ワイン名Bourgogne Hautes-Cote de Nuitsタイプ750ml　赤・ミディアムボディ葡萄品種ピノ・ノワール生産地域オート・コート・ド・ニュイ等　級A.O.C.(原産地統制高級ワイン)説　明コストパフォーマンスの高いブルゴーニュワイン。ギュッと詰まった果実味のピノ・ノワールの特徴が良く出たワインです。多数のエアラインに採用されているワインです。評　価フランスのワイン評価本「2004年度版ギイド　アシェット」で★★適飲温度15-16℃(冷蔵庫で50分、氷水で8分弱)料理との相性脂肪分の多いこってりした料理やソースやスパイスのきいた料理[例：サーロインステーキ、ハンバーグ、赤身魚刺身（カツオ、マグロ＋わさび）、豚の生姜焼、油の多い中華、カマンベ-ルなど。備　考果実酒、アルコール分：14％未満　輸入元：（株）飯田店長オススメマーク★★★2004/08/18　新ヴィンテージ2001入荷しました

メーカー： メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン ワイン名： ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 赤 (BourgogneHautesCotesdeNuitsRouge) ヴィンテージ：2004 原産国： フランス 地方： ブルゴーニュ 地区： コート・ド・ニュイ 村名： オート・コート・ド・ニュイ 品質分類： A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート ブドウ品種： ピノ・ノワール 100% 味のタイプ： ミディアムボディ 飲み頃温度： 14 ℃ 容量： 750 ml銘醸畑が連なる「コート・ド・ニュイ地区」。その南西部にあたる丘陵地帯でつくられる「ピノ・ノワール種」の赤で、芳醇で果実味に富んだ味わいが魅力的。 ※実店舗との併売のため、売切れる場合があります。ご了承下さい。　在庫切れや、発送日等は当店から受注確認メールでご連絡します。注：ヴィンテージは写真と異なる場合があります。　　上記説明文のものになります。

ここはネゴシアンとしても超一流であり、ドメーヌワインでもトップ・ランクに躍進しています。念入りな土壌分析と、長い発酵期間、そして葡萄のアロマを残すために天然酵母を使い、低温で発酵させる。グラン・クリュとプリミエ・クリュには、それぞれ使用比率を変えた新樽を使っている。ほとんどフィルターをかけず、しかも樽から手作業で瓶詰めしている。この生産者のワインは、どれも寿命が長く、風味に溢れています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ワイン 赤 [2004] ライトボディ　ハーフボトルフェブレ　フェイブレ　フェブレー　フェヴレイ　フェヴレーブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　コート・デュ・ニュイ　コート・ドゥ・ニュイ

BOURGOGNE　HAUTES　COTES　DE　NUITSブルゴーニュ　オートコートドニュイ2002年コートドニュイを見下ろす傾斜ジュブレシャンベルタンの中に畑があります赤い果実の味わいを感じる辛口赤ワイン生産者：DOMAINE　DES　SIRES　DE　VERGY生産国：フランス・ブルゴーニュ規　格：BOURGOGNE　HAUTES　COTES　DE　NUITS葡萄品種：ピノノワール100％

375ml　ハーフサイズ

※現在販売中の年号はお問い合わせください銘醸畑が連なる「コート・ド・ニュイ地区」。その南西部にあたる丘陵地帯でつくられる「ピノ・ノワール種」の赤で、芳醇で果実味に富んだ味わいが魅力的。 生産者 メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン Maison Jean-Philippe Marchand 国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 コート・ド・ニュイ 格付け 品質分類 A．O．C．ブルゴーニュ 　オート・コート・ド・ニュイ ぶどう品種 ピノ・ノワール 100% 色 赤 容量 750ml 味のタイプ ドライ1〜スイート6 1 コクのタイプ ライトボディ1〜フルボディ6 3 醸造・熟成 オーク樽熟成　12ヶ月 ※この商品はワイン倉庫（蔵元）より直送いたしますので　 ワイン以外の商品との同梱は出来かねます。　 ワイン以外の商品とご一緒にご注文の際は　 ワイン・その他商品それぞれに送料が加算されますので　 ご了承ください。　 （ワインの品質を落とさない為に蔵元直送にしております●●未成年者の飲酒は　　　　　　　　　法律で禁止されております●●　　●●　お酒は20歳になってから　●●※送料について・・・・　北海道・沖縄・離島へは送料に別途加算されます　ご了承ください【ジャンル】e-sakeナカフジ

銘醸畑が連なる「コート・ド・二ュイ地区」。その南西部にあたる丘陵地帯で造られる「ピノ・ノワール種」の赤ブドウで、芳醇で果実味に富んだ味わいが魅力的です。ワイナリー名・メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン。アルコール度12％、飲み頃温度は14℃です。オーク樽で14ヵ月熟成されました。A.O.Cブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 750ml

ドメーヌ最大の面積を誇るオート・コート・ド・ニュイ・ルージュは、ニュイ・サン・ジョルジュの西の高台、シュヴレの集落周辺にある8ha強の畑から生まれ、その安定感ある味わいは、ドメーヌの力量を推し量るに十分の出来のワインと高く評価されています。

40％オフ！艶やかで生き生きとした果実の風味が満喫できるワインを生む、今が旬のつくり手そのしっかりした酒質の割にまだ知名度の高くないショーヴネ=ショパン。他の著名なつくり手と較べると価格も低めに抑えられていて、今まさに飲み頃といえるドメーヌです！。デイリーにコート・ド・ニュイの楽しめるのがユベール・ショーヴネが醸すこのACのお勧めポイント。

内容量750mlタイプ赤・辛口産地オート・コート・ド・ニュイ品種ピノ・ノワールコメント木苺を連想させる芳醇な果実味と適度な酸味、程良いコクが楽しめます。備考

こちらも「オート・コート・ド・ニュイ　ルージュ」の部門で4年連続1位のウルトラ・コスト・パフォーマンス！■ノブコメコート・ド・ボーヌと飲み比べたせいもありますが、ニュイは力強く、ボーヌはエレガントといった印象でした。香り、酸、タンニン、ファーストアタックどれも「ボーヌ」より強く感じ、ちょっとの値段の差でこの違いも楽しいものです。今飲むのだったら「ボーヌ」、ちょっと寝かすのだったら「ニュイ」でした。

今年（2008年）1月、試飲会でテースティングしましたが　数あるブルゴーニュ中で、価格、品質とも　トータルして一番でした。　流石の安定感。　『ずば抜けて』というより、素直においしいワイン。　エレガントで何よりバランスが良く、　ブルゴーニュをはじめて飲む方にも、　そして、ブルゴーニュ・ファンの方のテーブルワインとして。　今飲んで楽しめる2004年です。

奇跡の再入荷！

ミッシェル・グロ

オート・コート・ド・ニュイ赤の中で4年連続最優秀赤ワインに選出された傑出したキュヴェ。

人気の2001年物が蔵元完売してしまったため、一つ戻って2000年のワインが入荷してきました。当然蔵元ストックは極少量で今回の入荷が最初で最後となります。厳格なリュット・レゾネ。化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない。除梗をしない。木製開放槽で伝統的な人足による破砕。天然酵母のみで発酵。SO2使用最小限販売先はフランスの個人客100%1.88ha。平均樹齢15年。18ヶ月間の樽熟成（1回使用樽30%、2回使用樽70%）。ナタリー・ヴィゴのスタイルを知るのに絶好の、お買い得ワインです。＜試飲しました♪　2006/12/20＞（2001年物のコメントです）輸入元から「このワイン美味いんですけど澱の量が凄いんです。ですからそう言った点をキチンと理解していただけるお店だけにオススメしているワインです」と言われていました。酒屋仲間にこのワインの感想を聞くと結構評判良し。と言う訳で仕入れてみたワインです。実際手に取ると2001年のワインとは思えないほど澱がワインの中で舞っています。ボトルに注ぐと清澄度ほとんど無し。エッジもやや褐色がかって来ています。香り立ちは素晴らしい。フランボワーズやカシス系の果実香と供に、煮込んだイチジクジャムのような甘味を感じる香りも加わります。チョットグルナッシュっぽい香りも。スワリングすると熟成香もほのかに立ち上ります。良い感じです。奥の方でマスクメロン系も香るんですよね。それにほのかに還元香？ビオだっけ？？味わいはオートコートらしい綺麗な酸が印象的です。味わいのボリュームはありませんが、程よい熟成、程よい旨味、そして程よい酸味三拍子揃ったユーティリティプレイヤー。オートコートが綺麗に落ち着きを見せたお手本のようです。次第に乳酸系の旨味や鉄っぽい酸も感じる様になりグッと印象が良くなります。いやぁ、このワインは落ち着くわ。イメージとしては、仲間や彼女と楽しく飲むと言う感じではなく一人でしみじみと仕事のスケジュールを考えながら飲む。いや、クリスマスを一人で過ごすなら、このワインを飲みながらゆっくりと人生について振り返る・・・そんなしっとり系？の味わいです。（何でそう思ったか・・・・この酸の質ですね。優しく包み込むような酸ではなく、チョット勝ち気な姉御肌的酸？元気出せよ！と背中をぽんと押してくれるイメージがあります）このワイン、リリース直後ではオートコート独特の酸が強すぎて、あまりオススメ出来なかったかもしれません。しかし、今最高に飲み頃です。時間と供にアフターにチーズ系の香りも感じるようになりましたが、やっぱり奥の方にビオ特有の香りも感じられます。野生酵母ですね。2001年とは思えない熟成色と、澱の多さを再度輸入元に指摘すると「このワインはボトル詰めの最後の方のキュヴェで樽に残った澱がらみの部分も入っているんです」と事情を教えてくれました。でも澱がらみって旨味が多くなりますよね。だからこのワインもオートコート的なスタイルを保ちながら乳酸系の旨味とボディを兼ね備えているんですな。溌剌とした果実の旨味はありませんが、男も女も艱難辛苦を経た30代からと言う意見に賛同してくれる御同輩にはお勧めです。実はこのオートコートニュイ、諸事情により2003年で生産終了となっています。相続したヴォーヌ・ロマネの評価の高さを考えると将来的には幻と言われるワインになってしまうかも・・・時間と供にゆっくりと開きますので出来るだけ一人で飲んでください（笑）

"アルフレ・サルブリュー　オート・コート・ド・ニュイ　2004年　750mlSALBREUX/ALFRED HAUTES COTES DE NUITS 2004容量750ml色赤原産国フランス／ブルゴーニュ産地オート・コート・ド・ニュイ生産者アルフレ・サルブリューアルコール度数12度フルーティで滑らかな味わい。クセがなく飲みやすいミディアムボディ。未成年への酒類の販売は固くお断りしております。"

■同梱するなら！こちらのワイン■ 一箱に12本まで入ります。 ヴォーヌロマネを代表する醸造家である父(ジャン・グロ)の名声と卓越した技術を受け継いだジャン・グロ一族の長男ミッシェルのドメーヌです。単独所有のクロデレアをはじめ所有する18ヘクタールは評価の優れたものばかりです。比較的高い温度での発酵と高い新樽使用率と無濾過による深みのあるエレガントな味わいのワインです。

フレッシュで果実香も豊かです。バランス良く、フルーティーな味わいで、アフターもとても長い。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ワイン 赤 [2004]

容量：750ml品種：シャルドネ

1.53ヘクタール。この葡萄園はピノ・ノワールの植えてある区画に隣接していて、シャルドネが植えてある。土壌は泥灰土が多く、シャルドネに適している。剪定はギョー・サンプル式。

　　　　　　　　　　　　　　　ピエール・コルニュ・カミュ　「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」誌が、年1回発行している、「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ア・プティ・プリ(コスト・パフォーマンスに優れたワインガイド)」において2004年版から4年連続でブルゴーニュ3部門に選出されました。　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌの赤は、「オート・コート・ド・ボーヌ部門で」3年連続で1位を獲得。　　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイも、「オート・コート・ド・ニュイ部門で」4年連続で1位を獲得。　　サヴィニー・レ・ボーヌ　1er　レ・シャニエールは、「サヴィニー1級」の1位に輝いています。

地域／ブルゴーニュ　赤

ヴォーヌ・ロマネに本拠地を置く、人気ドメーヌ「ミシェル・グロ」のワイン☆派手さはありませんが、期待を裏切らない品質に安心感があります。新鮮な酸味と、タンニンの構成は納得できる味わい！お手頃価格で美味しいピノノワールを楽しみたい方にオススメです♪Domaine Michel Grosドメーヌ・ミシェル・グロ旧ドメーヌ・ルイ・グロの次男、ジャン・グロのドメーヌ。1975年からジャンの長男であるミシェル・グロがワイン造りに携わり、事実上、ドメーヌ・ジャン・グロのワインはミシェルによって醸造されるようになりました。1996年、ジャン・グロはドメーヌを子供に贈与し、その名前が消えました。

ほのかにかおるアーモンドの香り。落ち着いた酸味と程よいボディ、ピュアで滑らかな飲み心地のワインです。