンとカベルネ・フランの苗木を譲り受け、1944年ボルゲリの東側の高い丘の斜面に1ha植えたのが、偉大なサッシカイアの始まりです。 戦後一時中断したものの、1965年低地にある2つの畑に植えなおし、自家消費程度で生産していたが、1968年現オーナーのニコロ・インチーザ・ロッケッタ公爵が経営を担うようになり、従兄弟に当たるのアンティノーリ社の当主ピエロ・アンティノーリ公爵、名醸造家ジャコモ・タキスやボルドーのエミル・ペイノー教授らの示唆により、遠くボルドーから持ち込まれたカベルネが花開き、1968年より広く世界に知られるようになっています。 1970年代に入ると各地の試飲会で勝利し、ボルドーのトップクラスのワインと並ぶとさえ言われるようになり、1983年からは、息子のニコロがオーナーを務め、≪スーパー・タスカン≫というジャンル、すなわち伝統に固執しない最高の品質のワインの代表としてとして現在の名声を得るに至り、更に、その功績ゆえに1994年、異例の単独ワインの格付けである、DOCボルゲリ・サッシカイアが認められ、DOCボルゲリの基本要件をも作成しています。 インチーザ公爵家の紋章としてサッシカイアのラベルを飾る星のマークのごとく、イタリアのみならず世界の中でも燦然と輝き続け、また、非常に人気の高いワインのため、現在では、世界中に割り当て制をとっている希少なワインです。 ※トスカーナ赤2004ヴィンテージ情報: 2004年のトスカーナからは、薫り高く、バランスも良い、洗練された赤ワインが誕生。 ※WA:93点 / WS:94点「Collectibles」 (詳細はこのペ−ジ下方に)
¥16,800円(税込)
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Bibi Graetz Testamatta 2005 / Italy Red Dryビービー グラーツ テスタマッタ 生産者 ビービー・グラーツ 生産地 イタリアのトスカーナ州 フィレンツェ近郊ヴィンチリアータ地区 格付け IGTトスカーナ・ロッソ 年間生産量 2005ヴィンテージ:1,200ケース (※年々契約農家の増加で増える傾向) 平均樹齢 樹齢30年以上 ブドウ品種 2005ヴィンテージ:サンジョヴェーゼ100% 生産工程 醸造 *新バリック/小樽にて(最高29℃)でアルコール醗酵。 *醗酵終了後、果帽とワインを別け、醗酵に使った樽にワインを戻し、蓋を閉めなおしてマロラクティック醗酵実施。 *小樽を縦にして、畑ごとに分別されたブドウを、 その小樽の上からブドウ直接入れて、小樽を発酵桶として使用。(右上写真参照) 熟成 *醗酵に使ったフランス産オーク小樽で18〜20ヵ月間。 諸処理 *醗酵中のピジャージュは手作業。(右下写真参照) タイプ 赤のフルボディ 特 徴 豊かな果実の香りと独特な滑らかな舌触り、パワフルさに溢れ、15年以上の熟成に耐え得る長期熟成スタイル。 セカンド グリッリ・デル・テスタマッタ(2002初ヴィンテージ) 料理 チーズ フィレンツェ風のTボーンステーキや仔羊のローストなどに向き、スパイシーな風味を加えた肉料理全般と相性が良い。 2005 ヴィンテージ 情報 WSヴィンテージチャート:87〜95点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:92点 2005年のトスカーナは芽吹き、開花ともに順調で夏場は例年よりも気温が低かった為、生育はゆっくりと進み、 9月に入ると日中の気温は上がり夜は気温が下がった事によりアロマティックなブドウが収穫。 2005年は、畑で努力をした生産者からアルコールと酸のバランスがよくリッチでアロマに富んだバランスの良いワインが誕生。 スペクテーター誌評価(2007.10.31):93点 プラムの果皮やスミレ、ブラックチェリーや西洋スギの豊富な芳香と放ち、香ばしいオーク樽とカラントの風味とともに最後まで重厚さとコクが感じられ、余韻はしっかりとしてり、岩石のようにどっしりとした印象です。 予想飲み頃は、2009年あたり以降ピークに。 BBグラーツ氏コメント: 2004年はブドウの生育も順調だったし、この年のワインとしてはベストなワインが造れました。 「スタッフから毎年変更ばかりで困る!」と、文句を言われるほど、私は常に新しい事に挑戦したい性質なのです。 この性格ゆえに、多分、2005年はサンジョヴェーゼ100%になりそうです。 テスタマッタには、いつも私の情熱すべてを注ぎ込んでいます。 ただ美味しいワインではなく、≪特別な経験≫として飲んで欲しいと思っています。 テイスティングコメント: 瑞々しい、黒い凝縮した果実やミネラル、カカオ、木苺や木の皮などが感じられる複雑で豊な香りを放ち、滑らかで瑞々しい酸と苺のジャムや干したプルーンの濃厚な果実味がバランスよくまとまった口当たりで、更に、香りで感じた豊な香りは口の中でも繰り返し広がり、旨味のある味わい深いミネラルと共に余韻まで長く続きます。 ★特別な経験のワインであるが為に…進化を止めないトスカーナの芸術★テスタマッタ 2005年 ■ビービー・グラーツ■ トスカーナ州の芸術の都フィレンツェの近郊に、ビービー・グラーツ氏が設立したワイナリーで、醸造はアンティノーリの醸造責任者を務めたアルベルト・アントニーニ氏が担っています。 切の妥協を許さないワイン造りは、初登場の2000ヴィンテージでヴェロネリやガンベロ・ロッソ、ロバート・パーカー、ワイナート等から並外れた高い評価を獲得し、イタリアのワイン業界でも10年後にはリーダー的な存在になるとの呼び声が高い生産者です。(・・・詳細&一覧) ■IGT・テスタマッタ■ 今まであまり注目されてこなかったエリアから、カナイオーロやコロリーノと言ったマイナーなブドウ品種を積極的に使用して、新しいスタイルのスーパートスカーナを生み出し、初ヴィンテージの2000ヴィンテージが登場するやいなや、ワイン業界の注目を一気に集めました。 ビービ・グラーツ氏フラックシップ「テスタマッタ」は、地元トスカーナ中に散らばるレンタル契約を結んだ最良土壌の畑のブドウを「畑ごとの個性」を最大限に引き出すために、あえて大樽でなくバリック(小樽)を縦に用いて、ブドウを直にバリックに投入し、櫂で突きながら醗酵を行っています。 正気と狂気の境から生まれたこの極上のIGTトスカーナは、「テスタマッタ(クレージー)」と名づけられ、また、ボトルのボディのほとんどを覆う鮮やかな色彩の印象的なラベルは、「一番大きいサイズに」とビービー・グラーツ氏が自らパステルで描いた作品。 また、2003年まではブドウ品種毎に熟成を行い アッサンブラージュの段階で ファーストのテスタマッタ用ワインとセカンドのグリッリ用のワインを選別して造っていましたが 、2004年からは過去の経験を踏まえて、畑によって ファーストのテスタマッタ用ワインとセカンドのグリッリ用のワインのブドウを分け さらに、アッサンブラージュ前に厳しい選別を行って、ファーストのテスタマッタ用ワインを決定しました。 この様に、ブドウの段階とワインの段階と、選別をより一層厳しくした事により 、テスタマッタ、グリッリの品質は格段に向上し、2004年10月31日号のワイン・スペクテーター誌の トスカーナ特集(写真左)の記事に、国際品種は使用しないで、サンジョヴェーゼやカナイオーロ等、イタリアの土着品種の魅力に賭けるビービー・グラーツ氏のインタビューが冒頭で取り上げられました。 また、日本でもワイナート38号(写真右下)の「ブドウ品種の基本」特集にもインタビューの様子が、≪現状にとまらず、更なる挑戦を続ける≫ビービー・グラ—ツ氏の姿が掲載されています。 常にテスタマッタに対し最高の答えを求め続けるビービー・グラーツ氏は、2005ヴィンテージのテスタマッタに対して新たな答えを導き出し、≪テロワールをストレートに表現する≫というそのコンセプトに最も重きを置き、過去の成功に甘んじず、テスタマッタの更なる進化を求めた結果、サンジョヴェーゼ100%という決断に踏み切りました。 そして、テスタマッタ2005は、≪2008年度版ヴェロネッリ誌≫において「スーペル3ステッレ(青い三ツ星)94点」を獲得しました。(※青い三ツ星は、同ワインが過去に獲得した三ツ星と当該ヴィンテージが同等かそれ以上の味わいの時に付けられます。 ) ※2005ヴィンテージ情報: 2005年のトスカーナは芽吹き、開花ともに順調で夏場は例年よりも気温が低かった為、生育はゆっくりと進みました。 9月に入ると日中の気温は上がり夜は気温が下がった事によりアロマティックなブドウが収穫。 ※WS:93点 (詳細はこのページ下方に)
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元テヌータ デル オルネッライア葡萄品種オルネッライアカベルネソヴィニヨン60% カベルネフラン20% メルロー15% プティヴェルド5%アルコール度数 14.5%非常に濃く深みのある色。カシスやブラックチェリー、プラム、ヴァニラ、コーヒー、ハーブやミネラルの繊細かつパワフルで複雑な香り。ベルベットのようなスムースで滑らかな舌触り。 凝縮感があり、果実味にあふれ、しなやかで力強い味わいです。心地よく長い余韻が続きます。飲み頃に入っていますが、今後更に10年以上はよい熟成をするでしょう。結構、重めな味わいと思いきや、かなりエレガントな味わいです。ボルゲリの土地…..、初め殆どが不毛の荒地でしたが、太陽の光が降り注ぐ丘の上に広がり、低層地は水はけののよい火山灰地( =カベルネ栽培に適している。) 、上層部は砂利と粘土質( =メルロー栽培に適している。)と土壌に恵まれていました。又、海に近いことから涼しい海のそよ風を受けることが出来ることが、葡萄の発育には、プラスになりました。 イタリア スーパータスカンの代表格サシカイア・ソライアに列挙される3大アイアの1つテヌータ デル オルネッライアオルネッライア 00 (オルネライア)イタリア トスカーナ ボルゲリ オルネッライア社の創立者である名家アンティノーリ家の次男ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵。(兄のピエロアンティノリが造ったサシカイアに刺激を受けて造り出しました。)20代の頃、イタリアのワインの市場を広げるためにアメリカに渡りましたが、当時アメリカでのイタリアワインの評価は非常に低く、この事に嫌気のさした彼はしばらくワイン業界から遠ざかっていました。その後カリフォルニアで暮らしカリフォルニアワインの父と称される醸造家アンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いを果たしたことにより、傑出した高品質イタリアワインを造ることを決意します。チェリチェフの助言のもとにロドヴィーゴの母が所有する(故郷の土地)ボルゲリの広大な所有地の一部を選び、その地に適したカベルネ・メルローを植えオルネッライアは誕生しました。現在醸造家ミッシェル ローランを中心に世界中から優秀な人材を招き入れ、更なる品質の向上を目指しています。
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1980 BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA / ARGIANO◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%◆タイプ:フルボディサンジョヴェーゼの魅力がストレートに伝わってくる1980年。葡萄の香りの後から複雑な、熟成した香りが大きく広がります。ややアルコール感が強く感じられますが、それも酸味とのバランスを考慮してのこと。タンニンが熟成によって丸くなっており、数年〜数十年寝かせることによってさらに完璧な状態に近づいていくでしょう。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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年間生産量240ケースワイン・スペクテイターで95点を獲得した超レア物です!!
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Tenuta dell'Ornellaia(テヌータ・デル・オルネライア)Bolgheri Superiore Ornellaia 2004(オルネライア)97 points / $150カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロー種15%、カベルネ・フラン種20%、プティ・ヴェルド種5%。2005年より、フレスコバルディ社の所有となっていますが、品質へのこだわりは全く変わらないのが凄いですね。【正規代理店輸入品】
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元アヴィニョネージ 葡萄品種メルロー、サンジョヴェーゼアルコール度数13.5% 同じトスカーナ州の優良ワイナリー、カパンネッレ社とのコラボレーションによって生まれたワイン。両ワイナリーが50%ずつブドウを提供して生まれる逸品。ルビーレッドの輝き、凝縮した果実やスパイス、バニラのような香りを漂わせます。 タンニンとバランスの取れた酸を持ち、豊かで長い余韻のエレガントな味わいです。トスカーナの優良ワイナリーのコラボレーションアヴィニョネージ & カパネッレ 50&50(チンクアンタ エ チンクアンタ) 99イタリア トスカーナ●アヴィニョネージ14世紀、グレゴリウス11世に追従し、フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、実に長い歴史を持ったワイナリーなのです。現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました。今日では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で毎年トップレベルの評価を得ています。 ●カパネッレ 1975年にラファエル・ロゼッティによって設立された小規模なブティックワイナリー。ラファエルは時代の先端をいくカリスマ的な男で収穫量をぶどう樹1本あたり1キロまでに抑え、発酵にはステンレス槽の他にフランス産オークの発酵槽を使用し、熟成にもフランス産の新樽を使用するというワイン造りを早くから導入していました。 もともと存在した海抜350メートルに位置する6ヘクタールの畑には平均樹齢30年を超えたサンジョベーゼ、マルヴァジア・ネーロ、カベルネ・フラン、メルロー、シャルドネが栽培され、他に海抜400メートルの7ヘクタールの畑を1998年に購入しています。この新しい畑の葡萄から造られるワインは、2003年から2004年にリリースされる予定。 キャンティの丘陵地の上に建てられたワイナリーはクラシックなトスカーナ風の石造り、醸造設備が整えられ地下にはセラーや樽の貯蔵庫も完備されています。カパネッレのワインのスタイルを造り出しているのはシモン・モンキアッティ。 どのワインもエレガントで、低収穫に抑えた高貴な品種から得られる濃度とエキスは、フランス産のオーク樽から生じるバニラ香と素晴らしく調和しています。
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【画像のヴィンテージは異なります】未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 イタリア、トスカーナ 赤 [2004] フルボディー ★ こだわりの生産者 ”ビービー・グラーツ” の逸品 ★ コローレ 赤 [2004] Italy. Toscana 750ml 輸入元希望小売 115,500円 (税込)のところ 価格: 95,000円 (税込99,750円) テスタマッタ 赤 [2004] イタリア、トスカーナ 750ml 輸入元希望小売 21,000円 (税込)のところ 価格: 14,800円 (税込15,540円) バロッキ・ディ・テスタマッタ 赤 [2004] イタリア、トスカーナ 750ml 輸入元希望小売 21,000円 (税込)のところ 価格: 16,800円 (税込17,640円)グリッリ・デル・テスタマッタ 赤 [2004] Italy. Toscana 750ml 輸入元希望小売 6,300円 (税込)のところ 価格: 4,980円 (税込5,229円) 人気ワイン漫画 『神の雫』 に掲載カザマッタ・ロッソ 赤 [2005] イタリア、トスカーナ 750ml 輸入元希望小売 2,625円 (税込)のところ 価格: 1,960円 (税込2,058円) 人気ワイン漫画 『神の雫』 に掲載カザマッタ・ビアンコ 白 [2006] イタリア、トスカーナ 750ml 輸入元希望小売 2,415円 (税込)のところ 価格: 1,790円 (税込1,880円)
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超限定入荷! 品種 シラー100% タイプ 赤−フルボディ 地域 イタリア トスカーナIGT 生産者 レ・マッキオーレ
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イタリア/トスカーナ/赤/フルボディ リコルマ・ペルカルロでお馴染み サン・ジューストア・レンテンナーノ 最高のトスカーナの呼び声高し!! 『リコルマ』(ワイナート12号トスカーナメルロー特集1位) 『ペルカルロ』 (ワイナート16号キャンティ特集1位)で有名なサン・ジューストア・レンテンナーノ。 「ここの傑作ワインを飲まずしてトスカーナは語れない」といわれるほどのグレートワイン。 ノーマルレンジのキャンティも極めてバランス良くてチャーミング。 輸入元であるオーデックスジャパンにて現当主ルカ・マルティーニ・ディ・チガラを招き試飲セミナーを開きお呼ばれしてきました。 ルカ・マルティーニ・ディ・チガラ リカーゾリの遠縁にあたるだけあって、立ち居振る舞いはとっても紳士的。穏やかな口調ながら、葡萄栽培に対する情熱は随所に感じ取れます。 時代はジャミーで凝縮感があって、オーク樽により重厚な鎧を着せられたアメリカ人の評論家好みのワインを高く評価する傾向にあります。 彼はそれに真っ向から反発します。 “ジャミーで濃いだけのワインは好きに なれない” ときっぱり言い切っています。 ワインづくりに対してもっとも大切なのは『歴史。情熱。テロワール。』 彼の哲学はテロワールをどのように反映させるか? リコルマ(メルロー主体)が如何に市場で評価をされても、極端な増殖はせず、市場でどんな高値になろうともサンジョベーゼ主体のペルカルロと同額で出荷します。 これにはサンジョベーゼに対する尊敬の念も含まれているのだろうと思います。 サンジョベーゼはトスカーナの誇りと言い切り、情熱を注ぎます。 不良年には『ペルカルロ』『リコルマ』をリリースしません。 決してガイドブックの評価に踊らされることなく、自らの信念を貫く姿勢。 彼こそ、まさしく21世紀をリードしるイタリアの生産者と言えるでしょうね。
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【お得な6本組み!】2004 NIPOZZANO RISERVA /FRESCOBALDI[750ml×6]カステッロ・ディ・ニポッツァーノはフィレンツェ北東部、キャンティ・ルフィーナの丘陵にあります。古きよきトスカーナの景色が広がるこの土地は、「ニポッツァーノ=井戸がない」という意味どおりとても乾燥しています。ニポッツァーノ・リゼルヴァは、プラム、ブラックカラントの果実の香りとシナモン、クローヴなどのスパイシーな香が豊かに融合しています。凝縮感とキメ細やかなタンニンが特徴。[サンジョヴェーゼ90%、マルヴァジア・ネラ、コロリーノ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン合わせて10%]【ワインスペクテイター誌で91ポイント獲得!さらに2007年のトップ100本中56位にランクイン!!】
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偉大な1999年のマドンナ・デル・ピアーノが6本のみですが入荷いたしました!
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元カステロ ディ アマ葡萄品種サンジョヴェーゼ80% メルロー20%アルコール度数12.5%1995年はグレートヴィンテージと評判の高いトスカーナ地方。カステッロ・ディ・アマのファンなら、この「カズッチャ」は押さえておくべきボトルです。「カズッチャ」はサンジョヴェーゼ80%、メルロー20%をブレンド。メルロー100%のラッパリータという名品と同様に、カズッチャも人気の1本です。「カズッチャ」の畑は、比較的砂を多く含む土壌のため、柔かく、優美なワインが出来上がります。メルローを補助品種として用いることにより、ワインに柔かさを与えることを狙っています。ヴァニラ香が少しある、柔らかく甘いアロマ。チェリーが強めでしょうか。非常にバランスの良い、きめ細かい仕上がりです。標高が高いところに位置するカステロ・ディ・アマのキャラクターは「エレガンス」や「調和」にあるといいます。カステロ ディ アマキャンティ クラシコ ”ヴィニェート・カズッチャ” 95イタリア トスカーナ 20年ほど前、キャンティ・クラシコが「早く飲める安ワイン」という存在だった頃のことです。「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げた栽培・醸造責任者のマルコ・パランティ氏。彼はブルゴーニュに倣い、クリュ(畑)ごとにワインを仕立てるやり方でこの目標をあっと言う間に達成してしまいました。このクリュごとに造ったワインが「ベラヴィスタ」「カズッチャ」「サンロレンツォ」「ベルティンガ」。そこで今度はもっとも重要なスタンダードであり、ワイナリー名をとった「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」の品質向上を目指しました。サンジョヴェーゼに適した畑だけにサンジョヴェーゼを植え、その他の畑にはサンジョヴェーゼの補完品種としてカベルネやメルロの栽培を試みました。ほどなくしてカベルネはアマの畑の標高が高いために熟さないこと、そして収穫がサンジョヴェーゼと似ているために補完としての役割を果たさないことが判明し、栽培を中止。逆にメルロは粘土質の土壌、標高が高くても熟すことから栽培を続行しました。このメルロを100%使用して造ったのが「ラッパリータ」です。(ラッパリータはベラヴィスタの畑の一部だったそうです。)スーパータスカンとして一躍名を馳せたラッパリータですが、この土地でできる最高のワインを造ることを目標とするパランティ氏はそれでは満足しませんでした。目標はあくまで「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」のクオリティの向上だったのです。「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」の質が上がってきた頃を見計らってブルゴーニュ的思考からボルドー的思考へシフト。つまり、所有地全体を一つのクリュとみなして、適材適所の葡萄を栽培し、これをブレンドして最上のワインを造りだす方法に切り替えたのです。こうして「サンロレンツォ」「ベルティンガ」のクリュ名ワインの生産を中止して、「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」に統合。現在、クリュ名ワインは葡萄の出来が特別に良い年に、「カズッチャ」「ベラヴィスタ」の2種類が生産されるだけとなっています。
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元カステロ ディ アマ葡萄品種サンジョヴェーゼ主体 マルヴァジア・ネーラ少量アルコール度数12.5%1995年はグレートヴィンテージと評判の高いトスカーナ地方。”ベッラヴィスタ”の畑は比較的粘土多い土壌のため、タンニンのしっかりした酒質に仕上がります。マルヴァジアはタンニンが強く、荒々しいキャラクターを備えており、サンジョヴェーゼの美点を引き出す品種です。標高が高いところに位置するカステロ・ディ・アマのキャラクターは「エレガンス」や「調和」にあるといいます。カステロ ディ アマキャンティ クラシコ ”ヴィニェート・ベッラヴィスタ” 95イタリア トスカーナ 20年ほど前、キャンティ・クラシコが「早く飲める安ワイン」という存在だった頃のことです。「5年経っても美味しく飲める=熟成するキャンティ・クラシコを造る」と目標を掲げた栽培・醸造責任者のマルコ・パランティ氏。彼はブルゴーニュに倣い、クリュ(畑)ごとにワインを仕立てるやり方でこの目標をあっと言う間に達成してしまいました。このクリュごとに造ったワインが「ベラヴィスタ」「カズッチャ」「サンロレンツォ」「ベルティンガ」。そこで今度はもっとも重要なスタンダードであり、ワイナリー名をとった「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」の品質向上を目指しました。サンジョヴェーゼに適した畑だけにサンジョヴェーゼを植え、その他の畑にはサンジョヴェーゼの補完品種としてカベルネやメルロの栽培を試みました。ほどなくしてカベルネはアマの畑の標高が高いために熟さないこと、そして収穫がサンジョヴェーゼと似ているために補完としての役割を果たさないことが判明し、栽培を中止。逆にメルロは粘土質の土壌、標高が高くても熟すことから栽培を続行しました。このメルロを100%使用して造ったのが「ラッパリータ」です。(ラッパリータはベラヴィスタの畑の一部だったそうです。)スーパータスカンとして一躍名を馳せたラッパリータですが、この土地でできる最高のワインを造ることを目標とするパランティ氏はそれでは満足しませんでした。目標はあくまで「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」のクオリティの向上だったのです。「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」の質が上がってきた頃を見計らってブルゴーニュ的思考からボルドー的思考へシフト。つまり、所有地全体を一つのクリュとみなして、適材適所の葡萄を栽培し、これをブレンドして最上のワインを造りだす方法に切り替えたのです。こうして「サンロレンツォ」「ベルティンガ」のクリュ名ワインの生産を中止して、「カステッロ・ディ・アマ=キャンティ・クラシコ」に統合。現在、クリュ名ワインは葡萄の出来が特別に良い年に、「カズッチャ」「ベラヴィスタ」の2種類が生産されるだけとなっています。
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内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元アヴィニョネージ 葡萄品種メルロー、サンジョヴェーゼアルコール度数13% 同じトスカーナ州の優良ワイナリー、カパンネッレ社とのコラボレーションによって生まれたワイン。両ワイナリーが50%ずつブドウを提供して生まれる逸品。ルビーレッドの輝き、凝縮した果実やスパイス、バニラのような香りを漂わせます。 タンニンとバランスの取れた酸を持ち、豊かで長い余韻のエレガントな味わいです。トスカーナの優良ワイナリーのコラボレーションアヴィニョネージ & カパネッレ 50&50(チンクアンタ エ チンクアンタ) 97イタリア トスカーナ●アヴィニョネージ14世紀、グレゴリウス11世に追従し、フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、実に長い歴史を持ったワイナリーなのです。現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました。今日では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で毎年トップレベルの評価を得ています。 ●カパネッレ 1975年にラファエル・ロゼッティによって設立された小規模なブティックワイナリー。ラファエルは時代の先端をいくカリスマ的な男で収穫量をぶどう樹1本あたり1キロまでに抑え、発酵にはステンレス槽の他にフランス産オークの発酵槽を使用し、熟成にもフランス産の新樽を使用するというワイン造りを早くから導入していました。 もともと存在した海抜350メートルに位置する6ヘクタールの畑には平均樹齢30年を超えたサンジョベーゼ、マルヴァジア・ネーロ、カベルネ・フラン、メルロー、シャルドネが栽培され、他に海抜400メートルの7ヘクタールの畑を1998年に購入しています。この新しい畑の葡萄から造られるワインは、2003年から2004年にリリースされる予定。 キャンティの丘陵地の上に建てられたワイナリーはクラシックなトスカーナ風の石造り、醸造設備が整えられ地下にはセラーや樽の貯蔵庫も完備されています。カパネッレのワインのスタイルを造り出しているのはシモン・モンキアッティ。 どのワインもエレガントで、低収穫に抑えた高貴な品種から得られる濃度とエキスは、フランス産のオーク樽から生じるバニラ香と素晴らしく調和しています。
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1979 BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA / ARGIANO◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%◆タイプ:フルボディ熟成によって丸みを帯びた1979年。すでに飲み頃のピークを迎えており、すぐに飲んで美味しいでしょう。あと数年はピークが続くと思われます。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
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2004 SASSICAIA / TENUTA SAN GUIDO1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをバリックで仕立てる、という型破りなスタイルで登場(1968年ヴィンテージ)。試行錯誤、幾多のヴィンテージ、洗練につぐ洗練を重ね、そのスタイルは完成の域へ。スーパータスカンブームの隆盛・終焉を経た後、時代は一巡。再びイタリアワインエンスージアストたちはこのワインの名をコールした!派手なイメージとは裏腹にワイン造りはまったくの自然派で、ジャコモ・タキスの徹底した土造り、葡萄造りからサッシカイアは生まれる。ヴィンテージの個性、長期のエイジングを楽しむべきワイン。【WA:93ポイント!!】※エノテカにより2006年から蔵出し正規輸入が開始されました。
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"ORNELLAIA" オルネライア 産地 イタリア・トスカーナ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、 メルロー種15%、 カベルネ・フラン種20%、 プティ・ヴェルド種5% 格付け ボルゲリDOC ヴィンテージ 1993年 フルボディ 赤ワイン 容量 750ml お届け日 ご注文後2〜3日後 配送方法 クール便での配送になります 「ワインスペクテーター」で『世界のベストバリューレッド50』の一つに選ばれた【オルネライア】 楽天市場店では 1993年ビンテージは当店のみ保有しております!! まさにプレミアムビンテージ★ スーパートスカーナ3大アイアのひとつ ボルドーメドックに引けを取らない味わい。 サッシカイア、マッキオーレなどのと同じ トスカーナ・ボルゲリ地区で造られるこのワインは 「ボルゲリの奇跡」と呼ばれ、 注目を集めてきました。 高級イタリアレストランで使用され、まさにイタリア最高級赤ワインです!! どのビンテージもまず、“ハズし無し” テヌータ・デル・オルネライアは、 ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵が「サッシカイア」 に影響を受けたワイナリーです。大変希少価値のあるワインです!
¥19,950円(税込)
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1978 BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA / ARGIANO◆ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%◆タイプ:フルボディ力強く、厳格なイメージを持つ1978年。ボトルの中で綺麗に熟成し、角の取れた華やかなブーケのワインになりました。複雑ですが味に一体感がある、バランスに優れたワイン。若々しく、まだまだ数年楽しめそうです。※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
¥19,950円(税込)
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2004 CHIANTI CLASSICO "VIGNETO LA CASUCCIA" / CASTELLO DI AMA1997年、1999年、2001年に続くグレートヴィンテージと評判の高い2004年のトスカーナ地方。カステッロ・ディ・アマのファンなら、この「カズッチャ」は押さえておくべきボトルです。「カズッチャ」はサンジョヴェーゼ80%、メルロー20%をブレンド。メルロー100%のラッパリータという名品と同様に、カズッチャも人気の1本です。「カズッチャ」の畑は、比較的砂を多く含む土壌のため、柔かく、優美なワインが出来上がります。メルローを補助品種として用いることにより、ワインに柔かさを与えることを狙っています。ヴァニラ香が少しある、柔らかく甘いアロマ。チェリーが強めでしょうか。非常にバランスの良い、きめ細かい仕上がりです。「エレガンス」や「調和」を求めるカステッロ・ディ・アマの、キャンティ・クラシコの上級キュヴェ。【ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)では92点を獲得!】