ロゼ
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Kim Crawford Pansy Rose[2005] ■産 地 ニュージーランド ■品 種 メルロ63%、ピノノワール30%、カベルネフラン3% ■容 量 750ml ■タイプ ロゼ/やや辛口 ■パーカー 点 ■スペクテイター 点 2004年はメルロ主体のブレンドだったが、2005年はピノ・ノワールが主体。そのため味わいは軽やかでよりエレガントになった。イチゴ、チェリー、シャーベット、甘草などの香りとフレッシュな口あたり。発酵開始から4日でプレスし、適度なロゼ色になったマストをステンレスタンクで低温発酵させる。 ■ラッピング承ります■ のし、リボン、ギフトBOXなど取り揃えてます。 Wassy'sでは、全日本ギフト協会認定講師:鷲谷紀子が、あなたのギフトをコーディネート! 【ラッピングご希望の方はコチラから】 ギフトBOX(1本用/2本用)、オリジナル木箱(1本用/2本用)、オリジナルラッピング。 ギフトBOX/木箱は、のしかリボンが選べます。
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Kim Crawford Pansy Rose[2005] 産地 ニュージーランド 使用品種 メルロ,、ピノノワール スタイル ロゼ/やや辛口、ボディ:中口 Alc度数 14% 容量 750ml メディア評価 2006リカーランド・トップ100:銅賞 2004年はメルロ主体のブレンドだったが、2005年はピノ・ノワールが主体。そのため味わいは軽やかでよりエレガントになった。イチゴ、チェリー、シャーベット、甘草などの香りとフレッシュな口あたり。発酵開始から4日でプレスし、適度なロゼ色になったマストをステンレスタンクで低温発酵させる。 This Rose is made from predominantly Pinot Noir grapes from Marlborough. Brimming with the aroma of summer fruits, particularly strawberries, and sorbet. And the palate shows lots of summer berry fruits and licorice. This light wine is great for BBQ’s and Salmon or turkey dishes. 〜2年連続ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝く実力派ワイナリー〜 キム・クロフォードはニュージーランドのトップ・クラス生産者『クーパーズ・クリーク』のワインメー カーとして数々の名作を造ってきました。1996年より自らのラベルでもワインを発売するようになり、1999年にはコンサルタントをしていたホークス・ベイのテ・アワンガ・ヴィンヤードとのジョイント・ヴェンチャーとして、キム・クロフォード・ワインズ社を設立しました。 まずはブドウありき。そんな言葉を改めて感じさせるほど『キム・クロフォード』のワインはどれも驚くほど濃縮した健康な果実味にあふれています。しかも単にフルーティではなく、厚みのある味わいの中からスパイス、ハーブ、土、ミネラル、ナッツ、花などの複雑さが次々に現れてきます。 その実力は1995年、1996年と連続してニュージーランドの“ワインメーカー・オブ・ザ・イ ヤー”を受賞したことでも伺い知れるでしょう。 ギズボーン・シャルドネは、オーストラリア・ナショナル・ワイン・ショーで最優秀ドライ・ホワイトに、マルボロー・ソーヴィニヨン・ブランは英国インターナショナル・ワイン・チャレンジで金賞 (実質的に第二位)に輝いています。 タネは『キム・クロフォード』のプレミアム・ワイン。 1998年はオーストラリアのワインステート誌で 年間ベスト・メルロ&メルロ・ブレンドに選出されました。 『キム・クロフォード』のワインはどれも厚みがありながら角がなく幅広い層の消費者から人気を誇り、 わずか5年で生産量を10倍に拡大しています。 グローバルな視点からブドウは特定産地にこだわら ず、メルロとシャルドネはホークス・ベイ、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールはマルボローといった具合に品種ごとに最適と思う場所のものを用いています。